胖子不能通过运动减肥？ 细胞子刊：揭开“痛心真相”
进入夏季，正是减肥的“黄金时期”。 说到减肥，无非是“闭嘴迈开腿”。
现有的减肥指南中提到，成人减肥时，每天需要通过运动+减少食量来消耗500-600大卡的热量，其中运动消耗会达到300大卡。
世卫组织还建议 BMI ≥ 25 或 30 的超重和肥胖人群定期进行体育锻炼以减轻体重——儿童每天 60 分钟，成人每周 150 分钟。
但是不知道大家有没有经历过这样的困境：我那么努力的运动，每次都大汗淋漓，可是为什么一斤都没瘦下来呢？ ！
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事实上（除去“三天打鱼两天晒网”），有一个扎心的事实：运动消耗的能量有28%被抵消了。 也就是说，实际消耗的能量只有剩下的72%。 能力消耗的卡路里一次性全部打折30%。 这是怎么回事？
要回答这个问题，首先需要了解能量补偿的概念（ ）。
人一天的总能量消耗主要由基础代谢和日常活动消耗组成； 但当日常活动消耗过多时，为了维持体内能量平衡，基础代谢消耗的能量就会减少。
也就是说，虽然努力跑步增加了100大卡（+100）的热量消耗，但是基础代谢却减少了28大卡（-28）的热量消耗。 综合起来，一天的总能量消耗只增加了72大卡。
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这很烦人，不是吗？ 为什么在进化中保留了能量补偿机制？
大概是因为在饥饿的时代，这种机制可以将我们对食物的需求降到最低，同时减少外出觅食时遇到风险的可能性。 然而，当人类有一天需要担心吃得太多时，这种机制就会有点阻碍。
事实上，中科院与国际团队在Cell子刊上发表了一篇题为and in的研究论文，揭示了一个更扎心的事实——越胖的人跑步不能减肥吗，能量补偿越多，能量补偿越多。他们想通过运动来减肥。 难的。 胖子真的太难了！
doi：10.1016/j.cub.2021.08.016。
研究共纳入 1754 名受试者，其中男性 692 名，女性 1062 名，年龄跨度为 18-96 岁，BMI 跨度为 12.5-61.7kg/m2（平均 BMI：25.2）。
从国际上看，BMI为18.5-24.9为正常，BMI≥25.0为超重，BMI≥30.0为肥胖。 根据BMI的差异，将受试者分为多个组进行比较。
图注：总能量消耗（TEE）=每日活动消耗（AEE）+食物产热效应+基础代谢（BEE）
结果表明，在现代生活模式下，即没有繁重的体力劳动和长期食物短缺，参与者每日总能量消耗与基础代谢成正比，每日活动消耗与基础代谢成反比。基础代谢（斜率 b±SE=- 0.349 ± 0.044, p
如上所述，日常活动消耗越多跑步不能减肥吗，基础代谢越少，两者之间存在能量补偿。
图例：A 总能量消耗与基础代谢的关系，B 日常活动消耗与基础代谢的关系
有趣的是，这种能量补偿没有性别和年龄差异，却与BMI密切相关。
具体而言，BMI 越大，能量补偿越多——BMI 在人口第 10 个百分位以下的人，能量补偿为 27.7%； BMI 在人口的第 90 个百分位数以上的人的能量补偿为 49.2%。
这相当于一个肥胖者每消耗100大卡，就有49大卡被储存在基础代谢中。
能量补偿随着身体脂肪的增加而增加
在这篇论文的通讯作者看来，这对于肥胖人群来说可能是一个“令人心碎”的结论。 这意味着肥胖者可能比瘦者更难通过运动减肥。 相比之下，瘦人虽然减肥意愿较低，但补偿效果却差很多。
人体真是一个“聪明”的大工厂，但有时候真的是“聪明被聪明误会”。
事实上，同样的事情也会发生在经常锻炼的人身上。 举个极端的例子，之前的研究发现久坐不动的女性在为半程马拉松训练数周后，每天的能量消耗几乎与刚开始训练时相同。
同样，对于马拉松运动员来说，即使跑步量增加，每日能量消耗也会随着训练时间的延长而减少。 研究人员发现，无论发生何种极端事件（如长跑或怀孕），能量消耗都稳定在 20 天左右。
杜克大学的研究人员解释说：虽然运动员在几周或几个月内跑得越来越多，即运动的能量消耗增加，但身体其他方面的新陈代谢会相应减慢，为运动需求腾出空间。 空间不足”。
代谢和持续时间
不仅如此，多项人群实验表明，只“伸腿”不“闭嘴”是不可能减肥的。 在之前的研究中，肥胖者被要求每周锻炼 3 小时，但不控制饮食，4-6 个月后体重变化不大。
该怎么办？ 我胖就让我胖？ 坏了？
减肥的人不必太悲观，“伸腿”不行，“闭嘴”！ （具体方法见：）
但不要以能量补偿为借口不运动！ 适度运动可以降低患冠心病、中风、糖尿病和各种癌症的风险，预防痴呆症，并防止体重进一步增加。 不然怎么说“生命在于运动”？
参考：
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作者| 四五七，
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