10篇旅游农业范文
观光农业示范作文1
一、汉中观光农业发展的基本条件分析
汉中位于陕西省西南部,北依秦岭,南接巴山,与甘肃、四川接壤,中部为盆地。 全市辖韩台、南郑、城固、勉县、洋县、西乡、宁强、略阳、镇巴、留坝、佛坪11个县区,有常住人口(2010年人口普查数据)。 全市总面积2.72万平方公里,其中盆地占6%,浅山丘陵占36%,中高山区占58%。 据汉中市乡镇企业局调查统计,截至2008年底,汉中拥有国家级农业旅游示范点12个,从事休闲农业和旅游农业的规模以上企业12家,建立现代农业科技企业6家。园、农业观光采摘园6个。 汉中有农家乐306家,休闲农场35家。 据陕西省林业厅统计,2011年,陕西省森林公园共接待游客7400万人次,实现门票收入22亿多元。 汉中有国家级自然保护区6个,国家森林公园4个,部级水利风景名胜区2个。 这些资源成为汉中观光农业发展的有利条件。
(一)国家级自然保护区
陕西省有国家级自然保护区14个,汉中有国家级森林野生动物自然保护区6个,包括长青部级自然保护区、陕西佛坪部级自然保护区、汉中朱部级自然保护区、青木川部级自然保护区、陕西桑园部级自然保护区、陕西米仓山自然保护区。
(二)国家森林公园
汉中有四个部级森林公园:紫柏山国家森林公园、五龙洞森林公园、陕西黎平森林公园和汉中天台国家森林公园。
(三)部级水利风景区
汉中有两个部级水里风景区,南郑红石湖风景区和汉台区石门风景区。 (4)绿色农业 汉中绿色农业基地包括:西乡有机茶园1万亩、西北最大的柑橘旱作基地城固县柑桔园20万亩、汉中油菜花100万亩。 、洋县千亩梨园、韩台综营万亩花木基地、全国第二大樱桃基地、西乡樱桃谷等。
2. 汉中观光农业空间布局分析
观光农业核心竞争力是指从事观光农业的各类机构利用自身不可替代的自然资源和独特的人力资源所形成的竞争优势,竞争对手难以模仿和复制,并通过市场销售体现出来。 主要表现在旅游农业将地域生态农业特色与地域文化特色有机结合,形成具有地方特色的文化创意产业。 在文化创意产业的带动下,地方特色凸显。 满足客户需求,旅游农业从业者具有良好的服务意识和规模化创新营销的能力。 汉中观光农业空间布局必须遵循以下原则:一是因地制宜,充分利用汉中自然资源和人文资源,尽可能将观光农业与旅游结合起来,以旅游带动观光农业。二是汉中旅游农业主要由本地居民和周边城市居民组成。 在自驾游越来越流行的今天,汉中各县区发展观光农业要充分考虑交通的便利性; ,要把发展观光农业与乡村建设结合起来,合理布局,在发展观光农业的同时提高农民收入水平。 综上所述,汉中观光农业的规划布局应结合汉中现有农业资源布局。 通过对现有资源的综合规划,充分发挥各县区的优势,在保护现有农业资源的基础上开展观光农业。 在布局发展上,各县区规划不同主题,突出各自特色,确保各县区旅游农业相互促进、共同发展。 根据汉中各县的具体情况,汉中观光农业可分为以下几种类型:
(一)市区周边休闲娱乐
环城休闲娱乐型是指依托城区名胜古迹和自然风光,提供特色餐饮服务的观光农业形式。 代表区域是汉台区。 汉台区现存古遗址有包斜栈道、山河堰、古汉台、白将坛、饮马池、瑞王府等,古建筑有东楼、汉中府文庙、汉中有琉璃照壁、明珠桥、阜城隍庙内的虎头桥等。 景点有天台山、牙谷山、磨子桥。 共有星源湖、莲花池、天台山森林公园三个公园。 这些景点离市区都比较近。 ,公共交通可达,适合发展以吃农家饭为主题的农家乐,为城市居民提供周末休闲服务。
(二)特色农业观光基地类型
特色农业观光基地型是指利用现有农业科研基地条件,将农业生产、农产品销售、休闲旅游相结合,开展高科技农业休闲观光旅游的一种观光农业形式。 在汉中,以西乡、城固为代表。
1.西乡。 西乡拥有万亩生态茶园和全国第二大樱桃基地。 西乡在现有集制茶、品茶、购茶、茶艺、茶食为一体的茶园生态观光游的基础上,在樱桃谷采摘园的基础上,开发与茶文化相关的樱桃衍生品,以及围绕茶园、樱桃谷开发村落型、休闲度假型观光农业园区。
2.城市坚固。 城固20万亩柑橘园为游客提供吃农家饭、干农活、采摘农家水果等活动,已成为柑橘园的招牌。 当地可利用柑橘园形成的品牌效应,结合当地民俗风情,开展特色观光农业活动。
观光农业范文2
关键词:观光农业园; 消费者行为; 计划行为理论
观光农业园以农业为基础,以生态为主题。 集农业生产、田园风光和乡村自然环境于一体,利用田园风光、农业生产经营活动和乡村自然环境,吸引游客观赏、品味、工作、休闲、体验、健身、字画、摄影、购物、度假等集农业生产、观光游览、景观营造于一体的新型园林艺术形式。 近年来,随着自驾游比例的提高和人们对传统旅游景点的淡漠,农业园林旅游越来越受到大众的青睐。
1 郑州观光农业园区发展现状
郑州观光农业园始于20世纪90年代中后期,主要是在国外和国内经济发达省份观光农业园区发展的启发下逐步发展起来的。 特别是二七区后寨乡率先举办了樱桃节。 樱桃采摘园成立以来,市郊各区县市依托农业科技示范园建设发展,利用现有区位和资源优势,观光农业园更有效。 发展迅速,已开发形成植物生态园、农家休闲娱乐园、休闲垂钓园、特色养殖观赏园等观光农业项目和景点,每年吸引大量游客前来观光。 郑州观光农业园虽然取得了长足的进步,但由于发展时间短、经验不足,还存在设施服务落后、项目单一、雷同、缺乏特色、缺乏“农家味”等问题。观光农业园等问题直接导致游客对观光农业园的满意度不高。
2 观光农业园区游客选择行为影响因素分析
2.1 理论基础计划行为理论( of , TPB)是近年来市场营销中兴起的分析消费者理性消费行为的重要理论。 该理论认为,当满足以下三个条件时,人们就会实施某种行为,即:相信这种行为的实施会产生有价值的结果; 相信别人也会肯定这种行为及其价值; 相信他们拥有必要的资源、能力和机会来确保行为的顺利实施。
TPB理论包含三个层次:第一层次是消费者的消费意愿,它直接决定了消费者如何采取消费行为。 第二个层次是影响消费者意向的因素,包括消费者对产品的态度; 他人对消费行为的认可,相当于他人向消费者提出的消费“规范”; 消费者对自己消费的控制。 行为判断。 第三个层次是分析影响上述态度、“规则”和判断的因素。
2.2 影响因素分析Aien 和He 于1992 年运用TPB 理论对消费者休闲活动的选择进行了研究,为观光农业园区消费者选择行为的影响因素研究提供了一种新的思路。
