乡村休闲旅游产业发展探析

乡村休闲旅游产业发展探析

摘要：我国乡村休闲旅游产业发展具有得天独厚的优势。 随着生产力的提高，人们的生活水平不断提高，消费能力逐渐增强。 他们开始更加关注精神层面。 提供了巨大的机会。 新农村建设越来越受到人们的关注和政府的支持，农村经济快速发展，基础设施逐步完善，为乡村休闲旅游产业提供了发展基础。 基于我国乡村休闲旅游产业良好的发展前景，深入分析乡村休闲旅游产业发展现状，提出解决制约乡村休闲旅游产业发展问题的对策，提供可持续发展的可能为农村经济。

关键词：田园休闲； 旅游产业; 土地

文号：1004-7026 (2020) 01-0059-04 中文图书分类号：F592 文献编号：A

1 研究背景

随着21世纪经济的高速发展，快节奏的生活方式已经成为都市生活的常态。 一系列“慢生活”方式应运而生。 人们开始关注慢生活对身心健康的好处。 他们选择在周末的闲暇时间远离城市的喧嚣。 去乡下寻觅一片安宁与安宁。 19世纪以来，乡村农业与旅游休闲相结合的旅游发展模式在欧美国家流行，20世纪80年代在我国开始发展，目前已具有一定的发展规模。

乡村休闲旅游是针对乡村地区的日常休闲活动。 游客不仅仅是简单地参观各个旅游景点，他们的身份是“生活者”而不是“旅行者”。 “宅人”生活在乡村，休养生息，隐居，体验不同于城市的慢生活。 已成为减压、休闲、娱乐、养生、养老的新型旅游形式。

2 国内外乡村休闲旅游发展比较分析

2.1 发展阶段对比分析

2.1.1 国外乡村休闲旅游发展历程

(1)上升阶段。 19世纪中叶，为逃离工业城市的污染和快节奏的生活，人们开始参与乡村休闲旅游，但游客仅限于中上阶层。

(2)发展阶段。 20世纪中后期，由于铁路交通的迅猛发展，城乡之间的可达性得到提高，乡村休闲产业展现出强大的活力和发展潜力。

(3)改进阶段。 80年代后，早期全球绿色运动推动休闲旅游产业向休闲、度假、体验、环保等领域拓展，逐渐转向更高层次的旅游需求，脱离了旅游的原始动力。乡村旅游。

2.1.2 国内乡村休闲旅游产业发展历程

(1)萌芽阶段。 20世纪80年代中期，随着城市经济体制改革的成功和农村改革的兴起，乡村旅游以“吃农家饭、干农活”为主，大多依附于景区开发.

(2)发展阶段。 20世纪80年代后期开始在珠三角地区兴起。 国家旅游局从1998年到2006年共推出了四个以乡村旅游为主题的旅游年。加上清明、五一、国庆等小长假的出现，我国乡村旅游推向了新的高度。新高潮，乡村休闲旅游的经济性、便利性、舒适性越来越受到青睐。

2.2 动力机制对比分析

2.2.1 国外乡村休闲旅游发展的动力

（一）促进经济发展。 农、林、牧等农村经济基础收入开始下降。 农村经济迫切需要新的经济增长点，也是自身发展的需要。

（二）政府推动。 政府出台了多项发展乡村休闲旅游产业的政策和保障措施，不仅加大了乡村休闲旅游产业的资金投入，也吸引了更多的社会资本投入。

（三）市场需求。 旅游业正逐步多元化，面临着日益激烈的市场竞争。 旅游需求与旅游供给的矛盾开始显现，新的旅游产业应运而生。

2.2.2 国内乡村休闲旅游发展的驱动力

（一）国外乡村休闲旅游发展相对成熟，国内发展有可借鉴的经验。

（二）政府推动。 政府越来越重视农村，把解决“三农”问题作为重中之重，扶持政策相继出台。

(3)资源丰富。 我国地大物博，每个地区都有不同的人文和物质文化，可以不同程度地开阔游客的视野，陶冶情操。

2.3 旅游产品开发形式比较分析

2.3.1 国外旅游产品主要开发形式

截至目前，国外乡村休闲旅游发展较为成熟，旅游产品形式多样。 更多的游客在旅行中开始注重精神享受，真正做到放松自我，回归自然，体验高品质生活。 观光农业从单纯的观光向休闲、教育、环保等功能拓展，出现了兼具生产、生活、生态功能的休闲农场、度假农场、教育农场、田园徒步垂钓、乡村怀旧旅游等. .

