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墨西哥雪茄之王马克斯是世界上最著名的古巴雪茄收藏家之一(收藏了1500多箱雪茄)。他是古巴雪茄在墨西哥的独家代理商Y de Puros的老板。他在古巴雪茄方面取得了四项开创性的成就:
他在墨西哥开设了世界上第一家LCDH商店(后来古巴政府向他索要LCDH商标权)。
卡斯特罗签名的第一盒雪茄是他在拍卖会上买下的。
古巴专门为墨西哥创建了一个雪茄品牌,这也是由马克斯-埃德蒙·多德尼斯(Max- )倡导的。
20世纪90年代末,Max推出了经典的雪茄,这款雪茄曾是菲德尔·卡斯特罗的私人雪茄,仅在墨西哥销售。
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以下采访中《雪茄日记》简称为“CD”,Max简称为“Max”
CD:墨西哥最畅销的品牌是什么?
麦克斯:高希霸、蒙特、罗密欧与朱丽叶,然后是帕塔加斯。
中:这是否意味着在墨西哥销售的每支古巴雪茄的平均价格很高?
马克斯:是的。这给我们增加了很大的困难,特别是政府将机制雪茄的税率从20.9%提高到140%之后。没有人知道,高于烟草价格的关税几乎扼杀了墨西哥的低端雪茄市场。
中:但我想现在最大的问题是假雪茄的威胁?
Max:不幸的是,这个问题在世界各地仍然存在。我们在墨西哥最大的问题是假冒雪茄和走私雪茄。
中:当您谈到走私雪茄时,您指的是来自水货市场的雪茄吗?他们的雪茄比你的便宜吗?
马克斯:是的。这些雪茄来自低税收市场到高税收市场,就像我们的一样。有些人(在古巴购买雪茄的人)进入墨西哥时不缴纳雪茄税。因此,他们很容易在这里出售这些雪茄,因为它们比官方雪茄便宜得多。问题是有些雪茄是假冒的。
中:墨西哥的假货问题似乎相当严重。前几天我在蒂华纳(墨西哥西北边境城市)的主要商业街上看到,除了哈瓦那之家和另一家商店外,所售的雪茄都是假的。对于这种现象你怎么看?
马克斯:我们一直在与警察局合作进行调查和逮捕。警察会去商店没收雪茄,可能店里的每个人都很害怕。但一周后,他们都会回到店里,回到原来的行业。美国、欧洲的所有奢侈品都是如此……Louis 、Gucci等,就在官方专卖店外面,就有卖假货的。警察来了又离开,但第二天早上又回来了。这是你必须抵制并再次抵制的事情。我的想法是,人们必须意识到你可以少抽雪茄,但你必须抽真正的雪茄。大家都知道,100 美元买不到真正的劳力士,5 美元也买不到真正的高希霸。
CD:但是我看到蒂华纳有很多假雪茄以真雪茄的价格出售。
麦克斯:这就是问题所在。对雪茄不太了解的人,抽完雪茄后会说:“你知道,古巴雪茄的质量其实不太好”,但他们并不知道自己抽的是假雪茄。
中:有很多假雪茄卖给美国游客吗?
马克斯:是的。在所有边境城市和旅游目的地,甚至在墨西哥城,也存在很多假货。我们唯一能做的就是教育人们什么是真正的雪茄。
CD:你们的销售额中有多少是销往美国人的?
麦克斯:我不确定。我们在墨西哥各地都有美国客户,在墨西哥向他们出售古巴雪茄是完全合法的。我确信美国人喜欢在这里抽雪茄,因为他们在自己的国家买不到雪茄。但我想知道他们返回美国时会带多少雪茄。
CD:我想这取决于他们如何处理假期剩下的雪茄?
麦克斯:我们告诉他们不能把他们带回美国,这是不合法的。但这取决于他们,在墨西哥他们可以做任何他们想做的事。 [编者注:根据《与敌人贸易法》,美国公民不得在世界任何地方购买古巴产品,该法现在稍微宽松一些。
那时候在墨西哥买一支古巴雪茄都不容易,更何况开一家卖古巴雪茄的商店呢?麦克斯是怎么做到的呢?这是一个什么样的故事呢?我们来听听麦克斯是怎么说的。
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中:墨西哥的互联网业务好像不多?
麦克斯:我不这么认为。但我永远不会在网上购买雪茄,因为我喜欢研究我想买的雪茄。无论我在世界的哪个地方,我都喜欢去雪茄店看看我想买的雪茄。有些人喜欢深色包装,有些人喜欢中性包装,有些人喜欢浅色包装,我喜欢做出选择。这就是哈瓦那之家如此受欢迎的原因,因为我们提供在合适的温度和湿度下正确储存雪茄的实践经验。
CD:事实上,您在 1890 年代中期在坎昆开设第一家哈瓦那雪茄后就成为了哈瓦那雪茄的创造者。那个故事是什么样的?
