《逆风飞翔》丨民宿经济异军突起

日期: 2023-04-19 11:06:57|浏览: 351|编号: 8757

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《逆风飞翔》丨民宿经济异军突起

文化和旅游部数据显示,今年7-8月,全国乡村旅游接待人数和总收入已恢复到往年同期的90%以上; 乡村旅游项目全面开放。 途家平台发布的一份报告显示,今年国庆、中秋双节期间,农村民宿的价量齐升,订单量同比增长超过20%。

疫情来袭,“满屋”变“空屋”

49岁的沈江蓉是浙江省湖州市德清县莫干山镇仙滩村民宿的老板。

仙滩村位于莫干山脚下,距莫干山风景区十多公里。 冬天,它笼罩在薄雾中,安静。

今年是申江蓉经营民宿的第六个年头。 沈江荣告诉记者,今年到5月份休闲农业 乡村旅游报告,生意比往年都好。 6、7、8月份,尤其是7、8月份是最佳旅游旺季。

这一年,沈江蓉万万没想到会“比往年好”。 就好像他从来没有想过年初因为疫情被迫停业的生意。

申江蓉:“往年正月,大年初三十到初六,一房难求,我们都被订满了。因为疫情的影响,我们所有的客人从大年初一回来。”

旅游业是全球受新冠肺炎疫情打击最严重的行业之一。

2020年春节,游客忙于退票、改行程、入住酒店,旅游业几近“停摆”。

主动“自救”,民宿老板回应“组合拳”

关门算账后,沈江蓉整个春节损失了30万余元。 在期待复工消息的同时,他认真思考着复工后如何挽回损失,谋求更好的发展。

申江蓉说:“疫情的影响让更多人意识到,你要有主题,要有独特性。深入挖掘自己的主题、自己的文化、自己的美食,并朝着这个方向努力。”

沈江蓉的民宿外观古朴,四周竹林环绕。 很像游人记忆中的故乡。 它着重于“为游客保留乡愁”。 他认为应该增加游客的乡村体验。

疫情是一场危机,也是一场大考。 和申江蓉一样,在莫干山镇后屋村开了一家高档民宿的古田,也陷入了长达八年的焦虑和沉思。

古田说,疫情的爆发让她有机会重新思考作为民宿经营者的身份。 她说:“客人多了,生意也比较好,这样挺好。但是突然没生意了,怎么办?”

降价、提升服务是古田应对的“组合拳”。

古田:所有的枕头和被套都需要消毒清洗休闲农业 乡村旅游报告,所以像我们的地板,基本上每个房间都有十几层可以撬开,撬开后可以对底部进行消毒。

在民宿餐饮方面,古田尝试了套餐制。 没想到,一个小小的创新,让她复工后获得了比往年更高的利润。

古田:疫情期间政府也要求有分餐制。 必须提前一天联系预定客人,将套餐(menu)发给他们(游客),让他们点餐。 在这方面稍作调整后,我去年的餐饮收入是120万左右,今年可能是150万左右。

政府帮扶,送专项扶持政策“及时雨”

在最困难的日子里,湖州市德清县出台了民宿专项扶持意见,内容涵盖加强金融保障、发放旅游消费大礼包、提供能源消费补贴等七个方面。 内心的平静”。

德清县文化广电旅游体育局副局长董云云:只要是合法的民宿,证件齐全,就可以享受我们的政策。 共有400多家民宿享受了这项政策,兑现政策的资金约600万元,在民宿中也起到了很好的带动作用。

4月,春暖花开,疫情防控成效显着。 周边旅游和省内旅游率先复苏,高频、短途、小而美的乡村旅游最受游客欢迎。 莫干山的民宿陆续迎来了游客。

沈江荣说,如果说以前他关注的是游客住得好不好,现在更关心的是游客玩得好不好。 植入更多乡村文化生活,是他复工后的主要改变。

申江蓉:做了很多(事)。 我们在活动期间设计和营造乡村氛围和客人的体验。 我们在山上砍竹挖笋,用竹筒做饭,用竹筒炖鸡,做年糕。

沈江荣估计,仅今年6月份,他家民宿的营业额就恢复到了往年同期的60%到70%。 到8月份,已经与往年同期持平甚至更高。 国庆、中秋假期更是一房难求。

随着国内旅游市场的回暖和游客消费潜力的释放,2020年,包括莫干山民宿在内的当地乡村旅游产业将在回暖后快速发展。

德清县文化广电旅游体育局副局长董云云:今年以来,我们(德清县)共接待乡村游客962万人次,同比增长8.7%去年实现营业收入39.4亿元,同比增长。 为 6.3%。

逆风飞翔,焕发绿水青山

岁末回首,莫干山不止一位民宿经营者向中国之声记者感叹​​,应对外部挑战的最好方式,就是不断“修炼内功”,优化服务。 中国旅游研究院院长戴斌表示,他们探索出的经验也是乡村旅游高质量发展的必要条件。

戴斌:首先是消费需求的变化。 如果有更高的消费需求,尤其是对安全和品质的需求,必然会倒逼我们的乡村旅游接待,尤其是民宿的接待,更加规范化、高质量化。 方向变换。 标准和质量的转变将进一步升级乡村旅游的经营模式,将极大地推动乡村旅游乃至整个旅游产业的现代化转型和产品升级。

临近元旦假期,订单逐渐增多,莫干山的民宿经营者又开始忙碌起来。

申江蓉说:“我现在想的是,如何把我们村的这些业态和我们游客的需求结合起来,做深做强做品牌化,留住客户。”

中国之声短评:依靠精准有效的疫情防控措施,中国旅游业在全球行业低迷中率先复苏,欣欣向荣,包括乡村旅馆在内的乡村旅游带动旅游业回暖和复苏突破。 经受住疫情考验的乡村旅游产业,并没有简单地回到过去,而是不断创新,以新思维、新动能、新模式。 在常态化疫情防控下,乡村旅游在培育中发展,在保护中利用,在利用中扩大,有效促进乡村文化繁荣发展,保护修复生态环境,成为乡村振兴的重要力量.

导演系统丨高燕

策划丨刘沁

审稿人丨吴哲华栾红

记者丨李昊张国梁

播客丨郭鹏刘梦雅

编辑丨吴梦轩

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