笔者借鉴消费者规划行为理论的基本框架,根据观光农业园区旅游的特点,对第三层次的三个影响因素进行解读和划分,找出郑州观光农业园区营销管理中存在的问题,并给出相应的建议。
消费者的总体兴趣主要受动机和目的地形象的影响。 在调查中,我们设置了游客的年龄、职业、受教育程度等问题,以了解游客的旅游动机。 通过设置公园中最吸引人的地方和需要改进的地方以及公园需要增加哪些项目,考察游客对目的地形象的认识; 其他人的参考意见主要受信息来源的影响,可以通过设置信息来源渠道、旅游来源地、同行人数等来了解; 消费 消费者控制消费行为的信心主要受费用和运输方式等因素的影响。 通过设定游客收入和交通方式参观农业园区,考察消费者控制消费行为信心的影响因素。 通过以上设置的问题,可以全面了解消费者的消费意愿和消费行为的影响因素,找出现有园区管理中存在的问题,为园区管理者提供帮助。
3 金鹭鸵鸟园游客调查数据分析
金鹭公司在鸵鸟养殖的基础上,利用鸵鸟群独特的景观和鸵鸟较高的观赏价值,发展生态旅游。 2000年4月正式对游客开放。笔者在总结观光农业园区消费者选择行为影响因素的基础上,采用问卷调查的方式,采用随机抽样调查的方法。 共发放问卷150份,收回有效问卷120份。 基本数据分析如下。
3.1 影响消费者总体利益的因素分析
3.1.1年龄 来金鹭鸵鸟园的人群以年轻人为主,其中20岁以下18人,占调查总人数的15%,20-40岁90人,占占调查总人数的10% 75%,40-60岁的10人,占总调查人数的8.33%,60岁以上的2人,占总调查人数的1.67%,所以前来旅游的游客大多追求“新”,“优”“奇”“返璞归真”的中青年游客可以通过以下方式满足好奇心或放松身心充满自然气息的农业旅游。 另外,由于行动不便,基本很少有老年人。
3.1.2 职业 来鸵鸟园游玩的基本上都是周末休闲,所以企事业单位的职工和学生较多。 其中,企业从业人员33人,占被调查人数的27.5%; 事业单位从业人员27人,占被调查人员的22.5%; 学生21人,占被调查者的17.5%; 三者合计占67.5%,是主力出战。
3.1.3 文化程度 游客中大专学历占30%,高中学历占15%。 他们大多具有较高的学历和高等教育水平,在工作和学习之余会适当放松一下。 他们懂得合理分配工作、学习和休闲娱乐时间,也是一个理性的消费群体。 主要目标群体。
3.1.4 最吸引人的地方 每一个公园都必须有自己的特色,或者说是吸引游客的地方,如果想让游客再次光临,或者回来后向别人宣传。 调查显示,水上游乐活动是鸵鸟园最吸引人的地方,共有48人认为是园区最吸引人的地方,占总调查人数的40%; 其次是绿色林地,有40人认为是最吸引人的地方,占总调查人数的40%。 超过调查总数的33%; 其次是与鸵鸟有关的一系列活动,有13人,占调查总人数的10%多一点; 其他人占调查总数的 16% 多一点。 这说明鸵鸟园的主题还不够鲜明。
3.1.5 最需要改进和增加项目的地方调查结果显示,60人,50%的游客认为最需要改善交通和农业活动的体验,40%的人认为入口收费和10%的人关注改善与鸵鸟活动相关的餐饮等服务设施。 公园建设了很多游乐设施,但仍不能满足游客的需求。 在需增加项目调查中,60%的人认为应增加农业采摘项目,20%的人认为应增加鸵鸟相关项目。 其他人关心运动和游乐设施。
3.2 影响他人参考意见的因素分析
信息来源渠道调查显示,24%的人通过亲友介绍了解,40%的人通过媒体了解。 不要太多。 来金鹿鸵鸟园的游客中,77%来自本市,外省游客仅占3%,其余20%也来自本省,可见旅游客源区农业园区比较小,影响他人的广告范围变化可以比较集中。
另外,在多人散游方面,有50%的人是3人以上同时来的,说明游客是相互影响前来游玩的。
3.3 影响消费者消费行为控制信心的影响因素分析
3.3.1 月收入 旅游是要有开销的,所以游客的收入也很重要。 调查结果显示,月收入低于1500元的游客有66人,占受访者总数的55%; 其中月收入在2000-2500元的有36人,占受访者总数的30%; 其他都是2500多元。 共计18元,占调查人员总数的15%。 可以看出,观光农业园的游客大多属于中低收入阶层,并没有太多的钱去外地旅游消费。 但当地的观光农业园是一个成本相对较低的旅游项目,因此受到低收入游客的青睐。 受到那些人的青睐。
3.3.2出行方式——游乐园的交通方式也是游客决定是否愿意来的一个很重要的因素。 如果交通不便,那么游客很可能更愿意选择交通便利的地方。 调查结果显示,分别有25%和24%的人乘坐公交车和自驾车来到鸵鸟园。 因此,交通路线非常重要,游客方便快捷到达鸵鸟园非常重要。
4 郑州观光农业园区存在问题研究
4.1园区设计主题不够鲜明,服务设施质量不高。 观光农业园区应根据市场调研确定观光农业客户的目标群体,然后指导园区的规划建设,最后加强对目标群体的营销宣传,以增加其客流量和游客重游率。 但据调查,郑州观光农业园的建设大多没有考虑到这一因素。 由于目标旅游群体定位不明确,设计以大众为目标,营销针对性不强。 对需要增加和完善的项目的调查显示,人们普遍关注的是急需的项目不是或不是很令游客满意。 这些因素导致有效吸引的游客较少,游客复游率较低,造成旺季不旺淡季空的现象。
早在1998年,国家旅游局就以“中国城乡旅游”为主题旅游年,提出了“吃农家饭、住农家房、干农活、看农家风景”的口号,其中“吃农家饭、住农家房、干农活”体现出除了风景,服务设施也尤为重要。 很多观光农业园区由于缺乏系统的园林景观规划设计,在投资者带动下盲目开园,使得各种配套设施特别是服务设施不到位。 这样的公园即使交通便利、资源好,但往往因为没有很好地结合各种服务设施的功能和景观形态而缺乏吸引力。 调查中,不少游客反映食品质量差、价格贵,对现有服务设施不满意。
4.2人员素质偏低。 营销和宣传不力。 观光农业园的营销管理人员大多文化素质不高。 一些服务人员是当地农民。 管理者缺乏先进的管理经验和系统的营销知识,导致营销无力、无制度、不能充分发挥作用。 “绿色营销”、“文化营销”、“网络营销”这些新的营销方式和现代媒体,进行整合营销传播。 通过对旅游信息来源渠道的调查可以看出,大部分是因为看到了媒体广告才来游玩的,旅游信息来源渠道不够丰富; 而结伴出行的游客人数一般在3人以上,可见游客之间信息的相互影响非常重要。 重要的是,绝大多数游客是因为看到媒体广告而来的,因此加强游客参考意见的相互影响在营销推广上显然是不够的。 游客来源地基本在本市,游客数量并不多,说明本市有效的营销和宣传没有起到应有的效果。
