台湾活力健康农场：以养生为主题的人文休闲农场

健康是人们关注的永恒话题，尤其是对于生活压力较大的都市人来说。农场因其贴近自然、生态良好、具有一定的舒缓身心的功效，深受都市休闲顾客的青睐。在台湾，有一个以健康为主题的休闲农场，就是位于桃园县的活力健康农场。

台湾活力健康农场

活力健康农场位于桃园县新屋乡普顶村，占地11公顷。由陈敬友、陈平和共同创办。园区生产有机蔬菜、保健植物、各类瓜果，开展各种特色农业和地方体验活动，辅以清新宜人的空气、鸟语花香、小桥流水的自然景观。让人们忘却世俗的喧嚣”为愿景，打造“充满活力的人文休闲空间”。

台湾活力健康农场

活力健康农场分为田园体验区、生态大观园、巧手工坊、蝶舞咖啡厅、烧烤区、休息区等区域。自成立以来，荣获多项殊荣，包括：2007年创意游学管理奖优秀农场、2007年台湾生态教育农场协会全国银牌农场、2006年台湾农场管理协会优秀会员金营奖及2005年台湾休闲农业学会评比优秀农场，并于2006年通过ISO 9001：2000休闲农场认证。

农场规划设计图

接下来村大会小编就带大家走进活力健康农场，一睹它的风采。

1.简单的乡村体验活动

公园开发了6项地方特色体验活动。

钓钓是用钓具捕捞美国小龙虾的活动。美国小龙虾会挖洞，导致田埂漏水或破坏堤坝，切断苗木和水草，甚至直接攻击本土虾和鱼。对于水生植物、水生昆虫以及自然生态都是有害的。公园开发了有趣、安全的垂钓活动，让游客可以更近距离地观察美国小龙虾，既减少了外来生态杀手，维护了自然生态平衡，又让游客体验到了传统乡村的田园乐趣。。

钓鱼乐趣

美国小龙虾

三合院儿童游乐区是体验传统文化的场所。客家三合院是活力健康农场最重要的文化遗产。小游客可以在这里玩陀螺、滚铁环、踩高跷、打水仗等活动，体验父母童年的乐趣。

三和园儿童游乐区

磅麻糬（七八）。七八是客家人的传统美食，是客家人娶妻、宴客、待客时最诚恳、最实惠的小吃。麻糬是一种传统食品，起源于台湾和日本，深受人们的喜爱。客家糯米糕多配花生糖粉吃，而台湾麻糬则裹着配料。游客可以在过程中了解这种饮食文化，还可以体验亲手制作这种传统食品。

捣麻糬（七八）

洗爱玉。艾玉果是我国台湾特有的水果，为桑科无花果属植物。洗爱玉就是把爱玉做成冰。爱玉冰是台湾独有的甜点。将爱玉籽放入冷水中反复揉捏，释放出明胶，等到水变黄变稠。只有当翡翠加工完成，放入冰箱冷冻后，才能品尝到自己亲手制作的爱情翡翠冰。炎热的夏天，体验亲手制作的爱玉冰，是一种特别的体验。

人造爱情玉

制作爱玉冰

擂茶也是一个有故事的体验项目。擂茶又称“三生汤”。相传三国时期，张飞率领将士攻打武陵时，所有将士都感染了瘟疫，无力作战。擂茶是用生茶、生姜、生米磨成糊状，煮沸后饮用。结果汤治病，擂茶之名从此流传下来。于是，它就成为了客家人逃亡过程中被发扬光大的一种特殊饮食。体验擂茶不仅是一种休闲活动，还能让您感受源远流长的饮食文化。

擂茶体验

土窑是农场最具特色的活动，动感贵妃鸡是农场的招牌菜。农场提供多种特色香料和养生食材，并根据季节调整配方。游客可以在最传统的土窑中体验炖贵妃鸡的过程。生火、砌窑是对技巧和配合的考验。精神。农场窑区可以遮阳、防雨，可以全天体验，不受天气影响，并且有专人指导协助。

土窑

2. 手工艺坊

巧手工坊提供两个传统手工艺体验项目。植物染色是3000年前的传统手工艺。农场内的许多植物都是极佳的染色材料，如荷花、艾草、龙眼、万寿菊等，游客可以体验利用植物染料制作独特的作品，流露出美丽的技艺。手工DIY是创意的天堂。游客在老师的指导下，可以使用颜料、彩泥等制作各种创意艺术品。

