莫干山杨家乐旅游对较场围民宿发展的启示
莫干山杨家乐对较场尾民宿发展的启示 1、莫干山杨家乐旅游发展概况 莫干山杨家乐位于浙江省德清县莫干山镇。 莫干山风景区是中国四大旅游景区之一。 伟大的避暑胜地之一位于莫干山镇。 莫干山位于长三角地区中心，东南距杭州60公里，东北距上海200公里。 长三角城市群为杨家乐的发展提供了丰富的客源。 这里的交通也十分便利。 杨家乐所在的莫干山风景区是天目山的余脉，植被覆盖率达92%，自然旅游资源丰富。 莫干山以竹、泉、云和清、绿、冰、幽的环境而闻名，素有“清凉世界”的美誉。莫干山还拥有丰富的文化旅游资源，最著名的莫干山莫干山春秋末期的姜、莫邪，铸就于莫干山。近代一百多年来，莫干山一直是国际胜地，传统景区的建筑群也十分独特。莫干山有200多座各国民居复制品，形象丰富，毫无雷同，代表了欧、美、日、俄等十多个国家的建筑风格，莫干山被誉为“世界建筑博物馆” 2007年，从上海骑自行车去莫干山的南非青年高天成爱上了青山环抱的“三九坞”小村庄，当他听说这些农舍大多闲置时，他随即与朋友租了六栋大房子，租期15年。 从此，他们将泥屋改造成具有环保理念的低碳“三九屋村会所”，成为莫干山“羊家乐”的发源地。 2009年起，高天成投资2亿元在距离“三九坞”不远的浮头乡建设“裸心谷生态度假村”，倡导游客前来消费自然环保的“裸心”生活。
2011年底，法国商人司徒福投资5000万元在莫干山镇建造一座法式农场——“莫干山法式山居”。 莫干山“羊家乐”以“低碳休闲”为品牌，积极推动当地乡村旅游发展。 目前，德清县正在全力打造“羊家乐”低碳旅游新业态，通过组织“羊家乐”行业协会、成立涉外休闲度假项目服务机构、制定“莫干山国际休闲度假区”等方式，全力打造“羊家乐”低碳旅游新业态。旅游度假区总体规划”营造良好的发展环境。 据德清县旅游局统计，该县已有各类“洋餐厅”35家，分别由来自南非、法国、英国、比利时等10多个国家的外商经营。 2011年，仅该县“杨家乐”就接待入境游客5万多人次。 二、莫干山杨家乐旅游的发展经验 （一）客源市场的精准定位 客源市场的定位就是根据旅游目的地旅游资源的特点和旅游目的地的特点，在旅游市场上找到自己的最佳立足点。旅游客源市场需求。 、进行有效的市场细分，确定自己能够吸引的客户源，通过有效的宣传手段，逐步形成稳定的客户源市场。 莫干山羊家乐的顾客基本是长三角地区的外商、企业高管、中青年金领、白领。 都属于中高端，每人每日消费在1000元以上。 例如，三九坞国际乡村俱乐部的主要客户是外资企业的高管及其国际友人，莫干山里茶园俱乐部的主要客户是来自长三角地区特别是上海的法国人。 裸心谷生态度假村还吸引了LV、GUCCI、可口可乐、通用电气等世界500强企业的高层领导来此聚会、度假。
莫干山羊家乐低碳环保的特点，契合国际旅游新趋势，以吸引业内人士的关注。 其宣传手段高端化、多元化。 《福布斯》杂志、英国《金融时报》、日本《读卖新闻》、《韩国经济日报》等多家国内外媒体记者、编辑齐聚裸谷，体验“洋娱乐”休闲风情并交流探讨探讨旅游发展问题，裸心谷生态度假村已在美国绿色建筑委员会注册，很可能成为亚洲首个拥有绿色建筑白金认证的度假村；同时，莫干山及莫干山的“杨家乐”还被《纽约时报》评为2012年全球45个最值得游览的地方之一。