4.3 目标定位不明确。 价格定位策略不合理。 首先,我们通过调查发现,来观光农业园的游客大多是企事业单位的青年职工和学生。 收入水平不太高,这些人是观光农业园的主要客群。 城市居民不需要在长途旅行上花费大量的时间和金钱。 他们可以利用周末或郊外“黄金周”,体验下地干活的乐趣,欣赏大自然的美景,提高生活质量。 因此,项目价格合理,为人们提供物美价廉的观光项目,可以提升观光农业园的美誉度。 二是受季节的影响,景观呈现出四季变化的特点。 冬季景观不如春秋季丰富,适当降低淡季观光旅游价格,有利于提高淡季观光农业园区旅游资源设施的利用率,增加客流,增加观光农业园区的收益。 但郑州观光农业园定价方式单一,无法最大限度地发挥观光农业园对大部分低收入游客的吸引力,降低了园区的盈利能力。
观光农业范文3
1.1 “DIY”模式建立特色农业旅游园区
在农业观光园开展特色项目或特色活动,让游客不仅可以观赏动植物,采摘各种水果、蔬菜、花卉,还可以参与各种DIY小制作,如:现场学习插花、制作果酒、制作烤肉,使用大米、玉米等农作物,传统上都是手工加工。 游客在现场分组比拼,品尝劳动成果。 游客也可以购买自己或他人的劳动成果品尝。 在这种“DIY”模式下,顾客还可以利用不同季节收获的劳动成果,现场制作美味佳肴,纯天然、绿色无污染、贴近自然。
1.2 将互联网“快乐农场”变为现实
把耕地分成小块,租给客户。 每个顾客都相当于网上的一个农场朋友,朋友之间可以互相采摘水果。 客户只需要支付每年的租金和管理费,就可以决定在菜地里种什么。 “快乐农场”的田地里安装了摄像头。 专业农艺师提供作物护理和咨询服务。 蔬菜成熟时,农场会通过网络、短信、电话等方式通知农户,农户可以选择自己采摘,也可以请农艺师收集存放,供农户来取。他的业余时间,或在农场与朋友买卖。 水果蔬菜,这不仅能让农民体验到真实版的“快乐农场”,体验田园生活带来的简单快乐的乐趣,还能享受丰收的喜悦,还能吃到绿色新鲜的蔬果常年。 在这个“快乐农场”里,还有现场制作果蔬沙拉、果汁、蔬菜汁供游客品尝。
1.3 真实《CS》与现实版《植物大战僵尸》的结合
真人“CS”是一款模拟军队作战的游戏。 参赛者身着各式军装,手持仿真激光枪,配备各种野战装备。 每个人都完全致力于扮演士兵或将军的角色。 为游客配备仿真激光战枪、全套野战军服和军帽,让游客更有参与感,更有乐趣。 比赛开始前,每位参赛者的战斗枪中都有100颗激光“子弹”。 比赛时,军服或军帽震动即表示参赛者中弹,以中弹次数决定胜负。 参与的游客也可以选择身着植物或丧尸装束扮演植物或丧尸,模仿网络游戏规则进行游戏。 “战斗方式”与《CS》保持一致,让游客体验真实版的乐趣。
1.4 依托渭河和水上运动中心发展水产养殖等项目
杨凌水上运动中心是杨凌水质最好的水体。 杨凌水资源丰富,空气清新,环境优美,无工业污染。 水质适宜鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鲳鱼等鱼类的生存。 也不乏巴口(又名香鱼)、甲鱼、鲶鱼等非常适宜养殖的鱼类。 发展垂钓、垂钓、饲养、品尝独特、高效、无公害的水产养殖产品等项目具有吸引力。 杨凌周边游客多次慕名而来,助力杨凌旅游业和农业旅游的可持续发展。
1.5 农业主题公园建设
杨凌素有“农科城”之称,乡村野外度假成为主要开发产品之一,但单纯靠农业来展示旅游已经没有吸引力了,因为中国的农业还没有到稀缺,但如果将乡村作为一种狂野的兴趣和活动来管理,效果将非同一般。 比如:杨凌周边的农田非常平坦规整,就像豆腐块一样。 利用人们春天外出的习惯,在农田里成片种植油菜、小麦、桃树、苹果树、梨树等。 黄色的油菜花、粉红色的桃花、白色的梨花,是一个五彩斑斓的世界。 利用这个丰富多彩的背景开展摄影活动、组织郊游团队、学生春游,会给人们带来春季旅游的好去处; 等到果实成熟的同时,还可以提供田间采摘服务,亲身享受收获的乐趣,既增加了农民收入,也满足了人们返朴归真的愿望。
2.加强旅游业人力资源管理
2.1 培养旅游相关人才,促进杨凌旅游业发展
举办各类旅游知识培训班、培训会和旅游服务知识与服务技能竞赛,坚持“请进来,请出去”的学习方式,学习借鉴先进经验,改进工作,不断提高管理水平,以适应对杨凌蓬勃发展的旅游需求。
2.2 加强现有旅游从业人员综合素质
为提高公司管理水平,保证各项工作有序开展,公司应建立各部门、各岗位的责任制,明确每位员工的职责范围、工作标准和素质要求。 在员工服务意识方面,要培养自觉、主动、真诚为他人、为社会服务的服务理念,加强员工技能培训,提高服务意识,改正不良生活习惯。弃。
三、加强杨凌整体形象宣传
It is to a with media to on , some , , and pages to , for , by on pages; up light boxes and for and in the main ; , , and cards with and texts, text , , and . The help do a good job in and , and and such as the High-tech Fair, so as to the of and its . the and of , and other , use means to act and carry out of , and and to the local . When the peak is , all spots will be on TV and , . the of the , all spots will hold to event to the to .
4. the of
The of a of ' , , and size. to and the of , be , and must have this The of the place can be made into high-end, mid-range, and basic-level to suit . At the same time, to to the of , which can be out the , TV , TV , in spots, , etc. The of also . as that will have in the of , and the of that and .
