大智慧养生休闲农场——台湾知名自然疗养养生主题农场
台湾有很多以自然教育和养生为主要功能的农场。 位于台湾百年文化名镇三街铺的大智慧健康休闲农场就是其中之一。 农场以有机农业为基础，集环境教育、农产品加工、保健餐饮、手工DIY、农耕体验等多种功能于一体。 也与周边三街铺古城观光融为一体，成为台湾知名的自然疗愈养生主题。 农场。
台湾大智慧健康休闲农场
大智慧环境教育园
大智慧健康休闲农场位于台湾嘉义县水上乡三街村三街铺。 成立于2008年，占地面积约43.65亩（3A）。 农场采用天然有机种植方式，种植50多种蔬菜水果和200多种药材，植物生态十分丰富。 更值得一提的是，农场里的花草树木、蔬菜香草都是会员自己DIY种植和照料的。
大智慧健康休闲农场
农场以环保、有机为特色。 农场建设之初，就秉持着环保优先的理念，以不破坏自然的基本原则为基础，希望打造一个纯朴、无污染的绿色世界。 为此，农场里的建筑全部是用回收集装箱建造的集装箱房，并利用废木料、破水箱等二手材料，结合不同主题的彩色画，塑造了农场的特色景观。环保主题。 农场的动物生态也非常丰富。 农场内栖息着白鹭、喜鹊、青蛙、蝴蝶、蜻蜓、萤火虫等数十种野生动物。 在农作物种植方面，我们坚持天然、有机的种植方式，并于2011年通过了有机认证。
大智慧养生休闲农场包括迎宾花园、养生居、仙人岛、荷花世界、花卉世界、阳光草坪、农作物区、神农百草园、温室农作物区、更衣室等10个区域。
迎宾花园是农场的入口，以废弃的槟榔摊和老木拼凑而成的创意景观，营造出环保、生态的入口空间。
养生居是农家餐饮、教学体验场所，可容纳100人。 它是用二手集装箱、旧木头、稻草、小学课桌椅等回收材料建造的。 集装箱房屋上画着田园风光、动植物，桌椅上画着十二生肖和九颗行星。
仙女岛是农场的舞台景观。 舞台四周瀑布、溪流、水草环绕，犹如海上仙岛。 它被用作活动和户外表演的场所。
荷花世界是一个以荷花为主题的休息空间，周围水池和鲜花环绕，非常适合自然疗愈。 花卉世界是一个用老木建造的花卉培育中心。
阳光草坪是户外活动和游戏的空间。 农作物区根据季节种植不同的有机农作物，如甘蔗、水稻、玉米、洋葱、红薯、茄子、青椒以及50多种有机果蔬。 是环境教育和农业教育的场所。
神农百草园是香草种植体验区，种植干草、枸杞、薄荷、罗勒、肉桂、迷迭香等200多种香草，是科普教育的重要场所。
温室作物区种植生菜、泡菜、黄瓜、羽衣甘蓝、番茄等50多种蔬菜和水果，全部采用有机种植。
打造特色治病养生功能。 农场自然环境优美。 游客可以聆听潺潺的流水声，再加上虫鸣鸟叫，在天籁般的自然音乐的熏陶下，缓解压力，陶冶身心。 同时，农场依托大智慧养生会，自创养生茶道、养生操等体验产品，为游客打造养生保健服务的深度体验。
开发环境教育体验课程。 农场针对家长和孩子，共开发了有机田的秘密、香草的妙用、快乐小农夫、米宝宝的生活日记等四大主题体验课程。
有机田的秘密主要针对3-6年级的学生。 持续3小时。 课程通过户外游戏和老师讲解，了解农场的生态环境，了解有机蔬菜、水果和农产品的标志，了解有机生态对维持食物链的重要性。 。 同时，充分发挥学生的创造力，制作稻草娃娃，体验播种育苗，观察农作物的生长情况。
香草有趣的多门课程针对小学1-4年级学习僧侣。 持续3小时。 通过游戏和老师的讲解，你可以了解三街铺地名的由来和香草的故事，通过五种感官感知农场香草的特点。 同时了解登革热知识，自制香草驱蚊液。
《快乐小农夫》针对的是1-4年级的小学生。 持续2小时。 内容以游戏突破和解释为基础。 科普学习有机农作物知识、体验生产种植、体验种植有机玉米。 学生们正在学习如何识别玉米的质量。 品种，知道玉米雄花和雌花的区别，玉米如何授粉、生长、结果，从播种到收获需要多长时间等，拿着工具，去田里把小玉米种到土里，体验当一天农民的乐趣。
米宝宝的生活日记是针对1-2年级学习僧侣的。 持续4小时。 游客通过闯关游戏了解水稻种类、水稻生长过程、水稻相关烹饪等知识。 同时，他们还学习插秧、包饭团等技能。 农场环境教育成绩突出，获得台湾环境保护部门颁发的环境教育设施证书，还荣获第三届环境教育竞赛组团体优秀奖。
