休闲农业规划初学者入门：农场规划到底是什么？
规划、土地、管理、市场是休闲农业和乡村旅游的四大主题。 科学规划是最大的效益，规划错误是最大的浪费，规划折腾是最大的忌讳。 休闲农业也是如此。 作为我国休闲农业的负责人，农业部休闲农业司司长邵建成亲眼目睹了国内各类休闲农场的成功与失败。 他强调，很多投资者忽视休闲农场的规划设计，导致项目失败。
邵建成主任在课堂上总结休闲农场的成功与失败
一般来说，规划包括：企业战略体系，我们庄园是干什么用的？ 其实就是休闲农场的定位。 地产未来的整体发展方向是什么？ 总体规划、建筑详细规划、景观设计、投资规划必须周密考虑。
1、规划时要把握什么，才不会偏离方向？
关键词：方向、主题和项目。
1、产业定位
对于绝大多数投资者来说，想要从事休闲农业，首先要盈利。 那么如何赚钱呢？ 钱是赚给谁的？ 就像人体需要造血功能一样，休闲农场想要长期健康发展，就必须有核心产业支撑和造血，农场才能自力更生。 没有大产业的支撑，农场的未来就会误入歧途，后期的推广和扩张也将困难重重。 庄园最怕收入太多而不擅长，太富而乱。 到最后我都不知道我的花园主要靠什么赚钱？ 我不知道什么最吸引人。
休闲农业包括旅游产品和产业互动两个方面。 休闲农业规划应该更像这样。 不仅要关注旅游业本身的发展，还要关注相关种植业、养殖业的发展，带动区域经济发展，带动当地农民致富。 在产业定位和项目设计上，休闲农业不仅要有农业元素，还要有创意设计，将农业与旅游结合起来，努力提供住宿、美食、旅游、购物、娱乐和休闲产品的一站式服务。发展，留下人来居住，才能带来更大的效益。
2.主题。
主题是灵魂，项目必须服务于主题，否则就会一团糟。 主题必须明确，便于推广和接受。 比如，北京好的休闲农场的名字主题都很明确，比如鹿世界、番茄联合国、文都水城等。
3、盈利点。
盈利点体现在每个具体项目的设计上。 有关详细信息，请参阅下面的第 5 部分。
2、规划时应注意的原则
休闲农业园区如何规划？ 农科谷资深教学专家、农业部规划设计院规划专家郭文军提出了几个具体原则：政策性、前瞻性、针对性、执行性、盈利性、可持续性。
规划首先要注意规避风险。 农谷商学院谷峰老师曾为新手总结了“国内休闲农业四大陷阱之三：规划风险”。 他会详细教你如何避免它们？ ”文章，建议您仔细阅读。 具体操作时应注意以下四点：
（一）注重规划设计的实用性和可行性：目前，很多农场项目看似有规划设计，但项目都是假的、大的、空的。 它们与市场或实际投资运营严重脱节，根本无法实施，或者实施后立即消亡。 ，造成巨大浪费，这样的案例还有很多。
（2）注重规划投资项目的效益：很多农场投资者基本上都是外行，没有任何经验，无法了解和掌握投资思路、项目选择、市场状况、运营成本、资金配置、有效的风险控制等。
（3）注重规划项目的相关性，循环利用资源，节约成本：目前很多养殖场在规划和选择项目时没有考虑项目之间的相关性。 项目之间没有循环利用，没有产业链，导致运营出现问题。 成本高、竞争力低、效率差。
（4）注意规划项目与实际资金的一致性和投资顺序：现在有60%以上的生态农场在建设过程中发现资金数额不足以支持项目建设。 最终会导致资金链断裂或形成烂尾农场，从而导致规划设计时个人资金严重偏离的严重后果。
这里谷峰老师要提醒的是，休闲农业没有固定的模式，做得好的公园都有自己的气质。 定位不同，地域不同，资源禀赋不同，历史文化不同，民俗文化不同，每个企业的情况和背景不同，具体的运营模式也不同。 规划必须依托自身农业和旅游资源，根据区域区位和用户需求，打造自己独特的亮点和特色资源。 项目设置必须因地制宜，不能盲目照搬。
3、规划模型及类型
在规划农场时，需要根据现有的资源条件，规划出不同、明确主题的农场类型。
1.体验农业模式
以乡村田园风光、农业生产活动和特色农产品资源为卖点，发展农业旅游、林果旅游、花卉旅游、渔业旅游、畜牧旅游等不同主题的休闲活动，满足人们的心理需求游客体验农业、回归自然。 。
主要类型有：市民农场、田园采摘、观光旅游、农业科技游、农耕体验游、农家娱乐等。
2、旅游农业模式
以古村镇宅院建筑和新农村格局资源为卖点，发展旅游休闲。
