真空封口机非常实用。它可以通过真空包装隔绝氧气，可以有效延长鲜肉、香肠、腊肉、干果、鱼虾等食品的保质期。对于干燥食品或膨化食品，可以很好地防潮、防霉，保持食品干燥。市场上有许多真空封口机。常见的品牌有百洁、小熊、美的、苏泊尔、达牌、泰力、科康博、摩飞等。在选择真空封口机时，除了品牌因素外，还可以看以下几点：
1、封口宽度
一般家庭使用25-30cm就足够了。封口宽度越大，整机越大。具体选择看个人喜好。
2、真空度
真空度、工作功率和抽气流量一般成正比。真空度越高，工作功率越大，抽气流速越快，使用起来也越方便。
3、干湿两用
生活中的食物种类很多，有薯片、面包、干果等干性食品，也有酸奶、饮料、酱料等湿性食品。最好选择干湿式封口机。
4、功能选择
不同的封口机会有不同的功能选择。常见功能有单封、支持外部抽气、手动点抽等。
单密封：此功能不抽气，仅密封。一般适合未吃完的零食，先密封起来，下次再吃，不用担心回潮或虫子进入。
支持外部抽气：有些封口机支持此功能，可以通过外部抽气管和带气阀的真空袋进行抽真空操作。
手动泵送：此功能是为了防止软的或易碎的食物被压缩而干泵，以避免损坏食物。
选择家用封口机可以看一下以下型号：
1. 大牌
德国达派真空封口机可对干/湿/软/粉状产品保鲜。支持单封、干湿两用、多功能抽罐机。即使是老年人也可以轻松使用。 60KPA大吸力，3000R高速电机。 30CM加长封口，轻松一次封口整只鸡。可同时处理多个袋子，支持各种尺寸的袋子封口，高效省时。
2. 太强了
泰力真空封口机，四种全自动模式。干抽模式，包装和储存无虫害，适合谷物、豆类等商品。湿抽模式，低压真空保鲜，适用于海鲜、肉类等。 单密封模式，仅密封不抽真空，防潮，适用于薯片、零食、猫粮等。 外抽模式，外抽管、真空罐、真空袋等需要单独购买。 60Kpa强大吸力，10秒快速吸尘。
3.美丽
美的智能封口机MJ-101界面简洁，一键灵敏触摸控制。 30CM加长封口，支持各种尺寸的封口袋。可一次密封多个包装，高效省时。适用于多种包装袋，支持多个包装同时封口。 55kPa吸力大，抽真空速度快。
4、苏泊尔
苏泊尔封口机SF001支持真空、点抽、密封、外抽四级保鲜。 60kpa大吸力，10秒封口。 30cm加长封口，可一次封口多个包装。两种模式可选，旋钮一键即可吸尘。
5. 克博康
第五代真空封口机具有五种智能真空模式。湿熏模式适合带汤的食物。干熏模式适用于水果、蔬菜、干货和特产以及全谷物。单封模式，适用于零食、猫狗粮、调味料、酱料。傻瓜相机模式适用于蛋糕等软质原料。外置抽取方式，可抽取多个容器，方便家庭存放。可用于泵送各种干/湿/油/粉状配料，无论食品状态如何，可满足多种需求。 32cm超长封口，可一次封多个包装，密封整只鸭子。升级为5.0大功率高速电机，效率提升200%，65KPa超强吸力，瞬间吸尘。
6.莫非
摩飞真空保鲜机采用隔膜气泵快速抽气，具有50-60Kpa的超强吸力，25cm长的封口，可同时封口多个包装。独特的12V高频低压技术真空密封连续运行25次，安全不烫手。