7大模式+30种类型+4大农旅融合案例
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农旅融合是乡村旅游和休闲农业发展的新模式,是实现产业融合的新手段。 在充分尊重农业产业功能的基础上,合理开发利用农业旅游资源和土地资源,以开发的农业旅游休闲项目、农业配套商业项目、农业旅游地产项目等为核心功能结构是整体服务质量较高的农业旅游休闲聚集区。
农业与旅游融合是农业农村发展的大趋势,也是城市消费需求的热点。 农业与旅游融合搞得好,可以形成“以农兴游、以旅兴农”的发展路径。 通过发展旅游业,培育生态旅游、乡村旅游、休闲旅游、农业体验旅游等农业旅游融合产业,发展农业农村生态和乡村民俗文化,促进农业产业链延伸、价值链完善,收入链的扩大,可以带动农民增收。 农村发展、农业升级,解决好“三农”问题。
农业与旅游融合发展现状及问题
近年来,我国乡村旅游快速发展,乡村旅游消费群体不断增加,成为国内旅游的一大亮点。 目前,国内乡村旅游以农业观光、休闲农业为重点发展,正向考察、研究、康养、度假、娱乐为一体的综合性方向发展。 农旅融合一方面解决了传统农业发展模式已不能满足社会经济发展需要的问题,促进农业产业结构转型升级;
随着乡村振兴战略深入推进和旅游需求多元化、个性化发展,我国休闲农业和乡村旅游蓬勃发展。 但不可否认的是,我国农旅融合还存在一些问题。
我国农村产业融合发展总体处于起步阶段,产业融合发展水平较低,产业融合链条短、附加值低、利益关联松散、合作方式单一; 土地、人才、资金等供给不足,比如根据国土资源部规定,各类以农业为主的用地必须按建设用地管理。 许多农村产业融合发展项目难以正常实施。 农村金融产品极其有限。 农用地及各种设施不得抵押。 借贷难、融资难导致规模困难。 大部分地区农村产业扩张、整合缺乏专业复合型人才; 产业整合主体带动能力弱,实力雄厚的新型经营主体较少。 主体创新能力不足,促进区域标准化和品牌建设服务不足。
(毕节市七星关区小机厂镇蔬菜示范种植园)
农业与旅游融合发展模式
乡村农业旅游模式
田园农业旅游模式是以乡村景观、农业生产活动和特色农产品为旅游景点,开发农业游、水果游、花卉游、渔业游、畜牧游等不同特色的主题旅游活动,满足需求。游客体验农业。 ,回归自然的心理需求。
田园农业旅游主要包括田园农业游、园林观光游、农业科技游、农耕体验游等。
田园农业旅游的类型
➀乡村农业之旅
以田间农业为重点,开展欣赏田园风光、观看农业生产活动、品尝购买绿色食品、学习农业技术知识等旅游活动,达到了解农业、体验农业的目的。
➁园林游览
以果林、果园为重点,开展采摘、观赏、赏花、踏青、购果等旅游活动,让游客观赏绿色景观,亲近美丽自然。
➂农业科技之旅
以现代农业科技园区为重点,开发和观摩园区高科技农业技术和品种、温室设施农业和生态农业,让游客增长现代农业知识。 如北京小汤山现代农业科技园。
➃ 农耕体验之旅
游客通过参与农业生产活动,与农民一起吃、住、干,接触实际的农业生产、农耕文化和特色的当地风情。
(四川省乐山市井研县农业局井研县百里工业环路)
民俗旅游模式
民俗旅游模式以乡村风情、民俗文化为旅游景点,充分凸显农耕文化、乡土文化、民俗文化特色,发展农耕展览、民俗技艺、季节民俗、节日庆典、民间歌舞等旅游活动,大力发展乡村旅游。 旅游的文化内涵。
民俗旅游的类型
➀农耕文化之旅
利用农耕技艺、农具、农耕节气、农产品加工活动等开展农业文化旅游。
➁民俗文化之旅
利用民居民俗、服饰民俗、饮食民俗、礼仪民俗、节日民俗、娱乐民俗等开展民俗文化游览。
➂当地文化之旅
利用民间歌舞、民间艺术、民间戏剧、民俗表演等开展地方文化旅游。 如湖南怀化的镜坪古文化村。
