什么是运动饮料?
自某个不确定的时期起,运动饮料已逐渐成为运动员及体育迷们不可或缺的饮品。起初,红牛、健力宝等品牌崭露头角,而今,各式各样的运动饮料层出不穷。诸如佳得乐、宝矿力、尖叫、水动乐等,这些运动饮料既常见又便于饮用,此外,还有众多国际知名的运动饮料品牌,例如:
可口可乐公司旗下的
美国的
我们仅知晓这属于运动型饮品,且饮用后似乎有助于减轻疲劳,然而,各位是否了解其具体成分,以及正确的饮用方法呢?
什么是运动饮料?
运动饮料属于市场上增长速度最快的饮料类别。这类饮料是依据人体在运动过程中生理上的消耗特性精心调配的,能够有针对性地补充运动过程中流失的营养成分,有助于维持和增强运动能力,同时还能促进运动后疲劳感的快速消散。
构成运动饮料的元素
运动饮料有多少种?
运动过程中汗水分泌旺盛,尤其在炎热的夏季,若不迅速补充水分,便可能引发脱水和中暑现象。此外,钠、钾、钙、镁等矿物质的大量流失,还可能导致肌肉抽搐,严重时甚至可能威胁生命,引发猝死。因此,及时且科学地补充水分显得尤为重要。值得注意的是,补充水分并非仅指单纯饮水。一款理想的运动饮料应包含:水、电解质、糖分、维生素以及氨基酸等成分。在当前市场,依据科学分类,运动饮料主要分为几类:一类是高渗透压型,另一类是等渗透压型,还有一类是低渗透压型,此外,还包括具有特定功能的饮料。
如何区分?
可依据产品外包装标签上所标注的碳水化合物(即糖分)和钠的含量来进行对比。
等渗饮料
运动人群普遍青睐等渗透压饮料,这类饮品专为身体补充能量与矿物质。其含有的盐和糖分浓度与人体体液相近,糖分含量通常在5%至8%之间,可溶性颗粒的比例与人体相似,因而能快速被身体吸收。它不仅能够满足补充水分、电解质和糖分的需求,还能使水分在体内更持久地储存。市场上的宝矿力水特、佳得乐、酷乐仕维他命、农夫山泉维他命、尖叫(绿瓶)以及三得利超级维体(黄瓶)等产品均属于这一类别。
功能饮料
在功能饮料领域,牛磺酸尤为突出。红牛、日加满、乐虎等品牌均属于这一类别。饮用这些饮料,尤其是在运动之后,能有效提升人体新陈代谢速度,迅速缓解疲劳。某些功能饮品标示含有咖啡因成分,尽管咖啡因目前未被列入兴奋剂名单,并被视为可安全摄入的物质,然而,在运动期间,专家普遍不推荐运动员饮用此类饮品,特别是在进行耐力型运动,如马拉松比赛时,因为人们普遍认为咖啡因可能导致能量过早耗尽。
(不建议睡前喝,喝完你就不用睡了)
喝水不行吗?
大量出汗后,淡水补充并不适宜。在剧烈运动期间,人体会丢失大量水分和盐分。若仅补充水分,会导致血液和组织中糖分及离子浓度降低。水分渗入后,会干扰肌肉、神经及大脑的正常功能。在极端情况下,可能导致水中毒,甚至危及生命。矿泉水中确实含有多种矿物质成分,然而,其含有的溶质量相较于人体所流失的以及运动饮料中的含量来说,是极低的,所以,矿泉水在本质上可以被视为纯净水。
果汁可乐行不行?
碳酸饮品含有糖分,这些糖分能够提供能量,是运动后人体急需补充的。通常,果汁的糖分含量超过10%,其水分吸收效果不佳。尽管如此,补充柠檬酸可以缓解疲劳,因此,在运动后,饮用橙汁、葡萄汁等柑橘类果汁时,最好搭配低渗透压饮料。
运动饮料要怎么喝?
在经历剧烈运动并大量出汗之后,若不能立即大量饮水,无论是运动型饮品还是日常饮用水,均需恪守此准则。正确的做法是分多次、小口补充水分——每15至20分钟摄入约150毫升的水。此外,不同的运动饮料适用于运动的不同时段。
在运动启动之前,务必在出汗之前就开始补充水分。故此,运动前应优先饮用等渗压饮料。这样,体内的糖分得以持续,有助于避免运动过程中出现体力不支的情况。
在运动过程中,由于汗液分泌导致体液变得浓稠,这时适宜将等渗饮料与少量淡水相混合,共同饮用,从而增强补给的效能。
运动结束后,由于汗水的大量流失,人体会丢失不少盐分和矿物质,此时应及时补充。若担心汗水过多导致吸收效率下降,可以将等渗压饮料适当稀释,这样做不仅能加快水分的吸收,还能节省开支。此外,对于低强度运动,如舞蹈、快走等,这类饮料同样适用。
运动时饮用运动饮料为宜,若非运动场合则宜选择清水,就我个人体验而言,运动饮料的味道相对较为不佳。然而,有一点必须牢记,只有在运动强度达到一定程度时,饮用运动饮料才是适宜的;否则,你的锻炼效果将大打折扣,所消耗的卡路里未能得到充分补充,反而可能导致体重增加。运动时间若不超过45分钟,且出汗量不多,只需适量补充水分即可,过量饮用富含大量电解质的运动饮料可能会给肾脏和心脏带来额外的负担。
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市场上的运动饮料种类繁多,且针对不同环境研发的产品数量也在持续增长。作为消费者,我们不可因货架上的众多商品而迷失方向,必须牢记健康至上的原则。通过适量运动和科学挑选运动饮品,我们能让生命在运动中展现出更加耀眼的光辉。