河北省环京津区域发展休闲农业研究
[摘要] 京津冀协同发展,为河北环京津都市农业区休闲农业发展创造了良好机遇。 本文通过实地调研,运用态势分析法,对河北京津都市农业区休闲农业发展的竞争优势、竞争劣势、机遇与挑战进行分析探讨,提出河北京津都市农业区休闲农业创新发展策略。河北京津都市农业区。 聚焦休闲农业产品和服务升级换代,培育休闲农业新业态和产业转型升级,构建多元化“互联网+休闲农业”运营模式,实现与京津地区竞争发展,推动将农业生态、田园风貌保护与发展相结合,保障区域休闲农业创新发展。
[关键词] 河北; 京津地区; 休闲农业
《京津冀现代农业协同发展规划(2016-2020年)》明确将河北周边京津地区27个县(市、区)确定为都市型现代农业区,并将大力发展休闲农业作为基本建设内容。 河北周边京津地区拥有良好的休闲农业发展基础和丰富的农业旅游资源。 这是大力发展休闲农业区的难得机遇。 但也要看到,环京津现代农业区发展休闲农业的过程中,与京津既有协作,也有分工,也有激烈的竞争。 河北省环京津地区休闲农业发展必须充分发挥后发优势,立足特色,协同京津,走创新发展道路。
一、河北环京津地区发展休闲农业的优势
(一)良好的区位优势
京津都市现代农业区位于北京、天津的边缘地区。 地理位置优越,铁路、公路、航空网络日益密集,基本实现了与这些县(市、区)的便捷通达。 环首都经济圈在要素吸引、经济辐射等方面具有无可比拟的优势。 [1] 随着整个京津冀地区现代化城市群的崛起,不仅北京、天津等大都市地区休闲农业需求猛增,河北本土大中城市、以及山西、辽宁、内蒙古等周边大中城市,对北京周边影响较大。 金都现代农业区的休闲农业需求也在猛增。
(二)丰富的休闲农业资源优势
北京、天津发展休闲农业具有市场优势、资金优势、技术优势、信息优势等,但缺乏农业土地资源和劳动力资源优势。 环京津现代农业区拥有平原、丘陵、山地、高原、海洋等多元化农业用地资源,为发展多元化休闲农业创造了基础条件。 京津周边都市现代农业区普遍拥有丰富的特色农产品资源和民俗文化资源,是休闲农业资源丰富的地区。 旅游资源与农业资源叠加。 环京津城市现代农业区不仅拥有丰富的农业资源,还常常与旅游资源、民俗资源等文化资源叠加融合。
二、河北环京津地区发展休闲农业的劣势
(一)产品和服务不够精细化
目前该区域主要提供新鲜果蔬采摘,可采摘的果蔬种类与京津郊县类似。 由于品牌意识淡薄、宣传不够,当地优质特色农产品没有得到有效展示。 在发展过程中,地方文化、风俗习惯挖掘不够充分,不能与特色农产品开发相结合,形成具有地域特色的文化服务产品。 提供的休闲农业项目比较相似。 在同一地区,各经营主体提供的休闲产品和服务大同小异,且往往是基于农业生产过程的低端、粗糙的产品和服务。
(二)工业水平低
环京津现代农业区的农业休闲产业尚未充分发展,尚处于起步阶段。 目前,京津周边现代农业区休闲农业分散在采摘园、农家民俗村,缺乏高端综合休闲设施农业园区。 创意产业不发达,特色不突出,不能与当地自然、人文景观有机融合。
(三)基础设施条件差
基础设施条件差是制约京津周边现代农业区当地休闲资源开发的重要因素。 与北京、天津相比,公共交通设施建设仍然落后、装备不足。 普遍存在交通困难、道路狭窄、客运线路少、无火车等制约因素。 不少休闲农业园区及周边地区基础设施条件落后,难以满足游客对舒适度的基本要求,无法吸引游客继续休闲体验。
三、河北环京津地区休闲农业发展机遇
(一)京津冀世界级城市群快速崛起
随着京津冀地区新型城镇化快速推进,京津冀地区世界级城市群正在迅速崛起,不断增长的城市人口将创造巨大的休闲都市农业消费需求。 2015年末,北京常住人口2170.5万人,天津常住人口1546.9万人,河北城镇常住人口3811.2万人。 城镇居民休闲意识增强,迫切渴望回归自然、体验田园、放松身心。 [2] 从市场选择来看,河北环京津地区休闲农业发展市场拓展空间巨大。
(二)环京津区域交通网络日趋完善
当前,随着京津冀交通一体化的推进,畅通、快捷、安全的环京津交通网络体系正在加速构建。 新一轮铁路建设正在稳步推进。 两国将继续建设和完善干线铁路、城际铁路、市郊铁路和地铁四层轨道网。 京津冀地区节点城市之间的轨道交通功能逐步强化。 城际铁路网将成为京津冀主要城市群之间的绿色通道。 京津冀之间的许多死胡同正在逐步打通,瓶颈道路正在拓宽和改造。 京津冀区域交通智能化示范区建设同步推进。
