生产。 生态。 生活——集“三生活”于一体的台湾休闲农业园区的规划与建设
3 台湾休闲农业园区规划建设
3.1 台湾休闲农业园区建设现状
2004年，根据台湾休闲农业学会的调查，台湾正式批准的休闲农场有1102个。 台湾休闲农场的数量逐年增加。 特别是1999年以后，休闲农业进入繁荣发展时期。 新设立休闲农场584个，占比53.0%，是往年的一倍。 近年新建休闲农场较多的县有 4 个，如桃园县 67 个、宜兰县 59 个、南投县 54 个、台中县 47 个。 可见，台湾休闲农业的发展势头依然强劲。
3.2 台湾休闲农业园区及建设类型
经过多年的发展，台湾依托农业发展起来的休闲农业范围相当广泛。 目前，台湾休闲农业园区呈现多元化发展现象，主要包括乡村花园、乡村别墅、观光农场、休闲农场和公民农场等。 、教育农场、休闲牧场等类型。 这些以休闲农业旅游为主的休闲农业园区取得了显著成效，在旅游、教育、环保、医疗、经济、社会等方面发挥了重要作用，成为台湾具有良好发展前景的新兴产业之一[2] ]。
(1)观光农场
观光农场是指通过规划建设，具有观光、休闲、教育价值的具有农业特色的区域。 观光农场提供游客所需的各类服务设施，让游客体验收获特色农产品的乐趣，了解特色农产品的生产过程，从而增加参观时间，寓教于乐，满足游客的需求。游客的休闲娱乐需求。 目前，观光农场的类型有观光果园、观光茶园、观光菜园、观光花园、观光瓜园等。
(2)休闲农场
休闲农场是台湾最具代表性的农业类型。 休闲农场拥有多种多样的自然资源，如山涧、远山、池塘、多样的景观、独特的动物和昆虫等，因此，休闲农业可以开展的活动比其他类型的休闲农业更加多样化。 常见的休闲农家活动有农家体验、儿童活动、自然课堂、农家民宿、当地民俗活动等。
台湾的观光农场和休闲农场区别不是很明显。 观光农场还可以休闲体验，休闲农场还可以观光。 大部分农庄、农场同时具有观光游览和休闲体验的功能。
1 休闲农业的定义及功能
1.1 休闲农业的定义
休闲农业是指利用田园风光、自然生态和环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营活动、乡村文化和农家生活，供人们休闲娱乐，增强人们对农业和农业的体验。乡下地方。 也就是说，休闲农业所代表的是生产、生活、生态相结合的农业，是农业生产销售、农产品加工、休闲服务三级产业相结合的农业企业。 就经营范围而言，休闲农业将传统农业从第一产业向第三产业延伸。 它不仅生产固定产品，还包括各种创意服务，可以创造大量附加值，增加农民收入。 收入。 休闲农业园区是休闲农业发展的载体和核心。 休闲农业园区规划建设的数量和质量直接反映了一个地区休闲农业的发展水平。
1.2休闲农业的功能
休闲农业将农业与服务业结合起来，具有以下七大功能[1]：（1）经济功能； （二）社会功能； （三）教育功能； (4)环保功能； （五）康乐功能； （六）医疗功能； （七）文化传承功能。
2 台湾休闲农业园区发展阶段及规划建设要点
2.1 观光农业时期（1971-1989）
自20世纪50年代和1960年代初台湾农业开始萎缩以来，农业行政单位积极致力于改善农业结构，寻求新的农业管理形式，以进一步发展农业。 有识之士正在酝酿利用农业资源吸引游客前来休闲消费、享受田园乐趣、推介农产品。
1980年，台北市首次组织53名茶农在木栅区指南开设茶园，称为木栅观光茶园，开启了台北市观光农场的先河。 鉴于台北市观光农场的发展经验，台湾于1981年底开始实施观光农业发展示范计划，从选址、面积、类型、规模等方面指导观光农场的设立。 其中，观光农场占地面积1余万，包括14个县、42个乡镇、22种农作物。
2.2休闲农业发展时期（1989-1994年）