莫干山羊家乐无论在口碑还是质量上都产生了极好的影响，2011年入境游客超过5万人次。 （2）莫干山杨家乐全方位体现低碳休闲理念，注重就地取材、变废为宝、天人合一、低碳环保的理念。 ①酒店外观并不豪华。 它使用简单的材料，如当地的石头、木材和竹子。 其基石为石，半墙为夯土，屋顶为茅草、竹子。 然而，小屋也有自己的特点。 ② 没有空调。 夏天我们靠电风扇，冬天我们靠每个房间都安装的炉灶。 燃烧的木材是当地木材加工厂剩余的压缩木片。 门前有蓄水池，收集雨水并循环利用。 它还拥有三层化粪池，可处理所有类型的生活用水。 垃圾要分类，树叶、瓜皮要埋在地下。 ③对客人的要求和规定较多。
如果客人通过电话预订，建议先坐火车到杭州再打电话或者派车来接。 室内禁止吸烟。 如果发现一次警告，第二次就会被“请出去”。 还要求客人节约用电和用水，毛巾不是每天换的，而且没有电视天线，只能看DVD。 晚上还可以现场烧烤，自己做饭，或者请“阿姨”给你做，这样就不会在食物上浪费钱了。 （三）完善接待设施和基础设施 莫干山杨家乐是自然与现代的完美结合。 外观和装饰虽然简单朴素，但就地取材，保持了自己的特色。 但接待设施和基础设施非常齐全。 ，卫生设施良好，环境安静，服务周到，满足中高端游客的需求。 这些设施设备非常有创意，体现了经营者的用心。 两个幽默的路标上，用竹圈拼出三个阿拉伯数字“395”。 路边的草地上随意摆放着几块形状特殊的垃圾。 管子是用竹条制成的，像喇叭一样倒插在地上。 改造过程中，杨家乐的经营者尽可能多地修建了门窗以保持通风，还对地下进行了保温以应对冬季的严寒。 他们还使用环保材料进行隔热。 每间房子的装修价格在50到100万元之间。 (4)活动设计体现自然化、民间定制。 莫干山羊家乐在活动设计上也贴近自然。 游客在聆听大自然的声音的同时，还可以通过骑马、钓鱼、散步、瑜伽等休闲活动放松身心。 每逢节日，都会呈现精彩的互动节目，“三九五”还特意安排外宾与农民同乐，共迎新春。
一些外国房屋在节日期间也会有特殊的设计。 屋外的土墙上贴着喜庆的春联，高高挂着红灯笼。 还有一些洋餐厅专门设计了很多充满中国年味的传统节目，比如吃年夜饭、写春联、做灯笼等。 圣诞节时还会有水果、美酒、烧烤、农场圣诞狂欢舞会、农家特制的圣诞温馨屋等。 3、莫干山羊家乐对较场围民宿发展的启示。 莫干山羊家乐的许多经验对于较场尾的发展具有很好的借鉴意义。 例如，精准定位旅游客源市场，可以优化配置各种资源，开展高效的宣传促销活动； 低碳、休闲理念作为国际时尚，是走向国际的好途径； 完善接待设施和基础设施，可以为游客营造舒适宜居的环境； 此外，莫干山羊家乐的成功也为较场围的管理、运营和进一步发展提供了有益的启示，主要有以下几个方面。 （一）政策环境是新兴业态发展的基本保障。 杨家乐在县级村庄的崛起，与当地政府提供的政策保障和农村社会背景密不可分。 洋家乐在经营期限、经营自主权和进一步发展空间等方面无后顾之忧，为经营者的资金投入和品牌打造提供了保障。 目前，大鹏民宿无法取得合法经营旅游业的营业执照。 同时，由于历史和政策环境原因，经营租赁期限一般只有五六年。 这种情况显然无法保证其长期运营、进一步发展和品牌建设，也很容易导致租金疯涨、炒房炒作等现象。