Model Essay 4
1.1 "DIY" mode to a park
Carry out or in the , so that not only watch and , pick , , and , but also in DIY small , such as: on the spot, fruit wine, , using Rice, corn and other crops are by hand. are into on the spot to and taste the of labor. can also buy their own or other 's of labor to taste. In this "DIY" mode, can also make meals on the spot with the of labor they in , which is pure , green and -free and close to .
1.2 Turn the "Happy Farm" into
the land into small , and rent these lands to . Each is to a farm on the , and can pick each other's . only need to pay the rent and fee, and they can what to plant in the field. are in the field of "Happy Farm". crop care and . When the are ripe, the farm will the the , text , phone calls, etc. The can to pick them by , or ask the to and store them for the to pick up in his spare time, or buy and sell with on the farm. and , this will not only allow to the real of "Happy Farm", the and happy fun by life, but also enjoy the joy of , and can eat green and fresh and all year round. In this "Happy Farm", there are also on-site of fruit and , fruit , and for to taste.
1.3 of real "CS" and of " vs. "
Real "CS" is a game that army . wear , hold laser guns, and are with field . is fully to the role of a or . with laser war guns, a full set of field and caps, can be more and more fun. the game, there are 100 laser "" in each 's gun. the game, the of the or cap means that the is "shot", and the is by the of shots. It is also for to to wear plant or to act as or , and to the rules of games to play games. The " " is with "CS", so that can the fun of the real .
1.4 on the Weihe River and the water to and other
Water is the water body with the best water in . has rich water , fresh air, , and no . The water is for the of carp, carp, grass carp, carp, and other fish . There is also no of fish such as bakou (also known as ), soft- , and , which are very for . The of , , , and , , and -free and other is . have come here many times to help the of 's and .
1.5 of theme parks
is known as the "City of ", and rural and wild have one of the main , but it is not to rely on to , China's has not yet the point of , but If the is as a kind of wild and , the will be . For : the is very flat and , just like tofu . of 's habit of going out in , , wheat, peach trees, apple trees, pear trees, etc. are in in the . The rape , pink peach , and white pear are a world. Using this to carry out , teams, and for will bring a good place to in ; wait until the fruit At the same time, it can also field and enjoy the joy of in , which not only ' , but also 's to to .
