在家门口就可以感受贵州风情
深圳最好吃的火锅终于来了！华强北新开业的“王粉斗贵州酸汤牛肉火锅”突出了独特的贵州酸汤和精选的牛肉，打造了一场令人陶醉的火锅之旅。店内气氛独特，试营业期间店内人满为患。
可以喝三碗汤的火锅
红亮的酸汤，点燃了“沸腾”的生命，把世间的烟火都煮在一锅里。凯里红汤继承了自然发酵的古老方法。上桌烧开，喝三碗汤，一秒带你到贵州。
秘制万能蘸酱，可调味所有东西
贵州的蘸酱被誉为万能调味品，“王粉斗贵州酸汤牛肉火锅”精心调制了两种秘制蘸酱。喜欢吃辣的可以选择尝试“正宗麻辣蘸水”，不喜欢吃辣的可以选择“蒜紫苏蘸水”，搭配火锅菜肴，丰富口感经验。
贵州特产食材，点睛之笔
贵州酸汤锅的亮点就在于这两种食材——野木姜子和折耳根。木酱子散发着高亢美妙的香味，给汤增添了几分刺激，而称霸贵州街头小吃半壁江山的折尔根，口感土香酥脆。贵州七大风味汇聚一锅，为您的味蕾打开新世界。
野生蔬菜每天空运，新鲜天然即时
每天从贵州空运来的野菜18元无限量，而且不可以多个篮子装。菊花、七彩叶、芝麻叶、枸杞头、三七……与市面上常见的青菜不同，野菜别有一番风味。只需将它们放入酸汤锅中焯一下，立刻就能享受到鲜美香浓的味道。筷子根本停不下来。
●先喝三碗汤·凯里红酸汤锅
汤汁的酸味和鲜味均来自毛辣锅的秘方，采用古法发酵八个多月。微辣的酸汤可以搭配米饭或作为快餐享用。当一锅清爽的酸汤端上桌时，所有人的目光瞬间被吸引。酸味冲击力十足，还原了贵州特色的原汁原味。
●新鲜贵州风味·酸菜锅空运
锅中加入自然发酵的酸菜，煮沸后的香气带出浓浓的辣、酸、爽的味道。酸菜锅主要体现在酸、爽、咸的结合。酸菜的发酵赋予了汤底浓郁的酸味，在品尝的过程中可以感受到酸辣味的美妙融合。酸菜的清爽味道与其他食材融合在一起，让整体味道更加鲜明。
●特色火锅菜品，精选黄牛肉
为什么涮锅里没有精选黄牛肉呢？鲜嫩多汁，倒入锅中吸汤，双重鲜美。黄牛肉的脂肪分布均匀，为火锅提供了浓郁的风味和口感。搭配蘸水和干辣椒粉，味道独特。
时间不需要太长，只需焯水几秒钟，就能很快享受到火锅的美味。嘴巴狡猾的吃货肯定不会放过。牛肉肉色粉嫩，鲜香浓郁，味道令人难忘。
●火锅菜品·安格斯牛肉顶
想要减肥的人可能会想改掉这个习惯。安格斯牛头脑味道独特鲜美，肉质细嫩多汁。每一口都充满了浓郁的牛肉香气。您可以在 20 秒内拿起它。涮锅时用水沾一下是一种美味的享受。
●精选食材·安格斯牛肉
我们使用安格斯牛肉，这是牛肉行业中最好的。雪花质感堪比大理石，肉质紧致。整块切成0.2厘米的薄片，让汤更好地渗透。爱吃牛肉的人根本无法抗拒。
●七味八味·贵阳炒小肠
如果你不在店里尝试这道贵阳炒小肠，那你就幸运了。作为一道具有浓郁地方特色的美食，这道小吃采用的是猪大肠。经过巧妙烹制，小肠外皮金黄酥脆，而里面则保持了肉质的鲜嫩，风味独特。 ，值得一试。
贵阳炒三宝
三宝是软芍、折尔根、桑叶。桑叶包裹着独特的酥脆外皮和软糯多汁的内叶。吃完之后，我只想佩服贵州人真的很会吃。还有“魔鬼”折儿根，炒后味道很特别。我通常拒绝吃折儿根。远在千里之外的你们不妨尝试一下这个新口味。
苗族玉米糕
苗家玉米饼采用优质玉米粉精制而成。其质地坚韧，外层酥脆，内层肥美细腻。玉米饼的独特之处在于其细腻的口感中蕴含着玉米的甜味，而玉米蘸糖的鲜味则更为突出。
烂辣椒蛋炒饭
吃的时候要注意小口地吃，不然很容易被烫伤。炒饭颗粒分明，每一粒都充满了蛋液和烂辣椒的香味。米饭带有一定的辣味，但也伴随着淡淡的甜味和酸味，让口感更加饱满。
紫苏杨梅汁和折根柠檬茶
你喝过哲尔根柠檬茶吗？它已经出名很久了，但以前从未尝试过。这次我终于尝试了。兼具新颖、美观、品味。我建议尝试一下。
当你走进店里，就感觉自己沉浸在贵州风情中。这里是贵州人的城市“故乡”一角。餐桌上的一锅酸汤就像是淡淡的贵州风味，勾勒出淳朴的乡村风格。在这里，每个角落都充满了贵州文化的精髓，民族元素随处可见，仿佛置身于深圳的贵州大本营。
店里的气氛特别亲切，让人感受到贵州的淳朴和独特的魅力。来吃饭的时候可以穿着苗族服饰打卡拍照。终于发现了一家好吃又让人印象深刻的火锅店。饭菜一到，店前就排起了长队。在华强北这个农民工圣地，下班后能吃上一顿美味的酸辣火锅大餐就很幸福了。