【农业考察】总结国外农业园区与台湾休闲农业的盈利模式
全国各地把农业园区建设作为现代农业园区发展的重要抓手。 我国农业园区迎来了新的向上发展周期。 如何实现盈利和可持续发展是大多数园区面临的瓶颈。 小编总结了国外农业园区盈利模式的四大特点和台湾休闲公园的六大盈利模式，分析了我国农业园区的盈利状况，并针对我国园区的盈利状况提出了三点建议。
农业园区是指有关经济实体，根据农业生产特点和农业高新技术特点，以调整农业生产结构和展示现代农业科技为主要目标，利用农业科技和农业现有优势，依托农业区位优势和自然社会资源发展高新技术，以集体投入、技术有效转化为特点，开展研究、试验、示范、推广、生产、经营等活动的农业实验基地。企业管理手段。 它是一种科技与经济相结合的新型组织形式。 其本质是一个经济实体，盈利和可持续发展是其发展的基本目标。
园区有机整合自身资源和其他要素，充分利用外部有利的市场机会，发挥自身优势，减少外部威胁，克服自身不足，创造价值的活动，即园区的盈利模式。 该模式是园区核心能力的应用和价值链的设计。 盈利目标的实现离不开有效的盈利模式。 良好的盈利模式可以拓宽盈利渠道，使园区各组成部分盈利且可持续，即使有新的竞争者进入也能抵御威胁。
十年来，我国农业园区的发展经历了起步阶段（1994-1996年）、快速提升阶段（1997-1998年）和快速扩张阶段（1999年至今）三个发展阶段。 农业园区3万个，其中农业科技园区5000多个，国内休闲农业和乡村旅游产业园区2万多个，农业产业标准园区5479个。 由于缺乏科学的理论指导，大多数园区盈利水平较低，这让很多人对农业能否盈利产生质疑，严重阻碍了农业园区的发展。 研究园区盈利模式可以为园区的规划设计提供指导，为用户提供更好的产品和服务，提高园区的运营效率，实现农业园区的长期、持续、健康发展，并带动区域经济发展。
1、国外农业园区
国外特别是发达国家的农业发展经历了从传统农业向现代农业转变的过程。 生产方式、管理经营方式也发生了多次更替，收入的获取方式也发生了重大变化。 现在国外农业园区的盈利主要有以下几种模式：
1、高效农业生产盈利模式
这种盈利模式通过扩大生产规模、适当集中土地等生产要素、降低单位产品的平均成本，或者提高土地效率、增加农产品产量来获取利润。 具体方式各个国家都有所不同。 比如美国依靠机械化、自动化的广泛运用，其机械化程度位居世界第一； 荷兰通过精耕细作种植温室作物、园艺作物等高附加值农产品，提高土地生产力，使其收入翻倍； 以色列增收节支，科学高效利用水资源，把“贫瘠之地”变成“粮果之乡”、“沙漠花园”。
2、品牌盈利模式
以品牌求利，充分利用品牌溢价效应，最大化农产品附加值，最终实现园区经济效益最大化。 营销方面：开展休闲农产品促销活动，节假日举办各类节日，丰富产品形式，吸引顾客； 品牌延伸：使不同产品共用同一品牌，将原有品牌资产转移到新产品上。 迅速扩大新产品的认知度和信任度； 品牌形象：注重塑造农产品形象和企业品牌形象，让消费者了解和认可品牌，加深消费者对品牌的忠诚度； 品牌规模：采用品牌特许经营等方式扩大规模，收取合作费用，同时省去很多繁琐的中间环节，获得更大的利润； 树立区域品牌、民族品牌：提升品牌地位和品牌影响力。
例如，法国立足于具有传统文化和地方特色的葡萄酒产品，将农业标准化建设与农产品名牌战略相结合，塑造葡萄酒“民族品牌”。 各种展会和国内外品牌推广活动，让法国葡萄酒享誉世界。
3、技术服务盈利模式
现代农业园区依托科技，具有科技含量高、科技成果转化率高的特点。 提供农业技术服务也成为其盈利模式之一，主要包括：为国内外客户提供国际农业技术咨询服务、开展各种形式的科技培训、展示、转让、销售等科技成果。新技术、新装备、新品种，开展产业孵化和推广，提供科技中介服务等。例如，素有农业科技“硅谷”之称的日本开发区，已建立了600多个农业科技园。改良推广机构和农业技术示范区，是农业科技致富的典范； 荷兰艾德PTC示范中心为国内外园艺用户提供参观学习、展示种植各种蔬菜技术、以及多种形式的配套知识体系的科技培训服务，取得了良好的经济效益; 加拿大诺瓦大学建立的农业科技园为大学和企业打造平台，用科技连接大学和市场，创造价值； 美国康奈尔大学建立的农业与食品科技园、新加坡农业科技园等都是农业园区通过提供技术服务获取效益的例子。
