早在公元3000-5000年,美洲的玛雅人和阿斯泰克人就已经种植和使用烟草。雪茄起源于美洲。历史上最早的雪茄可以追溯到古玛雅时期。在玛雅人的神庙中,墙壁上的浮雕和装饰清晰地描绘了他们在一些宗教仪式和仪式中“抽烟”的情景。他们抽的香烟可能就是雪茄的前身。
“雪茄”是一个外来词,“雪茄”在“吕宋香烟、西卡、雪香烟、西卡香烟、世盖、锡雪茄”等众多平行词的竞争中胜出。关于“雪茄”名称的由来,有多种说法,广为流传的有以下三种:
#1:李伯渊所著的《官场之貌》第五十二章写道:“尹子冲见洋人来了……请他抽雪茄。”
#2:1924年秋,徐志摩在德国与第一任妻子张幼仪离婚并返回中国。随后,他与梁启超设宴款待诺贝尔文学奖获得者泰戈尔先生。泰戈尔是一位忠实的雪茄爱好者。两人抽着烟的时候,泰戈尔问徐志摩:“你有雪茄的名字吗?” “Cigar(雪茄)有中文名吗?”徐志摩回答:“雪茄。”燃烧起来像雪一样灰白,雪茄烟丝像茄子一样卷起来,我们就叫它雪茄吧!” “雪茄”一词音译准确,意境优美。 “雪茄”一词充分展现了它的形和意,从此不胫而走。
#3:1751年,尹广仁、张儒林的《澳门纪事》记载:“吸鼻烟,亦食烟草。纸卷如笔筒,燃烧。吸食之。”有人认为《澳门纪事》描述的“烟草”可以卷成笔筒”算雪茄。
雪茄从外到内由茄衣、茄套、茄芯三部分组成。一支好的雪茄,茄衣、茄套、茄心三种不同功能的烟叶都会选自不同的烟叶产地,有的甚至根据需要跨境挑选,为雪茄爱好者提供丰富的雪茄体验。和醇厚的烟叶。享受雪茄的香气和味道。接下来,我们来了解一下包装纸、活页夹、填料和盖子。
#1 包装纸
茄衣是雪茄最外层的烟草或含有烟草成分的材料,又称茄衣、茄衣等。它就像一件得体的衣服,代表着雪茄的身份和风格,表征了雪茄使用者的性格。性格和品味。
包装纸的价值通常是粘合剂和填料的3-5倍。其特点是色泽均匀、光泽明亮、油性强、柔软而有弹性、纹理均匀细腻、身份薄(厚)、烧性好。
#2 活页夹
茄套是用来固定雪茄茄芯位置的烟草或含有烟草成分的材料。又称卷烟叶、捆烟叶。传统上称为内茄衣,它是雪茄除去茄衣后的第二层。
选择粘结剂烟叶的标准通常需要考虑其直接功能,主要是指抗拉强度、口感和燃烧特性。它保证雪茄能够顺利燃烧并持续很长时间,因此其质地需要相对细腻且富有弹性。通常,使用位于烟草植株中部的烟叶,这些烟叶接受更多的阳光并且具有更致密的组织。
#3 填料
茄芯,也称为叶芯、芯或填充层,是填充在雪茄中心的烟草。填料由三至五种不同产地、不同品质的烟束、烟片或烟丝组成。当雪茄点燃时,茄芯为雪茄提供主要的烟味、香气和填充效果。通常茄芯决定了雪茄50%以上的烟气和风味。
灌装机按功能分为浓缩型、香精型、灌装型:
浓缩填充剂:提供高浓度、高尼古丁;
香味填料:提供浓郁的香气;
填充烟嘴:促进燃烧,使香烟更饱满。
填料填料从外观上分为长芯和短芯:
长芯:由完整的片状烟叶束组成。所有手工雪茄都有长芯;
短芯:机制雪茄由烟片或烟丝制成,一般为短芯。
#4 茄子帽
传统手工制作的高档雪茄,在雪茄茄衣的一端都会有一个帽子,称为帽。烟帽是一小片圆形烟叶,覆盖在雪茄的顶部,使雪茄具有更完美的外观,并封闭雪茄茄衣的尾部。
茄衣帽的作用是在切雪茄时防止茄衣松动,并让雪茄客在享用雪茄时根据烟味浓度的不同需要来确定品尝端开口的大小。
#1 按加工方法分类
雪茄按照加工方法分类,包括手卷雪茄、机制雪茄和半机制雪茄。
手工(手卷)雪茄:又称全叶卷制雪茄,主要分为叶束式和叶片式两种卷制方式。手卷雪茄的茄芯、茄套、茄衣都是由经验丰富的雪茄工人借助简单的工具手工卷制的。手动卷烟机将烟叶包裹、堆叠,然后称重并控制芯烟的相对比例,卷制成烟胚。经过整形、翻转、包裹等工序,最终卷制出成品雪茄。
机制雪茄:整支雪茄由内而外由机器制成,茄芯采用短芯,通常由碎烟叶制成。茄套和茄衣通常由经过统一加工以产生不同风味、浓度和质地的烟叶制成。
半机制雪茄:又称半叶卷雪茄,茄心由机器卷成捆,茄衣也由机器制成,然后手工卷制茄衣。
#2 按大小排序
长度:国际上,雪茄的长度常用英寸来表示,1英寸约等于25.4毫米。在中国,雪茄的长度通常以毫米(mm)来标记。
