【食品论坛·大讲堂】微生物实验室常用设备的操作与维护
日常生活中，我们习惯与大量瓶装、盒装、袋装的食品、化妆品或药品打交道。你有没有注意到，很多瓶子（如矿泉水瓶）底部都有一些特殊的识别符号。例如，图1所示的符号表示某种包装材料可以回收利用。那么问题来了，哪些产品必须在产品包装上贴有此符号？必须满足什么条件？这次，食品伙伴网将与你一起揭开谜底。
图 1 回收标志示例
1.包装回收标志标准
目前，我国尚未出台强制性包装回收标志标准，而是执行推荐性国家标准GB/T 18455-2010《包装回收标志》。该标准规定了可回收包装容器和包装部件的材质识别标志及标注要求；适用于纸、塑料、铝、铁等可回收包装容器或包装部件。虽然是推荐性标准，但被强制性产品标准或法规引用实施后，即成为强制性要求。另外，如果企业采用的是推荐性产品标准，而该标准又恰好规定包装回收标志按GB/T 18455执行，那么就相当于强制实施。
2.可使用包装回收标志的产品及具体要求
目前可回收包装材料主要有：纸、塑料、铝和铁等，根据GB/T 18455-2010的规定，这几类包装材料的回收符号及使用说明如图2所示。
图2 常用包装材料的回收符号
由于塑料制品的组成成分比较多样，每种塑料包装都有相应的标识要求。根据GB/T 18455-2010的规定，主要分为普通塑料包装、可降解塑料包装和复合包装材料三类。以图2塑料包装回收标识为基础，不同类型的塑料包装还应标明材料缩写和代号。
（1）一般塑料包装
图3为常用塑料代号及缩写，更多塑料代号及缩写请参考GB/T 16288-2008附录A的具体规定。图4为一般塑料包装回收标志示例。
图3显示了常用的塑料代码和缩写
图4 通用塑料包装回收符号示例
（2）可生物降解塑料包装
生物降解塑料标志中的代码“00”表示“生物降解”，缩写××××的表示方法可参见GB/T 1844.1。当需要表述材料生物降解技术状况时，可在标志下方或左右两侧标注简短的文字说明。
图5 可降解塑料包装回收标识标注示例
（3）复合包装材料
复合包装材料的包装回收标志应按照图1给出的包装回收标志标明主要材料。主要材料是指能量回收中有效热值最高的材料。当主要材料为塑料时，应按照塑料制品的有关要求进行标注。
3.必须标注包装回收标志的商品及相关要求
本条第二款规定了纸、塑料、铝、铁等常见材料的包装回收标志要求，但在某些产品标准中，针对具体包装材料的包装回收标志要求还规定执行GB/T 18455或GB/T 16288。若产品通过环境标志产品认证或绿色食品认证，或以这些产品标准作为执行标准的，则必须标注包装回收标志。
（1）塑料包装制品
环境标志产品认证是依据环境标志产品标准和技术要求，证明产品符合相应标准和环境保护要求，经认证机构确认并颁发认证证书和环境标志的活动。中华人民共和国境内企业（包括中外合资、合作、外商投资企业）和境外企业及其经销商（以下统称企业）均可自愿申请环境标志产品认证。《塑料包装制品》（HJ 209-2017）规定了塑料包装制品环境标志产品要求。标准第5.3条规定产品标签应符合GB/T 16288的要求。虽然GB/T 16288为推荐性标准，但HJ 209-2017对塑料包装制品的标签要求是强制性的。因此，执行HJ 209-2017要求的产品需要强制标注回收标志。 GB/T 16288中5.6条对各类塑料制品的标签方法进行了说明并给出了示例；标准5.7-5.11条分别对标签的尺寸、颜色、生产、数量和位置等进行了说明。
（2）绿色食品
根据《绿色食品标志管理办法》，申请使用绿色食品标志的条件之一是食品的包装、储运必须符合绿色食品包装、储运标准。以NY/T 752-2020《绿色食品蜂产品》为例，该标准第7.1条规定包装应符合NY/T 658的规定。NY/T 658-2015《绿色食品包装通则》第8.3条规定，绿色食品包装应有包装回收标志，包装回收标志应符合GB/T 18455的规定。
也就是说，绿色食品必须加施包装回收标志，并根据不同材质分别执行GB/T 18455的具体要求。
除以上两类产品外，我国目前尚未出台其他要求强制标注回收标志的政策或标准，但部分新发布的标准鼓励使用可回收、可重复利用的包装材料。例如：2021年发布的GB/T 39947-2021《食品包装选用与设计》《食品包装评价技术通则》等食品包装设计与评价相关标准，也对食品包装提出了环保要求，以及对食品包装的安全性、防护性、经济性、环保性和便捷性进行综合评价的要求。这两项标准虽然是推荐性的，但也能体现出未来食品包装选用与设计的环保趋势。总体上建议选择可食用、可降解、可回收利用的环保型食品包装材料和容器。
4. 总结
食品包装回收标志可以看作是食品包装的“健康证”，一方面有利于宣传企业包装选用的环保性，树立企业的环保形象；另一方面也有利于食品包装后续的分类回收，使进一步回收工作有序开展，同时也能为垃圾分类工作的发展提供有益的参考。目前，只有环境标志产品、绿色食品包装或执行绿色食品标准的食品才需要标注回收标志；当然，如果合同中与客户有相关约定，也需要标注；其他产品均为自愿标注。
包装供应商可依据GB/T 16716.1《包装与环境第1部分：总则》和GB/T 16716.2《包装与环境第2部分：包装系统优化》及其引用的标准，评估投放市场的包装容器或包装组件是否可以回收利用。若确定可以回收利用，建议在包装上标注回收标识。
2021年6月4日，由中国出口商品包装研究所起草的GB/T 18455《包装回收标志》（计划编号-T-469）和GB/T 23156《包装与环境术语》（计划编号-T-469）两项国家标准研讨会在济南召开。会上就《包装回收标志》和《包装与环境术语》两项国家标准的前期研究和编制情况进行了讨论。与会人员就两项标准的主要技术内容进行了充分讨论，并提出了意见和建议。按照标准计划，两项标准或将于年内发布征求意见。届时，我们将持续关注并分享相关变化。
来源：食品伙伴网食品安全合规部原创，相关业务请联系0535-
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