主要类型有：古民居庭院游览、民族村落游览、古镇建筑游览、新村风游览等。
3、科普教育模式
利用农业观光园、农业科技生态园、农产品展示馆、农业博览园或博物馆资源，为游客提供了解农业历史、学习农业技术、增长农业知识的旅游活动。
主要类型有：农业科技教育基地、旅游休闲教育农业园区、少儿教育农业基地、农博园。
乐昌九峰休闲农场风景如画
根据旅游要素资源，可以有民俗旅游、乡村度假两种模式。
4、民俗风情游览模式
以田园风情、民俗文化资源为卖点，充分凸显农耕文化、乡土文化、民俗文化特色，开展农耕示范、民俗技艺、季节民俗、节日庆典、民俗歌舞等休闲活动，增加农耕文化、乡土文化、民俗文化的特色。农业休闲的文化内涵。
主要类型有：农耕文化旅游、民俗文化旅游、地方文化旅游、民族文化旅游。
5、乡村度假模式
依托自然优美的田园风光、舒适宜人的清新气候，结合周边田园风光和民俗文化等资源，建设休闲娱乐设施，为游客提供休息、度假、娱乐、餐饮、和健身。
主要类型有：休闲度假村、休闲农场、乡村酒店。
区域位置有时可以成为农场的资源：
6、城市型：
地处大中城市郊区，依托大城市，大城市的消费市场已成为巨大的资源。
7、景区型：
一般毗邻景区，依托景区丰富的旅游资源； 或者因为规模大或者特色强，农场本身就成为一种资源。
安徽郎溪水乡田园
4. 农场规划流程
面对休闲农业转型升级的大潮，不少休闲农场业主已经意识到规划的重要性。 一开始，他们邀请了农科谷的国家级资深专家来规划园区。 休闲农场的详细规划通常分为两个主要阶段：立项与调查阶段、评估与规划阶段。
1、立项及考察阶段：
在规划之前，必须有专业团队或专家进行严格的立项和调查。 有必要进行实地考察，对所获得的信息进行全面、详细的分析。
一般可以分为五个步骤：
（一）示范及立项；
（二）组建规划设计团队；
（三）提出规划设计任务书和大纲；
（四）数据收集与分析研究；
（五）实地调查研究。
2.评估与规划阶段
一般分十步进行。
（一）规划区“文脉”分析；
（二）旅游资源与可持续性评价；
（三）确定规划区的性质和发展方向；
（四）具体园区形象规划；
（五）制定总体规划设计方案；
（六）规划设计各功能区的开发建设和项目设置；
（七）专项活动项目及特色的规划设计；
（八）分阶段实施项目和目标的规划设计；
（九）形成规划设计文本和图纸；
（十）规划设计文本、图纸的修改和批准。
5、项目设计正在规划中
项目设计是规划的具体体现，也是农场的收入来源。 一般来说，休闲农业项目必须紧紧围绕“农业+旅游+体验”。 无论项目规模还是主题定位，都要围绕游客体验的出发点，为消费者提供高品味、多层次、全方位的休闲体验。 这样打造的休闲农业园区，不仅特色鲜明，而且让游客“乐在其中，思念四川”。
那么如何才能将休闲旅游融入农业呢？ 这就需要在原有农业业态的基础上增加多种附加业态，以增加盈利点； 或者，将原有农业与城市人的体验元素相融合，实现原有农场的转型升级和产业发展。 盈利与项目设计的10大方面：吃、采、享、撒、睡、养、玩、秀、买、学，都可以用来设计体验式农场运营项目，将休闲体验发挥到极致。
下面列出一些常见的经验项目：
出行：徒步、骑马（驴等动物也可以）、大篷车（摩托车、拖车……）长途自行车（滑雪等）；
水上活动：钓鱼、游泳、漂流、漂流、冲浪、快艇、帆船、湿地；
空中运动：轻型飞机、滑翔机、热气球等；
运动：洞穴探险、攀岩、网球、高尔夫、高山滑雪、狩猎等；
文化活动：考古、参观历史文物； 民宿文化节； 学习民间遗产和手工艺； 欣赏乡村民歌、参加乡村音乐会、寻找食物来源、品尝当地风味； 参观工业、农业、手工业企业、博物馆、民间艺术工作室；英语教学培训、园艺培训、烹饪培训、舞蹈培训等；
健身活动：健身训练、温泉疗养；
休闲活动：乡村度假、观鸟、观察野生动植物、写生、摄影、风景欣赏、教堂祈祷、酒吧休闲等；
农业活动：播种、收割、放牧、挤奶、捕鱼、果园采摘、酿酒、农产品加工等；
主题农业活动：各类主要农业活动，如国际葡萄酒节、苹果节、草莓节、田野节、农民生活游等；
儿童游乐活动：自制玩具、养宠物、放风筝等；
商务活动：小型会议、团体激励培训；
特色活动：乡村体育比赛、农产品展览。