麦克斯:那是18年前的事了。当时,在墨西哥不可能买到古巴雪茄。唯一可以买到古巴雪茄的地方是机场。即便如此,也只能买蒙特一号。
当时我有一个朋友,经常去古巴出差,后来他成了我雪茄生意的合伙人。我告诉他:“你去古巴的时候,给我带两三盒不同种类的雪茄吧。”他会给我带来几盒来自古巴的雪茄,每次都不一样。当他带着雪茄回来时我总是很兴奋。有一次我说:“给我来20盒雪茄。”他给我带来了一整箱出口雪茄。他还给我带来了一份目录,其中包含从古巴出口的雪茄的所有品牌和型号。
CD:我记得,那个压成折叠的,我也有一份。
麦克斯:我看了那个目录,决定收集一些雪茄,并在我的房子里建一个小房间来存放我的雪茄。后来我的朋友给我带来了一箱雪茄!那时候带雪茄没问题,也不用交税。然后我有了一个想法:“我们试试开一家只卖古巴雪茄的雪茄店吧。”我告诉他我会付钱,我们就这么做了。
中:那是在您成为古巴雪茄的官方经销商之前吗?
Max:是的,在我们成为代理机构之前。我们聘请了一位建筑师来设计我们的 House 商店。我们去了古巴,向古巴烟草公司展示了它,花了两年时间才达成协议。
中:那是在 20 世纪 90 年代初吗?
马克斯:是的。他们更担心的是因为他们和大卫杜夫有过不好的经历,所以他们担心。最终他们在看到商店的原型后同意了,但他们坚持哈瓦那之家应该位于坎昆,而不是墨西哥城。我想因为坎昆离古巴更近,他们能够更容易地监督我们。
中:我记得“ House”是一个购物中心,所以“ House”这个名字也是你的?
马克斯:是的。但有一天,我接到古巴烟草公司负责人的电话,他说:“马克斯,我想让你找一位律师,帮我们签下‘哈瓦那之家’这个名字。”我对自己说,“什么?如果我让他们付钱,他们可以吗?他们没有钱,甚至买不起烟草,但如果我说不,他们就不会卖给我雪茄,所以我给了他们一半的生意。他们,“别忘了我是第一个。”!就像永远不会忘记你的初恋一样,这是我当时唯一关心的事情。
中:您什么时候开始代理古巴雪茄的?
麦克斯:那是两年后的事了。古巴雪茄代理商专注于酒类,因为它们来自多米科白兰地公司。我们和他们交谈过,但他们对古巴雪茄不感兴趣。摆脱古巴雪茄对他们来说是一种解脱……所以我们从他们手中接管了它。
中:那是什么时候?
Max:1994年。他们最后肯定后悔放弃了销售,因为雪茄热潮是从那以后开始的。
马克斯不仅是一位成功的雪茄经纪人,也是一位优秀的雪茄收藏家。他第一次接触雪茄有什么有趣的故事?
CD:你还记得第一次抽雪茄是什么时候吗?
麦克斯:我记得很清楚。我有一位摩洛哥裔法裔姐夫,他一直抽古巴雪茄。我以前抽烟。他说:“麦克斯,你为什么抽烟?它们对你的身体不好。你为什么不抽雪茄呢?”他让我抽雪茄,我最后抽了一支。一开始我不喜欢它,但几天后我尝试了另一个。那是在一顿丰盛的晚餐之后,有非常好的食物和美酒,我感觉好多了。从那时起,我就爱上了抽雪茄。
CD:那是什么雪茄?
麦克斯:这是古巴帕塔加斯大皇冠雪茄。我想我应该先抽一支小雪茄,但他坚持要我抽双冠。
中:你什么时候开始收集雪茄的?
麦克斯:我想它是和抽雪茄差不多同时开始的。我开始到处买一些盒子并开始收集。雪茄就像酒一样,越陈越醇香。我现在收藏了超过 50 年的卡斯特罗之前的雪茄。一边收集雪茄一边抽雪茄是一件很有趣的事,和每天抽雪茄不一样。
CD:您收藏了多少支雪茄?看起来好像很多。
Max:不不,我只有大约 1,500 盒。我很好地保管我的雪茄,每个盒子上都有收集日期,所以我现在可以轻松判断它们的年龄。直到大约十年前,才有人真正关心雪茄的收集,这导致在雪茄盒背面创建特殊代码,表明雪茄的生产地点以及雪茄何时放入盒中。
在采访中,Max透露了自己保养和收藏雪茄的经验,也大方与大家分享了自己最喜欢的雪茄。朋友们,请带上笔记本记笔记吧!