➃民族文化之旅
利用民族风情、民族习惯、民族村寨、民族歌舞、民族节日、民族宗教等开展民族文化旅游。
(贵州余庆白泥坝区现代农业旅游)
农家乐旅游模式
即农民利用自家的庭院、自产的农产品以及周边的田园风光和自然景点,以低廉的价格吸引游客吃、住、玩、游、娱、购等旅游活动。
农业旅游的类型
➀农业观光农家乐
利用乡村农业生产、农家生活等,吸引游客前来观光、休闲、体验。
➁民俗文化农家乐
利用当地民俗文化吸引游客前来观赏、娱乐、休闲。
➂ 农舍住宅
利用当地古村落、民居吸引游客前来观光。
➃休闲娱乐农家乐
环境优美、设施齐全、服务舒适,为游客提供吃、住、玩等旅游活动。
➄食宿接待农家乐
以舒适、卫生、安全的生活环境和美味的特色食品,吸引着游客前来休闲旅游。
➅ 农家务农参与
以农业生产活动和农业技术吸引游客前来休闲旅游。
(重庆大渡口示范基地)
乡镇旅游模式
村镇旅游模式是以古村镇宅院建筑和新农村格局为旅游景点而开发的观光旅游。
乡镇旅游类型
➀ 参观古民居和房屋
大多利用明清村镇建筑发展观光旅游。
➁ 民族村之旅
利用民族特色村落发展观光旅游。
➂ 古镇建筑之旅
利用古镇民宅、房屋、街道、商店、古寺、园林等,发展观光旅游。
➃ 新村风情之旅
利用现代乡村建筑、住宅庭院、街道格局、村庄绿化、工农业企业发展观光旅游。
(陕西省略阳县中船坝休闲农业园)
休闲旅游模式
休闲度假旅游模式依托自然优美的田园风光、舒适宜人的清新气候、得天独厚的地热温泉、环保生态的绿地,结合周边田园风光和民俗文化,建设一些休闲娱乐设施,为游客提供休息、度假、娱乐、餐饮、健身等服务。
休闲旅游类型
➀ 休闲度假村
依托山水、森林、温泉,以齐全、高端的设施和优质的服务,为游客提供休闲度假旅游。
➁ 休闲农场
优越的自然环境、独特的田园风光、丰富的农产品、优惠的餐食和住宿,为游客提供休闲观光旅游。
➂ 乡村酒店
以餐饮、住宿为主,结合周边自然景观和人文景观,为游客提供休闲旅游。
(江苏常州夏溪花海)
科普教育旅游模式
利用农业观光园、农业科技生态园、农产品展示馆、农业博览园或博物馆等,为游客提供了解农业历史、学习农业技术、增长农业知识的旅游活动。
科普教育旅游类型
➀农业科技教育基地
它以农业科研基地为基础,以科研设施为景区,以高科技农业技术为教材,向农业工作者和中小学生提供农业技术教育,形成一种新型的科普教育。集农业生产、科技示范、科研教育于一体的教育。 农业花园。
➁观光休闲教育农业园
利用当地农业园区的资源环境、现代农业设施、商业运营、农业生产流程、优质农产品等,开展农业观光、参与体验、DIY教育活动。
➂少儿教育农业基地
利用当地农业种植、畜牧、养殖、农耕文化、农业技术等,让中小学生参与休闲农业活动,接受农业技术知识教育。
➃农博园
利用当地的农业技术、农业生产工艺、农产品、农业文化进行展示,让游客参观。
(江油市站旗镇乡村旅游)
回归自然旅游
利用乡村优美的自然景观、奇山异水、翠绿森林、幽静湖泊,开展观山、观景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活动,让游客感受大自然、亲近自然,回归自然。 自然。
回归自然旅游的类型
➀ 森林公园
➁ 湿地公园
➂ 水上乐园
➃ 露营地
➄ 自然保护区
国外“农旅融合”案例
虽然资源不同、市场不同、乡村环境和制度也不同,国外的案例不能直接应用于国内的农旅融合,但我们可以借鉴国外优秀案例的优点,更好地服务国内的农旅融合。 。
案例一:日本富田农场
日本北海道富田农场位于富良野地区,是北海道最早的花田之一。
花园里种植的花卉已从古老的薰衣草发展到多达150种花卉。 花朵的花期错开,延长了观赏时间。 每年4月至10月中旬为花期,游客络绎不绝。
