深度解读!英国乡村旅游发展路径
英国投资人写在前面:今天的文章重点介绍英国乡村文化旅游的发展。 它将向您展示英国如何发展乡村旅游,其体制和模式是什么样的,有哪些案例值得借鉴,有哪些成功经验可以总结。 经验。
目录
1、英国乡村旅游发展
2、乡村旅游体系与模式
3. 三种案例研究
4、英国乡村旅游成功经验总结
关键词:
乡村旅游| 生态旅游
文化旅游| 农场旅游
01
英国乡村旅游的发展
世界
乡村是英国人的灵魂和血液。 英国人认为乡村在某种程度上体现了国家的一切高贵和永恒,他们也更愿意把乡村视为英国留给现代生活的遗产。
如今,充满田野气息的田园风光依然遍布英国各地。 这对于一个最早进行工业革命、又饱受环境污染之苦的国家来说,实在是一个令人惊叹的奇迹。
▼ 英国乡村风光
英国乡村旅游历史悠久,是现代乡村旅游的发源地之一。 英国作为工业革命的发源地,拥有完善的交通网络和诗情画意的乡村景观。 英国乡村旅游非常成熟和发达,走在世界乡村旅游的前列。
一、乡村旅游发展背景
首先,城镇化是乡村田园景区发展的前提。 英国工业革命爆发后,农村人口开始大量流入城市。 1905年,英国城市人口比例达到79%。 快速的工业化、城镇化进程不断提高人民生活水平,增强消费能力,为乡村旅游提供了机遇。 物质基础。
与此同时,城市人口的快速增长导致公园、绿地等城市休闲空间不足。 不仅如此,快速的城市化进程加快了人们的生活节奏,增加了生活压力。 很多城市居民都渴望回归自然,感受田园风光,体验乡村慢生活。
▼拜伯里,被誉为英格兰最美丽的村庄
2、乡村旅游发展历史
▍萌芽阶段
英国在工业革命期间完成了工业化和城市化,与之相伴的是传统农村地区的不断萎缩和衰落。 随着乡村逐渐“消失”,人们开始思考乡村存在的意义。
英国乡村旅游最初多为自发性,往往缺乏统一规划和管理,存在低水平竞争和重复建设。 直到1880年代,随着城市化的深入,英国乡村旅游开始发展和完善。
▼19世纪工业化时期的英国兰开夏郡(来源:)
▍发展阶段
1932年,英国政府颁布第一部城乡规划法,首次提出遏制城市向乡村扩张,确保农村农林用地不受发展规划的影响; 同时,还保护了农村地区的历史建筑。
20世纪60年代,英国乡村旅游景点堪比主题公园,农场成为英国最受欢迎的景点之一。 此时,乡村田园景区已成为英国城市居民放松身心、缓解压力、体验乡村生活的重要场所。
20世纪70年代后,英国乡村政策着眼于如何缓解公众日益增长的休闲娱乐活动需求与乡村自然风光保护之间的矛盾,开始关注并加大对乡村田园景观的保护力度。
▼工业革命时期,伯明翰郊区成为污染严重的“黑国”(图为现在的黑国博物馆)
▍趋于成熟
20世纪80年代,英国开始逐渐重视乡村文化景观的维护和修复。 自此,英国乡村旅游进一步走向成熟和规范。 而随着城市生产生活方式向乡村延伸,以及乡村各项基础设施和公共服务的完善,英国乡村独特的生活方式也展现出了它的吸引力。
20世纪末以来,英国出现了城市人口向农村迁移的新现象。 如今,制造业占英国农村就业的25%,旅游业占9%,零售业占7%,农业占6%。 旅游业已成为英国乡村的主要发展方向之一。
▼ 英国乡村旅游数据
02
乡村旅游体系与模式
世界
1、政府发挥引导作用
▍战略指引
英国政府机构大力支持乡村旅游发展,从战略高度对乡村牧区进行科学合理规划,完善乡村基础设施,通过税收、补贴等方式对重点发展项目给予充分支持。既为乡村田园景区的发展指明了方向,也为乡村田园景区的可持续发展提供了重要动力。
▼ 英国乡村发展治理模式图解
▍政策支持
20世纪90年代,英国政府针对农村环境恶化等一系列突出问题,成立了环境、食品和农村事务部。 其他重要的当地环境管理机构包括英格兰和威尔士环境局、苏格兰环境保护局 (SEPA) 以及北爱尔兰环境和遗产服务局。
