4个台湾休闲农业经典案例

台湾清境农场·小瑞士花园

概述：

清境位于台湾南投县仁爱乡，总面积800多公顷，其中清境农场占地约760公顷。它坐落在群山之中，视野开阔。您可以在奇来山欣赏日出的美妙景色。远眺白雪皑皑的合欢山，云雾缭绕的山峦，绚丽的晚霞晚霞，夜晚仰望灿烂的银河星空，年平均气温约16℃，早晚温差为2-5℃，清境农场有“雾中桃园”之称。名声。

农场特色：

清境农场四季皆可游览。初春莺飞草长，满山遍野桃李满园。毛地黄和高山野花在夏季和秋季盛开。一幕幕，耐人寻味。

著名的清境农场民宿区是吸引游客的旅游胜地。建筑各有特色。您也可以花一些时间一一参观。感觉就像走在不同风格的欧洲。此外，新兴景点展示人文风情，云上喝咖啡、山上听山歌、玩PUB等，都是游览清境农场的好去处。

清境农场拥有民族饭店、清境草原、畜牧中心、游客服务中心、游客休闲中心、寿山园生态区、清境小瑞士花园。将自然景观与农牧业生产相结合，发展休闲农业。在全体员工的共同努力下，该场逐渐形成了一个符合整体旅游业发展的美丽休闲娱乐基地。

清境农场共有6条步道：大面积的茶园、碧绿如湖的“信条湖步道”、农场畜牧中心门口的“牲畜步道”、雪松林享受森林浴的最佳地点“Cedar Trail”、最佳观赏日落的“ Trail”、“Step by Step Trail”、最受欢迎的“ Trail”等。

清境农场6条步道走完所需时间40分钟到60分钟不等。每条小径都有独特的特点。比如清晨去 Trail和Green Lake Trail比较合适。至于夕阳步道和牧牛步道适合黄昏时分散步，值得游客一游

由于海拔1748米，清境农场主产高海拔果蔬、花卉、茶叶和畜牧业。清境农场多元化经营，温带水果是清境农场的主要农产品，主要有桃、苹果、梨、加州李等。

清境农场一望无际的绿草如茵，非常适合游客滑草或集体游戏。旁边的思源池也可供露营，总容量约1000人。附近的清境农场民宿区也是吸引游客的主要度假住宿点。说起清境农场旅游，很多人都会想到冬天的雪景、绿油油的草原、羊咩咩脱衣秀、蒙面牛奔跑草原等场景。今天的清境地区，有很多新的旅游方式，比如六大步道和新兴的景点，比如看白衣文化，喝云上咖啡，听山上民歌，逛PUB等等。值得探索。清境民宿街的民宿建筑各具特色，也可以花点时间一一参观，仿佛行走在不同风情的欧洲。此外，这里也是很多人拍摄纪念照或者新人结婚照的取景地。

清净农场原为台湾退休公会经营的公营企业，前身为“建清农场”。 1967年，时任退老会主席的蒋经国视察农场。他认为这里“空气清新，环境幽雅，是仙境”。

如今的清境农场，已经从一个单纯的农场，发展成为台湾颇受欢迎的旅游观光农场。

农场事业部：

拥有全台唯一高山牧场生态的清境农场，拥有辽阔壮观的草原。绿色的草原上不时可以看到牛羊漫步。远处青山映衬，仿佛置身于瑞士荒野之中。

绵羊区

清境农场的公园还是挺多的。 “绵羊区”饲养着多种绵羊，有黑山羊、黑腹绵羊、黑腹绵羊、台湾奶山羊等，看起来都很可爱；

牛区

“牛区”饲养巽他肉牛、德国牛、布拉曼牛、夏洛利牛、荷兰牛、安格斯牛、日本和牛等，让你看到世界各地的牛品种；

高冷蔬果区

《高寒蔬果区》

分为温带水果区和高寒蔬菜区，分别种植加州李子

桃子、梨子、苹果、奇异果等甜美水果，以及白菜、菠菜、豌豆芽、大白菜、紫甘蓝等新鲜蔬菜，让市民吃到最新鲜的蔬果！

高山花卉区

“高山花卉区”种植各种百合、郁金香、马蹄莲等温带花卉等产值高的植物。

2个

初鹿牧场

初鹿牧场位于台湾台东县北南乡鸣峰村，距离台东市区仅18公里，面积约60公顷。初鹿牧场始建于1973年，初鹿牧场地处高台，坡度小，排水良好。气候温和，雨量充沛，草木生长旺盛，常年供应青草。随着越来越多的游客来到初鹿牧场，逐渐发展成为台东县的旅游胜地。除了经营牧场，初鹿牧场也开始在当地推广旅游，吸引更多人到初鹿牧场观光旅游。

初鹿牧场园区的宽大奶牛是初鹿牧场的主要经营目标，也是初鹿牧场的特色之一；楚鲁牧场的奶牛是从加拿大进口的，用品质较好的温带紫花苜蓿喂养。出产的牛奶香浓可口，品质上乘，除了楚鹿牧场可以买到新鲜的楚鹿鲜奶，雪糕也是人气美食！由于冰淇淋是用初露鲜奶制作的，醇香可口的味道更让人流连忘返。

