如何规划休闲农业和乡村旅游中的农业产业？
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时不时有朋友和粉丝给我打电话，给我发微信。 最常见的问题是休闲农业和乡村旅游中的农业问题。 许多投资者对休闲和娱乐考虑很多。 部分养殖场在餐饮等经营上基本盈利，亏损企业多在农业亏损。
许多城乡规划设计公司做休闲农业和乡村旅游规划。 熟悉休闲旅游项目，应有尽有。 然而，农业产业规划是粗略的。 一些新农民总觉得有了美丽的休闲农业和乡村旅游规划设计方案落地。 非常困难。 因此，如何做好休闲农业和乡村旅游农业，一直是困扰投资者的突出问题。
结合本人在休闲农业与乡村旅游规划设计与服务指导方面的实践经验，谈谈休闲农业与乡村旅游中的农业问题。
一、土地原则
并不是所有地方都适合休闲农业和乡村旅游。 休闲农业和乡村旅游经营场所的选择不同于一般农业生产场所。 除农业生产用地必须具备土壤条件、水源便利等基本条件外，休闲农业和乡村旅游用地必须坚持四个支持。 那就是靠城市，靠交通，靠景区，靠产业。
这意味着休闲农业经营场所应选择离城市不太远的地方； 选择离高速出口不远，靠近国道、省道、县道的路边； 最佳经营地点在景区内、景区周边或通往景区的道路边上； 选择农业生产（产业）和生态条件优越的地方。
2.比例原则
投资休闲农业和乡村旅游，要以市场需求为导向，坚持规模适度的原则。 大面积流转土地自种自养，是一件非常危险的事情。 投资大，资金量大，回本慢。 稍有不慎，将一事无成。 在没有足够资金和经验的情况下，大规模流转土地自耕自养休闲农业和乡村旅游，看似美好，实则是一颗随时可能爆炸的炸弹。 曾指导服务过多个休闲农业和乡村旅游项目，大流转土地的休闲农业园最终陷入困境。
休闲农业园有多大？ 由于地域、城市规模、消费习惯等差异较大，很难下定论。 根据我们规划设计和服务指导的经验，一般来说，大中型休闲农场自营地300-500亩最好； 1000-3000亩田园综合体较为适宜； 1-3平米的乡村旅游和特色小镇公里核心区比较合适。 如果要扩大休闲农业和乡村旅游的规模，最好的方式应该是与农民和农民专业合作社合作。 让农民参与，更多采用合作、股份、订单等农业生产经营模式。
三、品种选择原则
休闲农业和乡村旅游的农业种植养殖生产品种选择，必须坚持因地制宜的原则。 首先要根据资源条件，适合种植的就种植，适合养殖的就饲养，然后确定农业生产的品种。 休闲农业园区种植养殖品种的选择原则主要是坚持三个优先。 即：优先选择“三品一标”的产品； 优先选择地方特色资源产品； 优先选择本地规模化生产的产品。
农业种植业、养殖业布局休闲农业和乡村旅游的规划原则是：
首先，要有地域概念。 在一定范围内，要起到示范、引导和促进作用。
第二，要有平台概念。 休闲农业和乡村旅游产业不仅要围绕自有园区生产“一亩三分地”进行规划设计，还要以企业为平台进行规划建设，整合周边农业产业资源尽可能多，实现做大做强。
三是要有生态绿色理念。 尽量选择优质、高产、市场前景好的产品。
四、生产布局原则
休闲农业和乡村旅游项目的农业生产规划布局，要坚持专业化生产原则，坚持围绕主导产品打造长产业链的原则，尽量不搞多品种生产布局。 很多人总认为休闲农业与乡村旅游规划休闲农业与乡村旅游规划，休闲农业、乡村旅游，四时有花可看，有果可摘。 实践证明，这样的生产布局是不科学的，成本也很高。
休闲农业和乡村旅游市场细分化、生产专业化是未来发展的趋势。 园区多品种生产给人才和运营带来了巨大压力。 有些人选择全年轮作。 淡旺季补，要有轻重缓急，一个为主，一个为辅，费用均摊。
当然，一些特色主题的休闲农业和乡村旅游园区也种植了很多产品，如亲子农场、游学基地、科普教育基地等。但基本上都是卖体验，没有竞争力真正考察产品的产量。
五、生产方式原则
休闲农业和乡村旅游项目的农业生产模式规划原则主要根据园区的产业主题来确定。 要充分利用现代农业生产新品种、新技术进行规划设计。 我们的体会是，在生产方式上，要着重规划现代农业经营模式，选择既能生产，又适合游客观光休闲体验的农业生产方式，少选择传统的农业生产方式。农业种植养殖生产方式。
如稻谷休闲农业园重点发展稻鱼、稻虾、稻田蛙、稻鳖等生态种养生产模式。 因为这种养殖模式不仅利润高（浙江地区已经做到亩产千斤，万元），也很受游客欢迎（好看、好玩、好吃）。 例如，林地和果园农业生产可以选择林下经济模式。 还有温室设施农业生产模式、立体农业生产模式、循环农业生产模式等。
六、集成开发原则
休闲农业和乡村旅游是集生产、生态、生活于一体的新型产业。 “三生”项目首先要坚持生态第一、生产第二、生活第二的规划投资原则。
休闲农业和乡村旅游也是农业与旅游有机结合的产业。 规划设计必须坚持在发展乡村产业的基础上进行创意休闲旅游活动。 没有产业支撑的休闲农业和乡村旅游项目也难以持续发展。
休闲农业和乡村旅游仍然是一二三产业融合发展的新型产业。 要始终坚持第一产业后移、第二产业两端衔接、第三产业高端化的统筹发展方针。
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