这些政府机构根据不同的环境问题和监管对象,制定并实施相应的管理政策,对涉及农业、农村等的土地、水、空气、土壤环境问题进行管理。政府机构在政策体系中对非政府机构进行监管和管理,通过教育培训提高居民环境生态意识。
▼ 英国农产品安全标签(来源:)
▍法律法规提供保障
良好的法制环境是英国乡村景区发展的重要保障。 英国在发展乡村田园风景区的过程中,围绕旅游服务、旅游设备、接待设施、经营环境等方面制定了一系列法律法规。
例如,英国乡村田园风景区管理规定明确规定,乡村风景区必须建立卫生的移动厕所和清洁的饮水设施。 在田园风景区的建设和经营中,必须严格考核每一个农民,确保田园风景区的健康发展。
各级政府纷纷出台适合本地区的乡村田园风景名胜区开发法律法规。 有关部门严格监管,运用相关法律法规,为乡村景区建设提供良好的法制环境,为乡村经济发展提供支撑。 强有力的保证。
▼ 科茨沃尔德的建筑风格受到法律严格保护
2.发挥行业协会的协调作用
塑造现代英国乡村旅游良性局面的因素除了政府在推动乡村旅游方面发挥的应有作用外,还有各个行业协会对乡村做出的贡献。
一般来说,行业协会发挥着关键的纽带作用。 一方面要落实政府制定的规划和发展战略; 另一方面,一些行业协会也会制定保护乡村性、乡村旅游资源本土化的规定。
例如,英国乡村保护委员会(CPRE)成立的初衷是保护英国乡村的传统风光,遏制城市无限制的扩张。
20世纪20年代,CPRE提出了遏制城市无节制发展的方法:通过规划、分区、综合配置,试图避免城市发展对乡村造成不可挽回的损害。
20世纪50年代,CPRE在各个层面推动了《绿化带建设法》的实施。 绿化带建设作为城市规划控制的重要手段,在一定程度上遏制了城市的无限制扩张。
▼ CPRE游说影响下形成的英格兰绿化带格局分布示意图
20世纪70年代,CPRE发起了树篱保护运动,以保护乡村生物的栖息地。 20世纪80年代,CPRE将工作重点转向保护农村生活质量,致力于消除农村的空气污染、噪音、视觉浪费和光污染。
CPRE在一系列活动中取得了成功。 它已经从一个游说议员的组织转变为一个拥有数十万支持者的大众组织。 不断为乡村环境保护做出贡献,为今天的英国乡村旅游做出了贡献。 的蓬勃发展。
三、旅游经营者合作
英国高度重视加强乡村旅游行业自律和服务组织建设,积极培育和发展乡村旅游行业协会。 一些乡村旅游行业协会在相关政策范围内制定行业规范和质量标准,促进行业监管,规范行业发展,实现行业自律,为乡村旅游可持续发展做出贡献。
这里我们向您介绍南彭布罗克和农村社区联合行动委员会(SPARC),该委员会为旅游运营商搭建合作平台。 SPARC希望通过这一旅游计划,在改善当地环境质量的同时,提高当地人民的经济文化生活水平。 SPARC 鼓励社区最大限度地参与规划开发的各个阶段。
▼ CPRE Maps英国夜间灯光大数据地图助力旅游经营者开发乡村地区
▍提供不同村庄的旅游发展规划
首先,参与SPARC规划的37个村庄评估了其村庄目前遇到的问题和机遇。 大多数区域行动计划都将乡村旅游视为潜在的经济增长点。
SPARC 计划根据当地自然资源、风景、遗产和文化,在环境敏感的农村地区采用非侵入性的方式开发旅游业。 同时,当地教育组织和专家提供数据和评价指标,社区公私组织提供技术和资金支持。
▍提供政策和资金支持
SPARC与威尔士乡村委员会合作,在乡村设计和开发绿色通道,以减少汽车交通,促进步行和骑马,从而保护社区环境。
SPARC还与运营商合作,共同为游客提供住宿服务,为个体户提供帮助; 给予个人和团体同等的创业发展机会,并对个体经营者提供小额支持; 最后,当地旅游运营商的SPARC计划逐渐形成了一个统一的组织。
▼ 2022农民周报颁奖及赞助商对乡村发展的支持
