休闲农业盈利企业的十大教训
介绍
尽管很多投资者深知休闲农业是一个战略机遇，但由于缺乏经验，不少企业抱怨“我也知道休闲农业好，但就是不知道如何做好”。 湖南省生物机电职业技术学院休闲农业服务团队通过在全国十多个省市的考察指导服务，总结了休闲农业企业盈利的十大经验！
1、一定要有一个有感情的主人
我们调查了很多休闲农场主，发现盈利的休闲农业企业都有一个共同的特点，那就是他们都对乡村田园生活有着特殊的热爱。 很多业主建造休闲农场的初衷是为了完成儿时的梦想。 他们不追求短期暴利，而是从一开始就非常注重对生态环境的保护。 在建设和运营过程中，他们不断融入自己的创造力，将农场比作自己的艺术品。 客人可以明显感受到农场主的艺术风格和个性追求。
2.先规划
盈利性休闲农业企业有明确的发展主题和规划设计方案。 当地政府相关部门和休闲农场业主对休闲农业企业的近、中、长期规划非常清楚。 规划设计内容包括指导思想、市场定位、发展原则、项目设置、预算、效益分析等，使休闲农业的各项工作基本实现了针对性、形式化、程序化，有力地促进了休闲农业的发展。农业企业。 每一个休闲农业企业的建设都是精心策划、精心设计、精心施工的。 所有房屋建筑和住宿都具有乡村建筑的风格和特色，并尽力挖掘当地的资源优势，如农业生产、田园景观、乡村文化等。
3、差异化定位与特色打造
在市场竞争空前激烈的时代，只有差异化经营的企业才能生存。 在休闲农业领域，只有主题鲜明、个性突出，才能使休闲农业企业立于不败之地。 不少盈利型休闲农业企业以生态种植、水果、花卉、竹、茶、水产、牛羊、螃蟹、鳄鱼、珍稀动物、农产品加工等体验为主题。 他们不断创新，让游客总是充满新奇感。
例如，位于浙江湖州的“百翠山居”，通过会员制度和常年的农业体验活动，吸引了大量来自上海、杭州的高端客人前来度假。 还有长沙的“小万国”专门从事亲子活动，结合当地竹林、农作物种植等资源和条件，设计出丰富多彩的亲子娱乐城，深受当地城市家长的喜爱——儿童家庭。
4、游乐活动不断创新
比如“飘风山庄”最初只以打牌、钓鱼、吃当地蔬菜为主。 通过专家团队现场指导，对农场进行了完善改造，并结合农业生产创意，推出“荷花节”，推出“荷花盛宴”荷花体验。 新的项目不断推出，包括活动、莲花系列产品、以自然科学教育为内容的自然学校等。 总有新的创意，固定的客源可以一次又一次地回来消费。
游客可以在荷花农场品尝到各种形状、颜色、风味的荷花美食，体验和参与各种新颖的游乐活动。 密密麻麻的创意让游客玩得不亦乐乎，流连忘返。 相比之下，仍有不少休闲农业、乡村旅游企业在创意上缺乏新意，无法准确把握消费者心理、打造场景。 我们认为，休闲农业企业想要兴旺发达，最重要的是让游客玩得开心。
5、深度体验营销
只有获得良好的体验，消费者才能成为忠实的顾客甚至粉丝。 目前，仍有不少休闲农业经营者不知道如何为顾客提供良好的体验。 事实上，最简单的事情之一就是从他们的角度思考。 如果你是顾客，你想要什么？
“香都生态农场”追求客户体验的极致，强调每一个细节的超值体验。 湘都生态农场以客户为中心，通过提供深度体验超越客户期望。 农场设有小花猪乐园、水果采摘区、游戏区、农耕体验区等可供多人游玩的设施。