2. human in the
2.1 - to the of in
, and and skill , to the of " come in, go out", learn from and learn , work, and level to adapt to needs.
2.2 the of
In order to the 's level and the of tasks, the a for each and each post, and the scope of , work and of each staff . In terms of the of , the of and the , , and be , the skill of be , the be , and bad be .
3. the of 's image
It is to a with media to on , some , , and pages to , for , by on pages; up light boxes and for and in the main ; , , and cards with and texts, text , , and . The help do a good job in and , and and such as the High-tech Fair, so as to the of and its . the and of , and other , use means to act and carry out of , and and to the local . When the peak is , all spots will be on TV and , . the of the , all spots will hold to event to the to .
4. the of
The of a of ' , , and size. to and the of , be , and must have this The of the place can be made into high-end, mid-range, and basic-level to suit .与此同时旅游纪念品的相关企业应积极联系广告公司加强旅游纪念品的宣传,可通过网络,电视旅游节目,电视广告,景区海报广告,报纸等途径来进行宣传,旅游纪念品被更多人知道,购买的人也就增多了。旅游纪念品作为商品就决定了相关企业在追求利润的过程中难免会出现不正当竞争行为,应该由相关的监管部门监督旅游纪念品开发与制作的企业的经营。
观光农业范文篇5
关键词:旅游观光农业发展思路项目模式对策建议
旅游观光农业是以农业和农村为载体,农业与旅游业边缘交叉的新型产业。它不仅具有生产性的功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能,被誉为21世纪的新兴产业。以北京为例,发展旅游观光农业的收入已达到农业总收入的30%以上。黑龙江作为有着悠久历史的农业大省,大力发展旅游观光农业,实现农业与旅游业的最佳结合,既符合本省农业结构战略调整目标,也在一定程度上顺应了世界生态旅游发展的大趋势。
国内外旅游观光农业发展的现状
20世纪70年代,旅游观光农业在欧美等发达国家逐步发展并形成产业。经过几十年的发展,形成了规模较大的5种模式:观光农园,即在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,供游客摘果、拔莱、赏花、采茶,享受田园乐趣,这是国外观光农业最普遍的一种模式;农业公园,即按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所合为一体;教育农园,这是兼顾农业生产与科普教育的农业经营模式,具有代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,台湾省的自然生态教室等;森林公园;民俗观光村。
黑龙江旅游观光农业的发展阶段及问题
展开阶段
根据旅游观光农业发展的过程,舒伯阳将其划分为三个阶段:早期萌芽阶段,属自发式,旅游主题不明确,仅作为休闲调剂,投资与经营主体是个人或小群体,市场供求关系模糊,以个人需求为导向;初级经营阶段,仍属自发式,有一定的旅游主题和活动安排,中小旅行社也主动参与经营,市场以短期赢利为目的,并以产品为导向;成熟的经营阶段,属开发式,有明确的主题和系列活动策划,投资与经营主体为大型(旅游)企业集团,市场以长期投资收益为目的,以项目投资为导向。据此判断,目前我国旅游观光农业已发展到成熟的经营阶段。
黑龙江的旅游观光农业起步较晚。近几年,在哈尔滨等大中型中心城市郊区出现了“现代农业示范基地”、“绿色农业实践基地”、“农业高新技术开发区”等形式的旅游观光农业项目,此外,还有部分个人或集体参与投资经营的“风情园”、“农家乐”等项目,但是从其投资与经营主体、开发规模、功能等方面分析,并以舒伯阳的旅游观光农业三阶段论来判断,黑龙江的旅游观光农业正处于从初级经营向成熟经营过渡的阶段。
目前,黑龙江很多地区投入运营、在建或者拟建的旅游观光农业项目较多,按其内容不同,可分为5种类型:综合农科知识类:如黑龙江北方现代都市农业示范园、哈尔滨的“绿山川”生态园、二龙山现代高效农业科技成果展览园等;瓜果品尝类:如密山市绿色观光农业走廊等;民俗生态类:如大庆胜利民族风情园等;花卉养植类:如鸡西润丰绿色园区等;种养殖产业类:如大庆部级现代化农业示范基地、牡丹江大湾农业科技园区等。其中,60%以上的旅游观光农业项目都是属于综合类型,即集农业、科普、观光、餐饮、经贸等于一体,进行农、林、果、牧、渔等立体综合开发。
