台湾休闲旅游的5大特色、6大特色案例！

台湾传统上是一个农业社会。 20世纪80年代后，农业衰退，农民开始寻求新的机会。在政府的鼓励下，他们逐渐向旅游农业转型。经过长期的努力，已经建立了一定的规模和知名度。

台湾休闲农业的发展立足于深度挖掘当地资源、注重生态保护、增加互动体验。对休闲农业的发展具有重要的参考价值。

“虽小但精致”

无论农场面积大小，我们都注重精细管理、精加工、经验丰富、数量少、质量高。

台湾花露休闲农场面积只有50多亩，却将花卉发挥到了极致。分为休闲水榭、香草能量花园、雨林餐厅、薰衣草花园、绿地、城堡酒店、精油博物馆、产品展厅等，不大。一块土地分块管理，形成内容丰富的休闲场所。更重要的是，主题公园的每一件作品都融入了文化特色，每一件作品都能找到特色、有落脚点、精美绝伦。

先进理念

大陆的休闲农业开始从生产走向体验，台湾的农业开始转变为共享理念。

即休闲农业经营者与游客分享产品的制作、背后的故事、制作产品的经验，变“顾客就是上帝”为“首先与客人成为志同道合的朋友”，倡导“以客为尊”的消费理念。 “拥有比享受更糟糕”。

在台湾，很多农场的营销并没有停留在卖东西的层面，而是上升到了分享的概念。享受生活是休闲所倡导的理念。

注重口碑

台湾农场的建设有一个理念。他们认为“口碑”比“品牌”更重要，因此宁愿更加注重保证产品质量、让顾客满意。

台湾很多农场选择免费向游客开放，吸引游客到农场购买最新鲜、最成熟的农产品，首先建立口碑、吸引粉丝。台湾的生态农场大多建在偏远郊区，吸引游客到农场购买产品并在当地销售。这不仅有利于保证产品质量，还有利于农场避免大量的销售费用。

主题鲜明

台湾农场的主题选择极其多样。例如，宜兰有一个农场，专门种植食肉植物，包括猪笼草、捕蝇草、毯苔、瓶子草等。

有些农场，光看名字就能看出其特点。 “寻知园”以香草为主，“宾郎蝴蝶兰观光农场”以兰花为主，“花开农场”种植了大量名贵林木。有奇花异草。

桃米村是震后重建的，并注入了一系列人文特色。在地震废墟上修建了一个人工湖。湖边竖立了几处泉水，托起一艘有桅杆的小船。人们站在船上可以体验到地震时晃动的感觉，这艘船被命名为“晃动的记忆”。

完善的服务体系

服务体系包括营销体系、培训体系、行业自律体系等，帮助农民转型。

台北市农会已成立指导小组，按照“一乡一休闲农渔区规划”，研究将台北市20个市民农场转为休闲农场的可能性。

台湾农业策略联盟发展协会与台北市农民协会共同开展农业休闲旅游，还与全省100多家休闲农场结成联盟，推广优惠休闲旅游。

在农会的帮助和指导下，农民自己也成为了生产专家、流通专家和市场分析员。我们专注于产品的国际市场销售，不断拓展渠道。例如，我们提前两年向日本和美国客商订购了清博兰花园种植的蝴蝶兰。

宜兰、南投、苗栗是台湾休闲农场密集地区，是台湾都市人短途休闲的好去处。虽然农场有很多，但绝不是一样的。相反，每一个都是独一无二的，并且有自己的主题。

{生物博物馆}

北关农场

北关农场是一座依山傍海的自然生态农场。它的主要焦点是“螃蟹”。这是世界上第一个以螃蟹为主题的博物馆，经常有来自东南亚的客人参观。人们一去就可以看到形态各异的螃蟹，而且博物馆收藏的不仅仅是标本，还有大量稀有有趣的活螃蟹。

老板之所以自建“螃蟹博物馆”，是因为资源得天独厚。龟山岛是一座活火山，创造了独特的海底世界。螃蟹中有一种龟山岛特有的品种——“怪龟蟹”。

它们生活在沸腾的温泉口，最高温度可达140°C。它们在硫磺纯度非常高的洞穴和缝隙中靠吃被烫伤的浮游生物生存。这是世界上极为罕见的生态系统。龟山岛的螃蟹是如此独特，以至于养殖场的主人建了这样一个博物馆。制作螃蟹标本的技艺已成为该养殖场吸引顾客的绝活。

