昆明小吃大全:米线篇,豆花、凉拌、过桥、小锅等特色米线,让你有口福

日期: 2024-09-19 21:06:44|浏览: 9|编号: 66851

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昆明小吃大全,让你走到哪吃到哪,玩得尽兴! 1、米粉: (1)豆腐米粉 云南米粉分干米粉(细)和酸米粉(粗、滑)。干米粉一般做成:过桥米粉,酸米粉配豆腐、凉菜更好吃。一般2元一盒。 地点:西南楼旁小吃街、专营精品的千居街,都可以吃到正宗的米粉。 (2)凉米粉地点:昆明人才交流中心旁边,(凉鸡米粉)大理古城农贸市场旁边(我能找到,但是不记得那条街叫什么,问当地人就行了) (3)过桥米粉地点:“蒋氏兄弟”侨香园(小西门)、新世界(元通路上) (4)小锅米粉地点:昆明一中正门对面那家,丹霞路的云南菜馆“醉桃居”也有。 (5)进口贵州:如“花溪王记”的牛肉米粉、“2.其他: (1)豆面饺子 地点:昆明西南楼旁边有一条文化巷可以吃到美味的豆面饺子,花鸟市场也有很多卖的,有五小碗(两元)和七大碗(三元) (2)臭豆腐炒土豆 地点:西南楼旁边的小吃街有一家何大妈豆腐店,很好吃。 (3)小锅卤米粉 地点:新建社旁边的一家小吃店(以前是五一电影院的小吃店) 味道很正宗, (4)帝王美食来救援 地点:光华街腾冲米粉店 (5)腌制水果--腌梨、腌李子、傣族风味菠萝、李子、腌辣木瓜。

味道极其鲜美甜美。 (6)其他:蒸鸡、莲藕粉、米粉、脑花、烤奶粉丝、米虾、豌豆粉、莲藕粉、烤饵、石屏豆腐、粉丝、血豆腐、春卷、烤饵、炒面、豌豆粉、烤豆腐、荞麦饼、土豆饼、玉米饼、抓抓粉、木瓜汁、汤圆、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糯米糕、甜白酒、卤螺 昆明 云南美食:醉桃居(丹霞路)端石楼(滇池路)老房子(世博园附近)老昆明(房子很多,环城东路老酒坊酒吧附近,老云宫斜对面)老街区(东四街)仁武会馆(白龙路)金兰花园(景星街)金碧春(东四街)鸿源(黄土坡红山) 固原(美院对面院内) 甸溪园(兴源路上) 海棠春(兴源路上) 一品店(兴源路上) 云南菜第一村(大观人家):大观楼、西门福天阁附近(兴源路上长官支队旁) 翠湖边:就在翠湖旁边(军校旁边),翠湖一湖春旁边还有一家,去过但是名字记不清了,性价比不是很好,不过环境还可以。 药膳餐厅:在家乐福世纪广场5、6层,顶楼有个小花园,环境不错。(最低消费每人200元) 阳光餐厅:胜利花鸟市场旁 以上价格对于普通人而言不算很便宜,但是可以尝到正宗的云南美食。昆明药膳: (1)三七:三七蒸鸡。

生三七能通经活络,去死肌,降血脂,有益健康。熟三七能愈合伤口,治疗跌打损伤,是很好的药膳滋补品。(2)草乌、火腿炖七八个小时。(3)附子:附子猪蹄,可煮成附子鸡、附子羊肉、附子牛肉、天麻。昆明基本没有正宗的火锅,“老格子”、“鼎丰”、“华吉楚”都是茶园火锅,“狮子楼”、“小天鹅”是川味,想便宜点就去“肥仔”、“老幺”。除了这个,还能吃什么? “沙坪坝”“老灶”“民族风情园” 地点: 老格子(兴发村) 鼎丰(曙光社区) 华基楚(人民东路) 狮子楼(东站泰利酒店) 小天鹅(关上,梁园社区金康花园附近) 胖子(祥云小吃城) 老窑(同上) 沙坪坝(千年路) 昆明傣族风味菜: 老志青(翠湖附近) 尚义街上还有一家,吃过但是想不起名字了。 在昆明吃蘑菇: 云南野生蘑菇: 鸡精菇:、干巴菇...... 地点:西城区兴源路上有两家,吃过之后想不起名字了。 很好找,就在路边。 其中一家和关上的那家是同一家开的。在昆明吃鱼:鲜鱼店,著名的“普坪村罗非鱼”原在昆明郊区,现已搬迁到西城区兴源路,西山区农业局斜对面; 温氏酸鱼鸡:总店在嵩明县,离昆明较远,现在昆明有分店:白马社区白马小学旁边,西城区兴源路上; 麻辣鱼:昆明有很多麻辣鱼店,不过我觉得西城区西山区政府大楼斜对面那家挺不错,一般要早点去,不然没位子; 酸汤鱼:西城区马街北路那家最正宗,马街北路西山汽车站对面,不久还可以坐车去云南丽江、大理…… 冷锅鱼:北城区的“三只耳朵”味道一般;海鱼:蕉岭路云南农校门口那家不错,最好的是马街上索场医院食堂旁边的,很不错!!!正宗的海蛏鱼,不过很难找!澄江铜锅鱼:鱼是从澄江抚仙湖运过来的,有青鱼、鲶鱼,还有土豆炖饭,味道不错……鲑鱼(红鳟鱼):团结农场李绍先家的(49元一斤),还有寻甸清水海的,生吃。