初鹿牧场相当广阔，牧场内设有露天咖啡厅、露营烧烤区、森林浴场和住宿设施。规划有干草加工区、青割草场区、放牧饲养区和林间步道区。

初鹿牧场除奶牛外，还分为野营区、产品销售部、菠萝园、茶园、槟榔2园、枇杷园、竹林，适合野营度假；牧场一角的林区设有凉亭，一周的林间步道步行仅需15分钟，是休憩乘凉的绝佳场所；远处的初鹿牧场，红瓦房错落有致，倒映着蓝天白云，让人仿佛置身于欧洲庄园，安静悠闲。假期人山人海，是来台东的游客必到的景点。

在初鹿牧场，景色非常好，绿色的牧场让人心情舒畅；初鹿牧场附近，有很多民宿、餐厅、酒店可供住宿选择。为迎合卑南旅游的趋势，卑南大饭店、卑南宾馆、卑南民宿、卑南汽车旅馆也相继发展，以吸引更多的游客来卑南旅游。

3个

香格里拉休闲农场·台湾农场鼻祖

项目概况

位于宜兰县东山乡大津村大津路1-1号梅花湖附近的山上。海拔250米，群山环抱，景色十分秀丽。年平均气温25度，不仅不会让人感到寒冷，而且一年四季都有适宜欢乐的气候。最初，农场只种植果树。后陆续增设农产品展销区、乡土餐饮区、品茶区、住宿度假区、农业体验区、森林游憩区等，成为集水果采摘、休闲、度假、生态。功能性旅游目的地。香格里拉休闲农场也是最丰富的自然课堂。里面有各种各样的生物，有猕猴、树蛙、萤火虫、蝴蝶（凤蝶）和各种植物。无论年龄大小，都适合了解大自然。宝贵的知识。

进入农庄，沿着步道可到达一片成荫的金合欢林，秋千、吊床、凉亭散落在林间。是享受森林浴、烧烤、午睡最悠闲的地方。果树区种植了多种果树，如薏米、柚子、金枣、柑橘等，全年轮流采摘水果。沿着森林浴场步道漫游园区仅需1小时。步道最高处的太阳塔是兰阳平原上看日出的好地方。该农场还从事萤火虫的修复工作。每年四、五月，园内可见萤火虫灯笼飞舞。农场拥有被山花环绕的欧式森林小屋。在这里过夜，犹如置身香格里拉仙境。

总体布局

•住宿区

休闲农庄拥有清新典雅的住宿设施，共有106间不同档次的乡村套房。房间可以看到农场的美景。而且住在这里的客人还赠送山水果园门票，可以免费参加民俗活动。

• 乡村体验区

乡村体验区种植各种果树，应季采收。因为没有喷洒农药，繁多的水果没有什么好看的，但却是最天然有机的。进园后，果子即摘即食，让游人尽情享用。体验区还提供讲解服务，让都市人了解农场公园内的生态和植物品种。体验区内还设有利用废旧枕木和旧建筑材料再利用建造的野外健身场，让游客舒展筋骨，锻炼强身健体。步道旁的茅草亭，是农场主几十年修建维护的。出身农民的农场主，虽然不再需要下地干活，但仍不忘劳动的乐趣，依然保持着这一手艺。这向游客传达了其业务的意图。

•庙口文化区

农场最有特色的是庙口文化区。每晚都有陀螺、木偶、吊瓶、天灯、汤圆等活动，重现台湾早期乡村生活的娱乐。游客除了可以了解各类儿童玩具的由来，还可以配合DIY活动，亲手制作，满足大家潜在的童心。农场有特色体验DIY活动。如果有专门的师傅会做天灯，木铁（在一块原色木头上烧出各种图案），利用各种树叶的不同脉络，用特殊的染料，做出别具一格的。 T 恤等等。

• 五心石森林自然生态区

农场周边有登山步道，步行约15分钟左右，适合清晨或午后漫步。黑心石是台湾特有的优良树种。数百年来，台湾人民把这份来自上帝的礼物变成了各种生活用品；解决了先辈们的生活问题，积累了对无心石的强烈而难以割舍的依赖。数百年过去了，黑心石却在一天天消失……罗东林管处和香格里拉休闲农场从1969年10月开始种植黑心石树苗，7万株幼苗等待重生。台湾人滋养了正刚脚踏实地的精神。数个春秋过去，七万棵树苗终于长成一片森林，再现了台湾早年山林的原貌。现已成为著名的黑心石采摘园。

（三）农家文化

• 秸秆养殖

农场充分利用稻草，发展出许多令人惊叹的工艺品，如画草、草面具、草画、稻草纪念品、草编娃娃、草编等，使农场的草编艺术享誉全国。农场里有一个很大的草场，设计师画了两个王子的脸，面对圣福寺的开章圣王，面对金星宫的古宫三王，都是当地的地标。

