台湾休闲农业发展成功的秘诀,不是创意这么简单!

日期: 2023-07-13 08:00:59|浏览: 425|编号: 19929

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台湾休闲农业发展成功的秘诀,不是创意这么简单!

台湾的休闲农业起源于20世纪70年代左右。 经过30多年的发展,已畅销国际市场。 台湾有3000多个大型休闲农场,每年约有5000万人次游客,推动了台湾传统农业向现代农业的转变。 那么台湾休闲农业发展的制胜之道是什么呢?

//1. 紧扣农业,精准定位//

台湾的休闲农场主题鲜明、个性突出。 这些主题包括水果采摘、竹子、药材、茶叶、名花、昆虫采集、奶羊、牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等体验。 不断的创新让游客充满新奇的感觉。

例如桃园观音乡的“青林农场”,常年种植向日葵,免费开放给游客参观;还有专门种植猪笼草、捕蝇草等食虫植物的“薄氏农场”。很多农场光看名字就能知道农场的特色,比如以香草为主的“仙芝花园”、以奶牛为主的“飞牛牧场”、以及以兰花为主的“宾郎蝴蝶兰观光农场”。 “花开农场”种植了大量名贵木材和奇花异草。

//2. 农业教育,寓教于乐//

休闲农场不仅是休闲娱乐的场所,也是实践学习的好地方。 该农场通常接待学校教师和学生,用于毕业旅行或户外教学。 周末主要吸引家庭度假客人,每天都有生意。 。 比如“太一生态教育农场”精心设计了插花生活馆、才艺教室、亲子游乐区、花卉迷宫、浪漫小屋、蝴蝶甲虫生态馆等不同区域,游客可以按顺序参观。

//3. 就地取材,采矿业//

台湾休闲农场尤其善于发现和挖掘当地历史文化和地方特色资源,如草编、藤编、雕刻、手工艺品、地方舞蹈、戏剧、音乐、历史故事和古迹传说等,并通过打造特色品牌新颖性和包装。

例如,地震灾区的桃米村生态资源丰富。 台湾原生青蛙有29种,桃米有23种。 台湾有蜻蜓143种,桃米发现有56种。 在当地政府的帮助下,桃米村民挖掘资源潜力,不断推广各类青蛙、彩蜻蜓,设计各种可爱的卡通形象,放置在村里各处醒目的地方,鼓励村民用乡村制作手工艺品。材料,如纸、布和石头。 迅速将桃米村从地震废墟改造成昆虫生态文化体验休闲区。

//4. 立足农业,目光长远//

台湾的大型休闲农场大多主导成立了专业合作社,对自己产品的潜在经济效益和市场销量有着非常清晰的把握。 在农会的帮助和指导下,农民自己成为生产专家、流通专家和市场分析员。

他们关注国际市场产品的销售情况,善于捕捉国际市场变化信息,不断在国际市场建立和拓展新型贸易关系。 技术传承,利用母本克隆技术和传统授粉技术,培育繁殖优良新苗。 培育的花卉苗木与国际市场密切相关。

//5. 融入情感,产业延伸//

台湾农产品深加工拥有从鲜果、保鲜储藏、干品精制到成分提取制作面膜霜和护肤美容产品的一系列生产、制作和包装技术,大大延伸了产业链。

例如,九品荷花生态教育园就建立了自己的农产品加工销售中心或网点体系。 各种农产品从产品加工、冷藏、喷洒处理到分拣包装的流程并不复杂,但其系列产品却让人眼花缭乱。 冰淇淋、鲜果饮料、水果制品、干果制品、护肤品一应俱全。

又如南投县信义乡农民协会,引进返乡知青。 他们依托当地特产李子,设计了数十种特色产品,并进行创意包装,使其成为当地最具特色的农产品和最受欢迎的旅游产品。

//6. 布局合理,农旅互动//

台湾休闲农场布局合理,大多分布在旅游线路上。 每个景点都可以与旅游结合,保证了客源。 细分和区域一体化取得了可观成效。

例如,苗栗县南庄乡就有近80家乡村民宿。 依托这些民宿,村里把百年桂花巷开发成特色旅游街,带来了客家特色餐厅、特色小吃、特色手工艺品。 产业的发展促使游客来到这里不仅可以体验不同的农家风情,还可以全方位体验具有地方特色的客家文化。

