红枣枸杞泡酒配方大全:养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的养生酒制作指南

日期: 2024-12-22 20:10:28|浏览: 14|编号: 89093

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1 红枣枸杞酒:红枣(干)400克,枸杞300克,纯粮酒2000毫升。酒中加入红枣、枸杞,密封浸泡一周即可饮用。每次饮20~30毫升,每日两次。具有补肝明目、健脾补血、滋阴补肾的功效。其他枸杞枣酒的做法

2、枸杞酒配方:枸杞250克,白酒1500克。做法:将枸杞子除去杂质,洗净,晾干,放入酒坛内,倒入白酒,密封坛口,浸泡7至10天。每日服2次,每次服1小杯酒。用途:补五脏,视力模糊,夜盲症,头晕,早衰,贫血,肝肾亏虚遗精,延年益寿,强颜,风泣。

3、疏风明目酒配方:枸杞250克,黄酒2000毫升。制法:将枸杞用黄酒浸泡,密封保存4个月。每次服30~50毫升,每日2次,饭后服用。功效:清热祛风,养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、流泪等。

1、气泡酒的选择

(1)必须是真正的纯粮酒。酒的选择是药酒酿造中最关键的一步。众所周知,近期有媒体报道称,市场上70%以上的白酒都是由食用酒精+香料+甜蜜素+水制成的。酒体勾兑,中低端达到95%以上。其中很多标明是纯粮酿造,但却是用食用酒精勾兑而成的。两种酒最大的区别在于纯粮酿造酒是通过自然发酵酿造的。 ,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会与药材发生反应,从而产生神奇的保健和医疗效果。但食用酒精勾兑酒由于添加了一些添加剂,对人体不利。会影响和破坏药材的药效,所以泡药时选择酒非常重要。如果不小心选择了勾兑酒来浸泡,那么再好的药材也只会浪费甚至适得其反。因此,在酿造药酒时,一定要选择纯谷物酿制的酒。好的药材和纯粮酒才能发挥药酒的最大功效。这种不加任何添加剂的纯粮酒在市场上很难找到。在此,笔者向大家推荐我一直在使用的谷养康纯粮酒。只有真正纯粮酿造的酒才能发挥药酒的最大功效。

(2)度数:配制药酒一般最好采用酒精度50~60度的优质纯粮酒。根据中药材分析,无论春夏秋冬,走养生之路。有关健康饮食和健康问题,请参阅四季健康网络。母婴保健小常识

草药和动物药材都含有水分,都或多或少含有细菌和病菌。只要稍微高一点的程度就可以杀死细菌和病菌。另外,药材水分的渗透会稀释酒精含量,所以要选择度数。较高的酒是合适的。酒精含量过低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质的角度来看,低度酒,加上药材的稀释,含水量过高,不利于长期保存。此外,葡萄酒的酒精含量会随着储存时间的推移而降低。因此,酿酒最好选择50-60度的酒。

(3)酒用塑料桶不好选:市场上有很多PET塑料酒桶,其实是很不好的。装酒一定要选择陶瓷瓶或玻璃瓶。切记不要使用PET塑料桶。虽然PET塑料对水是安全的,但酒具有腐蚀性,尤其是优质酒。如果长时间与塑料桶接触,很容易一些有害的塑料成分就掺入到酒中。因此,为了安全起见,最好不要使用塑料桶来泡酒。

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