丰富多彩的体验活动，丰富农耕。 农场充分利用园区种植条件，开展了“摸黑泥福泥”、“体验插秧”等活动。
在泥黑祝福泥浆体验项目中，孩子们可以赤脚来到一大片有机泥浆场，体验跳泥浆、滚大球等活动。
在水稻种植体验项目中，游客赤脚体验在稻田里种植水稻的过程。
手工DIY也是必备单品。 农场就地取材，开发了稻草公仔、有机秧苗、香草驱蚊剂、草头公仔、洋葱公仔、仙草等6种DIY体验物品。
稻草娃娃DIY是用收割后的稻草制作娃娃的项目。 游客可以利用稻草、碎布、纸张等随手可得的材料，经过巧妙的创意，制作出可爱的稻草娃娃。 在这个过程中，老师引导游客学习和体验利用废旧材料制作工艺品的技巧和生活理念。
有机育苗DIY就是利用育苗盘、土壤和种子，体验育苗的过程，同时学习有机种植的相关科学知识。
上述体验活动紧紧围绕农耕体验和环境保护两大主题，既增加了农耕体验的乐趣，又培养了游客对环保的兴趣和对自然的热爱。
在周边社区植入文化体验活动。 2018年，当地成立了三街铺文化发展协会，致力于开发当地文化资源，开展当地生活审美体验、文创体验、文化交流等活动。 在此背景下，协会推出了“农村微型手工业培育计划”——“烟窑之香，三界之趣”。 农场还充分利用自有场地资源，实施茶碗制作体验、香案制作体验、茶杯花器制作体验等项目，包括堆泥、拉坯、造型等工艺流程。 这些体验内容的植入，不仅促进了农场与周边社区的联系，也极大丰富了农场的体验内容。
特种保健食品、饮料具有独特的风味。 农场拥有专业厨师，利用农场自产食材，精心研发出四大系列美食。 小火锅系列包括有机香草火锅、有机番茄火锅、有机木炭火锅（季节性供应）和药膳火锅，极具农场特色。 健康餐是农场独家创意美食，采用少油、少盐、少糖、不油炸、无味精和人工添加剂的烹饪方法，包括有机花草茶、沙拉、汤品、甜品、醋饮料、主菜、 ETC。 。 蔬菜餐包括有机花草茶、时令蔬菜、汤、有机糙米和甜点。 经济餐包括有机花草茶、有机姜黄咖喱饭、果冻蜂蜜（夏季）和蔬菜汤（冬季）。 除了套餐外，游客还可以根据自己的需求进行定制。
打造网上购物，拓展产品销售渠道。 农场提供有机果蔬、美容茶、大智慧保健系列三大系列产品的网购。 美容茶系列产品有贵妃美容茶、黛玉美容茶、飞燕美容茶、西施美容茶。 养生系列产品包括冥想书籍、养生书籍、大智慧养生功法等。
操作模式。 大智慧养生休闲农场采取门票+体验项目费的方式。 门票100元，园内消费满250元可免门票。 农场还针对不同类型的游客开发了四类套票，包括门票、不同体验项目和餐饮等项目组合。
大智慧健康休闲农场以有机种植为基础，以健康环保教育为主要体验内容，融入当地文化体验，形成体验内容丰富的休闲服务体系。 其成功发展有以下三个关键因素：
一是“环保”主题鲜明。 农场在景观小品的建设、种植和体验过程中，力求凸显人与自然和谐相处的环保特色。 并基于自然环保的领域特点，着力开发天然保健体验产品。 这样的主题很容易得到社会的认可，也得到了政府管理部门的认证，大大增强了农场的吸引力。
二是通过招募会员和运营志愿者来降低人力成本。 农场通过大智慧养生会引进会员、招募志愿者，为农场的农业生产、景观维护等提供人员保障。 一方面降低了养殖场的劳动力成本，另一方面也促进了养殖场养生文化的传播。
三是注重与周边社区联动发展。 农场通过推出社区文化体验活动，促进与三街铺古镇及周边社区的交流与合作。 通过合作，丰富了农场的体验内容，进一步传播了农场的养生环保理念。
通过大智慧养生休闲农场的案例分享，我们可以看到，对于休闲农场来说，做好农业种植是基础，也是最重要的一点，这也是很多农场容易忽视的一点。 游客愿意来农场，其产品在种植方式、品种、类别上必须有特色。 其次，主题场景的创作是支撑，主要体现在农场的景观环境和主题景观小品上。 第三，最重要的是体验内容要丰富、有趣，参与感要强。 大智慧健康休闲农场的环境教育课以突破游戏的方式寓教于乐，既增强了体验感，又实现了科普教育的目的，非常值得学习。 我们在设计体验项目时，要充分考虑如何让游客参与、互动，从而激发游客的兴趣。 如果只是讲解、科普讲解和静态展示参观，体验感会大打折扣。
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