CD:有些人认为雪茄不会随着年龄的增长而变得更好。你怎么认为?
麦克斯:当然。但它们有一定的寿命,就像酒一样。他们可以好起来,但前提是你可以抽雪茄,否则他们不会好起来。它们可能会失去一些质量,但保存 15 或 16 年不是问题。
CD:您收藏多年的最喜欢的古巴雪茄是什么?五年还是六年?
Max:我有很多雪茄,是我收集了八到十年的。我不介意抽年轻的雪茄,但我喜欢随着年龄的增长而变得更好的雪茄。
中:您认为埃德蒙多·丹尼斯伯爵 109 雪茄应该保存多久?
Max:前几天,我在 1995 年巴塔加斯周年庆典上抽了 109 雪茄,当我从盒子里拿出雪茄时,我觉得它闻起来很完美。太不可思议了,我想我的109也是一样的,如果我保留五年那就不可思议了。我希望我们不要一次性把它们全部吸完!
中:您认为想要开始收藏雪茄的人应该如何开始?
Max:当然,这取决于你的预算,你可以从一盒雪茄开始。不要抽完所有的雪茄,把它们存放起来,你会看到它们随着年龄的增长是如何发展的。然后偶尔买一盒雪茄,储存起来,一点点增加你的幸福感。您需要知道它们是哪一年装箱的,然后从该时间开始计时。就像收藏酒一样,有好年头,也有坏年头。古巴雪茄现在不再是一个问题,过去几年飓风和蓝霉影响了古巴雪茄的收成。但这种情况已经有一段时间没有出现了。
中:储存方法对于雪茄的保存重要吗?
马克斯:是的。雪茄必须适当加湿。你可以拥有世界上最好的雪茄,但如果它是干的,味道就会很糟糕。
CD:您建议的湿度是多少?
Max:由于墨西哥城的海拔较高,我将它们保持在 74% 的湿度。否则,我会将它们保持在 70% 的湿度和 57 至 60 华氏度的温度下。
中:好冷啊。
马克斯:是的。但你永远不会有任何错误的担忧。当天气太热时,虫子就会出来,一只甲虫就可以毁掉整支雪茄,所以我把它冷藏起来。我必须穿着毛衣走进雪茄盒。
爱屋吉屋的收藏家还收集了大量的雪茄和古董小玩意。让我们看看它们是否是同一支雪茄。
作为古巴雪茄指南,猜猜麦克斯对非古巴雪茄有何看法?
CD:你还收集了很多配件:雪茄剪、雪茄圈、雪茄盒……对吧?
马克斯:是的。多年来我一直在收集这样的东西。我总是去伦敦或巴黎等欧洲古董市场寻找它们。不幸的是,这些东西的价格已经逐渐上涨。几年前,它们并不值钱,但在雪茄热潮之后,它们变得昂贵,因为每个人都想要它们。有些价格现在确实高得离谱,其中大部分是 19 世纪的作品。
有趣的是,那个时期的所有雪茄切割机和加湿器都相对较小,因为当时抽的雪茄很小,比如 Cuaba(尺寸 120 毫米 x 42)。
CD:小雪茄(一种两端尖的双头鱼雷形雪茄)?
马克斯:是的。
CD:你也收集雪茄戒指吗?
麦克斯:我有所有美国总统和法国贵族都拥有的雪茄戒指……当时他们用真金来制作雪茄戒指。现在不可能了!因为这样的话,品牌戒指就会比雪茄还贵!
中:您对雪茄的口味有变化吗?例如,您现在抽短雪茄吗?
麦克斯:没有太大变化。我喜欢抽不同的雪茄,我最喜欢的雪茄之一一直是帕特加斯 Crown,但我也喜欢帕特加斯 D Class No. 4 或罗密欧与朱丽叶丘吉尔雪茄。我也抽高希霸,第六世纪是我很长一段时间以来喝过的味道最好的新雪茄之一。
我觉得口味也要看情况,要看心情。有时早上抽的雪茄和晚上抽的雪茄味道完全不同,而且味道会不断变化。
CD:你只抽古巴雪茄吗?
麦克斯:是的,因为我一直收集古巴雪茄。事实上,在墨西哥很难买到其他国家的雪茄。我的雪茄之旅是从古巴雪茄开始的,这让我有机会接触雪茄。
CD:如果你再也抽不到雪茄了,你会做什么?
麦克斯:我会焦躁不安。 (大笑)
结尾
本期的故事
他们说你忘记了你的第一支烟
但永远不要忘记你的第一支雪茄
你的第一支雪茄是什么?
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