【干资讯】如何开发经营家庭休闲农场?
土地家庭休闲农场是以旅游为导向的家庭农场创新模式。 立足当地特色大农业资源,为城市居民提供安全健康的农产品,满足城市人口参与优质乡村生活方式的体验式消费。 要求和实现经济价值、社会价值、生态价值的现代农业创新经营体系。
作为现代农业与旅游业相结合的新兴产业,应该如何开发和运营?
1、单一“家庭休闲农场”的开发类型
生产基地型(区):通过农产品“点对点”的供应模式,不仅为城市中高端家庭提供安全健康的农产品,还满足其体验式消费需求。高品质的乡村生活方式。 此外,还可以开展各种生态农业科普教育活动。
设施园艺类型(区):以室内为主,利用科技静养农艺、园艺作物,以参观苗木生产过程、参与活动为辅。
农业景观类型(区):以乡村农业风光为主题,利用独特的景观特色,融合地方特色和农耕文化元素,以开展软休闲活动为主。
农业体验型(区):最受欢迎、最成功的休闲农场类型。 通过不同的创意理念深度包装农耕文化和有趣的农耕活动,根据不同年龄段、不同季节设计不同的农耕活动和产品。
主题创意型(区):不仅需要农业资源为基础,还投资建设相应的主题设施。 通常需要与专业创意公司合作管理。
休息休闲型(区):为压力大、需要放松但又不愿意运动的人提供休息的场所。 运营的重点是保证隐私和质量。
健康基地类型(区):利用得天独厚的资源(温泉、森林、药材等)结合中医或少数民族独特医术提供养生保健,提供延年益寿膳食、理疗、环境和服务。
2、区域性发展“家庭休闲农场”聚集区
个体“家庭休闲农场”在发展过程中会遇到配套不齐全、质量低、产品单一等问题。
区域性发展的“家庭休闲农场”集聚区必将登上历史舞台。 区域发展集聚效应的形成方式主要有两种:一是市场需求引导的自发聚集; 一种是由政府引导,通过科学规划和发展组织(企业、合作社、协会),“家庭农民”参与的聚集方式。
3、开发及运营技术路线
家庭休闲农场开发运营的技术路线涉及从前期规划、规划、设计,到中期筹备、建设、开发,再到后期运营、管理、营销的全流程规划体系。
1、整体案例规划
主要解决“做什么”(产品设计)、“怎么做”(模式梳理)和“为什么”(基础分析与评价判断)三个核心问题。 对农业环境资源进行有效的评估和选择,与休闲产业相结合,对未来可能出现的问题做出最好的预防和控制,并提供有效的应急措施。
家庭休闲农场规划坚持五化融合(生态开发运营、产业结构一体化、产品设计多元化、利益分配公平、主题营销策划),以“产品设计”。
2、总体规划
规划是经营管理的前提。 通过“一份总体规划”、“一套经济指标”和“一套文字说明”,分别从视觉和逻辑角度分析家庭休闲农场的空间功能布局和平面位置关系。 、主要经济数据等主要内容进行说明。
3、乡村景观设计
乡村景观区别于其他旅游景观的关键在于它是由农业为主的生产景观和粗放土地景观、乡村特有的田园文化景观和田园生活景观组成的复合景观。 在乡村景观设计时,应根据乡村景观的内在特征和功能定位,在尊重传统文化和地方特色的基础上,运用景观生态规划的方法,合理规划和配置乡村景观。
舒适环境要满足的标准是:实用性、体验性、景观性、美观性、生态循环性、美观性、地域性、场合性、时代性、原景性、在地性。
4、生态空间设计
本着“用建筑点缀环境”的理念,充分利用乡村牧区优美的自然景观,倡导室内外的协调统一,融合农业、旅游有机形成的核心设计理念、文化等元素在项目规划中通过“生态空间设计”的方式进行。
5.开发及运营模型设计《业务开发模型》
以资源整合和软产品开发为核心,先打样机,滚动开发,与专业机构合作,通过系统的创意策划、规划设计,实现轻资产、重资本的家庭休闲农场开发运营模式,以及项目研究和开发。
①《营销模式》
家庭休闲农场的营销模式是卖三样东西:一是卖生态环境,向公众敞开家庭休闲农场的大门,收取门票;二是卖生态环境,向公众敞开家庭休闲农场的大门,收取门票; 二是卖乡村生活,邀请消费者分享农家生活的乐趣; 第三是出售农产品,当消费者想要离开时,我会时不时地从家庭休闲农场购买一些农产品。
无论什么样的销售,都需要在高度、深度、细节上进行包装和策划。
②《运营管理模式》
从营销、业务管理、职能监管、后勤保障四个方面,通过系统梳理项目运营目标、组织架构、人员配置、职责描述、业务流程等内容和标准,制定了一套全面、合理、可持续发展有目标、有计划、有安排、有检查、有反馈、有考核、有激励的运营管理方法体系和闭环流程。