一些盈利的农场还设有充满田园乐趣的烧烤区，让游客品尝烤红薯、烤鸡、烤羊肉、烤野兔等； 有的不定期举办与农业相关的节日和趣味活动。 比赛； 有些提供与农场动物接触的机会。 游客可以通过喂养小牛、挤奶、喝原奶的过程体验农场农民的生活。
6、游客玩学结合
休闲农场不仅是休闲娱乐的场所，也是实践学习的好场所。 有的农场平日主要接待学校师生毕业旅行或户外教学。 周末，他们主要吸引家庭度假的客人，而且每天都在那里。 生意做完了。
例如，“擎天寨农场”精心设计了多肉植物生活馆、团队游乐、才艺教室、山林蘑菇采摘、亲子戏水区、丛林探险、树木穿越、浪漫小屋等不同区域。可以按顺序参观。
7、就地取材，点石成金
盈利性休闲农场尤其善于发现和挖掘当地历史文化和地方特色资源，如草编、藤编、雕刻、手工艺品、地方舞蹈、戏剧、音乐和古迹、传说等，并通过新颖的创意和创造独特的品牌。包装。 。
例如，海南“香园农场”利用当地丰富的生态资源，挖掘资源潜力，不断推广各种乡村动植物，设计各种可爱的各种小动物卡通形象，放置在香园农场的显着位置。 鼓励游客利用纸、布、石头等乡村材料制作手工艺品，将当地的葫芦村打造成生态文化体验休闲区。
八、立足农业，着眼长远
大多数盈利的休闲农场都率先建立了专业合作社，他们对自己产品的潜在经济效益和市场销售情况有着非常清晰的把握。 农场得到了当地政府的大力帮助和支持，很多农场主自己也成为了休闲农业的专家。 他们关注产品的市场销售情况，善于捕捉市场变化，不断在新市场建立和拓展贸易关系。
例如，“益心园农场”就从一个普通的休闲娱乐农场转型为生产当地葡萄酒“福彩酒”的工业化休闲农场。 农场被设计为原料生产、加工体验、酒文化科普活动基地、产品营销等，紧密联系市场，产品销往全国各地，农场利润逐年好转。
9、深加工效益加倍
很多人认为农业无利可图。 其实，大多数人说农业不赚钱，大多指的是初级产品。 农产品深加工可以带来可观的利润。 休闲农业也是如此。 盈利的休闲农场会对农产品进行粗加工和精加工。 拥有从食用鲜果、保鲜贮藏、干品精制到配料提取生产及保健品的全套生产、制作和包装技术，极大地延伸了产业链。
例如“五姐妹农场”就建立了自己系统的农产品加工销售中心或门市。 各种农产品的加工、冷藏、喷洒、杀青到分拣、包装的流程并不复杂，但其“五姐妹”系列产品却是琳琅满目，从豆制品、水果制品、干果到熏制和腌制产品。 凭借创意包装，农场已成为当地最具特色的农产品和最受欢迎的休闲旅游产品和礼品。
十、农旅互动实现共赢
休闲农业盈利的客户很多来自自驾游游客，也有一些来自旅行社。 他们的经验是实现农业与旅游的互动。 一方面，休闲农场为旅行社提供产品。 另一方面，旅行社可以为休闲农业提供稳定的客源，这是一个双赢的局面。 大多数盈利的休闲农场都位于合理的地点，并且大多数分布在城市周边或主要交通路线上。 每个农场都可以与旅游业结合起来，保证了客源。 只有通过部门和区域一体化才能取得可观的成果。
例如，长沙浏阳的大围山风景区就有数百家农家乐和乡村民宿。 依托这些农家乐、民宿，景区将自然资源优美的大围山开发成特色杜鹃花旅游区，带动了当地特色餐饮、特色小吃、特色工艺品等相关产业的发展，让游客体验不一样的农家乐风格的同时，全面体验具有地方特色的乡村文化。
我们认为，休闲农业的发展必须在当地达到一定规模，才能形成景观效应和产业集聚效应，才能化点为线、成片为城市游客提供一日、两日游。甚至多日旅游产品组合。 ，从而提高经济效益。