近日，国务院联防联控机制印发了《冬春季农村新冠肺炎疫情防控工作方案》，今天国家卫健委再次就该方案相关问题进行了解答。
为切实做好冬春季农村新冠肺炎疫情防控工作，该方案自印发之日起实施，自春运开始时间1月28日至春运结束时间3月8日，实施持核酸检测阴性证明返乡返乡政策。
■方案规定“持核酸检测阴性证明返乡人员无需隔离，但需实施14天居家健康监测”，这是否意味着返城人员无需实施14天居家健康监测？
方案中提到的返乡人员是指从外地返乡的农村人员，返乡人员需持核酸检测阴性证明返乡，并进行14天居家健康监测，返城人员需遵守目的地疫情防控要求。
■方案中提到的居家监控和隔离有什么区别？
居家健康监测需要监测体温和症状，非必要不出门。如果出现发热、干咳、咽痛、嗅觉（味觉）下降、腹泻等身体不适症状，及时去医院就诊。居家隔离需要在社区医护人员指导下，必须独自居住，不能外出。
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■如果1月28日前回国，回国后第7天、第14天不需要做核酸检测吗？
1月28日春运后，返乡人员须于返乡后第7天、第14天进行核酸检测，1月28日前返乡人员是否需要进行核酸检测，取决于目的地要求。
■《方案》提出对返乡人员实行网格化管理，什么叫网格化管理？
网格化管理就是把农村划分成若干个网格，由村委会成员、乡村医生、民警等力量以网格为单位，分片负责，开展调查登记、健康监测、宣传教育等工作。
1月21日，江苏省无锡市梁溪区疾病预防控制中心在进口食品例行监测中发现，生产日期为2020年12月18日的进口樱桃内表面核酸检测呈阳性。
日前，进口车厘子降价的消息，让不少人跃跃欲试。然而，车厘子表面核酸检测结果呈阳性，让不少网友表示“有点害怕”。该消息一度登上微博热搜，截至发稿时，阅读量已超3亿次。
那么，进口的樱桃还能吃吗？又该怎么清洗？吃樱桃会感染新冠病毒吗？就此，红星新闻记者采访了四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生，就这一系列问题进行了解答。
进口的樱桃还能吃吗？
栾荣生：问题不大，不管是樱桃还是其他水果，吃之前都会清洗或者去皮，虽然在加工、搬运、运输过程中水果表面可能会被污染，但一般清洗后就能去除，病毒大多存在于水果表面。
吃了被污染的樱桃会感染新冠病毒吗？
栾荣生：新冠病毒没有消化道传播途径，所以即使少量病毒经消化道进入人体，也不会被感染，动物实验也证明，给动物喂食被污染的食物后，并不会引起动物感染和传播，所以公众对此事没必要过度关注或恐慌。
那为什么会出现冷链食品/物品传播给人的现象呢？
栾荣生：冷链食品是指易腐烂食品在产品加工、贮存、运输、配送、零售直至到达消费者手中的各个阶段，都必须处于低温环境中。
为什么会出现冷链食品/物品传染给人的现象呢？因为冷冻食品本身处于低温状态，如果被污染，病毒可以存活很长时间。其次，冷冻食品加工的地方，温度低，空间小，如果加工场所有传染源，就会造成人传人或者物传人的传播，传染源越多，病毒排出的几率就越大，所以冷链食品被污染的几率也越大。
但水果不同于冷链食品，水果不能长时间冷冻，甚至根本不能冷冻，再加上其所处环境通风良好，并非处于冰冻环境中，温度相对冷链食品要高，病毒无法在水果表面存活太久，所以水果表面携带病毒的可能性较小。而且目前还没有通过吃水果而感染的病例，所以风险极低。而民众通过用清水冲洗，也能去除水果表面的大部分病毒。
另外，冷链食品由物体向人的传播，不是感染者吃了冷链食品引起的，而是通过接触传播。即手或身体其他部位接触到被污染的冷冻食品或被污染的包装，手再接触到被污染的冷冻食品或被污染的包装，再接触口、眼、鼻，就会导致感染。而且也可以通过接触传播，也就是接触高浓度的大飞沫、高浓度的被污染的冷冻食品/物品。
如何正确清洗樱桃？
栾荣生：用流水冲洗一下就行了。其他可以削皮的水果，建议削皮后再吃。
国家对进口货物如何消毒或检疫？
栾荣生：进口货物要经过两个环节，第一是进口检疫环节，这个环节是海关的职责。检验检疫包括人检、动植物检疫、物品检疫。进口冷链食品的污染率是几十万分之一，污染率极高。第二是食品安全，这个环节是食药监局的职责。只要把这两个关口控制好，货物到消费者手中，风险就极低。
消费者在日常生活中应该注意什么？
栾荣生：消费者应注意食品卫生，食用其他可食用食品前应彻底煮熟。