运动后吃什么食物好？

适量的运动可以提高我们身体的抵抗力，但是如果我们运动后不知道吃什么，也会对人体产生一定的不良影响。经常运动的人一定要知道运动后吃什么。只有这样，才能保持锻炼的效果。

1.碳水化合物

专家指出，运动后一定要补充一些碳水化合物，因为这种食物可以为身体补充损失的能量。运动前还可以吃适量的碳水化合物，比如谷类、荞麦、水果和蔬菜等，这些食物可以为运动时的肌肉补充能量。此外，这些碳水化合物还含有各种营养素，如维生素C和A，对于维持体内细胞的健康非常重要。

而且碳水化合物食物中含有大量的抗氧化剂，这对于一些经常不吃碳水化合物的人来说，无疑是一个重大的损失。由于碳水化合物含有抗氧化剂，经常食用也有抗氧化作用。

2. 蛋白质

除了强身健体之外，很多人还锻炼肌肉。因此，此时运动后不妨多吃点蛋白质食物。它是体内构建肌肉组织的必要成分。很多运动爱好者总认为对蛋白质的需求不如碳水化合物大，因此往往忽视了蛋白质食物的补充。不过，专家提醒，想要拥有令人羡慕的肌肉量，蛋白质食物必不可少。。

3、能量食品

关于运动后吃什么的问题，专家建议运动爱好者在运动后适量吃一些可以补充能量的食物。例如，全麦饼干加奶酪和葡萄干，燕麦片加新鲜草莓，低脂酸奶加坚果和干果等，这些食物除了含有大量的能量外，还含有大量的营养成分。它可以帮助我们补充运动中损失的热量。 >

4.马铃薯

运动时，我们的身体主要依靠碳水化合物参与能量供给，为肌肉提供能量。与蛋白质和脂肪不同，我们体内的碳水化合物储备非常有限。当我们运动后出汗时，我们体内的碳水化合物含量几乎为零。因此，此时迫切需要补充碳水化合物。优质低脂碳水化合物中，以土豆为最佳。

它不仅为人体提供必需的营养物质，还能帮助我们避免过多的能量摄入和储存，因此土豆被称为“减肥蔬菜”。运动后吃土豆不仅可以补充能量，还能避免肥胖，这是很多人梦想的。