经营者尤其担心重大安全事故，因为在非法或半合法的状态下，难免出现“一人有病、人人吃药”的情况。 因此，解决政策和相关法规问题，让民宿经营者安心经营，是较场尾民宿发展的当务之急。 同时，杨家乐让德清县有了竞争力，较场尾也应该成为大鹏的竞争力。 政府需要参考德清县的一些政策安排，在加大较场围保护力度的同时，基本加大营销力度。 （二）高水平发展需要高水平经营管理。 莫干山羊家乐的崛起是高端经营者占据主导地位的结果。 在莫干山杨家乐，除了裸谷等综合管理区本身就是大型高端项目外，在各个社区，高端运营商始终发挥着引领和示范作用，从而带动了整个区域的发展迈向高端。 形成了国际品牌。 较场尾的民宿经营者大多具备高端品质，为较场尾注入了时尚活力。 但整个社区的管理和配套服务仍差强人意。 社区管理虽然有一定优势，但其理念和方法还有待很大改进。 因此，建议引进有实力的管理机构或高端人才，实行物业管理、业务法规、后勤服务一体化管理。 主要包括：游客统一前台登记、大力推行垃圾分类、严格公共场所管理、严格管理公共场所所有人的行为等。同时，我们尽力为游客提供优质的服务。 -为民宿经营者及社区其他经营服务单位提供优质实惠的后勤支持，如网上预订、布草洗涤、餐具消毒、客房卫生用品配送、店内保洁等，尽力为游客提供多样化的休闲出行产品。 以及信息等。
（三）推进景区建设，推进规模化、多元化。 莫干山杨家乐起步于三九坞，后来建裸心谷，直至2011年建成莫干山法式山居，正处于规模化、多元化的过程中。 国际品牌是在全球化和发展过程中形成的。 只有规模化、多元化，才能真正形成竞争优势。 集群发展、城市形成，既是旅游区整体发展的需要，也是业务单元做强的重要条件。 目前，无论是彭城地区的景区开发还是民宿业态的发展都基本优于长卫，必须努力改变这一现状。 一是整合提升索城、东山寺、索城周边农业项目和生态区，实施4A、5A级景区创建工程，将彭城地区建设成为具有国际水准的综合性旅游度假区，发展旅游业在大鹏新区。 示范区。 二是全面改造升级西涌、东涌、杨梅坑等民宿集群。 根据其条件和特点，打造与较场尾民宿社区不同的风格、模式和配套产品，从而在民宿行业实现规模化。 多元化、整体打造大鹏民宿品牌。 （四）鼓励微创新。 除了整体发展上巨大的创新精神，莫干山羊家乐在商业运营上也有很多微创新。 “三九屋”聘请村民当“管家”，培训进城务工的农妇做一桌正宗的西餐，在烧烤、露营、露天音乐会上烹制村民种植的绿色有机农产品，并在春节期间安排外国游客节日与农民一起玩耍。 “莫干山里法式山居”设有客房、酒窖、水库、游泳池以及用老木和当地石材建造的玫瑰房，一应俱全。 与浪漫的法式生活方式一起，彰显了开发商的环保匠心。
较场尾也应该通过沟通和评价鼓励这种微创新，在服务方式、民宿功能和外观、消费产品等方面不断创新，形成自己的风格，不断注入活力。 （五）丰富娱乐休闲产品，增强度假吸引力。 莫干山羊家乐充分利用得天独厚的资源优势，推出丰富多彩的休闲娱乐活动，为度假客人创造了持久的魅力。 较场尾在这方面也在逐步发展。 一些海上休闲娱乐服务项目一度十分活跃。 然而，安全法规的缺失严重制约了这些活动的健康发展。 因此，必须出台相关管理措施，规范、引导和鼓励场尾发展适合游客的服务项目，在农业项目周边、所城、东山寺及生态区开展丰富多彩的休闲娱乐活动让游客的度假生活丰富多彩。