(三)京津冀休闲农业优势互补
目前,京津冀已联合推出十余条优质旅游休闲、农业线路。 这些精品线路聚焦京津冀优秀休闲农业景区,设施齐全、交通便捷。 在这些优质旅游休闲农业线路中,环京津的河北地区因其区位优势往往成为重要节点。 未来,随着更多优质航线的开通,休闲旅游农业对河北京津地区的支撑作用将更加凸显。
4. 河北环京津地区发展休闲农业面临的挑战
(一)北京休闲农业的竞争
北京周边县市普遍发展休闲农业较早。 休闲农业项目建设更加高端,休闲产品更加丰富,农业生态环境得到更好保护,休闲农业基础设施条件更加完善,休闲旅游服务更加到位。 与北京金都城相比更近,更容易到达。 北京培育了一批北京休闲农业创意精品,探索建立了“北京最美乡村”、星级“观光农业示范园”等一批休闲农业品牌。
(二)天津休闲农业的竞争
天津休闲农业也呈现规模化、系统化发展趋势。 目前已规划建设9条观光线路,建有蓟州区、西青区2个部级休闲农业乡村旅游示范区,建成10个国家级休闲农业乡村旅游示范点。 休闲农业特色品牌突出,休闲农业基础设施投入较大,休闲农业科技创新和人力资源培训成效明显。
五、河北环京津地区休闲农业发展策略
(一)产品和服务创新战略
河北周边京津地区要积极培育规模适度的“星图式”现代绿色农业产业园区。 园区内将种植、养殖具有较高知名度和地域特色的农产品,展示其生产过程,加强特色优质农产品和初加工产品的有效供给。 休闲农业经营者引进现代农业生产基础设施,更广泛运用现代绿色无公害生产技术,建立精准生产流程,构建标准化生产流程。 以优质特色农产品为媒介+农业创意主题+特色活动,满足城市消费者对休闲农业的差异化需求。
(二)产业创新发展战略
环京津都市现代农业区要加快休闲农业产业升级,推动区域休闲农业产业向高附加值产业转型。 休闲农业产业升级必须遵循启动、发展、问题、突破、升级的螺旋式升级路径。 [3]结合当地区域特色,推动休闲农业产业多元化发展。 从农业主题公园、旅游农场、度假休闲农场、市民农场到传统农耕体验、乡村美食、节庆文化产业,都可以因地制宜发展。 积极推动休闲农业由资源、劳动密集型产业向技术、文化、信息密集型产业转变。 抓好区域内休闲农业相关配套产业发展,实现休闲农业与配套旅游、交通、休闲服务、康养产业一体化提升。
(三)经营方式创新发展战略
探索构建多元化“互联网+休闲农业”运营模式,鼓励休闲农业经营者实施互联网与休闲农业深度融合的更加成熟的运营模式。 鼓励休闲农业经营者依托商业平台建立商业网站,展示清晰、准确、有吸引力的休闲农产品和服务,开展产品和服务线上营销、线下交易引导交易。 探索推动互联网金融与休闲农业融合。 要有效利用微信朋友圈、公众号、飞信等移动社交平台展示产品服务、传播交易信息。
(四)与京津竞合创新发展战略
京津冀地区农业生产、农业文化同源,农业资源、乡村风情、农业生态环境相通。 因此,要加快实现环京津城市现代农业区与京津合作、竞争、互利的创新发展。 在环京津都市圈打造统一的休闲农业品牌形象。 要建立健全由三地农业主管部门牵头的环京津都市圈现代农业区休闲农业协调发展的沟通机制。 京津冀共同编制实施《环京津都市圈现代农业区休闲农业统一发展规划》。
(5)农业生态与乡村景观保护策略
良好的农业生态环境、传统民俗的现代传承、地方文化习俗的延续,是吸引游客休闲观光的卖点。 因此,河北周边京津地区必须处理好现代化发展与原生态保护的关系。 坚决避免大规模开发和大型现代建筑破坏休闲农业核心区的自然景观和传统风貌。 休闲农业核心区的服务设施也力求完善,并与核心区的景观风格相一致。 大力推动河北省环京津地区休闲农业和旅游业规模化连片发展,做好特色休闲农业项目和旅游项目的衔接和集聚。
[参考]
[1] 王丽丽,王金旺,蔡丽红。 河北省休闲农业发展研究[J]. 河北经贸大学学报,2016,(3):109-114。
[2]蒋英,聂华. 休闲农业市场顾客行为分析研究[J]. 江苏农业科学,2014,(1):405-411。
[3]史家林,张雷,贾凤岭。 天津市休闲农业产业升级动力机制及重点领域[J]. 江苏农业科学,2014,(6):447-450。