规划休闲农场注重“轻资产”运营模式
目前不少农业休闲项目的关键问题是农业地产变成了旅游而非休闲； 第二个问题是改成简易农家系统。 那么农业休闲项目发展的关键是什么？ 一是构建真正的休闲体系，目标有两个：一是亲子。 第二是工作。
中国人的休闲其实就是带孩子去玩。 这才是中国人真正的闲暇。 农业休闲项目必须围绕儿童建设。 如今，农业休闲是从成人的角度进行的。 观光意味着每个人都会这样做。 如果你去农家乐，吃完饭就走，你以为是农业休闲； 另一个错误是简单地将其变成高科技农业和温室。 由于政府提供补贴，大量的温室和基础设施建设起来。 ，花了很多钱，但实际上什么都没有。
还有一点就是工作。 中国人确实没有闲暇。 中国人的休闲大部分是退休。 这不是休闲，这是休闲。 对于中国人来说，休闲就是哪里可以放松，哪里可以同时工作，就可以呆在哪里。 就像丽江一样，丽江是一个可以同时工作和休闲的地方，所以去那里的人很多。 到了那里之后，很多人可以观察他的房子的结构，他的酒吧是怎么开的，他的服务设施是怎么做的，他的服装特点，还有很多你认为对我的工作有帮助的东西。 所以，中国的休闲制度必须保证工作、娱乐和工作同时进行，否则他就呆不下去了。 很多农业休闲企业没有办公系统，很多地方没有WiFi。 仅有 WiFi 是不够的。 您的整个设施必须创造一个工作环境。 我们现在投入了太多的娱乐系统进去，但实际上娱乐系统玩一会就好了，大家玩一会就走。 因此，休闲制度必须建立起来，一个是父母和孩子的休闲，一个是工作的休闲。 只有这样，大家才能留人、留人。
农业休闲的第二个关键点是如何将农业休闲的整个体系与农产品电商连接起来，有效地创造更大的价值。 整个农产品的价值必须通过经验来创造。 农产品本身不值钱，但经验值钱。 很多人认为让大家摘葡萄是一种体验，但实际上它是体验的结果。 经验固然宝贵，但并不是经验的结果。 真正的体验是从种子到培育到开花结果。 在这些过程中设定一些时间点，可以让大家体验农作物的生长。 这就是所谓的经验。 就像一个摘葡萄的孩子不知道为什么上面有白色，只是摘葡萄的经历。没有经历过
他对这些过程没有任何感情，纯粹是一种摘果子的心态，这不叫经验。 这也是现在农业休闲的一个大问题。 如果进行这个过程，农业休闲公园可以非常大，价值也可以非常高。 可制作农产品众筹、庄园、领养等内容。 这有很多种形式，但核心一定在于过程体验。 电商现阶段，其实过程大于结果。
一、休闲农业项目轻资产运营的背景和必要性
据统计，我国休闲农业产业收入已超过2400亿元，接待游客超过8亿人次，吸纳就业超过2800万人次。 沿海地区特别是珠三角、长三角、京津唐地区已进入成熟的休闲度假时代。 与休闲农业市场的旺盛需求相比，迄今为止相关休闲农业项目的建设和运营模式还处于较为粗放的阶段，与国际先进水平有较大差距。 休闲农业市场仍然是一片值得深入开发的广阔蓝海。 与其他旅游项目（包括主题公园型、度假村/酒店型、旅游目的地型）相比，仅从硬件投资来看，休闲农业旅游项目的初期投资相对较小，但这已经足够了。 从轻资产运营的理念，到《国富论》提出的分工理论，再到台湾宏碁创始人施振荣先生提出的“微笑曲线”价值取向，轻资产运营一直受到高度重视。受到麦肯锡的赞扬。 在麦肯锡看来，企业经验、标准化的制度流程、各种关系资源、品牌、人力资源、价值观等，都属于“轻资产”运营的范畴。 与其他行业相比，对于农业特别是休闲农业行业来说，由于行业的特殊性，其轻资产运营模式和运营策略的应用研究相对空白，是需要研究和探索的命题。
2、休闲农业轻资产运营模式探索
（1）硬资产体现休闲农业的轻资产运营：充分利用自然资源和农业资源，大幅减少“硬件”投入
休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的农业生产经营新业态。 游客来农场度假的主要目的是体验乡村意境和乡村生活。 该项目的根源在于农业。 核心是经验。 因此，休闲公园的开发建设必须充分体现“生产、生活、生态、生命科学”的融合，注重对本土自然元素和文化元素的保护和利用，避免建设与现实不符的城市公园。房地产开发思维。 景观和基础设施。 根据台湾、日本的成功发展模式，休闲农业园区应利用原有的地形地貌，有选择地保留原有的动植物资源，广泛利用农作物和生态建设方式进行景观营造和基础设施建设，例如：
1、休闲农业园区无论规模大小，都应尽量保留原有水系，利用生态工程方法营造湿地净化水体和动物栖息繁衍，包括用生态田埂代替水泥田埂护岸、放养和饲养。种植。 利用当地水生动植物打造生态系统，更有利于公园生态环境的自我平衡，使景观更加生态优美。
2、以农业景观代替园林景观，如保留和改善大面积稻田、花田、茶园、竹林等“优质低价”的农业景观资源，加上原有的野花、草丛等地被植物资源，不仅形成层次丰富多样的立体田园景观，而且与园林绿化相比，可大幅降低景观成本。
3、园区内健康步道采用碎石路代替水泥路，采用生态通道代替水泥通道，充分利用项目区及周边自然资源（如滩卵石、竹子、竹丝、茅草、山地等）灌木、粘土等）作为建筑材料和装饰材料以低成本投入，实现人工环境与自然环境的和谐共存。