农场内建有生产各种花卉产品的设施。 由于花田面积广阔、色彩鲜艳,近年来成为旅游热点,是来北海道旅游的必去之地。
富田农场的功能划分及开发计划
➀室内休闲体验
花之屋:富田农场的欢迎之家
干花之家:干花展示空间
森林之家:木制展望步道
House of :精油蒸馏工厂
干薰衣草屋:位于传统薰衣草田下方的提供餐饮服务的木屋
香水之家:香水制造工厂
温室:薰衣草等观赏花卉和观叶植物
花之家:薰衣草产品销售处
➁户外花田观赏
田野里的花人
幸运花田
春天色彩缤纷的花田
秋天的彩色花田
色彩缤纷的花田
传统的薰衣草田
➂赏花美食
富田农场招牌:薰衣草冰淇淋、薰衣草大理石苏打水
限定特色甜品:薰衣草蜂蜜布丁、薰衣草奶油泡芙、薰衣草可尔必思()乳酸果冻
(日本富田农场,图片来自网络)
案例2:日本农场
该农场位于日本三重县伊贺市郊区。 它是由养猪农民商业协会开发的。 是以“自然、农业、猪”为主题的工作室农场。 以家庭、学生为主要客户群体,强调亲近自然、家庭温暖,现已形成集生产加工、销售、休闲观光农业、网络购物为一体的主题农场。
农业的各个环节与旅游产品无缝结合,形成紧密相连的农业旅游产业链。
(图片来源于网络)
(日本农场,图片来自网络)
案例3:美国农业旅游
该省位于美国加利福尼亚州,面积1.56平方公里,其中87%为城市,13%为农村。 是世界著名的农业大省,年农业产值56亿元。 是该省中心城市,面积290.9平方公里,距旧金山3小时车程内。 农业发达,自然条件优越。 依托国家公园和农业旅游,每年吸引超过300万游客。 其中,农业旅游区由东南部农业生产区和休闲观光农业组成。 这里有美国重要的葡萄种植园和工业基地,还有深受城市家庭欢迎的赏花步道、水果市场、薰衣草种植园。
整体结构
一座城市()
四镇(综合服务镇+农业特色镇、塞尔玛、、)
四大项目(观光科普+体验+产销+度假村)
两个主题行程
案例4:法国普罗旺斯乡村旅游
法国南部地中海沿岸的普罗旺斯不仅是法国最美丽的乡村度假胜地,也吸引着世界各地的度假者来体验普罗旺斯的宁静氛围。 彼得·梅耶尔的《重返普罗旺斯》中介绍:“普罗旺斯作为一种生活方式的代名词,已经像香榭丽舍大街一样成为法国最迷人的目的地”,几乎每个人都有“逃离城市,享受慵懒”的梦想土地。
普罗旺斯乡村旅游模式
1、凸显特色:立足本土,独具魅力
薰衣草是普罗旺斯的代名词。 在普罗旺斯,你不仅随处可见薰衣草紫色花朵的迷人画面,家中还挂满了各种薰衣草香袋、香包,商店里也摆满了薰衣草。 各种产品,如薰衣草精油、香水、肥皂、蜡烛等,都与包装好的薰衣草花草茶一起在药店和市场出售。 薰衣草花海也赋予了普罗旺斯浪漫的色彩,使其成为世界上最令人向往的度假胜地之一。
2、农业产业化:游客体验、享受
在法国乡村的葡萄园和酿酒作坊里,游客不仅可以参观和参与葡萄酒酿造的全过程,还可以在作坊里品尝并带走他们酿造的葡萄酒。 其乐趣当然与商场购物不同。同样,游客在田间观赏薰衣草等农业景观的同时,还可以参观并参与作坊里制作香水和肥皂的全过程
3、生产格局:有机结合,业态不断增加
运用生态学、系统科学、环境美学和景观设计原理,将农业生产与生态农业建设和旅游、休闲、观光有机结合起来,建立集科研、生产、加工、商业、观光、娱乐于一体的多功能环境、文化、度假、健身等功能集于一旅游区。
4、活动多元化:公众参与、乡村感知
旅游活动多元化可以真实反映乡村生活,提高公众对乡村旅游的参与度。 通过庄园游、酒庄游等乡村旅游,游客可以体验真正的乡村生活。
普罗旺斯每个月都会举办两到三个大型节日,从年初二月的蒙顿柠檬节到七月至八月的阿维尼翁艺术节、奥洪吉的歌剧节和普罗旺斯的薰衣草节八月的山。 来自世界各地的度假者。