牛奶、香蕉、柿子不能空腹吃？ 错了！这些东西真的不能空腹吃
关于“空腹不能吃什么”的问题
相信每个人家里的老妈妈最有发言权
“哎，空腹不能喝牛奶，会拉肚子的；”
“瑶儿，你不能空腹吃柿子，会结石的；”
“不要空腹吃香蕉，对心脏不好！”
“还有，记住，早餐不能空腹吃！”
最后一句虽然是个玩笑，
但是生活中确实有各种各样的空腹饮食禁忌在等着你。
言归正传，市面上流传着各种各样的禁食禁忌，不仅花样百出，而且与时俱进，似乎也没错。
但这些传闻是真的吗？ 不能空腹吃的食物有哪些？
今天我们就来聊一聊：
首先，我们需要明确一个概念：不进食需要多长时间才能断食？
空腹一般是针对胃的，也就是胃容量处于高排空状态。
说白了就是肚子里没有食物。
从医学角度讲，临床检查前要求的禁食必须是8小时以上不吃不喝，最好是12-14小时。
但实际上，我们所说的每天禁食比医学上的定义要宽松得多。 大概在混合食物正常进食的情况下，空腹状态大概在胃排空后的4-5小时左右。
了解禁食的定义，然后，
让我们回答这些问题：
据说空腹喝牛奶会拉肚子，影响身体健康。 而且，牛奶中含有大量的优质蛋白质。 如果你空腹喝它，它会浪费掉。 喝了就等于白喝了。 这是真的吗？
真相：
只要不是“乳糖不耐症”，喝都没有问题！
这个谣言完全是一本正经的胡说八道。 如果不能空腹喝奶，那些靠奶为生的宝宝怎么活？
事实上，牛奶中除了蛋白质外，还含有能为身体提供能量的乳糖（约4.5%）和脂肪（约3%）。 蛋白质不会消耗得那么快，不用担心被浪费掉。
至于拉肚子，主要针对有“乳糖不耐症”的同志。 由于体内缺乏乳糖酶，不能充分消化分解乳糖，就会引起腹泻。
所以，只要一般人没有“乳糖不耐症”，空腹喝牛奶是完全没问题的。
这种说法主要是因为柿子中的鞣酸含量过高，空腹食用后更容易吸收，形成胃结石，引起胃部不适。
真相
可以吃，但是一定要煮熟，要甜！
每年秋天柿子上市的时候，总有人会看到一些“空腹吃柿子吃到医院！”的新闻，然后惊慌失措。
其实并没有那么严重。
我们现在买的柿子大多是甜柿子或者经过人工脱涩处理过的柿子，鞣酸含量低，对于胃肠功能正常的人来说不会引起胃结石。
当然，空腹的时候，不建议一次吃很多柿子，尤其是中老年人胃排空慢的情况。
对了，如果你买的柿子特别涩，那就不要勉强自己吃。 这个一般是不熟的，鞣酸含量高，要等一段时间再熟。
柿子，我们只吃甜的。
这是空腹禁食谣言的老前辈，《江湖》谣言：香蕉中含有大量的镁元素，镁元素会影响心脏功能，空腹食用会增加血液中的镁含量，对健康不利.
真相
放心，一次吃不了几斤……
原来传闻也在不断与时俱进，这更新速度……
其实对于香蕉来说，确实是一种钾（256毫克/100克）和镁（43毫克/100克）含量都很高的食物。
但即使空腹食用，香蕉中的钾和镁也不会像打针一样瞬间进入血液，只会慢慢进入体内。
而且，人体本身就有调节功能。 如果发现镁、钾超标，将责令肾脏和皮肤迅速将其“驱逐”出境。
如果真的要吃香蕉来破坏人体的平衡，可能一次要吃好几斤……
对了，肾功能受损的人要尽量少吃，避免空腹进食，否则容易出现高钾血症。
那么，问题来了！
因为这些谣言都是谎言
当然不是。
虽然可以空腹食用，但也不是没有禁忌。
这些食物才是真正需要注意的，并不是任何人在任何情况下都可以空腹吃的。
01：红酒、咖啡、浓茶
酒之类的东西，建议平时还是少喝为妙，更不要说空腹喝了。 酒精是极少数能被胃直接吸收的物质之一。 空腹饮用，不仅容易刺激胃粘膜，引起胃炎、胃溃疡等病变，而且更容易醉酒。
如果一定要喝，那就不要空腹。 喝酒前可以吃点主食或者喝点酸奶，可以减少对身体的伤害。
此外，咖啡和浓茶也需要注意。 其中的咖啡碱和咖啡碱含量不低，会刺激胃酸分泌，所以胃溃疡患者最好不要空腹饮用。
02：刺激性强的食物
太酸、太辣、太凉的食物，如柠檬、胡椒、大蒜和冷饮。
空腹食用此类食物，会直接损伤胃黏膜，引起胃痛、胃痉挛等不良反应，严重时还会出现腹泻。
当然，如果你的胃够“壮”，偶尔吃点可能还好，但如果吃得太频繁，就有可能诱发肠胃疾病。 胃不好的人不要那么任性，否则胃痛难忍。
03：大鱼大肉
这些鱼肉含有过多的蛋白质和脂肪。 如果空腹吃，蛋白质会先分解成能量，浪费优质蛋白质。
而且，人体在分解这些蛋白质时，也会产生大量的含氮废物，加重肝脏和肾脏的负担。
01：高糖食物
对于正常人来说，空腹大量进食含糖量高的食物，会刺激胃酸大量分泌，引起胃部不适、反酸等症状。
因此，最好不要空腹吃红薯、糕点等甜食，以减轻肠胃消化系统的压力。
更何况是糖尿病患者，无论是否空腹，都应该避免高糖食物，以免血糖突然升高。
其实毕竟，
大多数食物都适合空腹食用。
但要适度，