乡村旅游如何实现乡村产业升级?
依托特色产业发展乡村旅游,就是所谓的主题产业型乡村旅游。 其重点是产业融合发展。 要以“一体两翼、全面融合”的总体思路,实现乡村产业升级。
“综合”是指主业,是指对一定农村的经济发展和旅游业发展起决定性作用的产业。 “两翼”是围绕主体产业的链条延伸,从对游客的不同功能角度,将乡村产业分为“前台”产业和“后台”产业。 “前台”主要包括农业观光、休闲度假、民俗体验、特色餐饮、文化创意、农产品加工等,“后台”主要包括农业科技、电商物流、农业金融、农产品品质建立一二三产业融合发展的现代农业产业体系,促进农业增效、农民增收、乡村绿化。 “两翼”包括以农业为主的旅游休闲农业,以工业为主的现代服务业,以及以文化旅游、养生度假等新兴产业。 “两翼”之间是相互关联、相互促进的发展格局。
一、引爆主业,打造核心吸引力
主业是基础。 发展乡村旅游首先要满足市场需求,挖掘乡村本土产业潜力,形成核心吸引力,树立产业品牌,形成第一批旅游客源,为后期发展旅游要素打下基础和产业链的延伸。 良好的基础。 同时,通过对接国内外知名景区,开发特色主题旅游产品,提升景区知名度和影响力,提升游客体验感。
一、瞄准本地优势,确定主业
首先,主业要具备区域特色鲜明、基础好、具有一定竞争优势的条件。 它可以是农村本身存在的产业,也可以是引进的产业。
其次,主业发展价值要引起市场共鸣,通过调查问卷、访谈等方式挖掘市场潜力。
最后,产业发展环境,包括区位重要性、交通便利性、政策支持环境、公共服务设施等,具备一定的基础。
2、挖掘特色卖点,引爆主力项目
对主体产业台湾休闲农业模式,以“四化”为手段,打造特色主题项目,引爆市场。
一方面,规模化+市场化。 通过整合资源、扩大面积、丰富品种、提升技术等,推动原来分散或小规模经营的主体产业向规模化发展模式转变,实现规模效益。 同时植入市场化功能,增加旅游、摄影、婚庆等消费点。 在这种模式下,农民不仅可以通过土地流转获得收入,还可以通过参与旅游开发获得经济收入。 这不仅解决了传统农业生产方式的弊端,还提高了农民的收入水平。 同时,通过发展旅游业,带动当地经济发展,促进地区繁荣。
另一方面,创意+品牌。 利用创意对主业进行再加工,转化为产品和商品,通过举办大型节庆、国际展览、全国赛事等品牌建设方式,进一步打造全国乃至世界知名的品牌产品或商品,大大提升创造力的价值和利益的价值。 同时,还要注重文化的挖掘与融合,以文化为纽带,通过创造性的设计方式,将传统文化元素融入到产品中,使其成为企业的核心竞争力。
2.开发前端产品,完善主题元素
前端产品是指以主业为基础,融合旅游要素,打造可观、可游、可品、宜居、可行、可体验的多元化主题产品,实现前端产品的旅游链延伸。主业。
1、营造氛围,打造主题“观光”
打造工业景观观光,工业本身也是一种景观,规模化的工业容易形成视觉冲击和观赏价值;
全球主题景观观光,结合产业主题,通过休闲设施主题造景、户型改造主题造景、主题景点打造,形成乡村全球空间景观格局。
2、培育业态,打造主题“购物”
结合业态培育特点,形成了销售商品、销售场所、销售方式的主题购物体系。 销售产品主题化,构建“主题+泛产品”产品体系,打造主题产品品牌,创新泛产业产品,如生活电器、文化艺术产品、美容美体产品、保健品等.,采取农旅融合,让游客在欣赏田园风光的同时,产生需求动力,形成订单,实现直产直销、城乡联动。 此外,还要注重文化内涵的挖掘,通过打造特色民宿、乡村旅游景点、农耕文化体验,提升乡村旅游吸引力。
销售方式富有创意,创新包装设计、主题设计、工业元素标识,突出本土文化与时尚潮流的结合,注重推广宣传,包括体验式营销、主题文化节、展会推广、行业联盟、网络营销, ETC。 。 通过举办各类文旅节庆活动,进一步提升旅游品牌知名度和美誉度,促进全市文旅产业发展。
3、挖掘产品,开发主题“美食”
挖掘乡村美食价值,形成产业特色,让游客吃的全,吃的新鲜,吃的有感觉。 首先,美食主题化,利用农村原始食材,打造莲花宴、全鱼宴、豆腐宴、全羊宴等系列主题美食;
其次,吃的过程是体验式的,注重食物的现场制作体验,体验食物的“新鲜”。 蟹岛食品实现了肉类即宰即食、螃蟹即捕即煮、牛奶即榨即饮、豆腐即磨即食、蔬菜即采即用,形成了一个巨大的美食吸引力;