4、多功能盈利模式
充分发挥农业的作用，拓展农业的多功能，从农业的休闲、科普、观光、生态文化等功能中挖掘农业的价值，这也是国外拓展农业的一个渠道农业园区的盈利能力。 目前荷兰有3500多个观光休闲农场。 最典型的格肯霍夫花卉公园以郁金香为主，面积仅32hm2，年门票收入超过2000万欧元。 意大利的“绿色旅游”有6500个农场为人群提供食物和生活，仅托斯卡纳地区每年就接待20万国内外游客。
澳大利亚以葡萄庄园生产设施、田园风光、特色食品、葡萄酒酿造工艺生产线、葡萄酒历史文化等为景点，开发了体验式旅游、文化旅游等多元化的旅游产品组合。 2009年，吸引国际游客66万人次、国内游客410万人次，创汇48.9亿澳元。 德国、马来西亚、新加坡等国的“农业公园”、“公民农场”以及美国迪士尼的“生物花园”，每年吸引10万游客，创造了极其可观的经济效益。
5、社会公益盈利模式
国外农业园区的发展离不开政府的大力支持。 各国政府财政部门、银行在资金供给、贷款发放等方面采取优惠政策，采取减税、补贴、技术、农业生产资料等政策。 补贴，比如以色列的示范农场都是由政府资助，设立专项资金支持示范农场的运营； 法国政策对农牧业生产提供直接补贴和农牧产品市场补贴，并对欠发达地区给予农场补贴，法国山区农场年经营收入的73%来自农业补贴，50%的农业补贴来自农业补贴。平原农场来自农业补贴，支持农民生产满足消费者需求的优质产品。 每个农场每年最高补贴为3000欧元； 农产品价格补贴高达120亿美元。 洛杉矶商会是美国的民间会员制组织，承担着组织生产、联系市场、提供政策信息、销售农产品、会员权益保护等多重职能。 美国各地以市场为导向，以订单农业为保障，提高农业生产水平，实现农业生产工厂化。
2、国内农业园区
目前，我国园区大致可分为农业产业化园区、农业科技园区、综合园区、休闲园区四种类型。 不同类型的公园有不同的盈利模式。
1.农业产业化园区
农业产业园旨在推动农业现代化进程，增加农民收入。 是集农业生产、科技、生态、观光等多种功能于一体的综合性示范园区。 盈利特点是在销售产品的基础上延伸产业链。 提高抗风险能力，在不同产业链环节实现价值，将农产品、餐饮、观光、住宿等点结合起来。
例如，上海花花港现代农业园以花卉产业为主。 拥有现代化玻璃温室36公顷，具备年产组培苗木7000万株、鲜切花1000万朵、卷花50万朵的规模化生产能力。 畅销海内外，园区积极拓展农业产业链，依托花卉产业平台，精心打造旅游、休闲、娱乐新景点，发展现代农业旅游。 是一个以养殖技术研发和种苗出口为主的现代农业示范园区，年产值高达3亿。
2.农业科技园
我国农业科技园区以农业新技术、新品种示范推广为重点，具有生产、示范、辐射、培训、观光等功能。 科技园区承担更多的社会功能，必须有相应的产业支撑，通过推广示范进行二次转型。 其利润以科技为核心，通过技术改造、旅游、培训等渠道获得收入。 例如，北京国际都市农业科技园在实践中摸索出一套依靠科技产业化、服务三农、带动当地农业发展、辐射全国的盈利模式。整个国家。 实用技术人才培训基地和国际设施农业展示示范基地。 主要盈利模式有：农业科技孵化推广收入、科技中介有偿服务、科技成果转让、农业技术服务、培训、展览场地有偿使用、会议收入、学生夏令营收入，销售园艺产品及会员卡、门票收入。
又如山东寿光蔬菜产业科技园，引进美国、以色列、荷兰等30多个国家860多个蔬菜品种和430多项农业新技术，年产生产无公害蔬菜和绿色蔬菜41亿公斤，实现销售收入45.1亿元，增加效益4.8亿元； 园区积极发展农业旅游，每年参观人数超过200万人次； 举办国际蔬菜科技博览会，目前共有1739万人次参展，实现贸易额1599亿元，已发展成为以高新技术引进推广、生物工程种苗开发为特色的高新技术园区、蔬菜标准化生产、蔬菜加工销售、技术培训、企业孵化、会展信息服务和农业旅游服务。
