【案例】国外休闲农业的几种创意模式

休闲农业是以农业活动为基础、农业与旅游相结合的新型高效农业。具有经济功能、社会功能、教育功能、环境保护功能、游憩功能、保健功能、文化传承功能等多重功能。

国外休闲农业的发展经验为我国休闲农业的发展提供了很好的借鉴。小九在这里为您介绍德国、韩国、日本休闲农业规划与发展的经典案例。

德国：假日农场

在德国，假期不只是住酒店房间或去餐厅吃饭，而是希望能像在家一样过上正常的生活。因此，德国农场更注重是否有设备齐全的厨房以及周围环境是否亲近自然。，是否有可能让孩子体验农场生活。

最受欢迎的是巴伐利亚的农场。田园风光、巴伐利亚国王留下的童话般的宫殿和城堡、传统的骑士表演吸引了众多游客。

韩国：周末农场类型

韩国发展休闲农业的经典形式是“周末农场”和“旅游农场”。以江原道旌善郡大藏村为例：大藏村首先抓住了游客的好奇心，这里由僧侣和大提琴家共同经营。采用当地原料制作大酱，采用韩国传统工艺制作养生食品，不仅符合现代人养生保健的要求，而且可以让游客在原汁原味的生活状态下参观大酱村，同时节省资金，传承民俗文化特色。

此外，休闲农业经营者还特意准备了以3000个大酱缸为背景的大提琴演奏会、绿茶冥想体验、赤脚漫步树林和美味健康的豆酱拌饭，增加了游客的体验，体现了休闲农业的魅力。农村。旅游的乡土材质和浓郁的地域特色也迎合了修身养性的市场需求，成功吸引了大量游客。

日本：生态交换型

与欧美相比，亚洲发达国家休闲农业起步较晚，但发展极为迅速。在当今城镇居民对农业农村需求不断增加的背景下，以体验乡村生活为主题的电视节目、杂志报纸非常受欢迎，因此生态交流型乡村旅游在这一地区很受欢迎。

典型的例子是日本的大王芥末农场，作为黑泽明导演的电影《梦》的拍摄地而闻名日本，每年吸引约120万游客。这种依托农场，利用媒体传播作为宣传手段，也是乡村旅游发展的方向之一。