休闲农业的商业模式
发展休闲农业有利于全面拓展农业功能，促进农民致富增收。 综合审视国内外休闲农业的发展现状和趋势休闲农业的意义，根据我国各地休闲农业的资源类型、文化特征和发展定位等特点，提出以下四点建议：未来休闲农业发展的主要商业模式类型：
1.体验式休闲农业。 体验式经营模式主要以城市居民不熟悉的农业生产过程为卖点，在城郊或景区附近开设特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客采摘水果、采摘蔬菜、赏花、采茶。 ，享受田园乐趣。 该模式根据自身特点和现有条件，具体分析和打造适合不同旅游体验的项目，如水果采摘、植树、垂钓、农业科普等，着眼于让游客参与农业生产，在加工等过程中，体验农事活动的乐趣。 例如，日本非常重视体验式农场的发展，尤其是学童农场的大力发展。 体验农场将根据不同时间、不同季节，分批次、分层向游客开放、参观、体验等活动。 详细的介绍和解答，满足游客对农业知识的好奇和渴望。 同时，农场内将提供各式各样的农具，让游客体验农耕劳动的乐趣。 游客在使用过程中遇到问题时，可以请在场的专业指导人员进行专业指导。
2、科普休闲农业。 科普商业模式的特点是高科技。 在城市郊区或农村地区建立小型农林牧生产基地，不仅可以为市民提供一些应季农产品，还可以获得部分旅游收入。 它兼顾了农业生产和科普教育功能。 例如，新加坡建设了10个农业科技园。 除了农作物种植，园区还精心布局了一些名优花卉、观赏鱼、珍稀动物观赏、名贵蔬菜、水果生产等。 同时，兴建娱乐场所。 它由交错的水道组成，并配有循环处理系统。 菜园由新颖独特的栽培池组成，养分由电脑控制。 游人置身其中，不仅心旷神怡，还能大饱口福。 真的就像生活在仙境里一样。 另一个例子是北京市房山区一个占地 80 亩的村庄博隆宝酒庄。 在商业模式上，除了葡萄种植、葡萄酒酿造外，还延伸了葡萄酒加工、品酒、销售等产业链，形成产业链。 深度融合的科普模型。 游客不仅可以欣赏法式酒庄建筑，还可以体验酿酒葡萄的种植和管理。 他们还可以参观和了解有机红酒的整个酿造过程。 如果游客喜欢某种红酒，也可以买回家。 真是收获满满。
3、假日休闲农业。 度假型经营模式主要利用不同的农业资源，如森林、牧场、果园等，吸引游客前来度假，开展农业体验、自然生态欣赏、垂钓、野味等 随着经济的高速发展，现代人的生活压力与日俱增。 越来越多的城市人到乡下放松，寻求减压后的快乐。 该模式依托优美的自然环境，建设一整套休闲娱乐基础设施，为游客提供住宿、度假、娱乐、保健等服务。 主要类型有休闲农庄、休闲度假村、休闲乡村酒吧、农家乐等。其中，农家乐是一种新兴的度假模式，一种回归自然、体验自然、放松身心的休闲方式。 例如，在苹果、梨、葡萄、西瓜等水果快要成熟的时候，美国种植园主在报刊刊登广告，邀请游客到农场采摘水果度假。 吃累了玩累了休闲农业的意义，可以躺在树下的草地上休息，呼吸新鲜空气，听鸟儿歌唱，直到夕阳西下。 人们还可以在农家小住一晚，品尝农家主人精心准备的特色晚餐，度过一个别致的假期。
4.创意休闲农业。 创意商业模式以创意为理念，以农业农村资源为基础，以科技为手段，以观光农业为切入点，创造具有文化附加值、生态附加值、科技附加值和服务附加值的产品，同时满足人们的文化和精神需求。 如创意农产品、创意农业生态园、创意节庆、创意融合产业、创意农业饮食文化等。在开发休闲农业资源的过程中，通过创意农业的发展，可以丰富农耕文化的表现形式，我国农村的优秀传统文化得以弘扬和传承。 创意农业的本质是一种结合文化元素的农业形态，体现在创意农业布局、生产销售、产品形态特征等多方位全过程，并延伸和渗透到乡村生活的各个领域. 比如北京的“紫海香堤艺术庄园”就是典型的创意开发模式。 香草园以创意为出发点，以爱为主题，营造浪漫氛围，用香草文化对产品进行包装和推广，打造“长城脚下的普罗旺斯”。 创意农业生态园中的植物迷宫模式依托特色种植、主题游乐等绿色田园和迷人自然环境的吸引力，通过特定情境、休闲、体验式设计方法，实现休闲、体验式田园。旅游。 将农业生态特征与旅游和外展培训相结合，以提高吸引力。
本文参考文献：《休闲农业与乡村旅游》，董兆荣教授、曹林奎教授主编，合肥工业大学出版社2020年出版。