3.综合园区
综合性农业园区是集农业、加工业、物流业、旅游业为一体，集一、二、三产业于一体的经济实体。 盈利模式覆盖农业多条产业链及产业链各环节。 例如，上海孙桥现代农业开发区以高科技生物工程和设施农业相关农产品加工为主导，以国内外贸易为纽带，走产销一体化、农业、科技和旅游相结合的道路，并不断探索和完善新的管理体系。 打造以蔬菜花卉为主体的生物科技产业，苗木、绿色蔬菜、食用菌、花卉设施农业生产，农产品精深加工，细胞工程、微生物工程与基因工程，温室工程安装与制造，农业相关物流交易、休闲生活、观光旅游、会展培训服务是主要盈利路径，已成为浦东现代农业的一颗明珠。
江苏省现代农业综合开发示范区围绕“1+3”现代农业产业体系，以现代农业产业化为主导。 农业产业链，盈利模式包括良种繁育收入、粮食果蔬销售收入、畜禽销售收入、渔业养殖收入、农产品深加工销售收入、物流配送收入、农耕体验收入、科普展览收入、拓展培训收入、乡村观光收入、温泉度假收入等。
4. 台湾农业园区
台湾的休闲公园主要是休闲农场。 经过30多年的发展，台湾的休闲农业园区已受到国际市场的青睐。 园区的利润构成包括：门票收入、游客进入农业园区参观游览； 农业体验式消费收入，游客参与园区组织的采摘、品尝、趣味比赛、农耕、手工艺制作等活动； 休闲娱乐消费收入，游客参加艺术表演、游泳、温泉、健身、蹦极、攀岩、漂流等活动的消费； 经营消费收入，因经营活动而获得的会议、培训、展览收入； 农产品销售、就地销售、农产品超市配送、农产品观赏和装饰、农产品精深加工等收入； 餐饮、住宿服务消费收入、民俗风情区、农业园区住宿、餐饮消费。
台湾有3000多个大型休闲农场，每年接待游客约5000万人次。 它集农业生产、技术工人、娱乐服务等一、二、三产业于一体。 经营元素较为多元化，主要有休闲农场、观光农场、休闲渔业、展览中心、乡村民俗、教育农场等。 每种类型的园区盈利模式也各有特点：
休闲农场：主要利用森林、山溪等田园风光等自然资源，设置露营区、烧烤区、戏水区，并提供餐饮、体育锻炼等各种游乐设施和休闲场所，以获取利润。
例如，兆丰休闲农场坐落在美丽的花东大裂谷。 集农、林、牧、景观、鸟园、温泉等元素于一体。 其设置的森林游乐、农耕体验、可爱动物、水生植物欣赏、温泉SPA、时令果蔬采摘等服务深受游客欢迎，全年人流量不断。 是台湾少有的大型休闲农场之一。
乡村民俗：依托优雅的环境、特色的民俗、优美的风景和淳朴友善的主人等，提供特色餐饮、特色小吃、特色工艺品、民宿等服务产品。 台湾南投县清境地区和金山城台北金瓜石是著名的民宿旅游地区。 截至2009年，台湾共有2,926家合法民宿。
教育农场：利用农场环境和产业资源，将其改造成学校的户外教室，并提供教学、教案、讲解、体验活动来盈利。 例如，南投县埔里镇的太一教育休闲农场，利用各种农业废弃物，用有机物打造景观设施，自己培育花卉，建造风格花房，建造水上餐厅。 农场可以提供食宿，游客可以学习各种DIY课程。 是台湾多所中小学户外教学的固定基地。 中小学毕业生毕业旅行深受家长和学生欢迎。
观光农场：提供名、特、优、新农作物、农产品，进行观光、采摘、休闲娱乐服务并盈利。 观光农场包括观果、观茶、观菜、观花、观瓜。 1998年，北部地区有55个观光农场，占全台总数的55.56%； 中部地区21个，占21.21%； 东部地区12个，占比12.12%； 南方地区11个，占11.11%，四季可赏花、采果、观光、休闲，全年均可盈利。
休闲牧场：生产、养殖牛奶、奶酪、牛肉等农产品进行销售，利用美丽的山川、美丽的风景，挤奶牛、耕种收获红薯、制作汤圆、印制T恤、陶艺等体验项目吸引游客。 观光消费。 例如，飞牛牧场通过烧烤、露营、住宿、餐饮、纪念品、乳制品等为游客提供最完善的休闲服务，同时提供牧场种植、有机花卉和蔬菜采摘，让游客体验农场生活。 旺季一天的门票收入达到10万元以上（台币）。
