水果虽好，但并不是越多越好。 体质虚寒的女性不宜乱食过多。
■ 明文
国庆、中秋节期间，水果是走亲访友的上佳礼品。 你是否厌倦了大鱼大肉，一边喊着“一天一苹果，医生远离我”，一边吃着健康水果？
近日，广东省中医院副院长、主任医师杨志民教授指出，其实水果也分性和味。 现代人很多，尤其是女性，体质虚寒，尤其是那些爱美的女性，经常用水果代餐来减肥。 体质虚弱，水果寒凉，多吃水果有益健康。
水果有益，不宜乱吃或代餐
中外膳食指南均将水果列为每日必食。 健康饮食指南一般建议每人每天吃200-350克水果。 因为水果富含多种维生素、矿物质和有益的生物活性物质。 其中，以维生素C最为知名。 可增强抵抗力，预防坏血病，促进伤口愈合，增加血管壁的弹性和抵抗力。 水果一般都含有丰富的糖分，可以直接被人体吸收产生热量； 而且其中所含的有机酸可以促进消化液的分泌，帮助消化。 水果还富含钾，有利于控制血压。 另外，水果和蔬菜一样，含有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动，预防便秘。
然而，很多人不知道“水果虽好，但并不完美”，因而陷入暴食水果、乱吃水果、甚至以水果当餐的误区。 杨志敏在门诊发现，越来越多的人把水果作为主食，认为水果营养丰富，还能减肥，尤其是十几岁到35岁的女性。
杨志敏说，其实这些爱吃水果的女性都有一个共同的特点，那就是非常怕冷。
虚寒体质+乱吃水果=亚健康
“身材好并不代表身体好！” 杨志敏指出，她曾带领专家对广东人口体质进行鉴定统计，发现气虚体质、阳虚体质、痰湿体质的人比例最高，分别为12%和22%。 %, 7%, “年龄多在18岁至45岁之间，城市白领尤其是女性占多数。” 这实际上是一种体质偏向的亚健康状态。 女性比男性更喜欢吃水果，多半是因为名人的示范效应。
在咨询中，杨志敏发现，虚寒体质的人更喜欢吃水果，甚至以水果代餐，从而加剧了亚健康状况。 比如我不适应季节变化：冬春季节喜欢感冒，夏季容易腹泻，秋冬季节经常咳嗽。 我的脸总是苍白的，手冰凉脚冰凉，肚子不暖和，总感觉胃不太好，吃东西就胃胀。 如果连消化不了，中医称之为“五谷不化”； 当舌头伸出时，并不是“舌淡红、苔薄”的健康状态，而是肥舌、苔厚腻。 我每个月来月经的时候都会痛经； 我感冒时最大的问题就是咳嗽难愈，尤其是晚上躺下的时候，喉咙痒痒的，咳个不停。
在门诊，杨志敏还发现，整个人群中有20%~25%的人明显出现虚寒症状，其中以女性和老年人居多，儿童的数量也在增加，尤其是服用的儿童。一感冒就输液 感冒的孩子，多为虚寒体质，多出汗，面色苍白。
水果多为寒性、温性、湿润性
现代人往往接受西方的健康营养结构观念，却不了解任何食物都有自己的个性，中医称之为“性味”，寒、温、平等。
杨志敏指出，之所以不提倡暴食水果，尤其是虚寒体质的人，要慎吃水果，因为水果虽然营养价值高，但一般都是寒性的，自然也有很多。当冷加冷时会出现问题。 尤其是胃肠功能不好的老人和儿童，不宜过多食用寒性水果。 如果一定要吃的话，可以在午饭后或者晚饭前少吃一点，而且不要过量。