2.3.2 国内旅游产品主要开发形式

我国乡村休闲旅游产业起步晚，发展缓慢。 多以“历史文化”现代农业旅游、景区周边农家乐等形式出现。 农业旅游体验简单，开发水平低，产品相对单一[1]。

2.4 研究概况

我国乡村旅游发展的背景是农村经济社会转型，农业产业现代化带动了特色涉农产业的成长。 在我国近30年的发展过程中，乡村休闲产业逐步进入良好阶段，但当前休闲旅游农业发展还存在不足，需要通过解决制约乡村发展的问题加以完善。休闲和创新发展主题类型。

3 存在的问题

3.1 农村土地使用权分散，难以集中成片，流转不规范

我国农村土地所有权在法律上属于集体所有制，但在社会现实中，我国农村土地所有权弱化。 目前，我国仍有不少农民还存有“以农为本”的想法。 即使出去打工，他们也不会选择流转土地，而是闲置。 在他们看来，土地是农民的“根本”，流转土地意味着在农村失去立足之地。

现在农村土地流转不规范，主要有两个问题。 一是农民文化程度不高，无法认定土地租赁合同是否存在问题。 有的承租人甚至明知农民文化程度低，缺乏法律意识，还想方设法篡改合同。 二是农村土地流转。 很多都是亲戚朋友介绍的。 他们往往只是谈妥转让价格、年限等简单要求，并没有签约的意识。 这很容易引起经济纠纷，降低农民流转土地的积极性。 3.2 投资难、回收周期长、风险大

大多数乡村旅游经营者都会遇到融资困难。 带动一个地区乡村休闲旅游的开发经营需要大量的资金投入。 但农村经营者大多从事农业，收入微薄。 开发了一些房子后，资金更是所剩无几，难以支持其他产业的开发和运营。

在我国农村，农民融资难现象普遍存在。 一是农户能提供的抵押物价值有限，可贷金额小； 二是农民收入少，还款能力弱，贷款周期长，银行提供融资服务的积极性不高； 三是农民知识水平不高。 不可能写出完美的商业计划来吸引投资者。

一个行业从发展阶段到成熟阶段是一个漫长的过程。 农村地处偏远，经济市场活跃度低，辐射范围小，投资回报周期长，投资更像是一场“赌博”。 在发展过程中，极有可能遇到收益不稳定等情况，难以形成对信贷资金的吸引力。

3.3 市场知名度低，客户少

在我国现有的乡村休闲旅游产业中，前来游览的游客多为散客，主要分布在周边乡镇。 企业主通常处于等客上门的状态，接待的客户大多是回头客或亲戚朋友介绍的。 现有的宣传方式也比较传统，仅限于拉横幅、发传单、拉客等费时费力的宣传方式。 相关信息服务降低了玩家的兴趣。

3.4 缺乏品牌意识，缺乏自身文化特色

无论哪种旅游方式，特色和品牌都是吸引游客的关键因素。 目前，大多数乡村休闲旅游产业经营者仍以被动经营为主，缺乏对当地民俗民俗文化特点和自身发展特点的挖掘，盲目复制一些“没营养”的文化，没有自己的独特性。长此以往，必将削弱乡村休闲旅游产业的活力。 此外，还有一些乡村休闲旅游经营者只把农村生活的“乐趣”放在吃上，没有其他能反映农村生产生活方式的娱乐方式，缺乏农产品种植、鱼塘养殖和传统手工体验等。企业主们并没有意识到，仅仅靠一己之力打造一个产业品牌是远远不够的。 要加强与周边资源的合作，增强彼此的经济联动效应，共同树立品牌，实现互利共赢。 致胜效果[2]。

3.5 基本生活设施不足，卫生条件差

目前，一些农村基础设施比较完备，很容易满足游客的需求。 然而，农村仍然缺乏交通、道路、医疗、互联网等配套的生活配套设施。 不能满足游客的日常需求，经常遇到外出采购没有交通工具、生病没有住院治疗等烦恼，难以吸引休闲游客入住。 乡村休闲旅游产业尚处于发展阶段，没有明确的运营标准。 许多乡村休闲旅游的私营经营者没有卫生许可证。 住房住宿条件欠缺，没有达到一般宾馆应有的卫生标准。 厨房和厕所设备简陋。 ，厨房污水随处可见，没有切生熟食物的菜板，连碗碟也是乱堆乱放。 厕所、庭院等存在卫生盲区，如简易旱厕、猪圈等离厨房较近的地方。 被请来帮厨的，多是主人从周边地区请来的农妇。 他们没有进行过正式的体检，也没有办理健康证。 食品进货渠道混乱，个体经营者为了贪图便宜选择一些小作坊进货，不能保证食品卫生安全。