江鱼:北辰社区锦江渔港、四川老头火锅店 昆明花菜:鲜黄花菜汤、清炒石榴花、金钱花炒鸡蛋、清炒核桃花、香蕉花汤…… 昆明的特色餐厅有:昆明春天(创新型滇菜)、逸故香(时尚餐厅)、茶园酒家(创新型云南粤菜)、云南熙苑(创新型云南菜)、阳光会所(商务会所)、十八区(另类餐厅)、莱茵城堡(商务会所)、今晚(主题餐厅)、大融河(氛围餐厅)、新世界美食城(小吃餐厅)、世博集鑫园(文化餐厅)、老上海人家(别墅餐厅)、仁武会所(别墅餐厅)、福照楼云南汽锅鸡店(新式传统云南菜餐厅)。 昆明烧烤夜市:这里的烧烤摊超级多,可以说是口碑好、味道好的都有!从最东边开始当然是“牛街村”,不过也应该算是一种回忆吧,想想那烤得嫩嫩的牛肉,大块薄片,口水都流出来了!现在的牛街村烤肉,已经没有以前好吃了!再就是“新营夜市”,吃烤肉喝大杯冰镇柠檬水,爽到不行。穿金路官房广场旁边,有小八和阿姨烤肉,最出名的就是烤猪手和裹面豆腐。再往北进城就是“豆腐厂”,这里的水煮小瓜不错。西边的个旧鸡脚王不错,烤鸡脚味道不错,罗非鱼味道也刚刚好,其他的就只是名不虚传,总店在西八路口,在云义有一家分店。西站客运站附近铁路旁还有建水烤肉,小肉串一定要点。

往西有凤岭社区的赵家堆、鱼池路,再往西就是红莲烧烤,那里吃不完啊!说到夜市烧烤,不得不提南市区的双龙桥狗肉店,一地就有十多家狗肉店,半夜已经很热闹了。最好的还是梁园社区的曲静来的那家,我经常去,味道很不错。再就是老海埂路的黄瓜营,是昆明最老的狗肉摊了,狗肉米粉、烤狗排远远望去就让人垂涎欲滴。还有一品德铁板烧,也不错! (位于昆明市政府对面,香格里拉走廊内) 推荐菜:一品半津 昆明吃喝玩乐集中的地方: 北:北大门美食街 西:兴源路(西山区政府大楼旁)滇池路、关上中路、关南大道、博览大道 夜市小吃集中的地方:景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城(百联广场后面,金马碧鸡坊斜对面)、红联烤肉(春园小区对面)、人民路“西南夜市烤肉城”、“幸福鱼”云南风味自助小吃(大关商业城内)、“清明上河美食廊”自助小吃、尚义街、官渡古镇(距昆明市区5公里)等。昆明市的旅游景点有:·大观楼·云南民族村·圆通寺·西山龙门·青珠寺·滇池·大观楼·九乡风景区·世博园·石林风景区·翠湖·圆通山·金殿风景区·昆明黑龙潭·玉龙湾·云南陆军军官学校·甲子雪山其他主要旅游景点有:昆明湖、岩泉寺、莲香关文庙、官渡古镇、1214烈士陵园、梅树村、杨升庵、大理古国、刘堡庄、昆明金日塔、金刚塔、昆明太华寺、大德寺、双塔、法华寺石窟、王任求纪念碑、毗舍坡、赛义德阿扎尔墓、昆明西华园、石寨山古王陵、西南联大纪念碑、聂耳墓、太和宫、昆明石林、九乡、西山、翠湖、滇池、昆明西山森林公园、甲子雪山、七彩云南、白衣、黑龙潭、小江、五华山、普渡河、小白龙森林公园、钟灵山

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