宽敞的美的大道、独具岭南特色的圆融花园、全新的“网红打卡点”和美术馆……但作为世界500强企业，美的对这座城市最大的影响力却集中在那个高尔夫球上——就像建筑一样。杆状玻璃高层建筑，美的总部大楼内。美的通过这个“中枢大脑”管理全国乃至全球的产业和供应链。
美的近期发布的2021年半年报中，美的集团营收1738.1亿元。其庞大的体量注定会影响一个地区、一个行业的发展。因此，说起北滘家电，一定离不开美的。
经济学家马歇尔曾提出产业集群带来的三种外部规模经济，包括技术和信息的溢出、劳动力的节省和供给以及中间产品的共享。这一点在美的身上也有所体现。
从20世纪60年代的“北滘街道办事处塑料生产集团”到如今的家电巨头，美的从一颗“小草”成长为参天的“大树”。它的发展是北滘家电的一个缩影。但这棵仍在生长的“大树”并没有吸走所有的“养分”。其繁茂的枝叶，为北滘家电集群的发展提供了人才、技术、产业配套的输出。在这里，一家公司正在分裂成一个集群。
共生共荣，“鱼”与“水”般的产业生态
北滘镇，佛山市英特金属制品有限公司（家电配件）（以下简称“英特金属”）的工厂内，一堆刚刚下线的机械零部件正在快速包装、组装。很快就会被送到不远的工厂。美的制冷设备有限公司，用于空调热交换。在美的庞大的供应链中，英特金属就是其中的一颗“螺丝钉”。
北滘像英特这样与美的制冷有供需关系的企业有800家。作为英特金属董事长，欧学斌始终保持着危机感，“美的非常了解我们的成本和利润点，如果不不断创新，我们无法满足他们的需求。”
在不少北滘家电企业眼中，美的是一个“挑剔”的客户。只要进入美的供应链，就意味着要接受美的全流程的品类监管，并继续与同领域的合作供应商竞争。 “质量、成本、响应速度”。只有做到这三点，美的才能被认证为优秀供应商。这对应了美的内部供应链的五个关键词——“安全、透明、敏捷、成本领先、可持续发展”。
像英特这样的北滘地区与美的制冷有供需关系的企业有800家。
所谓透明度和成本领先，是指供应商的进入门槛透明，合作中的产品份额、价格、绩效评分模型等都在系统中清晰可见，这保证了供应商可以清楚地了解自己在哪里。这方面还存在不足，因此可以进行相应的改进。
同时，美的对于响应速度的要求非常高。美的采用“T+3”模式，即从订单生成到用户交付，只有3天的物料采购时间、3天的制造时间、3天的物流时间。更高的运营效率意味着相同的资金周转更快。这是美的的核心竞争力，倒逼供应商通过数字化和创新提高效率。
此外，在供应链管理上，美的还有一个“备胎”计划，是全面的、非排他性的。供应商必须有备胎，以确保不存在突然断供的风险。
这些要求看似“严格”，但从某种意义上来说它们恰恰是一种集群管理。这些写在供应链上的质量和速度要求，已经成为影响北滘家电集群发展的重要因素之一。美的通过供应链管理，实现技术和品质的输出。
美的对于供应商也有相应的支持措施。对于对美的来说重要且对成本敏感的企业，美的将帮助他们改进流程。再比如，在大宗物资采购中，当单一供应商因缺乏议价资源而无法选择优质产品时，美的会出面，结合自身品质需求，利用其规模化采购优势进行物资采购，然后将其提供给供应商。商业加工。
欧学斌将供应商与美的的关系比喻为“鱼和水”。 “严格的要求、严格的管理，才会有更好的成长。严格的老师，出好学生，我们享受这个过程。”
在北滘家电集群，美的的管理还在进一步深入。 8月底，广东美的供应链金融有限公司正式揭牌。美的表示，此举有望打破产业链上下游供应商和经销商的融资困难。
采购推动专业服务商集群创建
今年3月，经济学家周其仁在北滘调研时提出了一个观点：“制造是管自己，采购是管别人”。但两者并不是一成不变的。在美的的发展过程中，制造与采购的界限一直在动态变化。当制造业的某些方面转向外包时，新的产业就开始萌芽和发展。
米客设计创始人陆传德还记得，2010年他刚来到北滘时，很难找到设计公司的实习机会。但短短四年内，位于北滘的广东工业设计城已聚集了800至8000名设计师。这背后，对工业设计有较大需求的美的是“助推器”。
走进米湖设计，最显眼的地方就是与美的合作的空气炸锅等小家电。萌黄IP是美的今年3月推出的新品系列。 “从数量上来说，美的是我们的大客户。”陆传德表示，成立两年后，米客设计与美的建立了长期合作伙伴关系，并通过每年招标的方式为美的提供年轻化的设计解决方案。
