不会策划别怕！休闲农业与乡村旅游策划思路详解
在农学谷看来，策划源于策划，执行源于策划，执行源于策划。
首先，要找动力，坚持趋势（未来）导向、市场（需求）导向、问题（瓶颈）导向，落实主题； 在此基础上休闲农业与乡村旅游规划，通过“广”（空间功能×设施建设）、“深”（场景设计×景观环境）、“住”规划设计（活动导入×资源对接），实现科学、合理、普通资源增值开发。
其次，规划的“风格”在于实施方法论和规划路径。 有6个：资源、市场、空间（功能）、设施、产品、投资。
规划的“事”在“十个一”书中得到落实。 在策划和执行方面，农艺谷终于有了专属的“10个1”：一个主题（image & logo）、一个吉祥物、一顿美餐、一个美丽的住宿、一张手绘地图、一个故事（一个仪式） ) )，一套纪念品（文创产品），一次精彩的体验，一个团队（运营管理），一个方案（投资依据）。 简而言之，主题是什么？ 你住在什么地方？ 吃什么玩什么？ 需要带些什么？ 这套方案是农科谷规划设计院独有的，也是农业旅游规划的必备成果。
规划方法和路径
一、市场定位
农场在做总体规划之前，首先要了解自己的市场定位。
(1) 地理位置如何，周边针对的人群是谁，是周末休闲，还是别的什么？
(2)RMP系统：（资源）-（市场）-（产品）系统。 从创造旅游产品开始分析资源和市场。
明确了市场定位和主题定位。 其次，园区的规划设计、分区、建设要兼顾定位和主题，以及客户的需求和体验，实现和强化农场的主题，强化而不是削弱它。 农场的特色。
2.资源分析
资源是一个广义的表述，不仅仅是现有的自然资源、社会资源和人力资源。 资源是可以创造的，用已有的资源可以创造出什么资源是最重要的。
新农人应根据自身优势和主题选择和创造资源。
至此，结合原主人的初衷休闲农业与乡村旅游规划，公园的主题已经非常明确。
3、主题定位、功能与商业模式的实现与结合
大多数人都会面临一个问题：如何实施你的主题？
(1) 景观及设施实施
农场的LOGO和主题有机地体现在门票、大门、道路交通、河流、草坪、景观、景观、设施、向导、营地围栏等室内外场景和关键节点。
（二）实施体验项目
所有的项目设置，包括常规项目、短期项目、季节性活动等，都倾向于突出园区的主题。 先减后加，以主营业务为盈利点，拓展一二三产项目，以主题串起来，成为一串明珠。
(3)功能实现。
这些步骤做完之后，主题就不是空中楼阁，而是可以落地了，公园也会让人觉得：有灵魂。
在功能上，参照“吃、住、行、购、娱、康、教”9大要素进行设计和实施。 选择合适的元素，将主题融入其中，实现主题与功能的有机结合。 在选择功能的过程中，不能分散主题。 同时，注意做好旅游目的地信息和公共服务工作。
功能除了结合主题，还需要解决“用什么，赚什么钱”，这是一个商业模式落地的过程：聚焦吃、住、行、游、娱的收入来源, 和购物。 钱？ 创造和设计哪些主要产品，例如，一桌有什么样的美食，晚上有一个美丽的地方，一套有什么样的纪念品，并确定不同物品的放置位置，这不仅可以提高游客的好感，还能创造更高的收入？……还有，如何在保证高颜值、高情感价值、高体验价值的前提下，延伸自己的产业链，实现多盈利点？
对于大多数公园来说，有两个区域既有市场收入又有客流。
对于大多数乐园来说，有两个领域在市场收入和客流方面占据了50%以上的战略地位，即：餐饮和亲子（含研学旅行）。 游学、安全和课程设计是两大难点。 作为封闭式休闲农场，安全有保障，具有教育意义，是各类中小学的欢迎基地。
四、项目布局及功能划分
整个农场空间布局的好坏，决定了能否刺激消费者进入消费。 比如入口能否吸引人们进入的欲望，道路是否按照人们的行走习惯进行设计，重要项目的位置等等，项目布局都会对这些产生影响。
根据农场前期规划的定位和主题，以及园区现有的土地、资源和面积，在空间功能和格局划分上，园区通常划分为采摘区、快乐养殖区、养殖区、亲子区、住宿区、餐饮区等区域。
此外，在规划过程中，公司的战略、用地、交通环境、设施建设、建筑高度、园区风貌、景观设计、招商引资等都得到了详细落实。