{转型+持续创新}

飞扬水草休闲农场

升阳水草休闲农场原是台湾著名的鳗鱼养殖场。 20世纪90年代后，开始发展水生植物养殖。业务遍及全台并出口； 2002年，业主徐志雄转型休闲旅游。最初，水生植物只有二十、三十种。数量已逐渐增加到400多种； 2008年底，投资重新打造水植物主题餐厅，主打创意水植物菜肴，如水紫苏番茄沙拉、鱼腥草鸡汤等。

这是一家专门经营“水生植物”的农场。徐志雄还修建了水草文化中心，成为水草科普园，教人们制作手工水草瓶，传递生态理念。利用水生植物、夏威夷火山虾和消化菌，形成生态循环结构。水生植物在光合作用下可以生长藻类，为虾提供食物。消化细菌可以将虾的粪便分解成水草的营养物质，形成一个自给自足的微观世界。农场集生产、生活、生态于一体，形成水草文化符号。

由于游客太多，目前能容纳20多人制作水草的教室已经不够用了。盛阳水草休闲农场正在扩建水草DIY教室。

{清除功能分区}

苗栗飞牛牧场

苗栗飞牛牧场，从字面意思就可以猜到，这是一个以奶牛为主的农场。据了解，飞牛牧场在20世纪70年代是一家奶牛场，但开业不久，就面临能源危机、牛肉进口开放等压力。只剩下史尚斌和吴敦耀继续经营，后来转型休闲旅游。

目前的飞牛牧场为游客提供多种休闲选择，分为旅游休闲区、农业生产区和自然生态区。游客休闲区包括烧烤区、露营区、住宿区、餐厅、纪念品屋、乳品店、会议室等，为游客提供最完善的休闲服务。

农业产区以奶牛为原料生产乳制品。有机公园种植花卉和有机蔬菜，让游客体验农场生活。自然生态区分为奶牛生态区、蝴蝶生态区、可爱动物区、自然步道、水生态区。让游客亲近自然生态，与自然融为一体，在草原上奔跑嬉戏，享受最自然的生态。

{欧式风格}

清境农场

清境农场早期是退役军人及其家属的居住地。 1985年，清境民族饭店开业，吸引游客来山游览。山上的主要景点是绿色的草原，绿色的草地上散布着羊群。后来还推出了剪羊毛表演，成为热门的旅游景点。整个区域，连同所有步道、景点、民宿等，统称为清境农场。

清境海拔约1,700至2,000米。这里气候凉爽，空气清新。山峦、草原颇有欧洲风情。因此，它被称为台湾的小瑞士。还有很多欧式民宿和庄园。

清境第一家民宿是香格里拉空中花园，成立于1994年。业主罗氏兄弟是退役军人，对原木建筑非常感兴趣。他们特意去加拿大学习木屋建造。他们在清境建造了这家民宿，采用美式乡村风格。木屋设计、家具、装修均来自欧洲，带来欧洲山居般的独特风格，开启欧式民宿潮流。

欧式民宿开始流行，两兄弟在2004年又开设了一座霞飞音乐城堡，位于山上一个相对僻静的角落，采用英国维多利亚风格建造。城堡般的建筑与音乐主题相结合，散发着浪漫的欧洲气息。

老英格兰庄园将欧洲情调发挥到了极致。一砖一瓦都极其细致。花了九年时间才建成。 2010年落成后，成为清境的新地标。建筑外观就像一座古老的英国城堡，有古老的钟楼和都铎风格的建筑，庭院里有古典回廊和各种石雕，还有音乐会庄园内的大厅、欧式餐厅、雪茄吧、酒吧等，古朴精致，每个角落都散发着浓浓的英伦风味，地处山中，让人仿佛穿越了时空和太空，在南投山邂逅了古老的英格兰。

{传统工艺主题}

藏九休闲农场

“酒”是藏酒休闲农场最鲜明的主题和特色。一进农场就能看到一个休息室，旁边就是农场的餐厅。每道菜都加入了酒的元素。牛腩是酒浸的，八宝鸭也是浇上酒，大火煮的。点燃它，火焰瞬间爆发，几秒钟后服务员将其扑灭。此外，农场还提供品酒和酿酒DIY体验。

{农场天堂}

宜兰头城农场

宜兰头城农场是农民种植的天堂，也是城里孩子体验农耕活动和手工劳动的好地方。在宜兰头城农场，你可以体验插秧、喂羊、摘橘子等农家生活的乐趣。 DIY叶驼T恤和环保袋所用的主要材料也是一一树叶。

台湾以农业为基础发展起来的农业旅游和乡村休闲产业，范围相当广泛，内容也很丰富。不仅包括大规模的农牧活动、渔俗、乡村畜牧活动，还有独特的农业教育和当地民俗风情。和其他休闲活动。经过多年的发展和完善，台湾休闲观光农业呈现出多元化发展景象。