这两种维生素健身缺一不可!
但是,恰恰是这种高强度的训练消耗了更多的热量和脂肪,同时也消耗了我们体内许多必需有益的微量元素。
缺乏微量元素可能会导致力量训练效果差,肌肉生长和恢复速度变慢……
因此,在健身活动中适当补充营养补剂是很有必要的!
正确的补充剂对您的肌肉更好!
正确的补充,虽然不会夸大到让你有神似的感觉,吃完会增肌减脂,但至少可以加速训练效果,帮助你更好的增肌减脂。 (相关阅读)
关于补品,我们也写了很多内容,不仅有那些名字看似“高大上”的,还有专门为那些对补品心存芥蒂的童鞋而写的《你身边的补品》系列:
我讲了日常生活中触手可及的咖啡、绿茶等,也可以帮助你锻炼身体。
你身边的补品
!
不过也有童鞋说,“彬卡,维生素呢?维生素是最常见的日常营养补充品吧?健身需要补充维生素吗?”
事实上,有几种维生素对健身运动非常重要。 如果身体有虚,会直接影响你的健身效果和增肌...
那么今天,我们就来聊聊健身时影响增肌的维生素!
尺寸 D:
维生素D
功能:促进肌肉力量,增加训练效果。
原理:提高线粒体活性,从而加速ATP-CP的恢复,让你在训练中表现更好。
主要应对情况:做爆发力或极限训练时,举完一组后,下一组恢复很慢; 或者这组可以举起100公斤,下一组稍作休息后只能举起95公斤。
TIPS:冬季或素食者尤其需要补品。 因为维生素D是靠阳光合成的。
大家都知道,肌肉力量的增长是力量训练中最重要的指标之一。
为了保证肌肉力量的充分增长,爆发力和最大力量训练非常重要。 (ps,即便是减脂、爆发力和最大力量的训练,也是提升运动成绩,突破高原的关键)
我们也说过,ATP-CP是爆发力和最大力量的主要能量来源。 (相关阅读)
所以简单来说跑步维生素,ATP-CP系统的及时供给,消耗后的及时恢复,与我们肌肉力量的增长息息相关。
研究发现,补充维生素D可以增强线粒体的活性,加速ATP-CP的恢复过程,从而更好地帮助肌肉力量增长!
在一项实验中,体内维生素 D 水平较低的受试者接受了 10-12 周的固定量维生素 D 补充,线粒体中磷酸肌酸 (CP) 的恢复水平得到显着改善。
线粒体:细胞发电站
ATP-CP能量供应的主要场所在线粒体中。 当线粒体中的ATP供应不足时,线粒体会动员CP(磷酸肌酸)产生能量。
另外,线粒体功能越强,ATP-CP恢复时间越短,肌肉工作效果越好。
此外,研究还发现,服用维生素D后,受试者的肌肉疲劳也明显缓解,肌肉活力明显提升。
科学家认为,这可能是由于ATP-CP的恢复速度加快,减少了乳酸供能的比例,减少了乳酸的堆积,从而缓解了运动疲劳。
也就是说,运动中充足的维生素D是保证你的肌肉供给能量,促进肌肉力量增长的关键之一!
维度 E:
维生素E
功能:修复肌肉损伤,促进肌肉生长
原理:维生素E能修复细胞膜,修复自由基或氧化剂对细胞骨架和核酸造成的损伤。
主要应对情况:训练后,疲劳和肌力难以恢复时。 比如大肌肉群训练72小时后,肌肉力量和状态仍然无法恢复。
TIPS:维生素E是一种脂溶性维生素,对于日常限制脂肪的人来说尤为必要。
肌肉生长的过程,本质上可以看成是肌肉细胞在运动后受损,吸收营养,修复生长的过程。
因此,肌肉细胞的自我修复功能对于肌肉的生长也是非常重要的。
最近的一项研究发现,维生素 E 在细胞膜损伤的修复中起着重要作用。
实验背景:
研究人员将老鼠随机分为三组:
第一组:正常饮食; 第二组:吃不含维生素E的饮食; 第三组:吃掉维生素E再补充维生素E的饮食。
研究过程:三组大鼠在跑步机上跑步,观察其跑步情况。 此外,研究人员还利用显微镜观察了三组大鼠运动后股四头肌肌纤维的状况。 ②
相关研究成果
1 缺乏维生素E的大鼠奔跑能力明显下降...
2 缺乏维生素E的大鼠,离心损伤后大腿肌肉无法正常修复(大腿肌纤维变细,出现红肿)
也就是说,缺乏维生素E,大鼠的运动能力和肌肉修复能力较差跑步维生素,直接影响训练效果和肌肉生长!
补充维生素E后,能加速细胞膜损伤的修复过程,对增肌有积极作用!
研究人员表示,维生素E对细胞膜的修复作用可能是插入细胞膜,作为自由基的清除剂,防止自由基或氧化剂破坏细胞膜中的多不饱和脂肪酸和蛋白质,以及由于细胞骨架和核酸的损伤。
运动与自由基
我们知道人体内的自由基会对身体造成伤害。 而运动,尤其是高强度的运动,也会让体内产生大量的自由基。
运动产生的自由基可能与运动引起的体内耗氧量、体温和儿茶酚胺水平升高有关。
自由基的增加会损害身体肌肉,影响运动能力。
如何正确服用维生素?
既然维生素D和维生素E的保证在健身运动中对运动效果如此重要,那么如何才能正确摄取维生素呢?
首先,维生素含片是一种非常方便的方式。 考虑到现代人的饮食大多不均衡,可以直接服用专门的维生素补充剂。 摄入量建议遵循补充说明。
此外,维生素 D 和 E 实际上存在于许多热食中:
富含维生素 D 和 E 的食物
维生素D:鱼、鱼肝油、蛋黄等。