4、充分利用玻璃温室、多功能帐篷、集装箱、竹木脚手架、组合木屋等临时设施，投资低成本设施，不仅实现园区相关功能需求，也给游客带来别样的体验。 消费体验。
（二）休闲农业轻资产运营的捷径：整合利用外部资源
我们知道，房地产行业已经形成了非常专业化的分工。 未来，休闲农业产业也将出现专业化分工，比如专门提供优质食材的生产服务商、专门提供农产品配送的物流服务商、专门提供农产品配送的物流服务商等。提供农产品。 进行景区日常管理的景区服务商、专门从事农业品牌策划的品牌服务商等等。 因此，大企业在运营此类项目时应该有所为而不有所为，即充分利用公司原有的平台优势和资金优势，整合外部专业资源，弥补前期实践经验的不足。的产业发展。 运营团队有缺点和弱点。
这样做有以下好处：一是避免和降低了项目前期的运营风险； 第二，将有限的人力从繁杂的事务性工作中解放出来，专注于核心业务，同时有足够的缓冲期来培养核心运营团队； 三是组织架构扁平化，人力运用更加高效。
休闲农业项目开发前期可进行的外部资源整合可包括：
1、与相关成熟运营公司成立合资公司，运营整体项目。 这是资源整合的首选方案。 拥有最高的运营效率和最快的团队培训。 但目前台湾仅有少数大型休闲农户能够提供完整的解决方案。 企业;
2、搭建平台公司，根据不同业务线与不同专业公司合作。 例如：与景区托管公司合作，引入运营团队，进行景区运营准备和日常管理维护； 与餐饮管理公司合作，引入运营团队进行日常管理。 餐饮管理及维护； 与物业公司合作，外包保安、环卫等后勤工作； 与生产企业合作托管养殖养殖业务，甚至直接收购小型养殖场，将整个生产业务打包给专业的生产团队。
（三）休闲农业轻资产运营的核心：模式创新、产品研发、业务整合、品牌建设和营销
休闲农业轻资产运营应聚焦模式创新、产品研发、业务整合、品牌建设和营销等核心业务，通过管理、技术、品牌输出获得利润。 这些核心业务具体包括：
1、模式创新：创新不应该闭门造车，而应该放眼世界。 好的引进消化吸收也是创新。 可以借鉴台湾、日本的精致休闲农业和欧美的度假农业模式，结合当地市场条件和资源条件，进行垂直微创新。 用好跨界思维，创造性地将其他产业模式（如互联网产业）嫁接到农业产业上，进行横向微创新。
2、产品研发：包括实物产品开发（农副产品、旅游纪念品等）和服务产品开发（餐饮、住宿、教育、娱乐等）。 与模式创新类似，需要本土化思维和跨界思维。 例如，垂直包括基于当地消费市场习惯和农产品资源，我们将开发一些小而美的产品线（高品质、独特的包装、产品背后吸引人的故事），聚焦当地消费风景名胜区。 横向创新，如将城市少儿职教体验项目理念引入休闲农场，开发乡村版职教体验项目产品，将美国童子军训练营、网络游戏中的等级制度、荣誉制度引入休闲农场等。乡村夏令营生存体验在经营项目产品中，促进消费者与项目之间的高度结合。
3、业务整合：业务外包虽然结束了一些日常事务管理，但却开始了对这些业务任务的整体管理。 从某种意义上说，整体管理难度更大，其成功需要强大的资源整合。 能力和控制。 如果没有这一点，业务外包就很难保证产品或服务的质量。 因此，业务整合是业务外包的必要保证。
4、品牌建设：良好的品牌建设可以反哺项目的运营。 具体的品牌运营可以在大品牌的带领下（前提是母公司的品牌光环足够大），结合不同项目的特点，实施休闲农业线和现代生态农业。 该系列的每个子品牌都是独立运营的。
5、营销：与主题公园景区、旅游目的地景区不同，根据台湾、日本的研究，传统的跟团渠道不会占休闲农业旅游景区游客量的20%以上，更多80%以上是亲子游。 、教育活动和朋友聚会。 这群人与旅行团不同。 他们对体验活动特别热情，对项目的粘着度高，口碑传播能力强，消费能力强。 它们是新城镇。 因此，项目二次营销的潜在客户必须通过良好的活动体验和多维度的互动沟通，做好体验营销和社交营销，打造项目粉丝群体，形成项目本身的核心竞争力。
三、休闲农业轻资产运营应注意的问题
（一）关注国家相关政策动向
了解休闲农业园区临时设施用地指标和建设标准，了解休闲农业项目的限制和支持政策，合理规避风险，充分利用和争取国家优惠政策和补贴，也将有助于该项目的成功。 轻资产运营。
（二）注重核心业务能力建设
休闲农业是一种复合型新兴农业产业。 特别是可以与其他行业结合，形成一些复杂的项目。 未来，将会有更多的投资者和行业领袖加入这个行业。 因此，需要培育其核心业务能力，形成产业。 优势，抢占竞争制高点。
（三）注重产品和服务的质量控制
一是要培养核心运营管理团队，加强资源整合和管控； 二是要建立标准化体系。 标准化是模型复制和管理输出的基础和纽带。 这些标准包括但不限于园区开放标准化指导手册、运营管理指导手册、服务标准等。 体系和产品标准体系等。
与现代生态农业相比，休闲农业项目相对重资产，但与传统旅游产业相比，属于轻资产。 充分融合一二三产业发展，以产业引领项目，结合自身产业发展，为农产品提供体验式营销展示平台，促进农产品本地化营销，快速提升知名度以及该地区的土地价值。 它与城乡统筹项目建设发展联动性最大，值得新型城镇化形势下优先发展。 行业的轻资产运营模式也值得我们不断探索、实践、总结和发展。