水果很少是性温的，顶多是性平的，即使是像榴莲这样性温的，也会是湿性的。 比如香蕉，一年四季都有，和大蕉一样，性寒。 它们只对实热证，即大便干结、脏腑不通的人有效。 也适合脾胃功能好、消化能力强的人食用。 体寒的人吃香蕉多了，胃部常常会胀胀的，感觉胃里像冰块一样，尤其是天气冷的时候。
另一个例子是悉尼。 人们只知道它清爽，但如果生吃，那就凉了。 有的人咳嗽，吃了它会加重咳嗽。 所以建议加一点生姜、川贝、陈皮一起炖。 清润保湿之力，这种体质虚寒的人秋冬干燥的时候也可以选择它。
第三种常见水果是苹果，因其性平而被称为“安全水果”。 但虚寒者食用后仍容易腹泻，尤其是老年人。 因此，建议将苹果加热蒸熟，因为加热后具有收敛止泻的作用，可以减少腹泻。
第四种最常见的水果是西瓜，外出就餐时通常将其作为免费的餐后水果赠送。 但西瓜性寒，体质虚弱或冬季不建议吃西瓜。
水果代餐减肥效果不如微量运动
由于现代女性虚寒者较多，而常见的水果大多都是寒性的，杨志敏提醒，虚寒者最好少吃水果，而且不宜用水果。作为减肥的代餐。
然而，大多数女性只是想减肥，尤其是如果一次就长胖了几斤怎么办？ 杨志敏建议，不妨尝试一下“微运动”。
杨志敏指出，现代人脸圆、腰肥。 其实大部分都是浮肿的，到处都是肉软软的感觉。 这是因为他们经常熬夜，运动量少，气虚，水和脂肪代谢缓慢。 对付这种浮肿，减少糖分、只吃蛋白质、不吃碳水化合物，只能治标不治本。 最好先用中药或艾灸补气，然后再用“微运动”提高肌肉力量，这样才能真正减掉浮肿。
虽然锻炼每天都是必要的，但不能简单地将跑步、游泳、打球等理解为锻炼。 “微运动”通过肌肉的强烈收缩，每天15-20分钟，可以在办公室、睡前、每天进行，并坚持做。
比如，在职场中，如果工作累了，可以站起来，或者踮起脚尖，或者做一个简单的八段锦，甚至可以坐在椅子上，双腿悬空； 又如晚上睡觉前躺在床上，或者做“骑车”动作300次，甚至保持小腿与腹部、小腿与大腿成两个90度，小腿与床平行，直到你无法坚持； 还可以做平板支撑，可以锻炼前后肌、腹肌等肌肉。
这些“微运动”可以使肌肉强烈收缩，而肌肉收缩是体内产热的主要来源。 您可以热身直至出一点汗。 每天坚持这样做，手脚自然就不冷了。 “微运动”的前三个月是最难的，但如果坚持下去，保持健康苗条的身材是没有问题的。
“女性坚持微运动，让其成为一种生活习惯，这比偶尔大量运动、浑身出汗更健康。” 杨志敏建议，尤其是冬天，大量运动后，毛孔张开，很容易着凉，更不用说了。
相关链接
吃榴莲长痘、吃荔枝昏迷、吃桃子腹胀……
各种“水果病”，最好不要招惹
“荔枝病”会引起昏迷、乏力，喝一碗糖水放松一下。 自古就有“一荔枝三火”之说，尤其是新鲜荔枝本身含糖量较高，儿童不宜多吃。 不仅容易肥胖，而且如果连续大量吃荔枝，尤其是空腹吃，很容易引起癫痫发作。 出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状，严重时抽搐或昏迷，这就是“荔枝病”。
专家建议：原清华大学附属第一医院营养科主任王玉梅表示，如果出现这些症状，应及时停止吃荔枝，喝点糖水并休息一段时间即可缓解。 如果症状严重，建议去医院对症治疗。 预防荔枝病最好的办法就是少吃，每次不超过2两。 至于“荔枝蘸酱油可以降火”的说法，纯属无稽之谈。