▍调动旅游经营者的积极性
随着旅游规划的推进,社区公民、合作伙伴和SPARC在多方面进一步加强了合作。 乡镇群众在专家伙伴的帮助和鼓励下,实施了多项惠及乡村旅游的措施:
制作了社区遗产信息手册,建造或改进了娱乐中心,在社区中心提供停车和翻译服务,并标记了土路的可达性。 具有特殊意义的基础设施也被纳入乡村旅游的一部分,乡村旅游蓬勃发展。
4.模式总结
英国乡村旅游的供给模式可以概括为“政府引导+旅游行业协会+乡村旅游运营商”。
政府在战略方向上的正确引导和各种政策支持是英国乡村旅游成功的前提。 同时,行业协会在政民之间发挥着积极的协调和督促作用。 最后,各个乡村旅游经营者联合起来发展旅游业,才造就了今天英国乡村旅游的巨大成功。
▼英伦乡村风格
03
三种类型的案例研究
世界
英国的乡村旅游非常发达,也有自己的特色,但一般按照主题可以分为以下三种类型:
田园品牌:2012年伦敦奥运会,英国选择“农舍”作为开幕式的主旋律。 所营造的田园风格凸显了英国的精髓和灵魂——乡村文化。
人们对乡村生活的向往,促使英国乡村旅游大打田园牌。 这类乡村主要以“原生态”为特点,让游客体验原汁原味的田园生活。 这是英国最常见的类型。
▼ 贝克韦尔小镇的田园生活
复古品牌:保存完好的城堡式建筑、传统民居和遗址已成为英国乡村旅游的复古品牌。 英国人有着根深蒂固的复古情绪。 他们喜欢古董和复古风格的物品,并且对具有当代价值的东西有着深深的依恋。 因此,这种以老派生活方式为主的复古乡村极为受欢迎。
▼ 黑乡工业时期的城镇中心场景
生态品牌:英国现代农业技术的内涵在不断变化。 2003年,现代农业被定义为发展生态农业,实现农业和英国社会的可持续发展,将现代农业发展与乡村旅游发展结合起来,保护农场环境和乡村。 生态环境,于是生态品牌乡村旅游应运而生。
生态乡村旅游追求生态与经济的良性循环,协调农业发展与环境、资源利用与保护的矛盾,运用现代科学理论和环保技术,实现生态农业与乡村旅游的协调发展。
▼ 生态农业与乡村旅游协调发展的生态乡村旅游
基于以上三种类型,本文将选取代表性案例进行详细介绍,了解英国乡村旅游的主要类型及其创作方法。 分别是:主打“田园”的林肯郡布莱克区农场和主打“复古”的图书馆。 Mburg和生态村,主打“生态”。
1、英国“最田园风光”的网红农场:
林肯郡布莱克菲尔德农场
布莱克菲尔德农场位于英国林肯郡,占地800英亩(约4860英亩)。 这是一个于 2007 年开业的农场,游客可以在这里自己做饭。 它以其高品质的住宿和服务而闻名,并荣获多项奖项。
▼ 黑区农场概况(来源:)
黑区农场一直用最自然的田园风格接待来来往往的游客。
农场主人提供“农场之旅”,向游客介绍农场的历史和现状、农作物的种植和生长、自然保护区的建设等。 除了农作物之外,游客还可以看到农场里的许多动物,并与它们来个亲密接触。 这是一个典型的动物友好型农场。
▼ 农场主保罗和弗洛拉(来源:)
布莱克菲尔德农场因其得天独厚的自然资源和田园美景,以及不断丰富的农场活动和不断完善的高品质服务,于2013年被《卫报》授予“英国十大最佳度假农场”称号。
▼ 农场自开业以来获得的部分奖项(来源:)
同时,该农场也是低碳环保的典范。 男业主保罗是英国土地农业环境管理最高头衔——“英国高级土地环境管家”的获得者。 在他的管理下,农场从不使用非天然肥料,大面积的草地和林地以可持续的方式经营。 农场宽阔、非严格的边界旨在鼓励野生动物逗留,同时也有专门为鸟类和蜜蜂提供的野花区。
布莱克菲尔德农场的所有房屋均使用节能灯泡,其他地方也尽可能使用清洁能源产品。
▼农场地区的野生动物(来源:)
那么,作为英国无数农场之一,布莱克菲尔德农场是如何脱颖而出,成为游客和各大奖项争夺的网红农场呢?