在农场的基础设施建设方面，一是软件为主，二是硬件。 提醒大家：尽量避免大拆大建，注重合理改造：多用软件，少用硬件； 多装修少装修（如家装），从省钱、节约自然的角度出发，因地制宜，变废为宝，打造轻资产休闲农场。
5、项目设计：如何做足够的经验，才能打造出既赚钱又受欢迎的好项目？
项目设计的目的是：创造和实现主题，创造灵魂，实现收益。 满足顾客的精神需求是重中之重，做好体验感。 让您的客人尽可能长时间地回来。
所以，考虑项目设计的出发点：
(1) 顾客为什么来你的公园？ 能否在这方面满足客人的期望？ 其实就是如何实现上面提到的主题和功能定位。
(2) 你比别人做得好吗？ 这有什么好？
(3) 与别人相比，你有什么缺点，缺点在哪里？ 下一步如何改进？
什么样的项目才是好项目？ 关键词：题材、主营业务、核心IP。 时间。
休闲农业，为什么要留住客户的时间？ 留住客户的时间，不仅验证了园区产品和项目的市场接受度，也促进了农场的收益。 通常停留4小时的游客有用餐需求，停留7小时以上的游客有住宿需求。
从这几点出发，在项目设计上，尽量做互动、比赛，以收益为主，比如餐饮、亲子体验类项目。
附：如何实现主题？
(1)景观与设施实施。 例如，农场的LOGO和主题有机地体现在门票、大门、道路交通、河流、草坪、景观、景观、设施、向导、营地围栏等室内外场景，以及关键节点。
（2）体验式项目的实施：所有的项目设置，包括常规项目、短期项目、季节性活动等，都倾向于突出园区的主题。 先减后加，以主营业务为盈利点，拓展一二三产项目，以主题串起来，成为一串明珠。
6、盈利点实施及投资估算
在投入方面，要量体裁衣，要有多大的产能建设规模，也要考虑回报。 投资估算和未来收入预测很重要。
（一）盈利点的实施
前面说了，通常可以考虑门票、单项收费、餐饮、采摘、农产品销售和电商、纪念品、会员费、场地费等。
（二）投资估算：
主要包括征地成本、规划基建成本、人工成本、项目设计运营成本、初级生产成本、营销成本、其他隐性成本（包括日常维护成本和闲置成本）等。其中，按照平台化、轻资产运营，哪些项目可以外包，哪些项目可以合作。 这一切都应该完成。
通常方案一出来，心里就有底线了。 您可以立即向政府部门备案。
农艺谷规划实用技巧
不要让不懂运营的人来做策划。 不懂游客心理，就不懂市场规律；
在规划和项目设计之初，需要考虑时间节点的整合，如何合理延长各个项目承接的时间节点。 时间的延长意味着消耗。
休闲农业的大敌：同质化。 不要对一切都贪婪。 例如，在采摘其他水果之前，应先准备1-2种特殊水果。
分隔采摘区，扩大树木与田垄之间的距离； 采摘稀有水果时，要适当限制，反而可以促进稀有水果的销售。
餐饮、农旅规划最忌讳的就是一眼望尽头。 忌：行树、行屋、行景、花海尽头的行楼。 藏身，曲径通幽； 比如苏州园林。 但是回头是大忌，迷宫路，游客心疼。 为发展预留空间。
尝试将服务外包给村民而不是雇佣他们。 不要自己养猪养鸡，但一定要训练。
统筹规划，分阶段发展。 园区的建设是一个长期的过程。 按照总体布局规划，分步实施，滚动发展，最终实现园区建设目标。
做休闲农业、乡村旅游，不需要懂规划，但一定要有规划思维，做好规划再行动！
土地上的非农设施全部拆除……
基本农田不知道种什么...
承包了很多地，却不知道怎么做...
●2019年有哪些新政策？
●改造后的大棚将如何发展？
●传统农业如何改造升级？
●如何更好地销售农产品？
●如何打造农场特色IP？
●文旅规划如何实施？
●研学营如何发展运营？
乡间别墅如何开发经营
...
面对这些问题，农艺谷商学院特推出2019年休闲农业与乡村旅游开学讲座——理清思路，重在操作，助力休闲农业与乡村旅游新发展！ 3月9日-11日，“休闲农业与乡村旅游高级研修班”（广州站）蓄势待发，迎接新一年的飞跃！
主办单位：中国农民大学
主办单位：农艺谷商学院
授课时间：2019年3月9-11日
授课地点：广州
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