3.6 农村生态环境遭到破坏，安全问题日益突出

随着接待游客量的增加，污水垃圾清理问题和消防安全隐患增多，部分游客的不文明行为也破坏了农村生态环境。 一些特殊地理位置的乡村休闲旅游产业，如临河或雁塘，靠近公路、铁路等，没有安保人员，重点区域缺少提示标志。 儿童在没有大人监护的情况下很容易发生事故。 万一发生意外，双方的纠纷要解决起来会很麻烦。 许多农村经营者的家中仍然养着猫、狗、鸡等动物。 一不小心，很容易给孩子带来难以预料的伤害。 此外，一些不法经营者为扩大服务设施，随意占用耕地，开采山林资源，破坏农村原有生态环境，导致农村绿化减少。

3.7 市场混乱，缺乏政府规划引导

一个新兴产业要想获得更好的发展，政府必须发挥主导作用。 大多数乡村旅游经营者都面临融资和发展困难。 政府可以发挥宏观调控作用，用好政策吸引投资。 在我国现有的乡村休闲旅游产业中，由于经营者组织化水平低，一些地方开始单打独斗，恶意竞争。 这种现象在旅游景区的餐厅和经营者之间尤为突出。 例如，经营者私自带客入园，破坏景区既有规章制度； 经营者和景区相互抬价，造成市场混乱，无人监管。 此外，农村还存在人才短缺、设施不完善、利益分配监管不力等问题。

3.8经营项目少，旅游产品不够丰富

目前，我国乡村休闲旅游已经发展了近30年。 总体来看，我国乡村旅游项目丰富多样。 但从个别来看，乡村休闲旅游产业在与乡村圣人文化的对接上，大多存在挖掘肤浅、利用不足的问题。 没有形成独特的开发项目，只是让来乡下的游客单纯地欣赏田园风光。 等等，没有让他们体验到独特的乡村生活和乡村文化。

我国乡村休闲旅游产品存在单一化的问题，以观光旅游产品为主，只注重开发有形商品，忽视“肝”的精神感受。 当城市“生活一族”来到乡下生活，他们得到的只是商家热情的推销，却得不到想要的放松和宁静。 这有悖于发展乡村休闲旅游产业的初衷，不利于长远发展[3]。

4 问题解决

4.1 政府牵头集中土地，规范土地流转，实现土地资源效益最大化

政府有关部门要制定相关法律法规，为休闲农业产业发展提供优惠政策，简化土地流转环节，降低流转成本，与企业共同集中土地，规范、连片发展农村休闲产业。 率先解决土地流转问题，促进乡村休闲产业发展。 同时，政府有关部门要积极引导农户流转闲置土地，帮助农户增强法律意识。 土地流转流程要统一规范，签订流转合同，保护农民利益，避免农民受骗和经济纠纷等，实现农村土地的集中连片，充分发挥效益土地规模，确保产业有序发展。 4.2 引导资本投资，提升资本价值

政府要积极引导有实力、有责任感的企业投入资金，共同建设和发展乡村休闲产业。 大力发挥产业优势，吸引更多城市企业家的关注和资金投入，在一定程度上降低投资乡村休闲产业的贷款要求和利息，降低投资成本，为产业发展提供坚实的经济基础。 同时，要积极引导和鼓励有经验、有资本的年轻人返乡创业，为农村发展建设注入新鲜血液，共同实现人才回乡、资金回乡，与时俱进。共同促进农村发展和经济发展，从而实现产业的逐步发展成熟和利润回归，资本价值上升[4]。

4.3 加大宣传力度，消除信息不对称问题

乡村休闲产业的经营，主要是与现代互联网时代接轨。 它利用网络技术搭建平台，更广泛地宣传地方信息和乡村休闲产业的进步。 预订民宿、餐饮、休闲娱乐项目等信息，方便游客提前规划行程，也让更多人了解当地的旅游信息。 同时，企业主还可以积极开展有特色的社会活动，例如，产业经营者自创公益活动，将部分企业收入用于帮助当地留守儿童圆梦； 还可以到养老院做志愿服务等，让游客自主参与，充分利用活动宣传乡村休闲产业，在树立良好公益形象的同时，进一步向社会推介。