▍“乡村亲子旅游”为主旋律
黑区农场的大多数游客都是家庭旅行者,农场提供家庭旅行所需的一切。
将大自然视为“观察和学习”的最佳场所。
与城市旅游相比,乡村旅游最吸引人的地方就是有机会亲近自然。 此时,黑区农场保持了乡村的原貌,将最原始的乡村呈现给游客。
农场占地约 650 英亩,用于种植小麦、大麦、油菜和大豆。 夏天,你可以看到农场主保罗驾驶联合收割机收割谷物; 一年中的其他时间,你都可以看到工作人员驾驶着大型拖拉机耕田。
▼ 工人们正在田里耕作(来源:)
农场为孩子们提供了近距离观看农作物收割的机会。 这个外形奇特的大机器是一个让所有孩子都兴奋不已的“超级玩具”。 孩子们喜欢和农场主保罗一起骑着收割机收割庄稼。 毕竟,对于在城市里长大的孩子来说,很难看到这样的场景!
农场里除了大片的农作物和各种引人注目的植物花卉外,还有可爱的动物。 夏天,孩子们可以和牛羊一起玩耍; 冬天,孩子们还可以与围栏里的牛羊互动。 甚至还可以看到刚出生的小牛犊和小羊羔,它们是农场里的“群宠”。
▼ 农场里的“群宠”(来源:)
农场十分注重动植物的保护,导致农场野生动物种类丰富。 作为田园诗般的“网红”,黑区农场不仅有圈养动物。 从四月到九月您可以看到獾。 一年四季都可以看到鹿、秃鹰、野兔、猫头鹰和啄木鸟。 农场里还有一个农场。 橡树林,是鹿和许多鸟类的家园。
除了农场之外,林肯郡还有更多种类的野生动物。 游客可以前往 20 分钟车程外的 Donna Nook 自然保护区观赏海豹。 每年11月到12月,还可以看到这里出生的海豹宝宝; 或者前往距离酒店 30 分钟车程的野生动物园和林肯郡野生动物自然保护区观赏野生海豹。 动物。
▼ 草丛中的小猫头鹰(来源:)
提供一个适合儿童和宠物的环境。
儿童活动是亲子旅游的核心。
作为一个提供亲子旅游的农场,这里自然有为孩子们准备的东西:草坪网球场、树上的秋千、草坪上的户外游乐空间……
该农场还允许携带宠物。 游客可以安心地带着自己的宠物来这里。 他们将得到与在家一样的照顾,并有更多的玩耍空间。 该农场还将提供宠物店和医院的地图。
▼ 农场外的休闲空间(来源:)
▍提供温馨舒适的“乡村”住宿
温馨舒适的“超五星级”住宿。
农场的住宿集中在一座复古建筑内,总共只有三个房间,分别是“粮仓”、“马厩”和“马鞍”,均以其以前的用途命名。
最大的房间“粮仓”占据了整个二楼,可以为两个家庭提供宽敞舒适的住宿,还有两张沙发床。 它建于1870年代,最初用于储存农场生产的粮食。 如今,“粮仓”仍保留着古老的钟表和齿轮。
2015年12月,“粮仓”客房以其超五星级的住宿条件荣获旅游质量奖。
▼ 《粮仓》(来源:)
另外两间稍小的房间位于一楼。 “马厩”房有双人间和单人间,可容纳3-4人; “马鞍”房也在一楼,有两间双人房,可容纳4人。 这间客房设有无障碍设施。 可以满足行动不便的人士的需求。
▼ “马厩”与“马鞍”(来源:)
保留“马车房”特色的改造。
农场赢得如此多荣誉和赞誉的住所曾经只是一个马车房。 它建于18世纪,经过精心整修,马车房于2007年重新开放。
农场在修缮房屋时,完全保留了这座古屋原有的特色。 “马厩”、“马鞍”、“粮仓”均保留下来。 在“粮仓”里,你可以看到仍在运转的古钟; 在“马厩”和“马鞍”间可以参观极具“马车房”特色的草架和人形地砖。