“桃病”会引起腹胀、腹痛，做饭时可以控制用量。 民间历来有“桃养人”之说。 很多人在夏秋季节就放弃了吃桃子，有的女性甚至把桃子当饭吃。 但桃虽养人，但一次也不能吃太多，否则容易患“桃病”。
桃子含有大量的膳食纤维，尤其是硬桃。 吃太多可能会引起消化系统功能障碍，导致腹胀、腹痛等不适症状。 您可以考虑在吃之前稍微煮一下。 桃子的含糖量很高。 吃得过多会导致肠粘膜脱水，容易引起便秘。 消化不良者、对桃毛过敏者、老人、儿童不宜多食。 每天不要超过两次。
专家建议：王玉梅提醒，吃桃子前，可以先用盐擦桃皮，然后用清水冲洗，去除桃毛。 不同种类的桃子可以有不同的吃法。 软桃可吸食； 硬桃子可以拌入沙拉中，吃起来更方便，量也能控制得更好。 不能吃的黄桃可以用黄桃罐头保存。
“李子病”会使脾胃发酸，所以将煮熟的李子炖成润喉汤。 “桃养人，杏伤人，梅树葬人。” 梅子酸酸甜甜的味道很受女性的喜爱。 夏秋季节，有些人会吃很多李子。 这种酸味水果吃多了对胃不好。 有害。 另外，味道特别酸的水果，比如杨梅，也有同样的问题，所以吃的时候也要注意用量。
专家建议：解放军309医院营养科主任左晓霞认为，成熟的李子可以促进消化，增进食欲。 但李子果酸含量较高，吃多了会损伤脾胃，会引起腹胀等现象，尤其是儿童不宜多吃。 一般来说，颜色较深、触感稍软的李子就成熟了，可以食用了。 为了减弱酸味，可以加入一些冰糖，一起炖成糖醋汤，有一定的润喉作用。
“芒果病”嘴巴发痒，吃后容易过敏，所以可以分成三份，切成小块来吃。 如果吃太多芒果，就会患上“芒果皮炎”，导致嘴唇、面部红肿、皮肤发痒。 这是因为芒果中含有的果酸和氨基酸比较刺激。 而且，吃太多芒果很容易变成“小黄人”，这是芒果中含有丰富的β-胡萝卜素造成的。
专家建议：左晓霞表示，孩子吃太多芒果会出现消化不良、腹胀等症状，暂时缓解的方法是热敷。 如果要给孩子吃芒果，要注意控制量。 最好将芒果切成小块，直接含在嘴里吃，以免粘在嘴唇和皮肤上； 也可以将芒果打成芒果汁，用温水稀释后食用。 另外，芒果含糖量较高，容易引起血糖升高，糖尿病患者不宜食用。 对于小黄人来说，只要停止吃芒果，皮肤就会恢复。
“榴莲病”脸上长痘痘，和山竹一起吃。 榴莲的脂肪含量为4.1%，是所有水果中最高的，被誉为“水果之王”。 但榴莲并不适合所有人，尤其是阴虚体质的人不宜多吃。 而且，榴莲性热。 如果吃得太多，很容易导致脸上痘痘加重，而且会感觉口干舌燥，有时还会引起鼻血。
专家建议：清华大学第一附属医院营养科营养师徐琳琳建议，除了少吃榴莲避免上火外，还可以和山竹一起吃，因为山竹性寒，可以和山竹一起吃。清热“泻火”。 另外，吃榴莲也可以先放在冰箱里冷冻，然后解冻后再吃。 又甜又软，又不那么“臭”。
“桑葚病”容易出现腹泻，不妨泡点桑葚茶。 桑葚中的膳食纤维含量很高，有一定的润肠作用。 适量食用有利于肠道健康。 购买桑葚时一定要选择深色的，花青素含量较高。 清洗时最好拿水果柄，尽量不要用力揉搓。
专家建议：徐琳琳提醒，但对于消化不好或容易腹泻的人来说，吃桑葚一定要限量。 即使是正常人也不宜多吃，因为桑葚中的多酚类物质能抑制人体内消化酶的活性，所以一次吃太多可能会阻碍人体对其他食物的消化吸收。
（小翔）