植物染料

DIY

3.花园烧烤区

活力健康农场在庭院内提供烧烤空间，有鸡肉、猪排、羊排等多种腌制食材供游客选择。所有成分均符合CAS（台湾优良农产品标志），并通过HACCP认证，非常安全。游客只能租用烤箱，自带食材烧烤，或者从农场购买食材烧烤。

露台烧烤

4、特色食品

除了上面提到的元气御鸡之外，元气养生农场的特色食品就是丰收的稻米。传统农业时期，农村收割水稻的时候，中午会有美味的炒菜和饭碗送到田里给收割的人吃，这就是收割水稻的稻米。在物质匮乏的时代，割稻子是最令人期待的事情，因为这样可以更加丰富。在简单自然的用餐环境中，重温一碗切饭米饭，代表着感恩和珍惜的祝福。

充满活力的鸡

切米米

5. 蝶舞咖啡馆

蝴蝶舞咖啡馆是一家贴近自然的休闲咖啡馆。落地窗外是一片绿色生态景观。您可以欣赏蝴蝶优雅飞舞的美丽。还可以看到莲花出淤泥而不染。书香伴着咖啡。游客可以在无压力的空间里享受田园的味道。

蝴蝶咖啡厅

6.生态大观园

生态大观园是体验自然生态和农耕活动的空间。

在大米体验区，可以根据季节体验大米的制作过程。农场所在的新屋乡，其稻米品质与产量享誉全球，被誉为北台湾最大的米仓。农场与“环境特色小学发展——普定小学”合作，在农会协助下开展“小学生水稻种植体验”课程。在解说员的引导下，让每个孩子亲自进行插秧、收割水稻等活动，深度体验水稻种植的全过程。根据水稻的生长过程，体验内容包括插秧、修秧、参加祭天仪式、鸭田管理（鸭稻共生）、谢天仪式、老人收割水稻等农民，向儿童赠送水稻收割工具，并为学童体验水稻收割。体验脱粒等。

大米体验区

蝴蝶昆虫馆。台湾素有蝴蝶王国之称。蝴蝶种类的密度在世界上首屈一指。也是台湾最值得骄傲的生态资源。公园内设立蝴蝶昆虫博物馆，通过标本、图文、科普课程和实物，向游客传播台湾珍贵而丰富的蝴蝶昆虫知识。

蝴蝶昆虫馆

水生植物区。塘是客家话，就是池塘的意思。早期客家祖先就来到这里。由于干旱、洪涝灾害频发，对农业生产十分不利。他们把它改造成了一个具有灌溉功能的池塘。但随着经济的发展，很多池塘逐渐消失。活力健康农场利用公园内的池塘种植丰富的水生植物，如台湾羽扇豆、台湾荠菜、睡莲、各种莎草、各种睡莲等。还繁殖青蛙、萤火虫、水生昆虫等水生植物。动物丰富了公园的自然生态多样性。这里不仅是体验千塘新屋乡魅力的场所，也是体验生态、开展生态教育的空间。

水生植物面积

可爱的动物区是孩子们的最爱。这里有山羊、兔子、鹅、鸭、乌龟、锦鲤等多种动物供游客参观。

可爱的动物区

热闹的风景。农场利用野花野草、蔬菜和人工设施，营造出公园内独特的休闲景观。游客可以在这里体验传统的机械压水机，也可以在健康车展上，乘坐左侧的活力轨道小火车观赏整个公园。公园里房屋的墙壁也被粉刷过，上面有翩翩起舞的蝴蝶，美丽的花朵，还有友好的话语。还有由天然花草组成的动感迷宫，是孩子们玩耍的好去处。

充满活力的景观花园区

在运营方面，园区不仅提供优质服务，还购买公共意外伤害保险，确保休闲出行安全。

活力健康农场是一座充满“乡土味道”的休闲农场。通过自然生态景观和乡土文化体验场景的打造，为游客营造亲近自然、追忆传统乡村生活的休闲空间。值得注意的是，虽然公园内的景观和设施看起来很“土”，但这并不意味着质量低。比如提供的烧烤食材都是经过台湾乃至国际标准认证的，可见其品质是有保证的。其次，公园的景观在“土”中也具有一定的秩序。通过设计和修剪，让乡村风情更加鲜明。这一点非常值得我们借鉴。我们在建设乡村或者农庄景观的过程中，一定要注重地方特色的挖掘和表达。这并不意味着我们应该放手，而是我们必须使用当地的植物、当地的材料、利用当地的文化元素。经过创意设计和持续维护，公园和乡村的景观变得更有特色。

（超过）

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