海南应该向台湾农业学习什么？

2006年10月19日 07:45 海南新闻网-海南日报

海南和台湾都是岛屿。两地在气候、人文等方面有相似之处，且两岛均以小农为主。但两岛的农业生产和发展水平却相差甚远。海南如何借鉴台湾农业发展的成功经验？记者采访了海峡两岸农业合作论坛的部分代表。

因地制宜完善组织

中国国民党政治研究基金会顾问吴同权表示，为了克服小农经济的弊端，台湾建立了大量的农业合作组织，其中大部分是农民自发组建的。他们利用集体的力量搞生产、搞销售，效果明显。

台湾农产品的共同流通制度，由农业生产销售队和农业合作社实行。近年来，台湾大力引导农产品产销班的设立。目前，花卉、蔬菜、水果、特种作物、畜禽、渔业等21个产品产销班7000多个，参与农民14万。跨地区生产同类产品的农户组成生产销售团队，共同购买或使用生产材料和设备，可以降低生产成本，共同运输和销售，甚至建立自己的品牌。

海南在农民组织和全方位产销体系方面还处于探索阶段。缺乏相应的农民行业协会和相关法规，或者有的行业协会流于形式，没有真正发挥作用。

华南农业大学副校长温思米表示，两地农产品流通体系存在较大差异。目前，台湾农产品流通完全实行政府控制下的市场交易，流通渠道多元化，交易方式灵活多样。主要由批发市场、超级零售市场、拍卖交易市场三个渠道组成。

台湾的蔬菜、水果、水产品等农产品大部分通过批发市场销售。超级零售市场是农产品零售的主要渠道。不少超市、连锁店成立了跨区域集团公司，统一部署、统一管理，有效调节各地区农产品过剩和短缺，保障农产品供应和农民利益。拍卖市场是台湾生猪销售的主要方式，通过公开竞价获得合理的生猪价格。

海南可以借鉴台湾的经验，加快建立畅通灵活的农产品流通渠道，形成合理的农产品价格生成机制，激发农民生产积极性。

发展精致农业必须注重科技创新

目前，在全球蝴蝶兰市场上，每两株蝴蝶兰就有一株来自台湾。日本进口的活鳗鱼90%来自台湾……台湾的精细化农业具有较强的国际竞争力，这主要依赖于台湾强大的农业技术研发和创新能力。

出席会议的台大农业经济系教授雷丽芬表示，从具体技术来看，台湾农业高新技术较早进入实际应用阶段，多项技术位居前列。在世界上。台湾重点加强上游农业研发和种苗生产，发展优质农业技术、生物技术研究与应用，加强农业机械化，发展农产品加工技术、生产技术研究与应用，发展优质农业技术、开发农产品加工技术。

省政府政策研究室马斌认为，从目前情况看，海南农业研发能力薄弱，农科教融合不够紧密。一些制约农业发展的关键技术问题尚未得到有效解决，特别是优良品种选育和储存不足、种质资源保护不足、农产品加工技术突破等。良种繁育基地规模小，良种苗供应能力不强，尚未建立区域专业技术推广站。海南要努力成为世界热带亚热带农业科技研发中心。

在农业机械方面，台湾由于农场规模小，不适合欧美大型农业机械，因此开发了适合台湾环境的农业机械。海南也可以借鉴这一经验，重点引进适合海南的农业机械。由于海南每户耕地面积不大，个体农民购买农机自用并不经济。可以提倡以农代农制度。

发展优势复合产业

热带农业科技和热带旅游是海南极具优势的两大产业。海南可以借鉴台湾休闲农业的发展，将两大产业结合起来，促进休闲旅游农业的发展。

据统计，早在2003年，台湾休闲农场创造的经济价值就达到新台币33亿元，广义休闲农业的年收入达到新台币300亿元。休闲农业除经济功能外，还具有教育、生态、健身功能。台湾的休闲农业包括农家体验、农家民宿、乡村民俗、生态保育等。

台湾休闲农业是指利用田园风光、自然生态和环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营活动和田园生活，为居民提供休闲娱乐，提升人们的体验。农业和农村地区。台湾的休闲农业有多种类型，如观光农场群、公民农场群、教育农场群、休闲农场、森林旅游、休闲渔业、民宿等。

海南是我国罕见的生态宝岛，加强资源保护和生态环境技术、发展休闲农业应成为海南调整农业结构、增强农业竞争力的重要举措。

此外，台湾的农业生产基地不再局限于台湾境内，而是延伸到海外。台湾农业企业积极寻求与资源丰富国家和地区的合作，建立海外苗木、饲料、水产品、林产品生产基地。台湾将部分劳动密集型农业生产转移到岛外，重点发展资本密集型、技术密集型高附加值农业。这也是海南农业做强做大后必须经历的阶段。

（本报博鳌10月18日电）