环规:在国际上,雪茄的环规是以英寸为单位表示雪茄的周长或直径。雪茄的环是雪茄直径(英寸)的 64 倍。例如,环规为 40 的雪茄的实际直径为 40/64 英寸,即约 17 毫米。在中国,雪茄的环径常以毫米(mm)表示。
国内外尺码换算方法:
例如:雪茄的尺寸为146mm×65mm,其中146mm为长度,65mm为周长(周长=π×直径)。
换算成国际环径:=65÷π×64÷25.4 ≈52环;
换算国产雪茄规格:以50环为例,=50÷64×25.4≈19.8mm直径。
#3 按风味类型分类
雪茄的风味( )可分为4个强度等级:温和(Mild)、温和至中等浓郁(Mild to)、中等浓郁至浓郁(to full-)、非常浓郁(Verv full-) 。雪茄爱好者可以通过慢慢选择味道浓郁的雪茄来逐渐适应雪茄的口味变化。
#4 按颜色排序
通常用七种基本颜色来描述雪茄的颜色。这些名字都是西班牙语,从浅色到深色:Claro、Claro、。克拉罗(Claro)、科罗纳多()、科罗纳多马杜罗( )、马杜罗()、沃斯库罗()等。对应的包装颜色从浅到深分为七种颜色,包括绿棕色、浅棕色、中棕色、深红棕色、深棕色、深深棕色和黑色。一般来说,深色雪茄味道更浓郁,因为深色烟叶的含糖量更高,味道更甜,而浅色雪茄的味道更淡。
绿棕色:绿棕色是烟叶在成熟和快速干燥之前收获时出现的茄衣颜色。味道清淡,微甜,含有少量油脂,是一种清淡口味的雪茄。
浅棕色:颜色像淡咖啡一样的浅棕色,用康涅狄格州的腐叶作茄衣生产的雪茄,又称“自然色”,属于温和雪茄。
中棕色:中棕色像茶一样,是多米尼加产喀麦隆茄衣雪茄的颜色,是一种温和至中度酒体的雪茄。
深红棕色:深红棕色是成熟且完全发酵的烟叶的颜色。味道芬芳,是一款中等浓郁的雪茄。
深棕色:深棕色具有中等酒体的味道。香气比深棕色更芳香。味道醇厚、浓郁。这是一款中等浓郁至浓郁的雪茄。
深黑棕色:深黑棕色口感浓郁,非常适合雪茄老手。它被视为传统古巴雪茄的经典颜色,是一款浓郁的雪茄。
黑色:黑色味道很浓郁,但不是很香。现在已经很少生产和制备了。这是一款浓郁的雪茄。
#5 按雪茄尺寸
从外观上看,一般区分规则圆柱形雪茄和不规则圆柱形雪茄。
常规圆柱形雪茄的形状为圆柱形,从头到尾的环直径相同。常见规格有()、()、()等。
常见的规则圆柱形雪茄分为以下八类:
丘吉尔型 ( ):长 6 又 1/4-7 又 1/4 英寸,环直径 46-50。
绅士型( ):长5-6英寸,戒指直径42-44。
GORDA:也称为 EXTRA,长 5 英寸和 1/4-6 英寸和 1/4 英寸,圆直径 46-50。
超级绅士 ( ):长 7-8 3/4 英寸,戒指直径 48-54。
帅气型( ):长6-7英寸,圈径41-45。
美型 ( ):长 5 又 1/2-7 又 1/2 英寸,戒指直径 30-40。
小绅士型(PETIT):长4-5又1/2英寸,戒指直径38-42。
富豪型( ):又称小丘吉尔型,长4又1/2-5又1/2英寸,环径48-52。
常见的不规则雪茄分为以下五类:
小喇叭型 ( ):长度 5-5 又 1/2 英寸,圆直径 50。
蛇型( ):是三个小美型合二为一,吸烟时分开,一般长5-6英寸,圆直径38。
鱼雷型( ):通常长度超过8英寸,头环直径为40mm,脚环直径为52-54mm或更大。
小鱼雷型( ):通常中间部分较粗,长度变化较大,圆直径为38-48。
大喇叭型( ):长6-7英寸,环径从头部的40增加到脚部的52-54。
#6 雪茄系列
国产雪茄分为:进口雪茄(古巴雪茄、非古雪茄)和国产雪茄。
古巴雪茄:指原产于古巴的雪茄。古巴作为雪茄发展史上最重要的发源地和产业基地,拥有众多世界知名品牌。古巴主要雪茄品牌有高希霸()、玻利瓦尔()、弗兰德()、乌普曼()、蒙特(Monte)、潘趣(Punch)、罗密欧(Romeo)等。
非古巴雪茄:“非古巴”雪茄是指古巴以外的拉丁美洲国家生产的雪茄。多米尼加、尼加拉瓜和洪都拉斯是“非古老”雪茄的代表产地。主要的“非古”雪茄品牌有大卫杜夫、拉奥罗拉、阿图罗·富恩特、阿沃、丹迪戈、丰塞卡、奥利瓦、帕德隆、洛基帕特尔等。
国产雪茄:如四川中烟的长城雪茄、安徽中烟的皇冠雪茄、湖北中烟的雪梦雪茄、山东中烟的泰山雪茄等。