今年将关闭210家专柜

去年营收增长主要靠线下渠道拉动。

2024年，五谷磨房，通过对直营专柜运营效率予以提升，并且实施新渠道业务发展策略，线下渠道达成收入11.4亿元，和去年相比增长了13.9%，占据公司总营收55%以上；其中线下直营专柜收入7.82亿元，和去年相比增长6.51%；新渠道业务收入3.57亿元，和去年相比增长34 . 42 %。

五谷磨房当初是依靠线下渠道开始发展起来的，在2006年的时候，它于深圳开设了第一家线下门店，之后主要是借助在沃尔玛、大润发、永辉、华润万家等超市的生鲜区域设置销售专柜，凭借“现买现磨”这种独特的销售模式快速地占据了市场，在传统的线下渠道积攒了一定的品牌知名度以及客户群体，在2018年，线下直营专柜曾经为五谷磨房奉献了14.79亿元、81%的收入。

那些年，网络购物兴起，对实体销售网点构成挑战，线下实体店铺的人流量，与过去相比，显著下降，直营专柜的营收同步缩水，店铺数量也相继递减，直至收缩。

上市前的2018年，五谷磨房线下专柜数量按年急剧显著增多直至涨幅幅度颇为可观，到该年结束时于全国461个城市的超市里开设有着38.95直营专柜总数，就在此整个全年之中新开设了851个专柜。从这之后态势发生急剧的变化，在2019年到2022年期间，公司直营专柜数量依次为3399个、3171个、2464个、2012个情况，一直处于持续有专柜关闭的状态，相较于2018年处于高峰阶段的数量来说近乎达到数量减半的程度般减少到一半的水平。在2023年、2024年的年报里，五谷磨房已经不再对外公布直营专柜的确切具体数据。目前公司官网上，呈现的数字还是超2000个。

2025年，五谷磨房的直营专柜数量还将减少。

业绩预告里，公司公布一业务变动，是五谷磨房一个关键零售渠道的经营策略有调整，此渠道旗下总共210个公司线下专柜，有可能在2025年关闭。

这等同于一次性关掉了大约十分之一的线下专柜，这会对五谷磨房的收入造成直接影响，公司预估在2025年营收会相应地减少大概零点五亿元到零点八亿元。

高毛利低净利

身为一家主打天然健康食品的企业，五谷磨房的产品里，核心品类涵盖核桃芝麻黑豆粉，还有食养礼盒，以及古方系列等等。伴随消费健康这一趋势不断发展，市场当中同类型的产品数量众多，价格方面的竞争相当激烈。

拿核桃芝麻黑豆粉来说，在淘宝平台那儿，五谷磨房销量最高的无糖核桃芝麻黑豆粉，是一桶600g装，其到手价为69.9元，将其与同类型产品作对比来看，江中牌黑芝麻核桃黑豆粉600g的到手价是54.9元，黄金搭档同款600g的到手价是37.9元，燕之坊同款500g低到29.72元，如此五谷磨房的价格相对偏高。

大致来讲，同类型产品于不同品牌那里，在成分配列比例方面，在包装层面，以及在品牌定位范畴等地方，呈现出区别，这致使价格各不相同，然而五谷磨房的价格偏于高的态势，并非是缘由于原料具备昂贵的特性造成的。

2024年，五谷磨房的销售成本里，涵盖了原材料成本，还有包装及其他材料成本，另外包括直接劳工成本以及制造成本等，这些成本加起来共计7.04亿元，其毛利为13.56亿元，毛利率达到了65.8%，这个毛利率同比还提升了1.8个百分点。

公司收入的一多半实际上都被投入到销售及分销开支里去了，在2024年，这笔费用是为10.43亿元，同比增长幅度为16.31%，并且占收入的比值达到50.64%，要比上一年增长2个百分点。五谷磨房对此说明，这是基于销售增长所对应的宣传推广费有所增加。

据了解，五谷磨房将自身定位为中高端档次，主要是针对那些看重健康 ，追求品质的消费群体。该品牌从创建开始 ，一路发展到如今成为行业内具有较高知名度的品牌 ，在品牌 的建设以及维护方面投入了数目可观的资金 ，像邀请明星来进行代言 ，开展广告宣传活动 ，参与各类展会活动等等 ，而这些相关费用也都会被分摊到产品的价格里面。

外观上看着比较风光的五谷磨房，实际上早就遭受高费用运营的束缚，被捆住了“手脚”，再加上行政开支以及财务费用等方面的情况，公司在2024年所获得的净利润仅仅是1.88亿元，净利率为9.12%。

2025年，线下专柜缩减，这已然是既成的事实，至于后续五谷磨房要怎样去应对因这一缩减所带来的业绩波动，这还得打上一个问号。