又如宜兰县形成的耿坊休闲农业区、北关休闲农业区等区域化乡村旅游目的地,已达到一定产业规模,具有区域特色; 形成了相互促进、优势互补的良好局面。 事实证明,休闲农业必须具备一定的规模,才能形成景观效应和产业集聚效应,才能为城市游客提供一日、两日甚至多日的旅游产品组合,从而提高旅游效率。经济效益。 。

//7. 学术支持,产学研结合//

台湾许多专家学者都非常关注休闲农业的发展。 他们从不同的角度研究和丰富了休闲农业的理论,从休闲农业的含义、功能、形式到规划,从组织、人力、教育讲解到营销策略和成本分析。 从文化、社会、理念到环境设计等,研究都很细致。

台湾相关院校专门开设休闲农业课程,开展休闲农业教学与研究,建立了一套休闲农业理论,产学研结合、实践与理论相结合。 专家通过承担大量规划、咨询、调查、评估任务,为政府管理者和企业经营者提供持续的智力支持,并与企业经营者建立密切联系,使理论研究不空洞,实践发展不盲目。

//8. 协会务实、组织严密//

成熟的民间组织和健全的服务体系是行业健康发展的保障。 无论从台湾还是大陆的发展经验来看,休闲农业的发展初期,都离不开政府部门的大力推动和引导,但政府不可能包办一切。 归根结底,行业的进步有赖于行业组织和良好的服务体系作为保障。

服务体系包括营销体系、培训体系、行业自律体系等,关键是充分发挥农民协会、农技推广社等群众组织的作用,帮助农民转型。 例如,台北市农会成立辅导小组,根据“一乡一休闲农渔区规划”,研究将台北市20个市民农场改建为休闲农场的可能性。 台湾省农业策略联盟发展协会与台北市农民协会共同开展农业休闲旅游,还与全省100多家休闲农场结成联盟,推广优惠休闲旅游。 休闲农业经营者还成立休闲农业发展协会,相互交流,举办联合活动,使休闲农业走向精细化、专业化分工。

即在区域内,通过行业协会、旅游企业、农村专业经济合作组织等,引导当地休闲农业经营者按照“自愿、联盟、规范、规范”的原则联合起来。自律”,对内统一服务标准,完善竞争机制,加强行业自律,避免恶性竞争,对外统一媒体宣传,安排专项资金制作光盘、休闲农业旅游指南,举办休闲农业推介活动。 充分发挥协会、协会作用,引导社会中介机构服务休闲农业。

//9. 多元化发展,产业升级//

台湾的观光休闲农场各具特色,包括自助农场、森林游乐区、昆虫屋、休闲娱乐农场等,可提供水果采摘、露营、烧烤、垂钓等休闲活动,多元化、规范化经营。

他们特别注重临海的优势,农田凸显花果的芬芳,山峦展现森林的魅力,让游客一旦到过,就会留下深刻的印象。 场地也在不断扩大。 从发展方向看,无论是发展类型、运行机制、组织形式还是投资渠道,都在走向多元化。 例如,台湾农业行政部门通过鼓励“青年返乡”,让大批受过良好专业教育的年轻人回到农村从事休闲农业的经营和发展,极大地促进了休闲农业的发展。整个行业的质量提高了,产品也出现了。 为了多元化,避免低水平产品的相似性。

//10. 功能更强,行业更好//

将特色产品与观光旅游结合起来,促进休闲农业、休闲渔业发展。 例如屏东县垦丁位于恒春半岛南端。 是著名的风景区。 这里每年都会举办以蓝鳍金枪鱼文化旅游为重点的春游渔业活动,展示和销售蓝鳍金枪鱼、油鱼籽等海鲜产品。

屏东还根据农产品的收获期,将黑珍珠、香蕉、菠萝等农业特产纳入全年观光计划,带动旅游休闲产业发展。 台东特产旗鱼可加工成多种食品。 他们结合产业、旅游、餐饮、民宿,举办旗鱼节,推动休闲渔业发展。

//11. 第三产业理念,与时俱进//

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