【干休闲农业：8大趋势、5大玩法、4大问题（不懂这些你肯定输）】
农业产业观察
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想必！ 清明假期除了祭祖，周边游也成为都市白领的最爱。
笔者参观了一个休闲农场！ 这个农场经营多肉植物。 多肉植物大棚内，游人边买边欣赏，售卖数百盆。 随着“农业旅游”的兴起，清明假期，无论是南方山区的油菜花海，还是郊外的草莓、多肉大棚，游客络绎不绝。
从事休闲农业的三类人群
第一类人群：房地产及其相关行业、矿山业主和工业制造商。
房地产的下行压力/国家对能源的控制/新技术、高新技术的门槛太高，都选择了农业这个资本洼地，开始圈地运动，企图转型。
第二批人：资本市场、VC、PE、基金和机构。
重要的是农业经济的长期升值潜力，农业题材在政策和金融方面也有短期操作空间。 建立了大宗交易、农产品期货、农业设施租赁、企业并购、上市融资的游戏规则。
第三类人群：农民返乡创业。
这些人带着金钱、经验、资源和成功的光环回来，从老乡手中接过大片荒地，建立家庭农场，自己当家作主。
第四类人群：艺术家、建筑师、规划师等有“中国乡土情怀”甚至想在中国生活的“老外”群体。
8大趋势
1）农业生产力
城市居民休闲形成了乡村旅游的核心结构，包括观光采摘农业、温室生态餐厅、农家乐、农家小院、民俗村、垂钓生鲜等，带动了观赏经济作物的种植，蔬菜水果消费，家禽家畜消费，餐饮住宿接待，民俗文化消费，同时将第三产业引入农村。
未来10年，休闲农业“大爆发”，错过就亏大了
2）乡村场景化
乡村特色成为旅游之本，用山水理念建设乡村，用旅游理念经营农业，用人才理念培育农民，把乡村装点成旅游度假的腹地； 乡村民居成为观光体验产品，乡村民居与当地资源和文化特色相结合，形成产业化、环境化、生态化、文化化、现代化的发展理念。
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3）农民多样化
发展乡村旅游可以使农民以旅游为主，以种植为副业； 农民身份可由种地转为种地经商，农民可自主经营或组建私营企业； 吸引农民大力发展观光农业、生态农业、精品农业。
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4）资源产品化
将农村生产生活资料转化为具有观光、体验、休闲价值的旅游产品，在一定区域内差异化发展。 具体来说，有田园农业旅游、民俗风情旅游、农家乐旅游、村镇旅游、休闲旅游、科普教育旅游等多种模式。
5）互动体验
休闲农业的卖点之一就是体验性。 如何将优势资源设计成知识性、趣味性、人性化的体验活动，让游客融入场景，触动他们的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等，使其产生美好的感受和难忘的记忆将是关键。休闲农场在未来的成功。
6）生态
可以说，休闲农业如果不依赖自然生态，就相当于没有灵魂的人。 因此，休闲农场应珍惜自然资本，在休闲旅游与生态保护之间取得平衡，为可持续发展奠定基础。
7) 健康
健康的“休闲农业”无疑是一大亮点。 舒适的环境可以减轻压力，减少烦恼。 因此，未来休闲农场经营者应致力于维护环境，提供清新的空气、洁净的水源、无毒的蔬果，设计养生的餐饮和健身运动场所，营造和谐、人性化的社会情感。 ，从而帮助游客保持身心健康。
8) 融合
休闲农业不仅仅是让城市游客简单的休闲娱乐，而是引导或选择接待能够接受农村和农业优势的游客，让城乡居民共同谋求真正的富裕，拥有“富”的理念。可持续发展，这是未来农业经验的目的。
5种玩法
经营是乡村旅游、休闲农业、休闲农庄、休闲农庄的切入点。 如果你不会操作，你肯定会失败！
1）跨界：旅游+餐饮
这是破解农产品的最佳方式。 通过为城市消费者提供农耕乐趣和娱乐，增加食品的设计感。 通过主题餐厅、主题菜单，加快消化农产品库存。
2）策划主题活动
各类活动是休闲农场经营的重头戏。 休闲农场规划不同的主题活动，如：采摘、亲子等活动。
主题活动不仅可以为休闲农场带来知名度，还可以提高休闲农场的品牌知名度和美誉度。
3) 有趣的成员
如果是高端休闲农场，可以通过会员制来留住用户。 休闲农场通过发展会员加强会员服务，为会员提供好的产品，让会员获得好的回报。
4）众筹
资金永远是办农业的缺口。 因此，随着互联网的发展，众筹成为了很多休闲农夫的新出路。
众筹解决农产品销售、运营资金、品牌美誉度等实际问题。 众筹活动将人与钱紧密联系起来，实现休闲农场的价值。
5) 认可和采用
休闲农业也将嫁接互联网技术，开展种子认领等活动。 例如：一家人除了在这里休闲旅游，还可以自己种菜，养猪或养鸡，体验农耕的乐趣，亲近大自然。
4个大问题
1）同质化严重
同质化、同构化现象明显，导致游客难以吸引、难以留住、难以回头。 究其原因，是部分地方发展模式和服务功能单一，业态单一、雷同，活动缺乏创意，项目缺乏特色。
2）一味追求金钱
一些地方的经营主体行为还不够规范。 少数工商资本进入休闲农业领域后，在经济利益的驱使下，忽视了农业的基础和要素，忽视了农民主体。 老板“圈地”盖房，侵犯农民利益；
3）产业支撑薄弱
许多休闲农场或农场建立在单一产业上，但跨界产业成本较低。 因此，工业化程度显得偏弱。
实际上，休闲农业是一二三产业的结合。 然而，由于资金瓶颈，很多休闲农场创业者无法面面俱到。 因此，产业支持存在诸多畸形。
4）人才问题
休闲农业需要综合型人才和跨界人才。 但目前还没有学校开设这样的课程。 因此，休闲农业管理人才的匮乏直接导致了休闲农业管理方法和思维的不足。
终于，未来10年，休闲农业“大爆发”，错过就亏大了！ 做休闲农业还是要多学习，多听大佬的方法和经验。 其实，休闲农业没有绝招，只有脚踏实地的耕耘！ 干燥！ 干燥！
谈学习！ 本周四（4月6日），农业产业观察联合农夏社邀请到阿里巴巴集团国际事业部与农村淘宝事业部联合签约的首位90后导师——宝宝农场创始人兼合伙人，国内外投资人在数十家企业中，中国最具商业价值的90后女性——明明做客分享。
她跨界从事农业，经营着占地8000亩的休闲农场，被各大资本大亨疯狂抢购。
想知道这个90后是如何打造休闲农场的吗？
一起来，我们在这里等着。
报到班手机（微信）：倪老师
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