存在问题
从目前黑龙江旅游观光农业项目的现状来看,虽然形成了一定的规模,为今后的发展奠定了初步的基础,但是并没有摆脱目前旅游观光农业普遍存在的规模小、品牌不突出、配套设施不齐全、管理水平低、从业人员素质不高等一系列问题,尤其以下列三大问题较为突出:
规模较小,而且地域分布不平衡。根据国外旅游观光农业的发展经验,当旅游观光农业区半径大于29.5公里的区域(面积)时,才能发挥最佳经济效益,而黑龙江的项目绝大多数小于这个数字,因此项目主要集中于经济较繁荣、城镇化程度较高的中心城市附近,尤其以哈尔滨和大庆一线较多,而资源相对丰富的中部、北部地区较少。随着其它地区经济的崛起和山区脱贫,其发展潜力不容忽视。
目前黑龙江的旅游观光农业景点大部分是由地方政府或非旅游企业投资兴建和管理。政府缺乏对农业旅游资源开发的宏观控制和指导,很多项目又缺少周密的市场论证和发展规划,造成投资的随意性和开发的盲目性,使一些地方旅游观光农业项目的主题开发重复、雷同或近似,景区缺少总体布局规划,往往同一景区中各个旅游景点不相协调。这给今后价格战的恶性竞争埋下了隐患,同时,造成后期农业旅游经营和管理的困难,更难以进行深度开发。
项目的市场定位、建设主题定位不够准确,缺少鲜明的北方农业特色和传统的文化基础。许多项目省略前期的可行性研究、评估审查,投资者按照自己的理解或单纯模仿别人的模式,并没有将种、养品种的新、奇、特和传统文化底蕴做实、做强、做大,是造成市场范围狭小、客源不足的直接原因。此外,有的地方没把旅游观光农业看作是建立在农业经营基础上的农业与旅游业的有机结合,单纯依靠旅游或门票的收入来维持园区的发展,而客源的组织又以当地散客和学生为主,与旅游组织联系不紧密,许多参观学习都是免费接待,因此,很多的旅游项目入不敷出、举步维艰。
黑龙江旅游观光农业的发展模式
旅游观光农业项目发展的基本思路
黑龙江旅游观光农业的发展,应以超前的眼光,改革创新和可持续发展的思路来进行整体规划和宏观调控;应从发展大旅游的角度来实现黑龙江特色鲜明、种类丰富的旅游资源的整合,实现旅游观光农业产业链的拉伸;应遵循市场经济的运行规律,坚持经济效益、社会效益和生态效益兼顾的原则,增强市场竞争能力和提高综合效益;应以农业为核心,以生产为本,走特色品牌、精品项目之路;应以科技进步为动力,以人力资源建设为保障,稳健地发展黑龙江的旅游观光农业,既为把旅游业发展成为黑龙江的支柱产业做出贡献,也为黑龙江省的农业现代化起到长足的推进、示范作用。
旅游观光农业发展的项目模式
根据黑龙江省农业结构的特点和区域优势资源,并借鉴国内外观光农业的发展经验,其旅游观光农业项目的发展主要可采用以下几种模式:
农业主题公园农业主题公园是按照公园的经营思路,以大农业或农业的某一领域为题材,把农业生产场所、产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体,以环境效益、社会效益为主要目的建设项目。在功能上,可建立粮油、果品、花卉等专业性农业公园;在利用方式上,可将作物的观赏、采摘、制品及其有关的文艺活动、节庆活动等融为一体,提高其经营效益,丰富游览乐趣。
农业生产基地有先进生产水平的、有较大规模的现代化农业生产基地,本身隐含着较高的观光游览价值,广阔的田野、大群的牲畜、食品的生产流程等,都是看点。例如密山的绿色观光农业走廊就是属于这种类型,50万亩的“走廊”上,建有白瓜生产基地、西红柿示范区、绿色水稻示范区、果园示范区等。这种项目的旅游服从于生产、服务于生活,利用现有的生产项目开展旅游,并利用旅游客流对企业的形象、产品、理念等进行宣传推广,相得益彰。
农业科技示范区农业科技示范区是一个集科研、开发、创新、示范四个方面主体功能于一体的农业综合大学科。在示范区自身的科研、生产设施的基础上,开发旅游观光农业项目,并把农业科技普及工作溶汇到游览中去,是现阶段旅游观光农业项目的主要模式之一。例如哈尔滨农业高新技术园区,不仅担负着“设施绿色蔬菜生产综合技术研究与示范”等科研任务,还被哈尔滨市委宣传部和市教委联合确定为“哈尔滨市青少年绿色农业实践基地”。
农家游或农家乐这类项目的形式主要表现为观光农园、市民农园、休闲农园等形式,主要是私人或者集体投资兴建的。它是一种综合性的休闲农业园区。最经典的农家游是城市人到农村去与农民“三同”——同吃农家饭、同住农民屋、同干农业活。这种就简、就古的旅游项目对具有一定文化层次的游客具有特殊的吸引力,特别是深受那些在“”期间上山下乡的知识青年和“五·七”干校的“老学员”的欢迎。
特色农业基地黑龙江特色农业的资源十分丰富,包括地方特色、产业特色、文化特色等。发展这类项目的核心在于凸显产业的渊源、产业的发展、产业的知识等,或者是特色黑土地人文、特色的景观地貌、特色的农业环境等。例如大庆龙凤的大农高效农业示范区,建设有我国东北三省最大的43型温室生产基地,专业生产反季水果、蔬菜等。
项目发展的政策及措施建议
在大力推进黑龙江旅游观光农业发展的过程中,要实行政府扶持、企业经营、专家指导、农民参加的运行机制,四者有机结合,形成合力,增强项目生存与发展的活力,要重点解决当前发展中的实际存在的问题。关于具体政策和措施,笔者有如下几点建议:
政府应该加强对农业旅游资源开发的宏观控制和指导,做好项目的空间布局和时间布局;预测趋势、立足特色,做好旅游观光农业的发展规划,按照省、市、县三级建设一批代表地区特色的精品项目,克服旅游成长发育期的无序竞争和重复建设;推行旅游产业标准化和规范化等措施培育出一批具有较强市场竞争能力和发展前景的旅游观光农业企业。
