亲子休闲农场案例:北京密云,养殖场转型升级仅需8步
随着乡村振兴战略的实施,越来越多的工商资本和新农民开始关注中国的投资洼地:农村。 创新乡村产业,产业和项目选择有哪些调整? 有市场前景的方向包括:农业现代化、绿色可持续发展、高附加值农业品牌产品加工、农民培训、吸引和帮助年轻人返乡成为新农民……它们都有一个重要特点。 : 大多数客户来自城市。
农村创新产业要从过去追求数量转向追求质量、专精,提高农业附加值,转向为城镇居民赚钱。 消费者主要是向往生态、绿色、普遍患有“自然缺失症”的城市居民,而不是农村邻居。 比如,北京、上海、广州,包括江苏、浙江、山东、福建等华东地区的休闲农业为何如此发达? 休闲农业有很多典型案例? 因为市场巨大,尽可能多的水才能养活尽可能多的鱼!
农学谷从事休闲农业管理者和农业文化旅游项目培训三年,已培训来自全国31个省市的2000多名新农民学员。 我们发现,涉足该行业的新农户中,除了一批跨行业重新开始的进入者外,还有相当多的种植养殖场有转型升级的要求:因为在过去,农产品种植业、养殖业竞争加剧,价格下跌,导致农产品价格下跌。 第一产业收入面临停滞和下降,必须扩大收入。 这种升级往往导向一个方向:生态农业+农业文化旅游。
传统农场如何改造升级? 我们以北京郊区一个200多亩的自然生态农场为例来分析这个普遍面临的问题。
密云蜗牛小镇原名海花文景农场。 位于密云区北庄镇朱家湾村,密云水库上游,清水河畔。 位于国家二级水源保护区内。 占地200余亩,其中农业用地160余亩,林地50余亩,蔬菜大棚62个。 过去主要从事种植、养殖,包括鲜切百合、蔬菜等,主要批量供应花卉和各种蔬菜,还建有科研机构百合实验室。 随着百合价格的下降,需要进行改造升级。
密云蜗牛小镇的转型升级始于2017年后与农学谷的合作。作为农学谷商学院的大四学生,业主李婷婷邀请了农学谷合作团队。
1.重塑定位:
根据市场需求以及农场的地理环境和资源,农科谷规划专家将农场的定位从生产农场调整为农业文化旅游和亲子自然营。
农业文化旅游成为市场新热点。 2018年,休闲农业和乡村旅游接待游客量超过16亿人次,收入超过4200亿元,同比增长15%。 亲子市场成为迫切需求,每个家庭都在追逐更好的教育。 2018年,亲子游市场突破500亿。 在“孝顺向下”的时代,父母愿意为孩子的未来投入更多,教育元素成为亲子游客的必需品。
另一方面,行业同质化程度较高,普遍缺乏主题和特色。 他们还没有走出农家乐的经营模式。 他们大多还保留着吃农家饭、住农家乐、看农家风景等简单的经营模式。 大多数父母陪伴孩子的时间多于陪伴孩子的时间。 事实上,大多数父母都愿意花更多的时间陪伴和弥补孩子。 市场需要更加深入、立体的亲子农业、文化、旅游休闲农场。
农场所在密云区常住人口46.8万人,0-14岁儿童5.6万人。 北京远郊小城镇年轻人消费特征明显:生活相对安逸,经济相对富裕,时间充裕,消费观念不保守,愿意投资他们的孩子。
基于此,我们抓住乡村旅游和亲子市场的机遇,从亲子和教育市场进入农业和文化旅游行业,将农场从以前的专注点转型升级,是一个很好的选择。种植养殖转向:自然生态农场+农业文化旅游休闲农场和自然营地主要针对2-12岁热爱自然的家庭。 它有一个好听的名字:蜗牛镇。
2. 计划升级:
基于这个定位,我们将进行从传统种植园到功能齐全的教育生态农场的规划和改造。 立足农业第一产业,开展休闲农业、亲子教育、乡村旅游三维业务,为城市消费者提供享受。 慢生活中亲子陪伴的地方。
3.种植/养殖升级:
经营将种植结构从多种蔬菜调整为注重口味的西红柿、葡萄、草莓等。 基于农业文化,开展果蔬生鲜、蔬菜宅配、土地共享等基础业务。
4、硬件升级:
硬件体验升级。 公园整体VI系统设计与施工、公园导视系统设计与制作、接待大厅及商场设计与施工、道路及公园景观改善。
同时,公园外,整个村庄的山、林、河都融入了农业文化旅游的休闲体验。 营造了良好的文化创意场景。
后续规划中,还计划引进休闲娱乐设施设备,引进乡村美食,开发以蜗牛为主题元素的亲子民宿。
5、文创升级:
“我们的乡村应该有无限的可能,可以是接地气的,也可以是文艺的,有光影,有色彩,有一些年轻活泼的生活。” 首先请农科谷的专业设计师重新设计。 农场装修好了。 用艺术装点乡村。 同时,结合2018年启动的全国温室改造行动,将原有的硬化路面改造为花园式草坪和绿地。
6、软件升级
包括两种类型:
(1)创意衍生品:从吃、穿、用、体验等多个维度添加蜗牛、牛的创意衍生品,增加用户体验满意度和用户粘性。
(2)全年节日活动策划:自然教育、亲子体验常规活动策划、团体定制活动策划。
运营过程中,逐步梳理各个运营环节,编制完善《蜗牛小镇运营管理手册》。
7、营销升级:
主要拓展方向有:一是线上网络营销; 二是与社区联动活动。
(一)在线服务平台运营和优化。 完善和优化微信公众号,优化微商城浏览页面,添加商品详情,组织线上吸粉裂变活动,增加粉丝数量。
(2)与社区联动:利用政府和相关社会组织积极开展社会活动,走进社区,让更多的社区居民了解蜗牛小镇的存在,从而降低获客成本,增加自身竞争力优势。
8、人才优化:
2018年8月中旬,农科谷专门派出一名运营总监,协助蜗牛小镇完成转型升级期间的日常运营。 计划依托农谷商学院和北京农林科学院,对员工从种植、服务管理到运营管理进行分段培训。
经过两年的努力,密云蜗牛小镇现已成为集山、林、水于一体的自然生态农场。 在土壤改良的基础上,灌溉水达到饮用标准,是绿色食品认证基地。 秉承“自然是最好的学校,教育无处不在”的理念,结合古老的农耕文明和德国天然森林教育,开发了一系列自然活动体验和课程,正朝着成为“互联网”的方向前进。密云区名人IP“农场与自然教育农场”。 (传统养殖场如何转型升级?我们还将对营销渠道、活动设计、会员设计方案等诸多细节进行深度剖析,欢迎您继续观看。)
新农民如何打造受市场欢迎的高附加值农业? 您想向国内外顶尖专家学习经验和知识吗? 6月20日至22日,在北京举行的“品质农业建设之道:品质农业专项训练营”上,中国农民大学副校长、农业科技研究院院长潘思轩将探讨转型升级密云蜗牛小镇升级改造。 下面我们以鲁为例,详细地给大家分享一下:传统生产农场的IP化转型升级。
课程大纲:
❶农场IP的基本内涵
❷亲子研究打造IP
❸通过民宿打造IP
❹以文创创造IP