生态休闲农业产业化发展思路论文
生态休闲农业产业化发展思路论文
介绍
生态休闲农业是以生态景观资源为物质基础,以乡村旅游为载体。 满足了人们对原生态自然环境和风俗生活的追求。 它是传统农业经营方式的创新,是生态环境与经济发展的有机结合。 ,实现第一产业、第二产业、第三产业协调发展的产业新模式。 随着全国生态休闲农业蓬勃发展,生态资源过度开发、重复建设、旅游垃圾随处污染环境等现象出现。 要想真正使生态休闲农业成为新农村经济建设和发展的重要支柱产业,就必须找到一条在保护生态环境的基础上合理开发利用资源、促进农村和谐发展的有效途径。农业、农村和农民。 基于此,本文提出我国生态休闲农业需要依靠产业化发展思路,使生态休闲农业走绿色产业化发展道路。
1生态休闲农业产业化发展的必要性分析
生态休闲农业产业化发展是指以市场消费需求为导向,以生态资源合理开发为基础,以提高经济效益为目的,以生态休闲农业龙头企业为主导的生态休闲农业发展。以产业链为核心,通过一体化、专业化、集约化经营,实现“生产、生活、生态”三位一体为主导产业带动相关产业共同发展,真正发挥规模经济和经济效益。生态休闲农业的产业集群效应。
1.1“三农”经济改革战略转型
“三农”(简称“三农”)问题一直是农业经济改革的重要问题。 总体而言,我国农业仍以自给自足的小农经济为主,尚未形成规模经济。 随着经济全球化的全面到来,传统的农业结构已经不能适应经济的快速发展。 如何有效应对国外集约农业的挑战,加快产业转型,提高农业经济竞争力,已成为当今我国农业发展面临的严峻挑战。 事实。 同时,在新农村建设过程中,通过实行家庭联产承包责任制和引进科学农业技术,一些农业经济强县实现了连续丰收,极大扭转了农产品紧缺的市场局面。总体而言,包括粮食在内,我国大部分农产品市场供应已进入充足阶段,这既体现了农村经济建设的突出成就,也带来了市场供需失衡。 由于缺乏有效的市场预测和规模经营,农民收入无法得到稳定保障。 因此,创新农业经营组织、积极市场化运作成为深化农村改革的主旋律; 另一方面,户籍制度改革和农村土地征用后释放的大量剩余劳动力,如何解决和稳定这群人的生活也是“三农”的关键问题之一。因此,只有实施农业产业战略转型,创新农业经营组织形式,提高农民组织化程度,才能解决农业发展深层次、长期性问题。生态休闲农业蓬勃发展,成为农业生产经营形态的重要因素,战略转型指明了方向。实现第一产业、第二产业、第三产业有机结合,发挥产业集群效益; 另一方面,可以借助原有的农业生产资源,拓展农业生产的内涵和外延,发展集农业种植、生产加工和休闲、旅游、科普、农业为一体的特色农业业态。产品展示、销售、农家娱乐等多功能功能,为农业注入创新。 新鲜活力可以给区域农业、农村、农民带来巨大的经济效益。
1.2 不断增长的社会休闲需求的市场推动
随着人民生活水平的日益提高和带薪休假制度的实施等外部效益,社会消费结构从生存、温饱转向发展、享受。 从国内外休闲旅游人数和收入的增长数据就可以看出。 由此,休闲产业的市场需求空前激增,提出了更高的要求。 作为享有自然生态资源的生态休闲农业,自然成为都市人休闲旅游的首选。 这也为我国生态休闲农业旅游提供了机遇。 市场潜力巨大。 生态休闲农业不仅是满足人们休闲生活需求的方式之一,也是一二三产业融合的创新产业类型。 只有借助产业发展思路,才能真正提升区域休闲旅游及相关产业。 竞争力,提高人们对休闲产业的市场满意度。
1.3 生态环境与经济效益协调发展的重要手段
生态休闲农业是在合理开发生态环境资源的基础上,将农业与旅游有机结合的新型农业经营模式。 可为农业、农村、农民带来可观的经济收入。 然而,在经济利益的刺激下,全国各地忽视了当地的生态环境条件,休闲农业旅游项目纷纷上马,导致盲目开发、缺乏统筹规划等一系列问题。集约化程度低,重复建设,人工痕迹明显,景区垃圾多,环境破坏,竞争力弱。 这些都违背了生态休闲农业的本质要求。 因此,推进生态休闲农业产业化是实现“三农”经济改革战略转型的重要举措,也是实现传统农业向综合农业产业跨越的必然途径。