项目的投资和经营主体应该加强旅游观光农业园区的统一规划,正确实行区域定位、功能定位、形态定位和时间定位,注重都市农业与农业现代化、城市化规划相结合,国际先进理念与本地实际相结合,农产品的季节性生产与全年观光经营相结合。
项目应该突出产业化,立足特色,增强内涵,打造强势的产业品牌和精品项目。旅游观光农业要突出观光农业特色和农村生活风貌,丰富农业文化内涵;切忌建造过多的人文景观,使环境和设施过于人工化、商业化;切忌盲目追求大投资、大规模、高档次和高消费,要集中使用人力、物力、财力,力求实效。
通过人才培养、培训和科技进步,发挥黑龙江省旅游业后发优势,推动旅游观光农业向成熟阶段发展。通过与东北农业大学、哈尔滨工程大学、哈尔滨商业大学等高校和培训机构等进行产、学、研或其他合作方式,全面加强旅游科教、培养多层次人才,对项目进行科学的论证、规划、建设和管理,同时,学习和探索国内外旅游产业的先进管理经验,并应用现代IT技术实现行业、企业的信息化管理。
参考:
1.舒伯阳.中国观光农业旅游的现状分析与前景展望[J].旅游学刊,1997
2.郑业鲁等.广东旅游观光农业的发展思路和项目规划原则探讨[J].软科学,2002
观光农业范文篇6
关键词:旅游观光农业发展思路项目模式对策建议
旅游观光农业是以农业和农村为载体,农业与旅游业边缘交叉的新型产业。它不仅具有生产性的功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能,被誉为21世纪的新兴产业。以北京为例,发展旅游观光农业的收入已达到农业总收入的30%以上。黑龙江作为有着悠久历史的农业大省,大力发展旅游观光农业,实现农业与旅游业的最佳结合,既符合本省农业结构战略调整目标,也在一定程度上顺应了世界生态旅游发展的大趋势。
国内外旅游观光农业发展的现状
20世纪70年代,旅游观光农业在欧美等发达国家逐步发展并形成产业。经过几十年的发展,形成了规模较大的5种模式:观光农园,即在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,供游客摘果、拔莱、赏花、采茶,享受田园乐趣,这是国外观光农业最普遍的一种模式;农业公园,即按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所合为一体;教育农园,这是兼顾农业生产与科普教育的农业经营模式,具有代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,台湾省的自然生态教室等;森林公园;民俗观光村。
黑龙江旅游观光农业的发展阶段及问题
展开阶段
根据旅游观光农业发展的过程,舒伯阳将其划分为三个阶段:早期萌芽阶段,属自发式,旅游主题不明确,仅作为休闲调剂,投资与经营主体是个人或小群体,市场供求关系模糊,以个人需求为导向;初级经营阶段,仍属自发式,有一定的旅游主题和活动安排,中小旅行社也主动参与经营,市场以短期赢利为目的,并以产品为导向;成熟的经营阶段,属开发式,有明确的主题和系列活动策划,投资与经营主体为大型(旅游)企业集团,市场以长期投资收益为目的,以项目投资为导向。据此判断,目前我国旅游观光农业已发展到成熟的经营阶段。
黑龙江的旅游观光农业起步较晚。近几年,在哈尔滨等大中型中心城市郊区出现了“现代农业示范基地”、“绿色农业实践基地”、“农业高新技术开发区”等形式的旅游观光农业项目,此外,还有部分个人或集体参与投资经营的“风情园”、“农家乐”等项目,但是从其投资与经营主体、开发规模、功能等方面分析,并以舒伯阳的旅游观光农业三阶段论来判断,黑龙江的旅游观光农业正处于从初级经营向成熟经营过渡的阶段。
目前,黑龙江很多地区投入运营、在建或者拟建的旅游观光农业项目较多,按其内容不同,可分为5种类型:综合农科知识类:如黑龙江北方现代都市农业示范园、哈尔滨的“绿山川”生态园、二龙山现代高效农业科技成果展览园等;瓜果品尝类:如密山市绿色观光农业走廊等;民俗生态类:如大庆胜利民族风情园等;花卉养植类:如鸡西润丰绿色园区等;种养殖产业类:如大庆部级现代化农业示范基地、牡丹江大湾农业科技园区等。其中,60%以上的旅游观光农业项目都是属于综合类型,即集农业、科普、观光、餐饮、经贸等于一体,进行农、林、果、牧、渔等立体综合开发。
存在问题
从目前黑龙江旅游观光农业项目的现状来看,虽然形成了一定的规模,为今后的发展奠定了初步的基础,但是并没有摆脱目前旅游观光农业普遍存在的规模小、品牌不突出、配套设施不齐全、管理水平低、从业人员素质不高等一系列问题,尤其以下列三大问题较为突出:
规模较小,而且地域分布不平衡。根据国外旅游观光农业的发展经验,当旅游观光农业区半径大于29.5公里的区域(面积)时,才能发挥最佳经济效益,而黑龙江的项目绝大多数小于这个数字,因此项目主要集中于经济较繁荣、城镇化程度较高的中心城市附近,尤其以哈尔滨和大庆一线较多,而资源相对丰富的中部、北部地区较少。随着其它地区经济的崛起和山区脱贫,其发展潜力不容忽视。
目前黑龙江的旅游观光农业景点大部分是由地方政府或非旅游企业投资兴建和管理。政府缺乏对农业旅游资源开发的宏观控制和指导,很多项目又缺少周密的市场论证和发展规划,造成投资的随意性和开发的盲目性,使一些地方旅游观光农业项目的主题开发重复、雷同或近似,景区缺少总体布局规划,往往同一景区中各个旅游景点不相协调。这给今后价格战的恶性竞争埋下了隐患,同时,造成后期农业旅游经营和管理的困难,更难以进行深度开发。