从旅游、休闲娱乐、教育学习体验等角度来看，可以增加的业态有很多。 例如亲子娱乐、民俗表演、酒文化科普与酿造、采摘体验、奶奶讲故事、科普教育、特色住宿体验、水上运动体验、特色养殖体验、自然科学教学、各类技能培训学习等等，选择合适的自有庄园项目引入，以增加园区的丰富度和顾客参与度，吸引更多的客流。
这些项目业态可以参考旅游元素从这10个方向进行设计：欣赏（观赏）、采摘（采摘）、品尝（特色美食）、学习（采摘）、农耕（农耕）、戏剧（游戏）、休息（放松）、滋养（身心修养）、道（购物）、回归（亲近自然、回归自然）； 都可以转化为很多项目，在很多农场都或多或少可以看到。
同样，在项目设计中，避免盲目照搬和跟风； 主题不突出，项目大同小异。 建议大家要依托自己农场的资源和特点，以及周边消费群体的定位和喜好，打造自己的特色。 如何设计一个有特色的项目？ 首先要结合自己的特点。 如果有风景，可以将它们组合起来； 如果你有景点，可以考虑依靠它们来讲述故事。 如果有特色餐饮，那就做特色餐饮。 这样可以起到事半功倍的效果。 “一道具有地方特色的菜肴，一件独特的手工艺品，一场体现地方文化的表演，都将为休闲农业增添一道靓丽的风景。”
休闲农场设计与运营专家、原小毛驴公民农场联合创始人袁庆华主讲项目设计
其次，敞开心扉。 例如，亲子游戏和体验通常是中国许多农场不可或缺的标配。 一旦你的想法扩展了，可玩的东西就太多了。 例如，农谷商学院资深教学专家、小毛驴公民农场前联合创始人袁庆华老师在课堂上推荐有效的创意项目供大家选择：观测太阳学天文、测试土壤酸碱度和碱度，收集雨水，学习测量温度、风速和风向，昆虫识别和标本制备，杂草识别和标本制备，学习授粉和嫁接，了解蜜蜂摇蜜，观察蚯蚓，木工，堆肥制作，生物防治病虫害防治、蘑菇种植、纸浆造纸、扎染绘画等。
在项目设计方面也有很多的经验、知识和技能。 这就要求全体农场主要做有思想的人，多学习、多提问，多请教有见识的领导和专家，学习参观各地优秀农场，在“以身作则、因地制宜”的基础上有机学习。 ”。 既节省成本，又达到事半功倍的效果。
6. 规划成本
为了避免休闲农场建设和运营过程中的“二次投资”，规划成本无法节省。 邵建成主任建议，休闲农业规划设计资金至少占总体投资的10%。
7、休闲农场建设规范
谷峰老师向大家推荐《休闲农场建设规范》（中华人民共和国农业行业标准）。 本规范起草单位：中国科学院地理科学与资源研究所，经农业部批准。 从全国范围来看，该标准是指导性、非强制性标准，但对村业主具有较强的指导和参考作用。 我建议你好好看看。
按照上述行业标准进行规划，休闲农场业主可以相对避免很多风险，少走弯路。 当然，当具体项目进行更深入的规划设计时，需要专家团队的专业介入。
山东省五莲县“却上田园”
*推荐一个规划休闲农场的有效技巧：可以将一些核心项目纳入政府公共设施服务总体规划。 比如，农谷商学院1607班王殿增、张玉良等同学投资的山东省五莲县“却上田园”项目在规划之前，就在当地发现了一块空白：作为山东重要的旅游目的地，目前缺乏大型亲子休闲乐园。 所以他们在规划的时候，就努力将亲子板块和儿童乐园项目纳入当地县政府的规划中。 在县里的支持下，儿童乐园项目在春节期间开业，产生了可观的人流收入，实现了良好的现金流，为乐园后续的发展壮大奠定了良好的基础。
*休闲农场新手，想做休闲农场该怎么办？ 搞休闲农业、乡村旅游怎样才能不盲目、赚钱又不亏本？ 从学习开始，听取专家和经验丰富的人给你的建议。 观察专家的行业指导和过去人的失败和得失，然后判断是否适合自己。 第1707期休闲农业经理培训班将于2017年7月22-24日在农业部北办公区举办。
这是一个亲自向全国休闲农业负责人寻求建议的机会。 这也是向先驱者和知名人士寻求建议的机会。 这也是一个了解行业和我们自己的机会。 政府领导、专家、资深农场主、休闲农业大亨等为您传授规划、选址、设计、交通疏导等必修课程和实践经验，并对优秀特色庄园进行考察、参观。 ..解决实际创业困惑，降低创业试错成本！ 学员们不仅在施工期得到了清晰的思路和方向指导，在运营期也得到了资源对接。 报名请联系谷峰老师微信：。 手机：。