2 生态休闲农业产业化发展可行性分析
2.1 市场需求潜力分析
从生态休闲农业的主要客户分析,一般以城镇居民为主。 他们包括年轻白领、三口之家、向往自然风光、体验人文风情的退休人士。 他们还包括满足培训和拓展培训等工作需求的人员。 据相关部门调查显示,30%的城镇居民愿意去郊区体验产后生活,50%的人愿意去郊区旅游。 “生产、生活、生态”三位一体的生态休闲农业经营模式不仅可以调节人与自然的平衡,实现城乡和谐共处,还可以让更多的人了解和重视生态。发挥农业绿化功能,提高农业科学发展创新能力。 另一方面,随着我国城镇化进程加快,截至2013年底,我国城镇人口达到近7.4亿,城镇化率达到53.73%。 城市人口的增加和城市群空间密度的增加,需要更多的城市人在工作之余放松身心、释放压力。 这为生态休闲农业的发展提供了充足的客源市场。 与此同时,人们对生态农产品的需求不断增加。 热情消费也成为农业经济发展新的增长点。
2.2 工业资源供给分析
生态休闲农业产业的健康发展离不开各地丰富的生态资源,包括地域特色、人文环境、特色农业文化等。我国幅员辽阔,地形独特,农业景观独特而珍贵。北部和南部。 各地少数民族仍保留着自己的风俗习惯、地方文化、农耕生活。 此外,我国农产品品种丰富,除了满足人们的基本生活需求外,还可以挖掘更多的市场价值。 这些产业资源是生态休闲农业产业的基础。 发展提供了极其有利的物质基础。 随着人们休闲需求的不断发展、科学技术的不断进步、市场运营体系的不断创新,生态休闲农业将不仅仅是一种旅游娱乐方式,更是一种市场化的消费时尚体验,能够给大众带来好处。 为农业经营者带来更多价值。
3生态休闲农业产业化发展的相关建议
3.1合理选择工业化发展模式
在对国内外现有的一些农业产业化经营模式进行梳理和分析后发现,国外普遍存在专业协会模式,以社会团体为主导,依靠市场开发和技术、信息,将分散的农场或农户整合起来。 服务与其他环节相互衔接,形成利益共享、相互依存的社会化生产、销售服务体系; 或者农业企业模式,是一些专业化企业直接投资设立大型联合开发农业公司,形成产供销垂直一体化企业; 或者是承包模式,一些私营企业与农户签订经营合同,明确双方的经济责任和利益; 或者是中小农户自由加入,各成员共同协商办事,统一生产和交易决策行为,分享农产品加工增值收益的合作社模式。 从国内来看,农业产业化发展模式主要有“4+2”模式,其中4是指“市场+企业+基地+农户”,2是指“研发中心+培训中心”,其中市场是引导、企业是桥梁、基地是基础、农民是关键、研发是核心、培训是手段,或者说“企业+农民”模式,即社会化企业与农民形成生产和在互惠互利的基础上通过合同进行加工。 是以重点农产品生产、加工、销售为重点,建立优质产品生产基地,以社会服务为纽带,以优势企业为龙头,实施市场带动龙头,龙头连接基地,基地带动农户,即“中介组织+农户”模式,依托中介组织建立各类农产品生产、加工、服务、运销等。企业组织农民入市。
此外,我国还有“专业批发市场+农户”的模式。 由于目前我国生态休闲农业相关配套政策和制度还不够完善,市场化运作薄弱,专业指导人员匮乏,有必要借鉴国内外农业产业化发展模式并结合起来。未来生态休闲农业产业化。 在模式创新方向上,我国生态休闲农业产业化发展模式可采取农业企业化和“4+2”综合模式。 一方面,选择社会企业,与当地农民合作成立股份合作制企业。 企业一方面提供资金支持、研发技术、营销策略制定、业务培训等,另一方面农民提供土地资源、劳动力、特色文化资源、生态农产品等。作为公司股东之一,在追求回报最大化的目标下,必然会与企业一道,积极合理地发挥资源优势,推动生态休闲农业产业发展。 例如,目前在国内家喻户晓的“多莉”品牌,是上海多莉农业发展有限公司与上海、上海等全国10多个省份当地农场、农民进行战略产业合作的行业先锋。北京。 一方面,多利农业公司以绿色有机农业和生态休闲农业为核心,通过网络信息平台、超市直销等营销方式宣传品牌特色,吸引潜在客户,在当地开发一系列特色休闲项目。有机农场基地; 同时,在绿色农产品加工、销售过程中,我们组织自己的车队,并与优质冷链服务商结成合作联盟,加强对绿色农产品从源头生产到整个过程的控制。最终客户,构建高效的绿色农产品供应链运营体系。
