我们的生活中不乏一些好吃的，但是我们在生活中吃的食物不仅仅是为了好吃，还需要很好地结合我们的身体状况，这样我们才能吃得健康有营养。
玫瑰樱桃双皮牛奶
材料：全脂牛奶 1 盒、蛋清 3 个、细砂糖 适量、玫瑰 2 朵、樱桃。
方法：
1. 将牛奶放入奶罐中，用小火加热至起泡，立即关火，倒入两个碗中冷却。
2. 用筷子小心地捡起碗里冷却后形成的奶皮，把两个碗里的奶倒出来，放进一个大碗里，把奶皮留在原来的碗里。
3. 用打蛋器将牛奶、蛋清和白砂糖打散，然后用筛子过筛，然后将混合好的液体倒入两个带奶皮的碗中，将玫瑰花瓣剥去，放入两个牛奶碗中。
4. 用保鲜膜盖住两个碗，放入蒸笼中，用大火煮沸，转中火，蒸 10 分钟。
5. 冷却后与樱桃一起食用。
我们吃樱桃可以很好的辣椒荒症，樱桃富含铁质，双皮奶是很好的补充体内钙质，这种玫瑰樱桃双皮奶的营养价值非常丰富，我们吃的是健脾胃和补气的功效，并且对消化不良和美容皱纹有很好的效果。
橘子双层皮牛奶
1. 将蛋清倒入一个大碗中，加入适量的糖。
2. 将蛋清和糖搅拌均匀。
3. 21 将全脂牛奶倒入奶锅中，用小火煮沸，然后关火。
4. 立即将煮沸的全脂牛奶倒入一个小碗中，冷却后形成第一层奶皮。
5. 用筷子小心地捡起第一层奶皮，将奶皮下的牛奶倒入装有蛋清的大碗中。
6. 将蛋清和牛奶放入大碗中搅拌，成为双皮奶的奶胚，用筷子过滤奶胚后倒回奶锅中。
7. 在第一个小碗的底部留下一点牛奶，可以清楚地看到第一层奶皮漂浮在牛奶上。
8、小心地将奶罐中的奶胚注入小碗中，可以看到第一层奶皮随着水位缓缓浮上来。
9. 用保鲜膜密封小碗，待蒸笼里的水沸腾后，放入蒸笼中。
10. 用中火蒸 10 分钟，关火再炖 5 分钟，就会变成双层奶。
橙子可以很好的降血脂方法，经常食用对预防心血管疾病有很好的帮助，橙子富含维生素C，双层皮奶含有蛋白质和多种氨基酸，所以有利于增强身体的免疫力，我们吃这种食物可以是一个很好的开胃菜， 咳嗽和肺，经常食用对我们的皮肤也很好，改善皮肤状况。
以上就是为大家介绍的好吃的双皮奶的制作方法，双皮奶的做法非常丰富，如果你喜欢以上两种做法，可以尝试一下，只要我们是在做的时候，合理的食物都可以选择，这样味道不会很差， 或者你喜欢的味道。