为推动休闲农业的发展，台湾农业主管部门于1989年4月委托台大农业推广系召开了“休闲农业发展研讨会”。会上，基本形成了休闲农业发展的共识。休闲农业概念，“休闲农业”名称正式确定。
1990年，台湾农业主管部门在《农业结构改革和提高农民收入方案》中制定了《休闲农业发展规划》，制定了“建立休闲农业区”的一些基本条件。 为加强休闲农业区管理，台湾农业主管部门于1994年12月31日宣布实施休闲农业区设立管理办法，并设立“休闲农业标签”。
2.3 休闲农业推广期（1995年以后）
台湾休闲农业虽然发展迅速，但很快就遇到了发展“瓶颈”。 最重要的是法律法规不能适应发展的需要。 农场计划很难推动。 为促进台湾休闲农业顺利发展，台湾农业主管部门重新调整规划策略和政策方向。 比较重要的项目如下：
（一）修改《休闲农业区设备管理规定》，明确休闲“农业区”与“休闲农场”的区别和指导办法； “标准”; （三）编制印制《休闲农业工作手册》，供参事人员和经营人员参考； （四）组织专家评审推荐优秀休闲农场。
(3) 教育农场
教育农场是利用农场环境和产业资源，将其改造成学校的户外教室，进行教学和体验活动的场所。 教育园内有各种树木、瓜果蔬菜的标识，还有昆虫（如蝴蝶）如何变化等活生生的教材。 游客在这里参与农业，了解农产品的生产过程，体验乡村生活，特别为城市青少年了解自然、社会、农业和乡村文化创造了条件。
(4) 市民农场
市民农场是指经营者利用市区及其郊区，将农田划分为若干小块，供市民租赁、耕种，实现自给自足，同时让市民享受农耕乐趣，体验田园风光。生活。 1989年，台北市农会积极策划和推动市民农场，并于1990年指导北投区设立第一个市民农场，成为台湾第一个市民农场。 1994年，台湾农业主管部门通过“都市农业光驱计划”扩大了公民农场的试点。 截至1998年底，台湾已设立公民农场58个，全部属于农耕体验型公民农场。 与观光农场相比，这些市民农场是城市居民利用业余时间经营的，不以营利为目的。 从整体发展来看，台湾市民农场的规划建设远不如其他形式的公园发达。
(5)休闲牧场
休闲牧场就是以生产设施较好、科技含量高的名特优新农作物来吸引游客，向人们展示先进的生产技术和丰富多彩的产品。 以位于台东县卑南乡明丰村的初鹿牧场为例。 农场占地面积约54hm2。 它由奶牛饲养，品尝自己的牛奶、奶酪和牛肉。 它还以其美丽的牧场风光吸引着游客。 2004年，仅门票收入就达300万元，效益可观。
3.3 台湾休闲农业园区规划建设特点
我国台湾地区自2001年开始推行“一乡一休闲公园”计划，后更名为“休闲农渔业公园计划”，集中发展农渔业公园。 规划在加强园区软硬件建设的同时，将园区内的农场、花园、民宿或各景区整合起来，由点到线连接，再向片区拓展，最终形成带状休闲农业以战略联盟的形式。 公园是为了让游客前来旅游消费，增加公园居民的收入和地方的繁荣发展。 休闲农业园区以“社区”理念结合战略联盟推进各项工作，从而走在休闲农业园区规划建设的前列。 综上所述，台湾休闲农业园区创建具有以下特点：由点到线发展、向面拓展、软硬件并重、相互协作、园区居民积极参与、重视产品开发与创意、强化策略性。联盟和整合营销[3]。
4 台湾休闲农业园区规划建设的经验与启示
台湾农业旅游休闲产业的发展主要以乡村民宿和休闲农业为主，其中休闲农业在农业旅游休闲产业中占比最大。 2004年，台湾休闲农业产值达11.25亿元人民币，提供18亿098个就业机会，预计到2008年，休闲农业产业产值将达17.5亿元人民币。 台湾休闲农业在发展方向和目标、经营管理、政策措施等方面积累了良好经验，取得了明显效益。 对于内地刚刚起步的旅游休闲农业具有很好的启示和借鉴意义。