休闲观光农业园运营管理

休闲观光农业园运营管理

《休闲观光农业园经营与管理》/国家林业和草原局职业教育《十三五规划教材》共分4个单元。每个单元由学习目标、知识讲解、实践教学、总结、思考六部分组成与实践，自主学习资源库。第一单元是休闲观光农业及其产业发展分析。主要内容包括休闲观光农业的概念、特点和功能，休闲观光农业在我国的产生和发展。国外，我国休闲观光农业的产生和发展，我国产业模式中休闲观光农业的类型和发展。第2单元是休闲观光农业园区经营管理概述。主要内容内容包括休闲观光农业园区经营管理的内涵、目标、策略和模式。 第三单元为常见特色休闲观光农业园区介绍。 主要内容包括教育农场、观光采摘园、市民农场、生态农业园、民俗文化村。 第四单元是休闲观光农业园区的运营管理实践。 主要内容包括休闲观光农业园区的生产管理、人力资源管理、营销管理、游客管理、服务管理、设施设备管理、环境管理和安全管理等。 《休闲观光农业园区经营与管理/国家林业和草原局职业教育“十三五”教材》可作为高职院校休闲农业与园艺技术专业教材，也可作为高职教师参考。相关专业，是学生、休闲观光农业经营者和爱好者的参考书。