休闲渔场：利用当地优势，成立钓鱼协会，吸引钓鱼爱好者前来垂钓，销售高档鱼类，提供高端餐饮、鱼类观光、海豚鲸鱼表演、养殖体验等服务产品。赚取利润。 例如，利川渔业除了养鱼外，还设有展览馆、观景台、池塘漫步等景观，并提供体验、餐饮、DIY等服务，吸引消费者参观消费。
三、启示与借鉴
1、打破旧观念，提供多方服务
农业不仅仅是农产品的销售。 农业除自身独特的粮食生产功能外，还具有经济、生态、社会和文化（休闲）功能。 农业的多功能性不容忽视。 被视为“吃的工业”，却忽视了农业的丰富内涵。 将特色产业、生态产业、旅游休闲产业、农业文化产业等新兴产业纳入园区管理，积极构建综合性现代农业园区产业体系，服务人民群众。 提供多种服务以赚取利润。
首先是提供产品和服务。 生产是园区的主要经营活动。 利用现代工业技术装备，农业生产力水平大幅提高，为人民群众提供了新鲜、新鲜、安全、营养的蔬菜、畜禽等产品。
其次，园区的科研服务，以高新技术武装的现代农业给我国农业发展带来历史性变化，科技含量高的农产品进入国际市场并占据一席之地。
三是配套服务，服务于农业生产的产前、产中、产后，拉长农业产业链，增加盈利渠道，提高园区竞争力。 最后是提供观光服务，这是农业产业结构中一种新型的农业生产经营模式。 公园依托田园风光和自然资源，为农林牧渔业生产、农业经营活动、乡村文化、乡村风情提供服务。 ，充分发挥农业的多功能性，提供多种服务，实现多元化利润。
2、突破经营门槛，提升盈利能力
人才、技术、资金、规模是现代农业经营的四大要素。 园区的盈利能力离不开这四个要素的有力支撑，即必须有强大的农业人才队伍、完整的农业技术体系、强大的资本支持和规模化、机械化、自动化的农业生产。
人才：加大农业科技人才的引进和培养。 鼓励农业科技园区与科研院所、大专院校建立各类科技合作关系，产学研结合，建立科学规范的人才引进和培养机制； 加大管理人才的引进和培养力度，特别是懂技术、懂技术、懂管理、善于管理的复合型人才； 加强对农民的技术培训，采取多种方式为农民提供技术培训。
科技：提高园区科技含量，增强可持续创新发展能力，从主导产业入手，建立研发中心、培训中心等，加强产学研结合，强化集成创新，成果转化和产业化，结合高校和科研单位的技术力量，聚集项目、引进成果，加强园区技术研发，培育和孵化科技企业。
资金：各级政府集中部分财政支农资金，建立园区发展基金会。 同时，加大对园区高新技术成果转化和科技产业化的政府贴息支持力度； 积极吸引工商资本、民间资本、外资到园区投资发展，关键技术和科研成果可给予一定比例的技术股份； 加强对园区的信贷支持，国家政策性银行贴息政策向园区倾斜，扩大对园区贷款的授信额度，降低农村信用社成本。 园区低息贷款等
规模：因地制宜采取措施。 在黑龙江、新疆等人少地多的地区，借鉴美国、加拿大的经验，采用机械化、自动化设备，规模化经营，提高农业生产率和农产品总产量。 在西部干旱地区，发展沙漠农业和节水农业。 ，实现现代农业规模化生产。 东南部人多地少地区可合作生产，充分发挥农业合作社作用，利用劳动力、机械等生产资源，扩大规模化生产； 加强品牌运营，采取品牌加盟等方式扩大规模。
3、三农融合，实现多重利润
创意农业不是把农产品当作农产品，而是当作创意产品，实现农产品的一、二、三级生产的层次活动，是增加传统农业附加值的有效途径。 从农产品到食品加工，工业化深加工后首次实现升值； 第二个欣赏是通过文化主题的创意包装来实现的； 增加旅游服务并通过游客购买后，不仅节省了物流成本，还实现了第三次升值。
同时，消费活动延伸至农田、作坊等农村资源环境，实现利益多元化。 因此，其经济效益也因产业升级而实现了“1+2+3=6”的二次叠加，园区能产生更大的效益，让传统农业获得新生。 The model is not just a are also a high-level of , and an model for the path of " from and from ". This new model of " + " has the added value of and the of the park.