最后,饮食环境多元化,打造水上餐厅、海上餐厅、海边大排档、花园餐厅、酒窖餐厅等大气的餐饮业态。 这样的项目既能满足游客的需求,又能带动当地的经济发展,可谓一举两得。 但是,想要真正做好这个项目,还是需要一定的操作能力的。
4、直击市场,提供主题“住宿”
不同的主业意味着不同的生活方式,需要打造与主业相匹配的住宿设施。 例如渔业-海钓筏、酒业-欧式古堡酒店、草原牧业-移动蒙古包,可形成原汁原味的本土精品民宿、高端度假酒店、养生庄园两类住宿设施。 同时,依托现有旅游资源,打造一批特色鲜明、功能齐全的乡村旅游示范点,带动农牧民增收增收。
营造融入产业环境的住宿环境,主题化体现外部建筑设计风格和内部设施; 要塑造茶产业——茶道养生、玫瑰产业——浪漫甜蜜、文创产业——文艺小资等特色生活方式主题服务,挖掘生活文化,打造配套主题服务。
5、融入文化,开展主题“娱乐”
以行业为主题的娱乐活动既有趣又充满文化魅力。 拓展工业生产活动的体验,注重游客在生产过程或环节的参与体验,让游客在亲身体验的过程中增长见识,获得不一样的愉悦体验,注重租赁经营的体验管理,开启“接纳”和“领养”模式,让游客成为经营者和管理者; 创造性地创造节庆活动和娱乐活动,包括产业节庆活动和创意体验活动,如大分县“丰后牛”每年举办的“丰后牛品鉴会”。
拓展地方主题文化体验,深挖主业文化,打造文化知识长廊、文化馆等,打造看得见、摸得着、体验得着的文化休闲。 台湾休闲农场特别善于发现和挖掘当地的历史文化和地方特色资源。
6、创意延伸,引入主题“旅行”
主题化打造特色交通工具,围绕主题产业拓展主题元素,打造艺术彩绘观光车、玫瑰花车等个性化交通工具;
打造主题绿道廊道,包括产业主题廊道和绿道,如梅林大道、玫瑰花丛步道、稻田水道等; 提供主题服务,包括主题自行车游览图、主题交通标志,并提供文化讲解和特色美食品尝服务等。
3、升级背景产业,提升链条价值
后台产业是发展“维修”旅游的关键。 以旅游业为引领,带动后台产业走专业化、规模化、产业化道路,实现后台产业优化供给,提升产业链价值,让旅游更有效益。 这很美味。 此外,要加强与国内外知名企业的合作,通过资源整合、优势互补,共同打造精品旅游线路,形成一批有影响力的品牌旅游产品。
一、抓好三类科目,加强专业管理
①家族企业主体一般而言,家族企业主体是“家庭作坊”,植根于自力更生的传统小农经济社会。 在安全理念前提下,积极保护传统家族管理模式,推动向现代家族管理模式转变。
②作为村庄管理主体的村级集体台湾休闲农业模式,普遍将土地、资金等资产折股,按照现代股份制企业改革和发展农村集体经济,促进农村经济的发展壮大,比如袁家村的村民合作社模式。
③在政府的引导下,社会经营主体一方面进行内部培育,鼓励地方优势企业兼并重组、品牌连锁、特许经营等,政府规范引导建立较大的旅游企业集团;
另一方面,改善投资环境,通过招商引资吸引域外资金实力雄厚、经验丰富、管理科学的企业落户本地,合理开发利用本地优势产业资源,打造具有地方代表性和影响力的乡村旅游项目。 同时,鼓励有条件的乡村旅游企业与国内知名旅游集团合作,建设高品质特色民宿、精品酒店、主题乐园等,提升服务水平和接待能力。
2、实施三步走延伸产业链
① 打造链条,围绕后台产业的产业特点明确产业分工,从原来的单一或数个产业环节拓展为包括产前设计、生产到物流、销售、消费、营销的综合性产业环节等,拓展规划咨询、文化创意、产品设计、农业生产、设施建设、景观建设、互联网电子销售平台、旅游要素、文化教育培训等产业链,明确产业分工,共享经济效益.
②补链补短板。 通过引入专业化经营资源或循环经济,加强连锁发展。 例如,台湾遮目鱼产业引进国外专业公司,在技术研发、苗圃种植、加工生产等产业环节运作,不单打独斗,而是专注于开发、设计和营销。
③ 提炼链条,打造精品产业,将主题放大,做到极致,日本北海道的富田农场拥有日本最大的薰衣草田,以及由各种颜色的时令花卉组成的缤纷花田,如薰衣草、罂粟花、万寿菊 花卉、向日葵、波斯菊、鼠尾草等150多种,一年四季风格各异。
三、突出两大要素,形成产业特色
①品牌元素着眼于产品品牌化的发展,设置品牌标识和标语,讲述品牌故事,促进情感消费。 泰国芳香SPA品牌——“THANN”,一家原本只做手工皂的家庭小作坊,通过品牌国际化,其品牌体验馆已开进北京世茂天街,成为全球最昂贵的SPA品牌之一。
②文化元素要注重挖掘文化内涵,提升文化品位。 将文化品位融入产业发展,提升其文化人文价值,打造不竭动力。