在美的订单的带动下，米湖自2014年成立以来，已拥有50名设计师，与美的合作的一套平底锅产品荣获2019年IF金奖，有设计界的“奥斯卡”之称。
在广东工业设计城，已有280多家国内外设计公司与美的有或多或少的合作关系。数据显示，目前设计城共有设计研发人员8345人，孵化原创品牌50余个，园区企业累计有效知识产权2192项，创新设计产品转化率近85%。如今，北滘已跻身全国一流的工业设计中心之列。
工业设计也同步“孵化”了更多家电企业。除了外观设计，佛山六维空间设计咨询有限公司更注重从客户需求出发，通过设计帮助家电企业解决产品痛点，利用设计优势建立自己的小家电品牌。同样在广东工业设计城，英诺设计已经从最早的美的服务设计师转型为小家电品牌。
过去，美的对配件的大量采购需求，导致北滘聚集了配件制造、五金加工、模具铸造等企业；现在，美的对专业服务的购买需求催生了一批服务商的诞生，加速了当地产业的发展。形成闭环。
为了解决公司内部数字化转型需求，美的于2012年成立了超万人的数字化项目团队。当内部数字化架构逐步搭建完成后，项目组转型为美的集团旗下美云智能数据，开始向外界包括家电行业提供智能制造、大数据等产品和解决方案。
随后，智能工厂顾问、数字信息公司、华为云等平台在北滘涌现，不仅服务美的，也服务更多中小企业。 “与大型家电企业相比，小家电企业缺乏完善的服务和自配套能力。”广东精工智能系统有限公司董事长丁百胜表示，精工智能作为专业服务商，瞄准的是小家电服务配套市场，这也是事实。就是美的裂变带来的集群效应。
在美的的发展过程中，制造与采购的界限一直在动态变化。
黄埔军校输出10万名行业人才
集群的发展最终取决于人。在北滘家电集群中，美的就是“黄埔军校”。
“我在美的工作了十多年了。” “我以前负责美的的电机工作。”在与北滘家电配套公司负责人打交道时，经常会听到类似的开场白。在北滘家电生态圈中，不少“种草”、“灌溉”的公司都是由美的离开的人创办的。
大学毕业后，邱以翔进入美国。十二年的工作经历和多个岗位的轮岗，邱以翔在家电领域积累了大量的经验。四年前，他从美的辞职，收购了北滘一家产品线单一的企业——民卓机电，展开了新的经营。
通过不断丰富公司产品线，进行企业自动化改造，四年来敏卓机电产值每年保持翻倍增长速度，多种电机型号产能位居前三在国内。除了供应美的外，敏卓机电还获得了同样以要求苛刻着称的三星集团的订单，基本与世界一线品牌建立了合作。
比邱毅预想的更早，有技术出身的吴厚琪加入了前美的员工创办的佛山东流自动化科技有限公司，通过制造空调生产设备开拓海外市场。同样从美的辞职后，卢尚峰和他的合作伙伴利用通用芯片和算法进行突破和创新，打破了日本企业对微波炉变频电源市场的垄断……
在家电行业，“科龙系列”曾是佛山家电行业发展壮大的重要推动者。与科龙类似，美的现在也以北滘为原点辐射，正在成为国内家电行业的人才输出中心。
最著名的例子就是云米，这是一家由美的前员工创办的互联网家电公司。短短几年时间，就进入了小米的生态圈，并于2018年在美国纳斯达克成功上市。信息显示，云米成立于2015年，由小米旗下天津金星投资有限公司共同投资。以及原美的生活电器事业部技术副总裁、电饭锅公司总经理陈小平。
几年前，互联网上有一个“北美”社区非常活跃。这是美的退休员工自愿建立的平台。他们希望借鉴“南极圈”、“前橙会”等互联网公司退休员工联盟的经验，进行情感接触和资源嫁接，谋划更多家电与互联网结合的新方式。
当时有一种说法，离开美的的员工总数超过10万人，他们已经渗透到中国家电产业链的各个环节。事实上，这些在美国学习、成长并最终自主创业的人，不仅成为了北滘，也成为了佛山乃至整个中国家电行业的中坚力量。
其仁慈的观点
学会选择客户，是一个优秀企业成长过程中最重要的特征。
在产业集群中，龙头企业是供应商的客户。龙头企业对供应商的要求越严格，就越倒逼供应链企业不断创新、提高精细化水平。从这个意义上说，“严厉”的美的是一个好客户。好客户、好产品的供应商都有自己的光环。
我在学习食品行业的时候，有一个基本的体会。凡是产品能出口到日本的企业，最终都会成为好企业。因为日本人的要求非常高，他们的严格迫使企业不断进步。
