哈尔滨市休闲农业发展模式与对策

吴建航 1、2（1.东北农业大学经济与管理学院，哈尔滨；2.哈尔滨市农业信息中心，哈尔滨）

摘要：目前，哈尔滨市休闲农业处于发展初期，但优越的自然资源和经济发展机遇使休闲农业具有广阔的发展空间和巨大的市场潜力。本文从哈尔滨市休闲农业发展现状、发展模式等几个方面进行了阐述,并结合哈尔滨市实际提出了解决休闲农业发展问题的对策建议。

关键词：休闲农业；发展模式；对策建议

CLC 编号：F32 文档代码：A 文章编号：1002-2589 (2013) 03-0122-02

一、哈尔滨市休闲农业发展现状

“休闲农业”一词最早在台湾使用，指利用乡村设备与空间、农业生产场地、农产品、农业经营活动、自然生态、农业自然环境、乡村人力资源等。乡村的功能休闲旅游是增强人们对乡村和农业的体验，提高旅游品质，增加农民收入，促进新型农业农村发展。

近年来台湾休闲农业模式，哈尔滨的休闲农业在实践中不断发展壮大，休闲农业的种类也不断拓宽，呈现出多元化的发展模式，既展现了哈尔滨独特的民俗风情，又满足了多元化的发展需求。游客的需求。在各级政府的高度重视和社会的普遍关注下，哈尔滨休闲农业取得了一定成效。目前，我市休闲农业已形成农业旅游示范点、农家乐、社会主义新农村试点共同构建的发展格局，发展态势良好。我市拥有东进集团葡萄王国、省林业总局坪山鹿园两个国家级农业旅游示范点；正大集团绿海花园、延寿县新悦山庄、尚志市元宝“中国土改文化第一村”、北大荒现代农业园等9个省级农业旅游示范点；有尚志市陆家围子、南岗区红旗满族乡、呼兰区黄土山、宾县二龙山马家村等近百家规模化农家乐；区内泰安村、道外区民主乡朝鲜村、香坊区黄河村等9个新农村建设试点，取得了良好的经济效益和社会效益。

二、哈尔滨市休闲农业的主要发展模式

（一）农业参与型休闲农业发展模式

这种发展模式被传统普遍认为是“农家乐”，是一种以“吃农家饭、尝农家菜、住农家、干农家活、玩农家乐、买农家乐”为主要内容的休闲农业。产品”。

一、农业参与型休闲农业发展模式形成的原因

我国是传统农业大国，农业、农村和农民问题始终是社会发展的重中之重。为有效解决这一问题，促进农业产业结构升级，中国政府开始提高休闲农业意识，积极制定政策措施促进休闲农业发展，实现传统农业向现代农业的转变。 . 此外，积极发展休闲农业可以有效缓解劳动力转移问题。由于农业参与型休闲农业投资少、回报快的特点，城市周边闲置劳动力开始参与休闲农业经营，“农家乐”商业模式应运而生。

二、农业参与型休闲农业发展模式特点

一是地域特色显着台湾休闲农业模式，内容多样。我省幅员辽阔，自然条件得天独厚，野生生物资源和果蔬种类繁多，为发展农业参与型休闲农业奠定了良好基础。同时，不同地区具有不同的自然条件，也产生不同的农耕活动和传统习俗，使农业参与休闲农业具有多样性的特点。二是客源市场丰富，游客重游率高。涉农休闲农业多位于城郊，出行方便，往返时间短，成本低。大部分城市居民可以利用双休日、“五一”黄金周、“国庆”黄金周和带薪假期等公共假期，体验“农家乐”休闲活动，让游客既可以观光游览，又可以亲身体验农事活动. .

（二）乡村民俗体验式休闲农业发展模式

一、乡村民间体验式休闲农业发展模式形成的原因

黑龙江省幅员辽阔，资源丰富，农业发展历史悠久。不同的地理环境和多民族类型形成了范围广泛的农耕民俗。发展乡村民俗休闲农业，不仅可以促进传统农业的升级发展，而且对保存传统民俗文化、传承农业生产起到积极作用。哈尔滨市道外区民主乡朝鲜族村就是这种发展模式的典型代表。

二、民间体验式休闲农业发展模式的优缺点

哈尔滨有着丰富的民俗风情和人文资源。传统的农业生产方式、各种具有民族特色的建筑、独特的生活习惯、难得的民俗风情，极大地丰富了我市体验式休闲农业的内涵。

但是，这种发展模式也存在一些缺陷：一是当地保护地方民俗的意识还比较薄弱。在追求经济效益的同时，往往忽视了农村的传统性。二是休闲农业经营者的品牌意识还比较薄弱。休闲农业开发项目和农产品容易跟风，没有充分挖掘具有地方特色的产品，没有建立区域特色品牌。三是民间体验型休闲农业大多以农民自主经营为主。自主开发经营，导致民间体验型休闲农业在发展过程中缺乏科学指导和统一管理。

（三）科普教育休闲农业发展模式

北大荒现代农业园是哈尔滨市科普教育发展模式的典型代表。科普教育休闲农业发展模式是传统农业生产方式与现代科技的有机结合。这种开发模式通常依托现代化的高科技设施、生产工艺和高新技术，使游客在参观和体验现代科技成果的同时了解农业生产的基本生产过程，尤其适合学生。

（四）观光采摘休闲农业发展模式

一、观光采摘休闲农业发展模式特点

观光采摘休闲农业发展模式主要出现在大中城市周边地区，规模大、内容丰富。面对城镇居民高层次、多元化的休闲需求，观光采摘休闲农业的发展规模在国家政策支持下逐渐壮大。以观光采摘发展模式为主的休闲农庄、农庄，不断丰富瓜果蔬菜等农产品种类，满足城市居民的多样化需求。哈尔滨市松北区万宝镇葡萄王国就是这种发展模式的典型代表，经过近几年的开发，取得了良好的经济效益和社会效益。

二、观光采摘休闲农业发展模式的优缺点

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