稻草艺术节：每年夏天，农场都会举办一年一度的稻草艺术节，吸引了众多外地游客。朝阳社区的竹炮展示、白米社区的木屐舞、玉田社区的狮子表演、珍珠社区的稻草面具舞、珍珠之歌等，每个社区都推出了很多有趣的文艺表演，所有这些都使游客在旅行中感到愉快。徜徉在艺术文化中。

除了音乐、舞蹈、歌唱、歌仔戏、原住民歌舞等，稻草艺术节的主办方还有静态展览，比如县城目前在统筹建设的社区成果展社区建设，以及折草垄、搓草绳。、稻田拔河、孩子们推草球、稻草人装饰等趣味十足的乡村竞技活动，让稻草、风筝等文化产业的创造力得到充分发挥，为乡村带来充沛的活力。

• 风筝文化

东山风筝节：农历九月，台湾吹着著名的九落风（北风无雨）。秋收农闲、冬藏农闲时节，人们放风筝娱乐。大大小小的风筝漫天飞舞，构成一幅美丽的田园风光。风景反映了乡村生活的悠闲意境。

风筝馆：在农村生活初期，放风筝是农闲时节的一种民间娱乐活动。每当秋高气爽，空气清新的时候，五颜六色的风筝满天飞舞。目前馆藏风筝作品1000余件。 20年来，东山小学校园内的东山风筝馆倡导风筝民俗活动和艺术教学成果展示。东山乡举办东山风筝节这一乡镇特色活动后，放风筝已成为东山乡的一项家喻户晓的活动。在东山小学师生的协助下，小风筝展厅变身为乡镇主题展厅，将校园艺术文化带入社区进行传承和弘扬。

• 木屐文化

在休闲农场所在的中山休闲农业区，有一个白米社区。社区特别与学校合作。对木屐文化相当熟悉的社区居民在小学担任木屐老师。学校设立了木屐。学校的学生不分年级组成木屐舞队，每周在学校学习木屐舞。这些学生不仅时不时地参与表演，回到社区后还结合社区妈妈们组成的木屐舞团，让学生们了解木屐，它不仅是产品，更是具有美好的文化意义，通过木屐舞蹈表演，游客可以体验到木屐的多元文化特色。

（四）模型启示

•项目活动丰富，注重参与体验

依托乡村生活方式的娱乐性，开设特色体验式DIY活动。丰富的活动极大地提升了农产品的参与度。尤其是在现在的体验经济下，这种参与体验就更加重要了。而且，这种参与体验实际上为产品销售提供了一种新的形式，更容易被游客接受，更能激发他们的购买欲望。

• 创造多元文化，提升农场内涵

项目依托地方特色，逐渐打造出属于自己的独特文化，这本身就是一个强大的吸引力。如香格里拉休闲农场的草编文化，在其重点打造下，草编艺术享誉全国。以这些文化为依托的各类特色产品和丰富多彩的节庆活动，极大地提升和丰富了农庄的内涵。

•多种服务功能，丰富的产品类型

香格里拉休闲农场蕴含丰富的旅游业态，覆盖旅游服务全流程，满足不同层次的旅游需求。有完善的接待设施、品种齐全的餐饮美食、商务人士的大型会议室、休闲娱乐的观光果园、生态美景、参与性强的体验活动和各种特色节庆活动等，丰富了农庄形象。产品种类丰富，市场需求不断扩大。

4个

飞牛牧场

台湾飞牛牧场是位于台湾苗栗县通孝镇南河里的主题公园。牧场远离城市，隐匿在幽静的山间。

牧场共有五个生态区，分别是奶牛生态区、蝴蝶生态区、萌兽区和水域生态区。在这里，每一位游客都可以近距离接触大自然，观察奶牛的生活状况，欣赏蝴蝶破茧成蝶的美丽。喜欢小动物的朋友一定要去可爱的动物区。在这里可以喂小白兔和黑山羊。他们的舌头舔着你的手掌。太好玩了！牧场还为游客提供各种休息区，可以在这里烧烤、露营、抢先品尝牧场生产的乳制品、自己种菜、体验农家生活。

农场体验：

免责声明：以上内容由本公众号整理。部分图文来自网络及公众平台。内容仅供您学习和参考。如有侵权，请告知，我们将及时删除！

平台推荐活动：

●台湾休闲农业成功的本质

2017年，休闲生态农业果然迎来了前所未有的机遇！各位想在休闲农业中有所作为的朋友们，一定要抓住这个千载难逢的机会，在休闲农业中努力耕耘！所有与休闲农业经营与赚钱相关的课题，9月26日至10月1日，开启台湾标杆文旅项目创新之旅-当休闲农业遇上田园综合体！让你彻底了解和经营休闲农业，2017疯狂赚钱！现在就给我们打电话报名吧！机会只留给能抓住的人！

游学时间：2017年9月26日-10月1日（6天5夜）

游学地点：中国-台湾

参会人员：房地产开发、民宿、休闲农业、文旅地产开发、特色小镇等行业董事长、总经理及部门管理负责人

深入考察交流，文化体验，深刻感悟，全面收获；

游学导师

日程：

详情咨询：

赞助电话：耿女士