4.4 加强农村生态环境保护，产业合理发展与环境保护并存

政府需要完善和完善环境保护的规章制度，提供制度保障，强化地方乡村休闲产业经营者的环境保护和绿色可持续发展意识。 加大力度，严格监管企业主健康管理制度和从业人员健康状况，督促消费者做文明游客。 保护农村生态环境，确保农村休闲产业合理发展，农村消费经营业与生态环境保护并存。

4.5 发展多元化特色项目，提升文化内涵

现有乡村休闲旅游产业同质化严重，缺乏吸引游客的特色。 经营者应结合独特的乡村风光和特色民俗文化开发项目，提升产业竞争力和创新能力。 因地制宜，因地制宜开发多元化项目，如依托得天独厚的风景，建设功能多样的休闲观光公园和特色小镇，结合乡村民俗文化特色打造独具特色的乡间别墅，让游客可以从习俗、饮食、生活等方面学习，亲身感受乡村性格。 可建设有氧舒适养生基地，为城镇老年人提供健康有氧的疗养环境，利用闲置房屋和农田发展共享农业项目等，充分发挥资源作用，让游客体验绿色健康的乡村生活。

5 目的及意义

（一）有利于农村资源的整合与合理利用。 通过完善土地流转、政府组织引导等措施，实现废弃土地和房屋的再利用，优化土地资源配置，提高土地资源利用率，建设乡村休闲旅游产业。被加速。

（二）有利于吸引企业投融资。 拓宽渠道，为农村经济建设发展奠定资金基础，解决因资金不足导致特色产品开发难、基础设施不完善等问题。

（三）有利于加强人才引进和建设。 人才是第一资源，人才优势是最大优势。 完善农村人才培养机制、管理机制和激励机制。 通过人才队伍的建设和培养，提高当地村民素质，改变违背时代发展潮流的传统陋习和旧观念，极大地促进了新农村经济建设。

（四）有利于扩大市场知名度，增加市场占有率，提高市场关注度，提高乡村休闲旅游在整个旅游业发展中的竞争力。 在开拓市场的同时，还能带来更多的游客，改变客流过少的现状，促进当地经济发展，增加当地村民的可支配收入。

（五）政府出台的相关政策有利于解决本地区发展实际问题，解决传统旅游产业发展中的恶性竞争问题，有利于使乡村休闲旅游产业管理制度化、规范化。 发展发挥主导作用。

(6)有利于经营者深入挖掘地方特色文化的精髓。 开发相关特色文创产品和游乐体验项目，树立特色品牌。 在延伸土特产产业链的同时，弘扬和传承中华民族特色文化。 游客在游乐过程中可以释放身心压力，还可以培养民族自豪感、荣誉感，陶冶情操。

（七）有利于旅游资源的合理规划和开发。 在取得经济效益的基础上，结合社会效益和生态效益，实现乡村休闲产业的可持续发展。

（八）有利于发展乡村休闲和养老服务业。 解决城镇养老资源不足问题，增加村民收入，实现脱贫致富。

（九）有利于农村精准扶贫。 优先培养贫困户人才，提供就业机会，加大贫困户参与新农村经济建设的力度。

六，结论

乡村休闲产业是当今乡村振兴的重要战略。 在促进农村经济发展的同时，挖掘和保存农村特色文化具有积极的经济价值和文化意义。 发展乡村休闲产业是乡村农业的新延伸，符合当代农业现代化、多元化发展的趋势。 同时，随着我国经济的高速发展，人们的生活节奏越来越快，开始追求忙碌之后精神上的宁静和闲适。 乡村休闲产业是乡村农业与特色文化的结合。 是进一步满足都市人需求的休闲生活方式。 乡村休闲产业发展空间巨大。

参考：

[1] 沉铁松，李增勇，熊正明． “互联网+众筹”农村休闲养老产业发展研究——以重庆市九龙坡区为例[J]. 重庆广播电视大学学报, 2018, 30(2): 25 -30.

[2] 谢义珍． “农家乐”乡村休闲旅游产业发展现状研究——以休宁县岭脚村为例[J]. 产业与技术论坛，2013（15）：38-39。

[3] 陈瑞萍． 产业融合视角下的创意农业与乡村休闲旅游联动发展[J]. 吉林广播电视大学学报，2016（11）：75-76.

[4]刘成良,陆军.国内外乡村旅游地发展研究比较分析——兼论我国乡村旅游地发展存在的问题与对策[J]. 湖北大学学报（自然科学版），2006（1）：91-96 .