浙江“五一”旅游观察：露营火热，但酒店业低迷，需要探索焕发活力、放松身心的方式。

浙江湖州德清一处露营地。德清文化广电旅游体育局提供

中新网杭州5月4日电 (谢盼盼童晓宇)一个帐篷，一片天空。五一假期露营成为很多人的新出行选择。帐篷难找，露营地一席难求，但浙江酒店持续冷清，黄金周期间一金难求。

旅游市场为何面临“冰与火”？专家表示，受疫情影响客源不足是一方面，但更深层次的原因是目前酒店业的产品形态较为单一，无法满足民众多样化的需求。他建议酒店业要自救，让酒店成为生活的载体，探索年轻化、休闲化的方向。

随着多地收紧疫情防控政策，本地游、近郊游已成为浙江游客的主流出行方式，露营更是人们的首选。某OTA平台5月4日发布的《2022年五一假期出行总结报告》显示，今年“五一”假期，该平台预订露营产品的游客数量同比增长70%。

记者还了解到，在浙江杭州市郊的公园里，草地上的帐篷像雨后的春笋一样“开花”。多场地露营营地还与野奢酒店结合，推出“露营+玩乐”、“露营+亲子”、“露营+采摘”等各类项目。

位于浙江湖州千亩白茶园之中的安吉帐篷酒店，五一假期迎来了众多游客。他们躺在像莲花一样盛开的帐篷里，住在湖边，聆听风声和鸟鸣，与大自然对话。

与此形成鲜明对比的是，酒店业正在经历寒潮。相关业内人士表示，五一假期期间浙江酒店业并没有回暖。

此前，浙江省饭店业协会联合携程集团发布的《2022年浙江省五一预测报告》中提到，由于本轮疫情持续影响，“五一”假期期间浙江酒店市场仅恢复到往年不到两个月的水平。变得。

谈及这一现状，中国旅游饭店业协会副会长、君澜酒店总裁王建平直言：因为疫情，目前整个行业处于停滞状态。

王建平.君澜饭店提供

他表示，酒店业是资金密集型和劳动密集型行业。建设成本高，用工人数多。与其他行业相比，投资大、产出相对慢、运营成本高。而且，酒店的运营是伴随着消费者的流动的。没有流量，就没有效益。

一位业内人士表示，一旦疫情得到控制，酒店业就能立即复苏。但疫情过后，他也在思考酒店业如何才能摆脱传统命运，不再“靠天吃饭”？

浙江旅游职业学院酒店管理学院院长卢静义一直在思考这个问题。她认为，疫情只是导火索，目前酒店业恶化还有一个真正的原因：供需失衡。

她表示，酒店业改革势在必行，实现供需平衡，满足消费者需求。她建议进行全面的市场调研，提供真正满足市场需求的产品。如果露营这么受欢迎，浙江一家酒店引进日本顶级户外品牌装备打造露营产品。

王建平对此表示赞同。 “酒店业的敌人并不完全是别人，而是我们自己和过去。” 他提到，如今露营已经成为“新宠”，这也体现了消费者想要尽快出门的心态。酒店行业的问题是产品业态比较单一，无法满足人们多样化的需求。

员工正在工作。君澜酒店提供

王建平打了个比方：一个城市酒店业合理的商业生态应该像一片大森林，有大树、有小树、有灌木、有灌木、有草、有鸟、有溪流。但现在城市酒店里有一排排的树。区别在于是大树还是小树。

王建平坚信，人们会选择越来越让自己满意的生活方式，酒店可以成为人们体验生活的载体，从简单的吃饭、居住的地方转变为服务时代的品质生活。

在他的心目中，酒店业的发展思路非常明确：中国化、年轻化、休闲化。沿着同样的老路你无法到达新的地方。这是王健常说的。他觉得这句话用在当下非常适用。如果你走在正确的道路上，你就不会害怕距离。（超过）