休闲农场企业管理模式分析

摘要：休闲农场是将农场的自然生态环境、田园景观、资源环境与农业生产经营活动相结合，为游客提供休闲旅游场所的农业经营方式。简述了休闲农场的发展历程、特点和特色，探讨了休闲农场的企业化经营模式。

关键词：休闲农场；企业; 管理模式

1 休闲农场的发展历程

休闲农业是现代农业与旅游业相结合而诞生的新型产业。休闲农场的发展有利于农村经济的发展和社会主义新农村的建设。目前，休闲农场作为一个新兴产业，尚不成熟，存在诸多缺陷，需要更加系统、全面的规划。

2休闲农场的特点

农业资源的共同特征是生物性，包括以下八个特征。

2.1 季节性

农场里的植物随季节交替，一些动物在春天醒来，在冬天冬眠。播种和秋收遵循二十四节气，都体现了农场的季节性。

2.2 区域性

根据不同地区的纬度，各地的动植物为了适应环境，形成了不同的习性。热带植物如棕榈树喜阳光、耐荫；小麦等温带植物，秋季种植，冬季长长，春季美丽，夏季硕果累累。

2.3 增长

植物的一生要经历播种、发芽、旺盛生长、开花、结果等几个阶段。动物从出生到死亡，也会经历生命的各个阶段。一切事物随着时间的推移都会形成一定的生长模式。

2.4 移动性

鸟类和动物会通过行走、跳跃、攀爬等一系列活动展现出它们的活力。植物还可以从随风移动等方面观察其活动。

2.5 景观

大自然多姿多彩，花香扑鼻，树叶翠绿，动物或灵动或纤巧的姿态，令人赏心悦目，极具观赏价值。

2.6 实用性

《本草纲目》记载药物1892种，其中大部分以植物的根或叶入药。植物不仅可以入药，而且还是人们的主要食物来源。动物的肉、血和毛皮对人类也有很多用途。

2.7 知识

经过对自然界的长期探索，人类掌握了有关植物习性、季节变化、生命活动、资源利用等知识，积累了宝贵的经验。

2.8 文化

人类作为万物之灵，赋予了自然界中的一些事物特殊的意义，比如“梅兰竹菊四君子”。

3 如何打造特色农场

3.1 利用农场季节性，推出四季特色产业

春、夏、秋、冬各有不同。春天赏花，夏天钓鱼，秋天赏枫，冬天玩雪。不同的节日还可以举办特别活动。

3.2 让游客有参与感，提高回访率

为愿意的游客收养一小块土地，种植他们喜欢的植物。平时农民可以照顾，游客有时间也可以去农场照顾。 1a后，果实收获，让游客参与植物的生长过程，了解植物的生长习性和规律。

3.3 让游客与农场动物互动增加乐趣

游客可以亲自体验挤奶的乐趣，或者开展骑马项目，但这些体验项目必须在保证安全的条件下进行。

3.4 利用农场产业优势开展特色食品生产活动

对于药膳、精油、竹筒饭等特色美食，还可以为农场设计一些纪念品，为农场树立品牌形象，让游客加深对农场的印象，扩大农场的知名度。农场。

3.5 利用农场的知识开设一些兴趣体验班

展示和讲解一些动植物的生长习性，以及历史典故的知识，满足游客对科学知识的需求。

4 建立农场企业管理制度

休闲农场的企业管理需要从生产管理、营销管理、人力资源管理、财务管理、餐饮管理等几个方面入手。休闲农场也离不开餐饮服务。用农场的农产品制作的特色美食也是农场的一大卖点。食品安全是不可忽视的重要组成部分。为了农场的可持续发展，农场食品必须安全、卫生、无污染。

5 结论

为游客提供满意的休闲服务是农场经营的宗旨。利用农场的特色从多方面入手，通过精心策划和科学的管理模式，打造特色休闲农场，打造农场品牌效应，提高服务质量，从而吸引游客旅游消费，完成农场转型从传统到企业。