2007年,马车房荣获劳斯镇公民信托奖。 劳斯镇公民信托基金将农场的改造评价为“对受保护古建筑的富有想象力的再利用”。
▼ 改造前的马车房(来源:)
满足“聚会+私人”的各种空间需求。
“粮仓”常用于朋友和家人聚会。 可容纳24人就餐、休闲、娱乐。 同时,“马厩”和“马鞍”提供私人空间。 草坪上可举办多人聚集的活动,可满足草坪婚礼等各种场合的需求。
▼“田园”婚礼(来源:)
▍常年提供丰富的“田园”活动
即使你住在农村,你也可以“买买买”。
新鲜的农产品和加工产品让游客体验不一样的“买买买”:农场免费为游客提供自产的蔬菜和水果,还有自制的蜂蜜、薯片、橄榄油等。
如果这些还不能满足您,5分钟车程外的劳斯镇拥有英国最受欢迎的市场,为游客提供各种新鲜农产品和加工产品。 最著名的梅子面包、林肯郡香肠、猪肉馅饼、林肯红牛肉、当地奶酪、自酿啤酒等都可以在这里买到。 绝对“绿色”,绝对正宗!
▼ 劳斯市场出售的农产品(来源:)
徒步爱好者的“田园漫步”。
黑区农场非常欢迎徒步爱好者! 布莱克菲尔德农场 ( Farm) 地理位置优越,适合在农场、未开发的林肯郡荒原上散步,欣赏令人惊叹的自然美景,或沿着运河探索林肯郡的自然保护区和未受破坏的荒野。 生态海岸。 农场的各个房间都提供电子地图和电路图。
每年5月至6月、9月至10月,林肯郡都会举办“林肯郡荒原徒步节”,这是徒步爱好者的盛会。
▼《田园漫步》(来源:)
每个人的“田园庆典”。
除了每周三天的劳斯市场和数百条可供探索的步行道外,林肯郡除了农场之外还有更多精彩活动。
如果你喜欢刺激,可以去林肯郡火车站遗址公园度过一个“蒸汽朋克”周末; 如果你喜欢安静,可以去广场观看英国古董家具展; 如果你喜欢艺术,就去美术馆看一场展览,或者去当地的歌剧院欣赏一场歌剧; 如果你喜欢运动,当然一定要参加林肯郡的“自行车节”,体验速度与激情。
▼ 喂养小动物(来源:)
▍借鉴黑区农场的成功经验
把握亲子游市场需求:营造适合亲子游的环境,增加亲子活动,营造儿童友好、宠物友好的环境。
充分展现“田园”特色:乡村旅游最大的特色是“田园”。 成功的乡村旅游离不开对“田园”主线的充分探索和展示,为游客呈现最原生态的自然环境。
提高服务水平和内容丰富度:在“田园”主线下,游客对餐饮、住宿、服务质量、活动丰富度的要求是所有旅游项目的共性。 只有提高住宿、餐饮、服务水平,丰富田园活动,实现“田园+服务+活动”,才能真正实现乡村旅游。
▼ 农场田园风光(来源:)
2. 复古风格的中世纪城堡村庄:
库姆堡
科姆堡位于英格兰威尔特郡。 它是英国保存最完好的古村落之一。 它连续50年被评为“世界上最美丽的小镇”。 许多著名的电影和电视剧都曾在这里拍摄,比如斯皮尔伯格的《战马》和阿加莎克里斯蒂的波洛系列。
小镇只有约150户人家,但却有特别的吸引力:英国超模莉兹·赫尔利(Liz)、英国著名歌手罗比·威廉姆斯( )、《泰坦尼克号》女主角凯特·温斯莱特(Kate)的度假别墅都位于小镇附近。
英国其实并不缺少历史悠久的村庄,那么库姆堡是如何脱颖而出,成为英国民众心中“最具历史意义”的村庄的呢?