蛋白皮的原料是蚕丝和蛋壳膜，通过非化学物理的方式将蚕丝微粉化而成，利用蛋白丝粉的高吸湿、放湿性能和柔软的触感，继承了真皮的优点，在轻薄度和高性价比方面略胜一筹。蛋白皮的主要材料是蛋白质，而汗液是弱酸性的，在酸性环境下，蛋白质会发生水解或者变性，大量出汗时要及时擦去汗液，以减少蛋白皮的腐蚀。如果脏了，不能用普通的清洁剂擦拭。
蛋白皮主要用于汽车装饰、沙发、箱包、套子、耳机皮等。这类皮制品脏了，可用干净绒布蘸蛋白液擦拭。或先用布或软毛轻轻擦拭，再涂上一层凡士林，再用软布反复擦拭。最后涂上同色油，用软毛刷一刷，即可光亮如新。
当黑色皮包磨损褪色，露出白色底色时，可用蛋清蘸墨，在砚台上磨成汁，用毛笔蘸蛋清墨反复涂抹在包包表面，褪色处和小缝隙处多涂一点，涂好后放在通风处晾干，再涂上油，用毛笔轻轻擦拭。
蛋白质皮革能抑制一般生活环境中存在的300多种细菌；透气性好，舒适性佳，且具有高效的吸湿排湿功能；具有高效的防水性，高效的防结露功能；是对天然资源的有效利用。
蛋清的主要成分是蛋白质。蛋白质是人体所有细胞和组织的重要组成部分。人体所有重要的组成部分都需要蛋白质的参与。一般来说，蛋白质约占人体总质量的18%，最重要的是它与生命现象有关。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物质，是生命活动的主要承载者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本成分。