另一方面,各地农场(如北京大兴流民营生态农场)利用十几年的有机认证基地和丰富的有机种植经验,结合多利农业公司的现代企业管理优势,先进的蔬菜加工、包装,以及冷链配送。 该系统以及物联网、互联网的深入应用,为市场提供优质的有机农产品。 多利农业公司联合农场产业化经营生态休闲农业的经营理念和模式,必将推动我国生态休闲农业向规模化、现代化发展。
3.2 协调产业链利益相关者
据分析,传统农业产业化的发展只是在农业生产的基础上进行农产品的加工和销售,是产业链上下游的直接延伸,而休闲农业的产业化则不是或不仅仅是产业链的简单延伸。 它不仅具备传统农业产业化的全部功能,还有观光、体验、休闲等功能。 但也应该看到,一切功能的实现都依赖于农业生产。 因此,生态休闲农业的产业化发展离不开产业链各利益相关方的共同合作。 具体来说,要从大局出发,综合考虑农业数据供应商、休闲农业园区等产业链上下游行业。 (种植和经营)农户、农产品加工企业、农产品销售商、消费者(游客和农产品采购商)等,同时也考虑旅游企业、冷链服务商、有机食品餐饮服务商等平行利益相关者.,进行综合管理。
3.3积极储备和建立产业化发展人才库
在生态休闲农业产业发展中,人才是不可或缺的支柱。 只有拥有优秀的管理人才和技术人才,才能为产业运营的实施和纵深发展带来新鲜的理念和创新的方式。 因此,为保证生态休闲农业发展有足够的高素质管理人才和专业技术人才,需要积极储备和建立产业化发展人才库。 具体来说,一方面,要深入基层,广泛调研,准确认识生态休闲农业产业化。 人力资源需求的发展为各部门建立系统、真实的人力资源状况数据库提供决策依据。 也为从业人员的培训、招聘信息的及时发布提供可靠的依据和优质的服务; 另一方面,通过以中等职业学校和高职学校为核心的职业教育,设立与发展生态休闲农业相关的相应专业,逐步建立生态休闲农业。 休闲农业专业人才培养链条,建立人才发展、评价和激励机制,形成系统发展、明确、有重点的人才培养机制。
3.4 积极发挥政府对产业发展的主导作用
生态休闲农业产业化发展离不开政府的支持,包括产业体系、扶持政策、财政拨款、公共建设等方面。 国外许多发达国家都非常重视政府在产业发展中的主导作用,并相继采取了一些不同的有效措施。 例如,日本对此的应对措施是提供相应的专项财政和农业补贴、加大产品研发和推广等; 美国对此的回应是设立专项财政支持休闲农业的发展。 资金用于支持生态休闲农业产业化发展。 其作用得到了美国公众的认可。 此外,许多国家在工业化发展中积极发挥政府的主导作用。 我国应该借鉴这一成功经验。 ,用于我国生态休闲农业的产业发展。 由于我国生态休闲农业产业化发展尚处于起步阶段,产业体系、扶持政策等方面还不够完善,各地开展的产业发展模式尚无统一的组织原则和管理机制。的地方,从而引发了很多问题。 混乱和阻碍。 因此,有必要制定相关制度法规,规范和指导各地生态农业产业发展的运行管理,确保我国生态休闲农业健康有序发展。 同时,政府需要提供相关税收优惠政策和财政援助,以支持和保护生态休闲农业经营者(企业和农户等)。 总之,我国生态休闲农业产业化发展之路并非一帆风顺,会存在产业化模式选择、产业链利益相关者协同管理、人才储备与培训、产业扶持政策等几个问题。等等,这需要理论。 学术界、企业专家、政府、农民和其他实体共同制定解决方案。 值得肯定的是,生态休闲农业产业化发展模式将推动我国农业迈上新台阶。
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