项目的市场定位、建设主题定位不够准确,缺少鲜明的北方农业特色和传统的文化基础。许多项目省略前期的可行性研究、评估审查,投资者按照自己的理解或单纯模仿别人的模式,并没有将种、养品种的新、奇、特和传统文化底蕴做实、做强、做大,是造成市场范围狭小、客源不足的直接原因。此外,有的地方没把旅游观光农业看作是建立在农业经营基础上的农业与旅游业的有机结合,单纯依靠旅游或门票的收入来维持园区的发展,而客源的组织又以当地散客和学生为主,与旅游组织联系不紧密,许多参观学习都是免费接待,因此,很多的旅游项目入不敷出、举步维艰。
黑龙江旅游观光农业的发展模式
旅游观光农业项目发展的基本思路
黑龙江旅游观光农业的发展,应以超前的眼光,改革创新和可持续发展的思路来进行整体规划和宏观调控;应从发展大旅游的角度来实现黑龙江特色鲜明、种类丰富的旅游资源的整合,实现旅游观光农业产业链的拉伸;应遵循市场经济的运行规律,坚持经济效益、社会效益和生态效益兼顾的原则,增强市场竞争能力和提高综合效益;应以农业为核心,以生产为本,走特色品牌、精品项目之路;应以科技进步为动力,以人力资源建设为保障,稳健地发展黑龙江的旅游观光农业,既为把旅游业发展成为黑龙江的支柱产业做出贡献,也为黑龙江省的农业现代化起到长足的推进、示范作用。
旅游观光农业发展的项目模式
根据黑龙江省农业结构的特点和区域优势资源,并借鉴国内外观光农业的发展经验,其旅游观光农业项目的发展主要可采用以下几种模式:
农业主题公园农业主题公园是按照公园的经营思路,以大农业或农业的某一领域为题材,把农业生产场所、产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体,以环境效益、社会效益为主要目的建设项目。在功能上,可建立粮油、果品、花卉等专业性农业公园;在利用方式上,可将作物的观赏、采摘、制品及其有关的文艺活动、节庆活动等融为一体,提高其经营效益,丰富游览乐趣。
农业生产基地有先进生产水平的、有较大规模的现代化农业生产基地,本身隐含着较高的观光游览价值,广阔的田野、大群的牲畜、食品的生产流程等,都是看点。例如密山的绿色观光农业走廊就是属于这种类型,50万亩的“走廊”上,建有白瓜生产基地、西红柿示范区、绿色水稻示范区、果园示范区等。这种项目的旅游服从于生产、服务于生活,利用现有的生产项目开展旅游,并利用旅游客流对企业的形象、产品、理念等进行宣传推广,相得益彰。
农业科技示范区农业科技示范区是一个集科研、开发、创新、示范四个方面主体功能于一体的农业综合大学科。在示范区自身的科研、生产设施的基础上,开发旅游观光农业项目,并把农业科技普及工作溶汇到游览中去,是现阶段旅游观光农业项目的主要模式之一。例如哈尔滨农业高新技术园区,不仅担负着“设施绿色蔬菜生产综合技术研究与示范”等科研任务,还被哈尔滨市委宣传部和市教委联合确定为“哈尔滨市青少年绿色农业实践基地”。
农家游或农家乐这类项目的形式主要表现为观光农园、市民农园、休闲农园等形式,主要是私人或者集体投资兴建的。它是一种综合性的休闲农业园区。最经典的农家游是城市人到农村去与农民“三同”——同吃农家饭、同住农民屋、同干农业活。这种就简、就古的旅游项目对具有一定文化层次的游客具有特殊的吸引力,特别是深受那些在“”期间上山下乡的知识青年和“五·七”干校的“老学员”的欢迎。
特色农业基地黑龙江特色农业的资源十分丰富,包括地方特色、产业特色、文化特色等。发展这类项目的核心在于凸显产业的渊源、产业的发展、产业的知识等,或者是特色黑土地人文、特色的景观地貌、特色的农业环境等。例如大庆龙凤的大农高效农业示范区,建设有我国东北三省最大的43型温室生产基地,专业生产反季水果、蔬菜等。
项目发展的政策及措施建议
在大力推进黑龙江旅游观光农业发展的过程中,要实行政府扶持、企业经营、专家指导、农民参加的运行机制,四者有机结合,形成合力,增强项目生存与发展的活力,要重点解决当前发展中的实际存在的问题。关于具体政策和措施,笔者有如下几点建议:
政府应该加强对农业旅游资源开发的宏观控制和指导,做好项目的空间布局和时间布局;预测趋势、立足特色,做好旅游观光农业的发展规划,按照省、市、县三级建设一批代表地区特色的精品项目,克服旅游成长发育期的无序竞争和重复建设;推行旅游产业标准化和规范化等措施培育出一批具有较强市场竞争能力和发展前景的旅游观光农业企业。
项目的投资和经营主体应该加强旅游观光农业园区的统一规划,正确实行区域定位、功能定位、形态定位和时间定位,注重都市农业与农业现代化、城市化规划相结合,国际先进理念与本地实际相结合,农产品的季节性生产与全年观光经营相结合。
项目应该突出产业化,立足特色,增强内涵,打造强势的产业品牌和精品项目。旅游观光农业要突出观光农业特色和农村生活风貌,丰富农业文化内涵;切忌建造过多的人文景观,使环境和设施过于人工化、商业化;切忌盲目追求大投资、大规模、高档次和高消费,要集中使用人力、物力、财力,力求实效。
通过人才培养、培训和科技进步,发挥黑龙江省旅游业后发优势,推动旅游观光农业向成熟阶段发展。通过与东北农业大学、哈尔滨工程大学、哈尔滨商业大学等高校和培训机构等进行产、学、研或其他合作方式,全面加强旅游科教、培养多层次人才,对项目进行科学的论证、规划、建设和管理,同时,学习和探索国内外旅游产业的先进管理经验,并应用现代IT技术实现行业、企业的信息化管理。
参考:
1.舒伯阳.中国观光农业旅游的现状分析与前景展望[J].旅游学刊,1997
2.郑业鲁等.广东旅游观光农业的发展思路和项目规划原则探讨[J].软科学,2002