因此，作为供应链企业，选择由谁提供配套设备、由谁“走向世界”非常重要。如果选错了，一切都会失去。选择客户比选择员工更重要。好的客户吸引好的员工。因为在选择客户的过程中，企业的竞争力会明显变强。
只有选择客户，公司才能不断求进步，才能满足好客户的需求。学会选择客户，是一个优秀企业成长过程中最重要的特质。一个公司不仅仅有愿景，还需要优秀的客户来引导你实现愿景。
但什么是好客户呢？高需求就意味着好客户吗？值得注意的是，数量有时也是一个陷阱。如果订单没有足够的毛利，无论数量有多大，我建议配套企业不要接受。企业在选择客户和订单时，必须将可选择的问题一一列出，仔细、充分地讨论，通过市场比较，选择能够提供高利润的好客户。
对于配套企业来说，定价也是一门技术。在市场经济中，价格本身就是质量信号。所谓价格决定品质。当社会主流消费群体达到一定的收入水平时，就没有人敢去买市场上太便宜的东西了。只有价格贵到一定程度才说明可能是好东西。因此，现在企业想要开发新产品时，需要放弃过去的低价原则。
选择好客户后，配套企业还需要思考清楚一个问题：下一步如何升级？一般来说，供应链上的配套企业有两种选择。一是致力于提供配套产品，二是自主开发产品。
当配套企业越来越愿意主动承担研发主动并在创新研发取得一定成果时，就会接到主流企业的很多开发任务。而当生产和研发全部移交后，配套企业才能成功“领跑”。因此，企业的发展完全取决于能力和志向。
强如美的也是从配套公司起家的。美的之所以能有今天的成绩，全靠野心、内力和运气。
因此，供应链企业必须追随领先企业，但也必须推动领先企业，同时要有成为新的领先企业的雄心。企业只有多方面齐头并进，才能逐步掌握供应链的主动权。
观察之眼
制造是管理自己，采购是管理别人
产业集群发展壮大时，需要处理好巨头与集群的关系；当企业快速成长时，需要处理好制造与采购的关系。这是佛山制造必须做好的两件事。
在顺德北滘，在美的集团，我们可以看到生动的样本、生动的故事。
著名经济学家科斯在谈到企业的本质时给出了这样的观点：当企业的交易成本等于市场交易成本时，企业的规模就会最大化。这意味着采购在企业发展中发挥着极其重要的作用。什么是制造业？美的集团已经给佛山带来了启发。但什么是采购？看北滘家电，就是分析美的这样的大公司如何管理庞大的供应商体系。
2019年，美的集团营业额超2800亿元，采购1500亿元。与此同时，美的透露其在全球拥有6000家供应商。对于供应链的定位，美的给出了两个层次，一是绿色，二是高效。不仅需要匹配集团打造智慧供应链的战略，更需要匹配集团打造全球供应链的布局。其中，“安全、透明、敏捷、成本领先、可持续发展”。这五个字是美的供应链的要求，也是对供应商的管理原则。
今年3月，经济学家周启仁在北滘调研时提出了一个有趣的观点，“采购与制造的区别在于，制造是管理自己，而采购是管理别人”。他还提出，如果供应商被收购，尚的供应工人也将成为美的的工人，这带来了制造和采购两个概念的有趣碰撞。
所谓制造是指雇用工人从事生产活动，购买别人制造的产品称为采购。这就引出了一个新问题，你自己做什么？买什么？是什么决定了这一点？
回顾美的的发展史，就是一部制造和采购不断变革的历史。每个时期，美的的自产产品和外购产品都会有所不同。了解这个边界是如何变化的，是什么力量在推动其变化，什么因素决定了采购与制造的比例，就是理解管理自己和管理他人的本质，这也是佛山制造需要研究的供应链命题。
企业对制造和采购的理解是企业快速成长的关键。企业处理制造与采购关系的方式是巨头与集群的共生。放眼全球，所有大公司都是一个巨大的采购中心。苹果出口设计和创意，富士康执行制造。另一方面，苹果对富士康的高要求，让富士康成为了世界级的“加工厂”。
同样，美的也聚集了相当的能力，并通过采购释放出来，带动了供应链企业乃至整个佛山制造水平的提升。我们看到，美的目前的高品质要求，对每个环节的严格要求，都让供应商追随其成长，部分供应商在行业内有一定的话语权。
制造与采购力量的变化将对当地产业集群的发展产生不同的影响。从这个角度来说，美的通过供应链管理别人，也在帮助其他企业培训员工，提高管理水平。周其仁总结道，如果龙头企业和产业集群之间能够有传导机制，好的企业会不断向供应链释放管理技术理念，一个国家和一个地区的生产力将会得到大幅提升。
而这种力量是国家工业进步的重要力量。