国外休闲农业五种创意模式

日期: 2024-01-13 02:00:52|浏览: 383|编号: 29509

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国外休闲农业五种创意模式

1、荷兰模式:高科技创汇型

荷兰是世界著名的低洼国家。 全国四分之一的土地位于海平面以下,人均耕地面积仅一亩多。 相对较差的农业条件促使荷兰在农业上不断创新,走上创意农业之路,成为世界领先的农业国家,仅次于美国和法国,位居世界第三。

荷兰创意农业科技含量全球领先。 以发达的设施农业和精准农业为基础,集约生产高附加值的温室作物和园艺作物,拥有完整的创意农业生产体系。 荷兰花卉业举世闻名。 根本原因在于花卉产业的科研开发非常突出。 花卉产业发展战略以科技为核心,强调适度规模经营、高度集约化管理,开发高新技术产品,占领技术制高点。

荷兰创意农业创汇经济功能突出。 荷兰多种农产品单位面积产量位居世界前列,西红柿、土豆、干洋葱等出口量位居世界第一; 荷兰是世界上最大的蘑菇生产国、乳制品出口国、禽蛋出口国和花卉生产国。 全球花卉进出口贸易的67%来自荷兰。 20世纪90年代以来,荷兰每年农产品净出口值保持在130亿美元以上,约占世界农产品贸易市场份额的10%。 荷兰的人均农产品出口收入位居世界第一。

2. 德国模式:社会生活功能模式

20世纪90年代以来,德国政府大力发展创意农业,同时倡导环境保护。 主要形式是市民农场和休闲农场。

公民农场使用城市或邻近地区的农业用地,并将其规划成小块土地出租给公民。 承租人可以在农田上种植花、草、蔬菜、果树等或从事家庭农业。 通过亲手种田,让市民享受回归自然、田园生活。 种植过程中绝对禁止使用矿物肥料和化学保护剂。

休闲农场主要建在林区或草原地区。 这里的森林不仅发挥着蓄水、防风、净化空气、防止水土流失的环境功能,而且还发挥着科普和环境教育的作用。 学校和幼儿园经常带孩子来这里,大人也来这里参加森林休闲游。 在护林员的带领下,他们可以接触、认识、了解森林。 一些企业还将团队精神培训、创造力培训等项目从公司封闭的会议室搬到了开阔的森林,产生了意想不到的培训效果。 得益于独特的“治疗骑行计划”和“绿带计划”实施的一系列行动,慕尼黑郊区已成为热门的休息场所。

3、英国模式:环保旅游

英国是世界上发展农业旅游的先行国家。 一方面,高度发达的城镇化为农业旅游提供了巨大的目标市场。 作为世界上工业化起步最早的国家,20世纪70年代,英国城市人口占全国人口的80%以上。 由于城市人口长期远离自然,他们有一个共同的心理需求:走进乡村,亲近自然,缓解心理压力,参加户外活动。 尤其是城市孩子,对农村、对农业非常陌生,更渴望体验乡村生活。 另一方面,经济持续快速增长也催生了农业旅游。 人民可支配收入显着增加,闲暇时间增多,私家车保有量增加,消费需求水平提高。 多种因素导致了英国农业旅游的出现和快速发展。

1992年,英国有186个农场景点、81个葡萄园和209个郊野公园,占英国人造景点的十分之一。 目前,英国近四分之一的农场直接从事农业旅游。 绝大多数农业旅游经营者是农民。 每个农家景点都为游客提供了参与乡村生产生活、体验农家风光和氛围的机会。 农场内一般设有农业展览馆,配有导游和解说,介绍农业工作,储备农场特有的手工艺品,并提供餐饮和住宿服务。 大多数景点都有儿童娱乐节目。

虽然农业旅游的收入可能大于农业生产的收入,但农业生产的主体地位并没有被削弱,农业旅游一直是农场经营多元化的一个方面。 各景区根据农场经营规模、经营效率和市场需求特点,坚持小规模经营定位和私营化经营方式。 由于农业游客90%以上是本地区居民,各景区普遍采用本地化市场策略拓展市场,以求利润最大化。 最重要的是,英国的农业旅游和文化旅游紧密结合,让游客在欣赏如诗如画的田园风光的同时,领略几千年历史积累的民族文化。

英国农场还通过旅游开发来保护农场环境和乡村生态环境。 截至2009年,英国约有25,000名农民参与了以保护乡村景观为重点的农业环境计划,并种植了40,000公里的树篱。 还管理农业水塘23万个,极大丰富了农业旅游资源。

4、法国模式:环保、生态

法国农业非常发达,是仅次于美国的世界第二大农产品出口国。 其农业产量和产值居欧洲之首。 在法国,从国家领导人到普通民众,每个人都对农业有着天然的亲和力。 法国创意农业是注重环境保护和生态功能的创意农业。 以大田作物为主,采取规模化专业化农场生产,逐步减少小农场。

法国巴黎大区是一个高度城市化的地区,但农业仍然非常发达。 是法国第三大玉米产区,也是水果、蔬菜和花卉的主产区。 不过,巴黎创意农业在城市食品供应中的作用并不明显。 巴黎的各种食品供应主要通过四通八达的高速公路网由全国各地甚至欧洲其他国家提供。 因此,巴黎的创意农业突破了生产自给自足,凸显了农业的生态功能。 它利用农业将高速公路、工厂等污染区域与居民隔离,创造安静、清洁的生活环境。 将农业作为城市景观,或种植居民所需的新鲜水果、蔬菜、花卉等产品。 有的作为市民锻炼休闲的场所,有的作为青少年的教育基地。 游客不仅可以参观法国葡萄园和酿酒作坊,还可以参加农业体验游,参与酿酒的全过程,自己酿酒并把酒带走,享受别样的乐趣。

5、日本模式:多功能致富模式

针对此前日本农业面临的发展困境,东京大学名誉教授、农业专家今村奈良臣早在20世纪90年代就首次提出“第六产业”的概念,指出农产品可以通过三产业融合提升。 附加值,改变农业发展前景。 “第六产业”是日本目前大力推广的新型农业。 “第六产业”的诞生让人们发现了创意农业的可能性,通过激发农业活力增强了当地经济发展的动力。 因此,日本越来越多的企业、资金、人才开始进入日益活跃的“第六产业”。

日本创意农业以“多功能致富”为特点,大力发展农业的生态、体验、休闲等功能。 日本大分县的“一村一品”运动是创意农业的先驱。 该县因地制宜,把一些自己特有的东西(可以是某种农产品、一种文化、一首歌)打造成日本乃至世界的名牌产品。

日本创意农业的发展重点是设施农业、加工农业、旅游休闲农业、多元化农业。 属于综合功能创意农业,重点发展农业的绿色、环保、体验、休闲、示范功能,打造高新技术产业和马赛克式农业。 多功能“绿岛农业”有两大特点。 日本的创意农业主要集中在三大都市圈,即东京地区、大阪地区和中京地区。 以蔬菜、水果、多农作物、多品种生产为主。 主要为市民提供优质农产品,满足绿色环境的需求。

(根据搜狐新闻整理)

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